Smażone skrzydełka kurczaka to ulubiony przysmak na każdej imprezie piwnej, a te jamajskie grillowane skrzydełka jerk z pewnością zrobią wrażenie. Pozwól im chłonąć pikantny smak...
Przepisy na podwórko
Ostre papryczki habanero, tymianek, ziele angielskie, goździki i grillowanie na węglu drzewnym nadają kurczakowi pyszny smak i aromat jerk, z którego słynie kuchnia karaibska. Zamarynuj udka kurczaka...
Suszony oregano na kotletach, ocet balsamiczny w bułkach, rozpływający się ser provolone i świeża bazylia nadają tym burgerom smaki kuchni włoskiej. Grilluj kotlety na grillu zewnętrznym przez...
Zaledwie 200 gramów polędwicy wieprzowej wystarczy, aby przygotować pyszne danie dla czterech osób. Grillowany bakłażan i zielona fasolka pomagają zwiększyć jego objętość, dzięki czemu jest bardziej...
Po co spędzać czas w kuchni, skoro można grillować śniadanie dla tłumu? Te kanapki typu „rozrywaj” są nie tylko łatwiejsze do przygotowania na zewnątrz, ale też przepysznie miękkie...
Rozkoszuj się pysznym daniem w stylu śródziemnomorskim, łatwym w przygotowaniu i idealnym zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Krewetki marynowane są przez kilka minut w sosie czosnkowo-cytrynowym...
Kokos i olej kokosowy w tym chutneyu z zielonej kolendry dodają tekstury i smarowatej konsystencji, idealnej do smarowania pieczywa. Dodatkowo, orzechowy, słodki smak i aromat...
Nadzienie do tych roladek składa się z mieszanki grillowanego, aromatycznego bakłażana, bulguru, fety i pomidorów. Zawija się je w cienki plaster piersi z kurczaka i grilluje do miękkości.
Ciecierzyca i grillowany bakłażan to popularne składniki kuchni bliskowschodniej. W połączeniu z czosnkowym sosem jogurtowym stanowią pyszny farsz do tortilli. Pamiętaj, aby dokładnie je zgrillować...
Grillowana kukurydza, papryka i dymka stanowią bazę tego sycącego, letniego gulaszu. Podawaj z grzanką, chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem, aby uzyskać kompletny posiłek wegetariański.
Delikatne awokado stanowi lekki, orzeźwiający dressing do chrupiącej sałaty rzymskiej, boczku i grillowanego kurczaka w marynacie cytrusowej. Ta sałatka Cobb będzie wyglądać oszałamiająco, gdy zostanie podana...
Clambake to tradycyjne danie z owoców morza z Nowej Anglii, często przygotowywane podczas pikników nad morzem. Do tego przepisu nie potrzebujesz wielkiego garnka ani wyprawy na plażę:...
To luksusowe danie to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników grillowania. Ananas jest grillowany z mięsnym nadzieniem, a każdy kęs dostarcza słodko-pikantnych i słonych smaków. Ta sałatka...
Przed grillowaniem pierś z kurczaka jest marynowana przez kilka minut w aromatycznej mieszance z papryczkami chipotle, która nadaje jej nie tylko pikantny smak, ale także delikatną, wędzoną nutę, która wzmacnia aromat grilla węglowego. Nie...
Dżem brzoskwiniowy i pikle to główne składniki tego słodko-kwaśnego sosu barbecue, który polewa się grillowanym kurczakiem i podaje z gotowym daniem. Sposób przygotowania...
Grillowana pierś z kurczaka podawana jest z sałatką z zielonej fasolki i czerwonej cebuli w orzeźwiającym sosie maślankowym. Warzywa do sałatki są również grillowane. Jeśli nie masz grilla, użyj...
Sałatka Cobb to pyszne połączenie sałaty, soczystych pomidorów, delikatnego awokado, jajek na twardo, chrupiącego boczku, pikantnego sera pleśniowego i kurczaka. Jest szczególnie pyszna, gdy...
Ta sycąca kanapka z sałatką Cezar, przygotowana z jarmużu, grillowanego kurczaka i firmowego dressingu, staje się jeszcze bardziej aromatyczna i delikatna po naciśnięciu. Prasa idealnie nadaje się do...
Udka kurczaka nacierane są azjatyckim sosem i chińską przyprawą pięciu smaków, a następnie grillowane, aby uzyskać pyszny, soczysty i aromatyczny smak. Podawane z makaronem z marchewki i groszku cukrowego...
Grilluj udka kurczaka i sałatę rzymską, aby przygotować szybką i łatwą sałatkę w kwaśnym winegrecie z musztardą Dijon. Część tego samego winegretu zostanie użyta do marynowania kurczaka.
Natrzyj piersi kurczaka pastą chili w proszku i usmaż je na tortilli kukurydzianej, aby uzyskać proste i pyszne tacos, które łatwo przygotować w środku tygodnia. Podawaj gotowe...
Głównym celem tego przepisu jest wykorzystanie sosu koktajlowego z krewetkami, który czasami zostaje po imprezach. Stanowi on doskonałą bazę do sosu barbecue z kurczakiem! Usmaż kurczaka...
Przygotuj klasycznego cheeseburgera z soczystym kotletem wołowym, warzywami i plasterkiem sera amerykańskiego lub cheddar, aby uzyskać autentyczny smak. Ten przepis zawiera grillowane kotlety i bułki, które dodają...
To nowy, zabawny sposób na przygotowanie cheeseburgerów na imprezę. Zawiera ser, pieczywo, pomidora, ogórka, chrupiącą sałatę i soczystego wołowego kotleta – wszystko, co kochamy w dobrym...
Cukinia ma neutralny smak, dzięki czemu idealnie komponuje się z wyrazistymi sosami. Przygotuj tę pyszną letnią przystawkę, grillując warzywa i mieszając je z sosem na bazie pikantnego chow mein...
Jeśli grillujesz kurczaka w puszce po piwie na węglu drzewnym, jedyne przyprawy, których będziesz potrzebować, to sól i pieprz – aromat dymu i piwa sam w sobie działa jak przyprawa. Nie zapomnij umieścić pod spodem tacki ociekowej...
Te grillowane żeberka wieprzowe urzekają wielowarstwowym smakiem. Najpierw marynuje się je w solance z pomarańczy, brązowego cukru, imbiru i anyżu, a następnie naciera mieszanką pieprzu cayenne i czarnego pieprzu...
Korniszony piecze się na jednej blasze z mieszanką warzywną składającą się z ziemniaków, brukselki i marchewki. Ze względu na niewielki rozmiar, będą się piec w tym samym czasie co warzywa. Danie wygląda...
Te miniaturowe kanapki urzekną każdego połączeniem smaków i tekstur. Chrupiący chleb wieloziarnisty tworzy idealny kontrast z delikatnym łososiem i kremową sałatką jajeczną. I świeży koperek...
Ten pyszny, przyprawiony przepis na kurczaka z pysznie chrupiącą skórką i aromatycznym, soczystym mięsem idealnie nadaje się zarówno do grilla, jak i do piekarnika. Kurczaka nacieramy mieszanką przypraw z czosnku, kminu rzymskiego, kolendry i...
Smaki tej sałatki przeniosą Cię na południe Francji. Klasyczne warzywa ratatouille są grillowane, polane winegretem i podawane z grzankami z bagietki i ciepłym mlekiem kozim...
Aby cieszyć się wszystkimi smakami burgera z serem pleśniowym bez bułki, przygotuj tę letnią sałatkę. Wymieszaj liście sałaty z pokrojonym grillowanym kotletem i czerwoną cebulą, polej...
Kurczaka wiąże się sznurkiem i grilluje na rożnie, co zapewnia równomierne wypieczenie i chrupiącą, ciemnozłotą skórkę. Przed grillowaniem zamarynuj kurczaka w solance z...
Jeśli nie możesz się zdecydować, czy wolisz orzeźwiający zimny makaron, czy miskę gorącej azjatyckiej zupy, spróbuj bun cha (grillowanych kotletów wieprzowych z makaronem ryżowym). To jedna z najsłynniejszych...
Te mini kanapki z kurczakiem inspirowane są popularnymi skrzydełkami Buffalo. Małe kawałki piersi kurczaka (paluszki z kurczaka) są grillowane, a następnie polane pikantnym sosem i podawane na...
Nie możesz się zdecydować, jaką przystawkę podać na domówce? Wybierz to połączenie skrzydełek w sosie buffalo i pieczonego brie. Podawaj jako dip z krakersami do maczania. Jest też...
Grillowany stek to rozkosz o każdej porze roku. Ten przepis dodaje smaku mieszance brązowego cukru, soli i czarnego pieprzu, która zamienia się w pyszny...
Ta pożywna kanapka z grillowanym stekiem z antrykotu, cierpkim sosem z niebieskiego sera, karmelizowaną cebulą, pikantną rzeżuchą i słodko-pikantnymi pieczonymi pomidorami z łatwością zastąpi...
Te sycące wegetariańskie burgery są bezglutenowe, ale pełne zdrowego błonnika. Zamiast tradycyjnych bułek, użyto w nich podpieczonych ćwiartek batatów (świetnie komponują się z innymi...
Soczysta, pikantna rukola i miękka, grillowana kukurydza doskonale komponują się w tej świeżej sałatce polanej ciepłym octem balsamicznym, miodem i...
Aby uzyskać piękną i niepowtarzalną prezentację, przekrój sałatę rzymską na pół i grilluj, aż zbrązowieje – to najlepszy element. Posyp chrupiącym boczkiem i polej szybkim dressingiem...
Jeśli nigdy nie próbowałeś połączenia arbuza i fety, ten przepis to świetny sposób na wypełnienie tej pustki! I oto kolejna niespodzianka: czy grillowałeś kiedyś arbuza? Cukier jest świetny...
Natrzyj indyka wyjątkową mieszanką suchej musztardy, suszonej skórki pomarańczowej, brązowego cukru, przyprawy do ciasta dyniowego i innych aromatycznych przypraw, a następnie upiecz go na grillu nad rozżarzonym węglem, na wiórkach drzewnych...
Uwolnij piekarnik na dodatki i desery i ugrilluj świątecznego indyka! Pośrednie ciepło grilla upiecze go jak w piekarniku, zapewniając równomierne pieczenie, a skórka będzie pyszna.
Rozpal grilla (lub weź patelnię grillową), aby przygotować te soczyste kanapki z indykiem, pieczonym bakłażanem i hummusem w picie inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu. Indyk jest pieczony w kotletach,...
Wystarczy zaledwie 60g wędlin, aby przygotować przystawkę dla kilku osób w stylu hiszpańskiego chleba z pomidorami, gdy opieczone kromki białego chleba naciera się pomidorami, a z nich...
Ta kremowa zupa jest przygotowana z grillowanych pomidorów, które nadają jej wyrazisty, letni smak z dymnymi nutami. Zmiksuj zupę w blenderze, aby uzyskać gładką, aksamitną konsystencję i podawaj z...
Rozpal grilla i upiecz pomidory, cebulę i czosnek, aby uzyskać najpyszniejszą meksykańską salsę o cudownych, wędzonych nutach. Salsa jest również wzbogacona aromatyczną, świeżą kolendrą...
Kawałki kurczaka grillowane na żeliwnej patelni ze słodkimi pomidorami, zielonymi oliwkami, aromatycznymi ziołami i odrobiną wermutu tworzą pyszną i pełną smaku kolację w toskańskim stylu.
Niesamowity smak tego wędzonego kurczaka pochodzi z solanki z miodu, czosnku i rozmarynu, w której kurczak moczy się przez kilka godzin przed włożeniem do wędzarni. Po zamarynowaniu odstaw...
























































