Jak sos karmelowy, masło orzechowe i czekolada mienią się intensywnymi smakami. W tym prostym cieście poczujesz się, jakby były stworzone dla siebie, ułożone na puszystej poduszce z bitej śmietany. Aby zaoszczędzić czas, użyj gotowego ciasta – czytaj więcej
Żurawinę można wykorzystać nie tylko w sosie do dania głównego, ale także w deserach, jak w tym dużym cieście autorstwa Alex Guarnaschelli. Do nadzienia dodaje kilka gruszek i odrobinę skórki pomarańczowej, aby nadać potrawie lekko cytrusowy smak. czytaj więcej
Jabłka, żurawina, ciasto kruche, mąka, sok z cytryny, syrop, skórka pomarańczowa, goździki, gałka muszkatołowa, lody waniliowe, skrobia...
Ciasto jest przygotowywane na kruchym spodzie (z masłem i tłuszczem), co zapewnia mu aromatyczną i kruchą konsystencję. Ten orzechowy deser, oparty na przepisie z programu kulinarnego „At Ree Drummond's Ranch”, można przygotować z wyprzedzeniem, 1-2 dni. czytaj więcej
To wspaniałe świąteczne ciasto jest idealne dla tych, którzy kochają jabłka, dynię i pekan w równym stopniu. Nie musisz wybierać – to danie ma słodką, orzechową warstwę, cierpki jabłkowy spód i kremowy środek z dyni. czytaj więcej
Jabłka, puree z dyni, ciasto kruche, syrop, cukier brązowy, sok z cytryny, jajka, śmietana, przyprawa do ciasta dyniowego, orzechy pekan, mąka...
To autentyczne ciasto, doprawione przyprawami takimi jak cynamon, mielony imbir i odrobina goździków, ma gęstą konsystencję przypominającą ciasto funtowe. Jest również doprawione winem madera. To idealne zakończenie świątecznego obiadu. czytaj więcej
W tajskich restauracjach ten zimny, słodki napój błyskawicznie zamienia wielu nieśmiałych nowicjuszy w entuzjastów kuchni tajskiej. Cha yen, czyli „herbata mrożona”, powstaje ze specjalnej tajskiej mieszanki posiekanych czarnych liści herbaty doprawionych anyżem i cynamonem. czytaj więcej
Crêpe Suzette to królowa deserów retro i słusznie. Ta wersja jest prostsza i szybsza, dzięki użyciu gotowych naleśników. Ale to nie powód, żeby ich unikać. Wręcz przeciwnie, mogą być bardzo dobre, ale... czytaj więcej
Likier Grand Marnier, likier pomarańczowy, sok pomarańczowy, naleśniki, syrop...
To podwójnie przydatny przepis dla oszczędnych: tosty francuskie (nieco grubsze od tych, które jedliśmy na śniadanie jako dzieci) robimy z resztek chleba, które są zbyt czerstwe, żeby je jeść, a do dżemu żurawinowo-cynamonowego - czytaj więcej
Biały chleb, śliwki, sok żurawinowy, jajka, mleko, cynamon, syrop, tosty...
To danie jest dla mnie obowiązkowe w czasie świąt Bożego Narodzenia i, jak wiele innych dobrych rzeczy w moim życiu, pochodzi od mojego „towarzysza broni”. Używałam brzoskwiń z puszki zarówno w szklanych, jak i metalowych słoikach i szczerze mówiąc, nie zauważyłam... czytaj więcej
Miałem zamiar powiedzieć, że nie jest tak fajnie, jak brzmi, ale potem zmieniłem zdanie. Hokey pokey to kornwalijskie określenie plastra miodu. Ten gąbczasty deser jest pyszny, można go odłamać, odłamać złote kawałki lub pokruszyć do wanilii – czytaj więcej
To całkowicie odmieni twoje życie. Wybaczcie moją małą, zadufaną w sobie przechwałkę i potraktujcie to jako zwykły entuzjazm i zachwyt. Właśnie na taki nastrój liczyłem. Wiecie, posiadanie takiej mieszanki pod ręką jest całkiem wygodne. czytaj więcej
To ciasto to połączenie kuchni angielskiej i włoskiej. Płaski, równy dysk nawiązuje do włoskich cukierników, którzy prezentują swoje dzieła w ściśle geometrycznym wzorze, a przesiąknięta syropem, wilgotna konsystencja pochodzi z... czytaj więcej
Ten koktajl jest dość mocny, ale tak pyszny, że po prostu nie można się od niego oderwać. Muszę przyznać, że idealnie nadaje się do wprowadzenia się w odpowiedni nastrój przed imprezą, na którą się wybierasz. czytaj więcej
Uwielbiam dekorować to ciasto cukrowymi niezapominajkami i musicie przyznać, że wyglądają uroczo, ale nie spieszcie się do sklepu, żeby je kupić. Cokolwiek innego się nada, albo nic. czytaj więcej
Ten poncz można przygotować z dowolnego rumu, pod warunkiem, że masz butelkę jasnego i ciemnego rumu. Możesz użyć soków z tetrapaku lub rozcieńczyć koncentrat. czytaj więcej
Cukier brązowy, skórka pomarańczowa, sok ananasowy, mango, sok pomarańczowy, syrop, rum, limonka...
Tropikalne karaibskie koktajle to nie tylko aromaty kokosa, ananasa i limonki. Jeden z najpopularniejszych świątecznych drinków na Jamajce, szczaw, jest przygotowywany z mrożonej herbaty z hibiskusa. Ten orzeźwiający, słodko-kwaśny napój doprawiony jest imbirem i... czytaj więcej
Napój z herbaty hibiskusowej, korzeń imbiru, syrop, sok z limonki, rum...
Czas:10 minut. plus czas parzenia Złożoność: łatwo Ilość: 8 łyżek stołowych
Częściowo deser, częściowo koktajl – to martini Trisha Yearwood, zwieńczone warstwą bitej śmietany, zostało przygotowane z trzech likierów zmieszanych z korzennym syropem z goździkami i cynamonem. Udekoruj okruchami pierniczków dla dodatkowego pikanterii. czytaj więcej
Bazą koktajlu Giady De Laurentiis jest butelka wina musującego, a całość zwieńczona jest aromatycznym syropem miętowym i kilkoma świeżymi listkami mięty. czytaj więcej
szampan, prosecco, syrop, mięta, malina, limonka, cytryna, sok pomarańczowy...
Ten drink dla dorosłych od Tylera Florence'a przyrządzany jest z gęstego puree brzoskwiniowego, plasterków świeżego imbiru i całej butelki szampana. czytaj więcej
Aby stworzyć ten orzeźwiający, letni napój, którego barwa zmienia się naprzemiennie na czerwoną, białą i niebieską, Guy Fieri miesza sznapsa arbuzowego, tequilę, Blue Curacao i odrobinę soku żurawinowego. czytaj więcej
Schnapps, likier Blue Curacao, tequila, syrop, sok żurawinowy, arbuz, limonka, cytryna, papryka serrano, papryka jalapeño...
Patrick i Gina dodają chrupkości swoim naleśnikom kefirowym, posypując je posiekanymi orzechami przed przewróceniem. Zobacz, jak Neelyowie przygotowują śniadanie i poznaj sekret robienia syropu z trzech składników, który... czytaj więcej
Rabarbar to nie tylko świetny dodatek do słodkich deserów, ale także idealny dodatek do orzeźwiających koktajli. Mark Forgione, gospodarz programu Iron Chef America, przygotowuje z niego syrop miętowy i miesza go z musującym winem Prosecco. czytaj więcej
Zanim ugrilluje żeberka i poda je w sosie Worcestershire z glazurą ketchupową, Alton Brown marynuje je przez noc w soku pomarańczowym i mieszance do margarity. czytaj więcej
Wieprzowina, sok pomarańczowy, sos Worcestershire, keczup, cukier brązowy, chili w proszku, czosnek w proszku, tymianek, pieprz cayenne, ziele angielskie, kawa, miód, syrop...
Czas:18 godzin i 40 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8
W tym łatwym do wykonania przepisie na mojito Guy Fieri zamienia wódkę na rum, dodaje sok jabłkowy i ozdabia koktajl plasterkami czerwonego i zielonego jabłka. czytaj więcej
Największą zaletą tego rodzinnego dania Ree Drummond jest to, że większość przygotowań można wykonać wcześniej. Przez noc chleb nasiąknie bogatym, słodkim sosem, nadając mu soczystości i aromatu. A rano, kiedy się obudzisz, posyp grzanki... czytaj więcej
Przepis na domowy sos czekoladowy. Sos jest bardzo łatwy w przygotowaniu i składa się ze śmietanki kremówki, masła, cukru trzcinowego, syropu, czekolady i kakao. Podawaj jako dodatek do lodów, naleśników i innych. czytaj więcej