Przepisy   Koktajle   Mrożony   

Bellini brzoskwiniowo-imbirowy


Jak zrobić - Bellini z brzoskwinią i imbirem
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 koktajle


Ten drink dla dorosłych od Tylera Florence'a składa się z gęstego puree brzoskwiniowego, świeżych kawałków imbiru i całej butelki szampana.


Składniki:


Do syropu imbirowo-cukrowego:
  • 1/4 szklanki świeżego imbiru, pokrojonego w plasterki i obranego
  • 2 szklanki cukru granulowanego
  • 2 szklanki zimnej wody

Do puree brzoskwiniowego:
  • 300 g brzoskwiń półrozmrożonych
  • 1/2 szklanki syropu imbirowo-cukrowego

Do podania:
  • Kostki lodu
  • 1 butelka szampana
Zastępowanie składników
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Polecamy

Przygotowanie:

    Krok 1
  • Zacznij od przygotowania syropu imbirowego. Obierz i zetrzyj imbir. Dodaj go do rondla z cukrem i zimną wodą. Doprowadź do wrzenia i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Przykryj i odstaw na 15 minut. Odcedź i wyrzuć kawałki imbiru.
  • Krok 2
  • Włóż mrożone brzoskwinie do blendera i zalej przygotowanym syropem imbirowym. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie wstaw do lodówki na godzinę.
  • Krok 3
  • Włóż kostki lodu do shakera i napełnij go do połowy puree brzoskwiniowym. Dopełnij szampanem i energicznie wstrząśnij, aby połączyć. Przelej do kieliszków do szampana i w razie potrzeby powtórz proces.

Głosy: 5

Zdjęcie autorstwa Tylera Florence’aAutor przepisu - (Tyler Florence) - prezenter telewizyjny, szef kuchni, pisarz kulinarny
Wszystkie przepisy

Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności