Przepisy na kapustę

Niezależnie od tego, czy robisz świeżą kapustę, czy gotową mieszankę, polej ją dressingiem z czerwonego octu winnego, dowolnego oleju roślinnego, cukru i soli, a smak będzie wyśmienity. Wszystkie składniki dressingu pochodzą z: czytaj więcej

Aby pysznie ugotować brokuły na parze, nie musisz wyciągać parowaru. Wystarczy ugotować różyczki w rondlu z odrobiną wody, oliwą z oliwek, czosnkiem i płatkami czerwonej papryki. Brokuły będą miękkie i soczyste dzięki... czytaj więcej

• Ryba
• Sałatka

Do przygotowania tych tacos kawałki białej ryby smaży się w tradycyjnych meksykańskich przyprawach i podaje na małych tortillach z surówką coleslaw. Oprócz poszatkowanej kapusty, sałatkę posypuje się pokruszonym, suchym makaronem instant. czytaj więcej

Jeśli masz ochotę na coś nietypowego i oryginalnego, spróbuj tej pizzy w stylu azjatyckim z makaronem instant. Ta przystawka zawiera wszystkie tradycyjne dodatki do ramenu, tylko w formie pizzy. Makaron jest następnie smażony w... czytaj więcej

Na pierwszy rzut oka japońskie danie ramen wydaje się skomplikowane i pracochłonne w przygotowaniu, ale jeśli pokroisz wołowinę w cienkie paski, nie będzie się ona gotować dłużej niż makaron instant podawany jako dodatek do wołowiny - czytaj więcej

Słynny indyjski kurczak tandoori podawany jest w sycącej misce z ryżem i soczystym kalafiorem. Do przygotowania tego dania nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; wystarczy rozgrzany piekarnik z funkcją grilla. czytaj więcej

Kto powiedział, że jajka z bekonem nie są najzdrowszym śniadaniem? Spożywane z umiarem, odpowiednio przygotowane i wzbogacone zdrowymi składnikami, takimi jak brązowy ryż, brokuły, świeże zioła i marchewka, Twoje śniadanie będzie... czytaj więcej

Aby nadać prostemu daniu z kalafiora bogatszy, bardziej wyrafinowany smak, upiecz różyczki w piekarniku i posyp je mieszanką równych części startego parmezanu i sera Gruyère na minutę przed końcem pieczenia. Kalafior pokryje się pyszną... czytaj więcej

Brokuły dodadzą Twojemu makaronowi z serem sytości, witamin i zdrowego błonnika, a jeśli podasz je z dużą porcją chrupiącej posypki, nawet wybredne osoby, które nie przepadają za brokułami, będą zachwycone. Połącz ugotowane... czytaj więcej

• Sałatka z kapusty
• Krewetki
• Taco

Jeśli chcesz zaimponować dużej grupie nietypową przystawką bez spędzania pół dnia w kuchni, spróbuj przygotować meksykańskie tacos. Są wyjątkowe, pełne życia i pyszne, a co najważniejsze, goście będą się świetnie bawić, przygotowując je samodzielnie – to część zabawy. czytaj więcej

Pikantna gorczyca liściasta, znana również jako musztarda sałatkowa, to szybki, smaczny i, co najważniejsze, zdrowy dodatek, który doskonale komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Jej delikatne liście gotują się w kilka minut i chłoną aromaty pozostałych składników. czytaj więcej

Plasterki bardzo twardego tofu marynuje się przez kilka minut w mieszance maślanki i ostrego sosu, a następnie obtacza w kruszącej się, pikantnej panierce z mąki i smaży w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Dzięki podwójnej panierce, czytaj więcej

Wiele osób uważa tofu za zbyt mdłe, ale nie dotyczy to tego przepisu. Przed przygotowaniem tego stir-fry, twarde kawałki pieczonego tofu miesza się z marynatą z ostrego sosu czosnkowego, sosu sojowego i oleju sezamowego, aby wchłonąć smak. czytaj więcej

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką coleslaw z rzodkiewką i kolendrą w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem odciśnij plastry tofu, aby usunąć jak najwięcej wody i... czytaj więcej

Pesto z jarmużu ma łagodniejszy smak niż tradycyjne pesto bazyliowe. To zdrowy i bogaty w błonnik sos do każdego makaronu. Surowy jarmuż jest po prostu mieszany z orzechami włoskimi, parmezanem i wysokiej jakości... czytaj więcej

Ta bliskowschodnia przystawka z ptitim (izraelskiego kuskusu) i kalafiora jest pełna zdrowego błonnika, smaku i bogatego aromatu. Kilka cynamonowych daktyli dodaje słodkiej nuty do ptitim i kalafiora, co... czytaj więcej

To danie bazuje na makaronie instant. Zmienia prosty studencki obiad w pyszną zapiekankę ze zdrowymi brokułami i kurczakiem. Wykorzystano również gotowego kurczaka z rożna, więc danie wychodzi... czytaj więcej

• Szarpana wieprzowina
• surówka z kapusty
• Kanapki

Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, farsz składa się z cienko pokrojonych pieczarek portobello, najpyszniejszych i najmięsistszych ze wszystkich. czytaj więcej

Szarpana wieprzowina z grilla to pyszny farsz do kanapek. Ale jeśli nie masz dostępu do grilla lub nie jest to jeszcze sezon, możesz przygotować to równie pyszne mięso w wolnowarze. Cały kawałek łopatki wieprzowej obsmażamy ze wszystkich stron, aż... czytaj więcej

Dodatek z mieszanych warzyw to wspaniały dodatek do mięsa; jest pyszny, zdrowy, wygląda jaskrawo po podaniu i jest gotowy w kilka minut. Do tego dodatku użyj różnorodnych warzyw w różnych kolorach, takich jak brokuły, kalafior i rzodkiewki. czytaj więcej

• Taco
• Pico de Gallo
• Aioli z tequilą i limonką

Ten przepis zawiera tradycyjne tacos Tex-Mex podawane z rybą w cieście tempura, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami, tworząc soczyste danie pełne wyrazistych smaków i tekstur. Przed smażeniem kawałki białej ryby są panierowane. czytaj więcej

Filet z dorsza grillowany w piekarniku jest delikatny i soczysty w środku, pokryty chrupiącą, złocistą skórką. I to wszystko bez nadmiaru tłuszczu. Przed smażeniem posmaruj rybę pikantnym sosem majonezowo-musztardowym i obtocz w mieszance dużych... czytaj więcej

Ta azjatycka potrawa stir-fry jest pyszna, szybka i idealna zarówno na obiad po pracy, jak i na zdrowy niedzielny lunch. Piersi z kurczaka pokrojone w paski, groszek cukrowy, różyczki brokuła i dymka – wszystko... czytaj więcej

Jarmuż podsmaża się na patelni z białą fasolą i przyprawami, tworząc pyszny, pożywny dodatek bogaty w błonnik i białko. Użyj białej fasoli z puszki, aby skrócić czas gotowania: czytaj więcej

Azjatycka technika stir-fry (smażenie na wysokim ogniu z częstym mieszaniem) przetrwała próbę czasu. To doskonały sposób na szybkie i beztłuszczowe smażenie warzyw i mięsa pokrojonych na małe kawałki. Najważniejsze podczas gotowania jest... czytaj więcej

Chicken divan to popularne amerykańskie danie zapiekane, którego głównymi składnikami są kurczak i brokuły. Te dwa składniki wlewa się do naczynia żaroodpornego z gęstym sosem z dodatkiem sera, a następnie piecze w piekarniku. Potrawa wzięła swoją zabawną nazwę od... czytaj więcej

Chop suey to popularna azjatycka potrawa gulaszowa w Stanach Zjednoczonych, wymyślona przez chińskich imigrantów. Zawiera kawałki kurczaka (lub indyka), różne warzywa, takie jak kapusta pekińska, seler, pędy bambusa, grzyby shiitake i przyprawy. Wszystko to gotowane jest w... czytaj więcej

To danie łączy w sobie wszystko, co kochasz w kurczaku teriyaki, łącznie z ryżem. Wszystkie składniki znajdują się w jednym naczyniu do pieczenia, a obiad piecze się w piekarniku bez kłopotów i bałaganu. Dolną warstwę stanowi surowy ryż, a następnie... czytaj więcej

• Byczy
• Pasta

Ta zapiekanka makaronowa, pełna ciągnącego się sera, mięsa i złocistej skórki, to świetny pomysł na pożywne śniadanie lub kolację, którą pokocha każdy. Do jej przygotowania potrzebujesz naczynia żaroodpornego, ponieważ danie będzie... czytaj więcej

Ogony wołowe pokryte są twardym mięsem o bogatym smaku wołowiny, które po długim gotowaniu na wolnym ogniu wlewa się do bulionu, tworząc niezwykle bogatą, aromatyczną i pyszną zupę. Przed gotowaniem kawałki ogona smaży się na złoty kolor, a następnie czytaj więcej

Aromatyczny olej czosnkowy nadaje temu prostemu daniu wyjątkowego smaku. Dopraw oliwą, lekko podsmażając na niej czosnek, uważając, aby nie zbrązowiał, bo to nada oliwie gorzki smak, a następnie dodaj pozostałe składniki. Makaron można... czytaj więcej

Biała kapusta i por doskonale się uzupełniają w tym soczystym warzywnym dodatku, idealnym do każdego dania mięsnego. Warzywa najpierw podsmażamy na maśle ziołowym do uzyskania złocistego koloru, a następnie smażymy przez kilka minut. czytaj więcej

Ta niskokaloryczna wegańska wersja klasycznego amerykańskiego dania, makaronu z serem, smakuje jak sos makaronowy z serem. Sos jest kremowy i ma przyjemny żółty odcień dzięki puree z kalafiora, wegańskiemu cheddarowi i... czytaj więcej

Najlepszym i najszybszym sposobem na ugotowanie pak choi jest podsmażenie go z azjatyckimi przyprawami. Smaż kapustę, często mieszając, aż lekko zmięknie. Powinna zachować soczystość, więc... czytaj więcej

• Pożywny
• Ciasto na pizzę w 100% z pełnego ziarna

Ta soczysta, żywa pizza jest bogata w witaminę C, wapń, żelazo i błonnik. Ma też niższą zawartość tłuszczu dzięki lekkiej, półtłustej ricottie i odrobinie startego parmezanu, który idealnie uzupełnia smak zapiekanki. czytaj więcej

Główną atrakcją tej wegetariańskiej lasagne jest pieczony kalafior. Używa się go jako samodzielnego nadzienia, zastępując mięso, a także dodaje się go do serowego nadzienia razem z ricottą, nadając mu teksturę. Czerwona papryka, - czytaj więcej

To amerykańska, domowa zapiekanka tradycyjnie przygotowywana z produktów z puszki: puszki zupy, puszki tuńczyka, puszki zielonego groszku, opakowania makaronu i paczki chipsów jako dodatku. Ten ulepszony przepis ma zdrowszą listę składników, ale... czytaj więcej

Zapiekanka pasterska jest uwielbiana za pyszne połączenie mięsa, sosu, warzyw i ziemniaczanych dodatków. Wszystko pieczone jest w jednej formie i prezentuje się odświętnie po podaniu. Ale nawet tak sycące danie jak zapiekanka pasterska można przygotować w wersji niskokalorycznej. Oto kilka z nich: czytaj więcej

Głównymi składnikami tej lasagne są pieczarki portobello, jarmuż, ricotta i mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. Dzięki tym składnikom danie jest zdrowe i niskokaloryczne, a jednocześnie bardzo soczyste i pyszne. Ta lasagne jest... czytaj więcej

Przygotowując dodatek do brokułów, wykorzystaj całą główkę – zarówno piękne różyczki, jak i grubą, ale równie użyteczną łodygę, która często się marnuje. Pokrój ją na cienkie plasterki, aby ugotowała się razem z delikatnymi różyczkami. Zanim... czytaj więcej

Warzywne smażone warzywa to doskonały dodatek do dań mięsnych. Zawierają paprykę, brokuły, cukinię i kabaczek, a także pieczarki, które idealnie komponują się z warzywami i nadają potrawie intensywny aromat. Suszone pieczarki dodają potrawie jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Przygotuj prosty, a zarazem pyszny dodatek z brukselką, który idealnie uzupełni Twoje świąteczne dania mięsne. Rozdrobniona brukselka jest hojnie skropiona oliwą z oliwek, przyprawiona i pieczona w wysokiej temperaturze w - czytaj więcej

Po odcięciu soczystych, soczystych liści młodych buraków, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszny i zdrowy dodatek bogaty w błonnik i mikroelementy. Pokrój liście na małe kawałki i podsmaż je przez kilka minut na oliwie z oliwek z czosnkiem i... czytaj więcej

Jeśli chcesz delektować się pysznym puree ziemniaczanym bez nadwyrężania sylwetki, ten przepis na imitację ulubionego dodatku przyjdzie Ci z pomocą. Zamiast bogatych w węglowodany i skrobiowych ziemniaków, możesz użyć lekkiego i soczystego kalafiora, a także dodać dodatki takie jak… czytaj więcej

• Sałatka z kapusty
• Ryba

Przed smażeniem namocz filety z dorsza (lub innej białej ryby) w mieszance mleka i jajka. Ta mieszanka lepiej połączy delikatną rybę, zapobiegając jej rozpadaniu się na patelni, a także posłuży jako doskonały „klej” do panierki z siekanej… czytaj więcej

Ten toskański przepis na zupę jest bogaty, pyszny i aromatyczny, zupełnie jak we włoskiej restauracji. Jest pełen włoskiej kiełbasy, jarmużu i ziemniaków, a wszystko to w pysznym, kremowym bulionie. A wersja smażona... czytaj więcej

Przygotuj pyszny i szybki dodatek z kapustą pekińską, podsmażając ją metodą azjatycką, często mieszając. Całe przygotowanie zajmuje około 10 minut. Poszatkowaną kapustę pekińską smaży się na oleju roślinnym razem z... czytaj więcej

• Tajski sos orzechowy
• Miski z dyni

Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest przygotowywana z dyni makaronowej. Upiecz ją w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i smażonymi krewetkami. Wyjątkowy smak tego dania to... czytaj więcej

Babcie wiedzą, jak z resztek zrobić coś nowego, wyjątkowego i pysznego, jak ta bogata w białko i błonnik zapiekanka chlebowa. Przygotowuje się ją z chleba, resztek wędlin, sałaty i sera. Można użyć dowolnych składników – czytaj więcej