Przepisy kuchni amerykańskiej

Ten sycący pasztet mięsny jest przygotowywany w stylu mezoamerykańskiego dania tamales. Nadzienie z wołowiny i fasoli jest obtoczone w grubej warstwie mąki kukurydzianej, posypane serem i zapiekane w piekarniku...

Ten przepis przypomina żydowską szakszukę: jajka gotuje się w sosie. Tylko tym razem, zamiast sosu pomidorowego, w zielonej salsie verde z pomidorów tomatillo. Sos również...

Fasola jest bogata w błonnik i białko, a do tego pyszna z roztopionym serem. Tę zapiekankę można przygotować w mikrofalówce w zaledwie 10 minut i jest idealną propozycją na pyszny i zdrowy posiłek w połowie poranka.

Te paluszki z kurczaka w stylu meksykańskim nie są panierowane w zwykłej bułce tartej, ale w pokruszonych chipsach tortilla. Szukaj chipsów o niskiej zawartości soli...

Ta sałatka jest zrobiona z popularnych meksykańskich nadzień do taco: papryczek jalapeño, poszarpanego kurczaka, zielonych warzyw, rzodkiewek, czerwonej cebuli, sera i jicama. Aby złagodzić smak czerwonej cebuli, namocz...

W odróżnieniu od większości innych propozycji pieczeni mięsnej, tę przygotowuje się bez polewy ketchupowej, ale żeby zrównoważyć słodko-kwaśny smak pomidorów, należy przygotować specjalny sos pomidorowy...

Chociaż wiele przepisów na klopsiki wymaga dodania kromki białego chleba do mielonego mięsa, ten przepis wykorzystuje chipsy tortilla. Gotowe klopsiki podawane są ze smażoną papryką i cebulą (popularne...

Przygotuj pyszne, chrupiące frytki od podstaw, a nie z mrożonek. Sekret chrupiącej skórki i miękkiego środka tkwi w podwójnym smażeniu. Pokrojone ziemniaki powinny...

Ta meksykańska wersja Bloody Mary wykorzystuje mezcal zamiast wódki. Ten koktajl aż prosi się o przystawki. Zrób je też meksykańskie! Udekoruj każdy kieliszek...

Przygotuj uroczy tęczowy sernik z płatkami śniadaniowymi. Płatki śniadaniowe służą do przygotowania chrupiącego spodu, a następnie do nadzienia o wyrazistym smaku, który następnie polewa się mlekiem.

W przeciwieństwie do większości innych kanapek, Hot Brown jest uważana za przekąskę wieczorną, nawet późną nocą. Została wymyślona, ​​aby nakarmić ludzi zmęczonych nocą imprezowania. Tostowana kromka chleba...

W tej kanapce z pewnością nie brakuje pysznej wieprzowiny, wypełnionej pikantnym kotletem wieprzowym, naturalną pikantną kiełbasą i smażonym, domowym boczkiem. Boczek klonowy to kluczowy składnik i najlepiej smakuje...

Najlepszym nadzieniem do pysznej kanapki jest soczyste, domowe mięso. Wołowinę można upiec wcześniej, pokroić na cienkie plasterki i wykorzystać do własnych kanapek, które pokochają wszyscy...

Wyobraź sobie najlepszą część kanapki z homarem – maślaną bułkę, kawałki homara i świeżą cytrynę – w połączeniu z ulubionym makaronem z serem. To właśnie czeka na Ciebie w tej chrupiącej...

Zamiast tradycyjnych meksykańskich tortilli, te mini tacos są przygotowywane na pieczonych skórkach ziemniaczanych. Na skórki połóż wszystkie składniki taco – kurczaka (pieczonego lub grillowanego), ser, salsę...

Te miękkie i soczyste bułki z mięsem mielonym, z rozpływającym się w ustach serem mozzarella i pyszną glazurą pomidorową na wierzchu, podawane są w ciepłym sosie marinara. Duża, okrągła...

To pełne życia, słodko-kwaśne ciasto kremowe to kulinarny symbol Florydy. Jest tak proste w przygotowaniu, że stanie się Twoim ulubionym letnim przysmakiem. Kluczowym składnikiem jest karaibski sok z limonki...

Jeśli szukasz przepisu na pieczonego indyka na święta, sprawdź ten przepis na Święto Dziękczynienia. Zachowuje on wszystkie tradycyjne smaki tego dania, a jednocześnie dodaje mu wyjątkowego charakteru. Ten indyk z...

Jeśli zdecydowałeś się upiec dwa indyki na święta, istnieje sposób, aby zmieścić oba w piekarniku, dzięki czemu nie będziesz musiał piec ich pojedynczo. Aby to zrobić, rozłóż jednego indyka na pół i spłaszcz go...

Koktajl mleczny Elvis to pyszne połączenie banana, lodów waniliowych i masła orzechowego. Ten przepis zwieńcza napój bitą śmietaną, ale oryginalny Elvis podawany jest z...

Łopatka wieprzowa z kością idealnie nadaje się do długotrwałego pieczenia w piekarniku. Mięso jest niezwykle soczyste i rozpływa się w ustach. Do pieczenia potrzebne będzie naczynie żaroodporne z pokrywką...

Ta pyszna zapiekanka z ciągnącym się serem, aromatyczną włoską kiełbasą i słodką papryką jest idealna na śniadanie, obiad lub kolację. Jeśli przygotowujesz ją na śniadanie, możesz ją przygotować wieczorem poprzedniego dnia...

Jeśli nagle zdecydujesz się poczęstować rodzinę pysznymi tacos, wolnowar będzie Twoim wybawieniem! Z łatwością poradzi sobie nawet z mrożonym mięsem mielonym, a farsz do taco będzie gotowy w kilka minut. Podawaj z dowolnymi...

Te zapiekanki, nadziewane mięsem, warzywami i posypane ziemniakami Tater Tots, są przygotowywane w Minnesocie na duże spotkania rodzinne, lunche i kolacje kościelne. Wyglądają prosto, ale...

Hot toddy to aromatyczny, słodko-pikantny koktajl na bazie whisky, który pije się na ciepło w niepogodę, aby się rozgrzać, zrelaksować i uchronić przed przeziębieniem. Jeśli jesteś fanem tych przytulnych, zimowych...

Te miękkie ciasteczka z masłem orzechowym zachwycą Cię połączeniem ciepłego, orzechowego smaku z delikatną kwaskowatością korzennego miodu. Jeśli nie znajdziesz tego miodu w supermarkecie, możesz zrobić...

Aby cieszyć się niesamowitym smakiem grilla, nie musisz wychodzić z domu i rozpalać grilla. Kurczak do tych kanapek jest pieczony na kuchence i podawany w gęstym, aromatycznym sosie barbecue...

Sekretnym składnikiem tych naleśników jest mieszanka gorącej czekolady, która nadaje im smaku zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Dodaj ją do ciasta i gotuj resztki z syropem klonowym przez...

Ta sałatka jest zrobiona z czerwonych ziemniaków. Ich skórka jest tak cienka, że ​​nie trzeba ich obierać przed gotowaniem, a dzięki czerwonej skórce wyglądają jeszcze bardziej odświętnie...

Ciasto pekanowe to klasyczne ciasto południowoamerykańskie. W tym przepisie jego bogaty, orzechowy smak uzupełnia naturalna słodycz miodu. W cieście pekanów nigdy za wiele, dlatego jest pełne...

Połączenie miodu i solanki (słodkiej, cierpkiej i słonej) tworzy idealny sos do chrupiących kawałków kurczaka. Najlepiej do tego przepisu nadają się udka z kurczaka. Po usmażeniu...

To nowoangielskie ciasteczko przypomina piernik i jest wypełnione całym bukietem przypraw, suszonych owoców i orzechów. Według jednej z wersji, zawdzięcza swoją nazwę „Pustelnik”, ponieważ jego przygotowanie zajmowało dużo czasu...

Tradycyjne gumbo z kurczakiem, warzywami, francuską kiełbasą i krewetkami to idealny pretekst do zorganizowania małej imprezy, tak jak w Luizjanie. Zaproś najbliższych przyjaciół i...

Te kawałki ciasta to ulepszona wersja popularnego amerykańskiego ciasteczka Newton, z nadzieniem z suszonych owoców. Aby uzyskać bogatszy owocowy smak, pozwól suszonym morelom rozkwitnąć...

Ten przepis łączy w sobie dwa uwielbiane przez Amerykanów dania na Święto Dziękczynienia: ciasto z batatów i ziemniaki pieczone dwa razy. Pieczonego batata przecina się na pół, wydrąża miąższ i...

Piecząc indyka na rożnie, eliminujesz potrzebę ciągłego polewania i natłuszczania: obrót rozprowadza soki, dzięki czemu mięso jest soczyste, delikatne i ma chrupiącą skórkę. To...

Przygotowanie ostryg dla dużej grupy jest o wiele łatwiejsze dzięki tej szybkiej metodzie. Wystarczy grillować ostrygi przez kilka minut, aż muszle lekko się otworzą i będą łatwe do...

Grillowana kukurydza, papryka i dymka stanowią bazę tego sycącego, letniego gulaszu. Podawaj z grzanką, chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem, aby uzyskać kompletny posiłek wegetariański.

Delikatne awokado stanowi lekki, orzeźwiający dressing do chrupiącej sałaty rzymskiej, boczku i grillowanego kurczaka w marynacie cytrusowej. Ta sałatka Cobb będzie wyglądać oszałamiająco, gdy zostanie podana...

Clambake to tradycyjne danie z owoców morza z Nowej Anglii, często przygotowywane podczas pikników nad morzem. Do tego przepisu nie potrzebujesz wielkiego garnka ani wyprawy na plażę:...

Przed grillowaniem pierś z kurczaka jest marynowana przez kilka minut w aromatycznej mieszance z papryczkami chipotle, która nadaje jej nie tylko pikantny smak, ale także delikatną, wędzoną nutę, która wzmacnia aromat grilla węglowego. Nie...

Sałatka Cobb to pyszne połączenie sałaty, soczystych pomidorów, delikatnego awokado, jajek na twardo, chrupiącego boczku, pikantnego sera pleśniowego i kurczaka. Jest szczególnie pyszna, gdy...

Podgrzej blanszowaną fasolkę szparagową w aromatycznym oleju z podsmażoną wędzoną szynką i cebulą jako pyszny dodatek do pieczeni wołowej lub indyka. Fasolka powinna pozostać soczysta i lekko...

Czosnek i rozmaryn prażone w oliwie z oliwek nadają prostej fasolce szparagowej cudownie pikantny smak, a bułka tarta podpieczona z czerwoną papryką dodaje idealnej chrupkości. Efekt jest...

Zielona fasolka pieczona w aromatycznym sosie grzybowym, posypana chrupiącą prażoną cebulką, to tradycyjny dodatek do indyka na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. I chociaż współczesny rynek...

Ten superprosty deser z masłem orzechowym, czekoladą i ciasteczkami to świetny sposób, aby zadowolić łakomczuchów w Twojej rodzinie! Batony z masłem orzechowym nie wymagają pieczenia i są łatwe do przechowywania...

Chrupiący deser Rocky Road to pyszne połączenie orzechów, pianek marshmallow i czekolady. Ten przepis zawiera batony bez pieczenia. Pyszna mieszanka po prostu twardnieje w...

Te pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady o równie zabawnej nazwie są idealne na lato, ponieważ nie trzeba włączać piekarnika w upały, żeby je upiec. Są nadziewane owsianką...