Przepisy z kuchni świata

Czy może być coś prostszego niż gotowanie makaronu w sosie w jednym garnku?! Nie trzeba czekać na zagotowanie wody: wszystkie składniki łączą się w jednym garnku, a podczas gotowania...

Wraz z pojawieniem się pierwszych szparagów, czas delektować się wiosennymi, pełnymi życia smakami makaronu Primavera. Makaron farfalle (kokardki) w kremowym sosie z dużą ilością zielonych warzyw jest szybki i łatwy w przygotowaniu – wszystko w jednym…

To proste, klasyczne danie z makaronem stało się jeszcze prostsze: wszystkie składniki gotuje się w jednym garnku. Sos redukuje się i gęstnieje podczas gotowania spaghetti, eliminując konieczność odcedzania...

Ten pyszny przepis na makaron boloński jest dla tych, którzy nie chcą spędzać całego dnia przy kuchence. Po pierwsze, danie gotuje się szybko, a po drugie, wystarczy tylko jeden garnek, więc nie ma bałaganu...

Jeśli chcesz, aby śniadanie było wyjątkowe, poczęstuj bliskich omletem na toście. Jest łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda pysznie i efektownie. Miąższ wydrąża się z grubych kromek białego chleba, pozostawiając...

Ta sałatka w stylu śródziemnomorskim, pełna soczystych warzyw i chrupiących grzanek, to idealna przystawka na każdy posiłek. Szybko się ją przygotowuje z sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą...

Old Fashioned to chyba najpopularniejszy koktajl na bazie whisky. Nic nadzwyczajnego: whisky, kilka kropel angostury, odrobina cukru i lód. Tradycyjny Old Fashioned jest udekorowany wisienką i plasterkiem...

Przyprawa Old Bay sprawdzi się nie tylko do ryb i owoców morza. Spróbuj upiec w niej dynię piżmową. Pikantny smak idealnie uzupełnia naturalną słodycz dyni, nieco ją łagodząc, a otrzymasz...

Burgery w stylu Oklahoma różnią się od innych burgerów sposobem smażenia kotletów. Nazywane są również burgerami rozbijanymi, co pochodzi od słowa „smash” (rozbijać). Zmielone mięso formuje się w kulkę, którą następnie smaży się na patelni...

Przygotuj kanapki w stylu śródziemnomorskim na podwieczorek. Miękką, puszystą focaccię przekrój na pół i wypełnij plasterkami włoskiego sera provolone oraz posiekanymi oliwkami z ziołami. Mieszanka...

Grillowanie jest ważną częścią kultury Karoliny Północnej, z jej własnymi tradycjami i wartościami. Ten przepis sugeruje pieczenie wędzonego indyka na grillu w stylu Karoliny Północnej. Przed wędzeniem...

Te piękne tosty są przepełnione smakami kuchni skandynawskiej. Tostowane kromki czarnego chleba, posmarowane serkiem śmietankowym, przykryte są równymi, naprzemiennymi rzędami krewetek, plasterków ogórka i...

Ten makaron w stylu meksykańskim może być podawany jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Można użyć zarówno drobnego makaronu pajęczego, jak i połamanego spaghetti. Najpierw...

Chrupiące batony z płatków śniadaniowych i roztopionych pianek marshmallow to popularny domowy deser amerykański, którego początki sięgają połowy XX wieku. Ten bezpretensjonalny przysmak jest uwielbiany za swoją prostotę...

Wbrew powszechnemu przekonaniu, tradycyjny makaron fettuccine w sosie Alfredo nie zawiera ani kropli śmietanki ani mleka. Jeśli więc zabrakło Ci śmietanki, czas nauczyć się, jak ją zrobić...

Kolacja będzie o wiele przyjemniejsza, jeśli zrobisz tacos w kształcie krokodyla. Dzieci będą zachwycone. Do ich przygotowania potrzebne będą chrupiące, płaskie kieszonki taco, aby mogły...

Trochę mielonej wołowiny, odrobina piwa i odrobina papryczki chipotle – i pyszne chili gotowe w mgnieniu oka! Dodatek przypraw i piwa nadaje potrawie tak bogaty smak, jakby gotowała się na wolnym ogniu...

Meksykańskie enchiladas wypełnione sosem picadillo (mielona wołowina z pomidorami, cheddarem, oliwkami i rodzynkami) staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli dodasz do nich chińską pięcioskładnikową przyprawę.

Gemma Stafford dorastała w Irlandii, a jej matka zawsze miała pod ręką ciasto lub kruszonkę, na wypadek gdyby ktoś wpadł na filiżankę herbaty i pogawędkę. Jak większość tradycyjnych Irlandczyków...

To wegańskie puree z brukwi jest przygotowywane bez śmietany ani masła i zawdzięcza swoją gładką, kremową konsystencję dodatkowi oleju kokosowego i mleka. Przyprawy takie jak imbir, curry i...

Świetny sposób na pyszne i szybkie gnocchi. Gotowane kluski ziemniaczane polane są pikantnym, kremowym sosem, posypane obficie startym serem i pieczone w piekarniku w temperaturze...

„Moje córki skaczą z radości, kiedy słyszą, że robię chapatis na obiad. Stoją obok mnie i pomagają mi rozwałkować ciasto. To łączy mnie z moimi korzeniami. To magiczne” – mówi Arti...

Marynata Coca-Cola nadaje tym cienkim koreańskim żeberkom niesamowity smak i pyszny połysk. Marynuj je przez kilka godzin, a następnie po prostu ugrilluj. Grubość żeberek wołowych...

To lżejsza wersja tradycyjnego chińskiego ciasta ryżowego, pieczona w piekarniku, a nie gotowana na parze. Niangao jest zazwyczaj przygotowywane na święta i uważa się, że jeśli jest spożywane...

To danie z krewetkami, kukurydzą i pomidorami jest pełne wyrazistych smaków kuchni nowoorleańskiej. Jego sekretnym składnikiem jest bulion z muszli krewetek i sosu Worcestershire. Wlać...

Zapytaj mieszkańców Pie ​​Town, co zamówić w Good Pie Cafe Michaela Rawle'a, a zasugerują szarlotkę z Nowego Meksyku. To praktycznie Nowy Meksyk w cieście: zielone chili,...

Sos pomidorowo-bazyliowy w tym przepisie idealnie pasuje do makaronu bucatini, który przypomina gruby, ale pusty spaghetti. Pokrojony bakłażan i cukinia są wcześniej krótko marynowane...

Te delikatne ciasteczka piecze się głównie podczas obchodów Nowruz (perskiego Nowego Roku). Woda różana i kardamon nadają im wspaniały aromat, a ich konsystencja przypomina kruche ciasteczka. Nan-berenji...

Zamiast tradycyjnych tortilli, te tacos są zrobione ze złożonych pasków kurczaka w pikantnej, chrupiącej panierce Cheetos. Postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku, aby nadać im...

Ta zapiekanka ma wszystko, co sprawia, że ​​nachos są tak popularne: mięso, fasolę, mnóstwo roztopionego sera i frytki – jest naprawdę sycąca. Podczas składania nachos, włóż chipsy tortilla pionowo w mięsne nadzienie...

Najpyszniejszy i najdoskonalszy naan jest chrupiący na zewnątrz, lekko przypieczony, miękki w środku, lekko ciągnący i miejscami puszysty. Podobnie jak pizza, piecze się bardzo szybko...

Wszystkie smaki tradycyjnych nachos w pysznej przystawce, którą łatwo podać i zjeść. Nachos to pieczone bułki wypełnione fasolą, guacamole i serem, z sycącym środkiem...

Zapiekanka pasterska idealnie nadaje się zarówno na rodzinne uroczystości, jak i na co dzień: jest sycąca, pyszna, efektownie wygląda i łączy w sobie dodatek mięsa i ziemniaków. Ale zapiekanka pasterska przygotowana w ten sposób...

Chociaż te klopsiki są zrobione z chudego indyka, dodatek śmietany i bułki tartej sprawia, że ​​są delikatne, soczyste i mają odpowiednią jędrność. A przyprawy...

Ras el hanout i pikantna harissa nadają temu gulaszowi wołowemu magiczny aromat kuchni marokańskiej. Duszone w wolnowarze przez kilka godzin, mięso staje się delikatne i niezwykle soczyste, zupełnie jak...

Te klopsiki we włoskim sosie pomidorowym są równie pyszne, jak te tradycyjne, ale wolnowar sprawia, że ​​całe danie jest proste w przygotowaniu. Po prostu...

Przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną bez majonezu. Ziemniaki są szczególnie aromatyczne w wolnowarze, co oznacza, że ​​sama sałatka będzie jeszcze pyszniejsza. Dopraw ją aromatycznym, gorącym wytopionym tłuszczem...

Kmin rzymski, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i przyprawy nadają tej delikatnej polędwiczce wieprzowej bogaty smak. Ten przepis na wolnowar został zainspirowany kuchnią kubańską, gdzie bogaty smak uzyskuje się poprzez...

Orzechy włoskie i syrop klonowy mają ze sobą bliskie połączenie smaków, a ten wspaniały sernik idealnie je łączy. Posiekane orzechy włoskie wmieszane są w okruchy ciasteczek...

Ten bogaty sernik z syropem klonowym idealnie nadaje się na święta i specjalne okazje. Bogaty smak naturalnego syropu klonowego i cukru klonowego harmonijnie równoważy cierpkość...

Zaproś znajomych na te wyjątkowe shoty o tropikalnym smaku i meksykańskim charakterze. Tequila Gold podawana jest z małą gałką sorbetu mango i odrobiną chili i limonki. Twoja zabawa...

Rozkoszuj się wspaniałym połączeniem syropu klonowego i orzechów włoskich w tych miękkich ciasteczkach, obtoczonych w chrupiącej cukrowej skorupce. Zachwycają nie tylko smakiem, ale i prostotą...

Ten orzeźwiający deser w stylu meksykańskim oferuje zachwycający, tropikalny smak z pikantną nutą chili. Aby przygotować granitę, zamroź puree z mango, zeskrobując je...

Na ulicach meksykańskich miast często można spotkać sprzedawców oferujących plasterki mango, których soczysty miąższ posypany jest ciemnoczerwoną przyprawą do tadżinu, chili, limonką i solą morską. Ten deser łączy w sobie te słodkie...

Sekret pysznego ceviche tkwi w wysokiej jakości, świeżych składnikach, i dotyczy to nie tylko wyboru ryby: sok z limonki, w którym moczony jest łosoś, również powinien być świeżo wyciśnięty. Ta peruwiańska przystawka...

Podaj ten orzeźwiający deser po obfitym obiedzie. Uważa się, że mango sago z pomelo pochodzi z Hongkongu, ale jest popularne w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Tradycyjnie deser ten przygotowuje się z...

To inspirowane Ameryką Łacińską ciasto urzeka kontrastowymi teksturami i smakami słodkiego mango i pikantnej papryczki chili. Kruche ciasto wypełnione jest grubą warstwą delikatnego nadzienia owocowego, a...

Słodko-pikantny winegret z mango i chipotle sprawdza się w tej inspirowanej kuchnią Meksyku sałatce podwójnie: nie tylko jako dressing, ale także pomaga odmienić...

Soczyste mango i jalapeño sprawiają, że ten słodko-pikantny sos stanowi orzeźwiającą alternatywę dla tradycyjnej salsy pomidorowej. Niewielką część składników blendujemy, a resztę siekamy...