Przepisy na dania główne

Michael Symon przygotowuje tę pieczeń wołową według przepisu swojej mamy. Do podania zaleca rozdrobnienie mięsa dwoma widelcami bezpośrednio w rondlu. Podawać z makaronem, sosem i warzywami z tego samego źródła...

Dziesięć ząbków czosnku i cała butelka wytrawnego białego wina… Może się to wydawać dużo, ale zaufajcie Valerie Bertinelli: wszystkie te składniki są niezbędne, aby dodać tej potrawie soczystości i smaku…

To danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Wołowina jest duszona w całości z warzywami, rozmarynem i tymiankiem, aż będzie bardzo miękka.

Rozkoszuj się najlepszymi smakami jesieni dzięki tej łopatce wołowej duszonej w piwie stout. Łopatka wołowa jest duszona w piekarniku z czerwoną cebulą, marchewką, rzepą, cebulką perłową, zielonym groszkiem i zielem angielskim.

Michael Symon zaczyna przygotowywać tę pieczeń dzień wcześniej. Hojnie posypuje mostek wołowy nasionami selera, doprawia solą i pieprzem i chłodzi do następnego dnia. Zanim zacznie gotować...

Powoli duszona w czerwonym winie, ta przyprawiona wołowina jest niezwykle soczysta i delikatna, dosłownie rozpada się na kawałki. Ta konsystencja jest idealna dla...

Ten przepis to kwintesencja kuchni wiejskiej, a odrobina bourbona to właśnie to, czego brakuje większości pieczeni. Kawałek łopatki wieprzowej duszony jest w piekarniku z marchewką, pasternakiem i...

Zastanawiałeś się kiedyś, jak pieczeń wołowa w restauracji staje się tak aromatyczna i bogata? Szefowa kuchni Anne Burrell pokazuje, jak udoskonalić to klasyczne danie. Ona...

Valerie Bertinelli doskonale wie, jak nadać prostej pieczonej rybie mnóstwo smaku, a jej metoda jest jedną z najłatwiejszych. Posypuje filety z łososia (podobnie jak łososia) mieszanką...

Zafunduj swojej rodzinie pyszny gulasz wołowy, przygotowany i podany z delikatnymi ziemniakami, marchewką i pasternakiem. Sos pomidorowy dodaje temu rustykalnemu mięsu niezrównanego smaku...

Giardiniera, tradycyjne włoskie marynowane warzywa, nadają tym duszonym kanapkom z wołowiną wyjątkowego smaku. Ich cierpkość równoważy bogactwo smaku wołowiny i dodaje...

W tym przepisie na duszoną wołowinę Ree Drummond zaleca użycie consommé wołowego zamiast bulionu. Consommé można znaleźć w dziale z gotowymi daniami lub zupami w puszkach w supermarketach.

Tuż przed podaniem duszonej wołowiny Ree Drummond wyjmuje pęczki ziół z sosu i zbiera tłuszcz. Następnie kroi delikatne mięso w poprzek włókien i wkłada je z powrotem do...

Ten wyśmienity przepis sprawił, że nawet ci, którzy twierdzili, że nie lubią wieprzowiny, uznali go za pyszny. Wystarczy spróbować tego delikatnego, duszonego w piwie mięsa z kilkoma ciepłymi warzywami, a...

Najsmaczniejszą cechą tej ryby jest prawdopodobnie jej chrupiąca skórka, która zachwyca w zestawieniu z delikatnym, soczystym mięsem. Trisha Yearwood podaje smażonego łososia z kleksem masła ziołowego, a do...

Granat dodaje słodko-kwaśnej nuty i rubinowego odcienia temu imponującemu daniu, idealnemu zarówno na święta, jak i na szybki obiad w środku tygodnia. Melasa z granatów...

Wołowina w tym przepisie pieczona jest w piekarniku, ale dzięki mieszance przypraw z brązowego cukru, chili w proszku i wędzonej papryki, nabiera wyrazistego aromatu i smaku barbecue. Gotowe...

Cała wołowa mostka jest duszona w sosie z brązowego piwa z marchewką, selerem i aromatycznymi ziołami, w tym świeżym rozmarynem i tymiankiem, aż stanie się miękka i soczysta. Pokrój w cienkie plasterki...

Każdego lata targi rolnicze pękają w szwach od cukinii w najróżniejszych kolorach i odmianach. W przeciwieństwie do swojej popularniejszej kuzynki, cukinii, patison to jedno z tych wyjątkowych warzyw, dostępnych tylko...

Zainspirowaliśmy się niezwykle popularnym przepisem z TikToka na zapiekany makaron z fetą i zmodyfikowaliśmy go, aby przygotować ogromną porcję świątecznego dodatku. Najlepsze w tym przepisie jest to, że...

„To bardzo serowe puree ziemniaczane! Uwaga, jest w nim tyle sera, ile się da” – mówi Molly Yeh. Poleca też zrobienie sosu do jej świątecznego puree ziemniaczanego...

Bataty, znane również jako bataty, również świetnie nadają się na puree. Ten przepis wykorzystuje zarówno zwykłe ziemniaki, jak i bataty do puree. Jest pyszne! Idealne...

„Jedną z moich ulubionych potraw, które przyrządzam z wyprzedzeniem w pracowitym tygodniu, jest duszona wołowina” – mówi Trisha Yearwood. Dusi wołową wołowinę o wadze 1,8 kg w wolnowarze...

Sunny Anderson używa gotowej mieszanki przypraw do swojego prostego przepisu na duszoną wołowinę, ale zdecydowanie zaleca sprawdzenie składników przed zakupem. „Niektóre mieszanki do grilla zawierają…”

Ten przepis na grillowaną wołowinę inspirowany jest daniem mojej mamy – wołowiną po żydowsku duszoną w czerwonym winie. Sos łączy w sobie smaki mojego ulubionego sosu barbecue (słodkiego!) i duszonego mięsa...

Istnieje milion przepisów na ten prosty dodatek. Dlaczego? Bo zawsze chcemy go przyrządzić w nowy sposób. Bo w Święto Dziękczynienia puree ziemniaczane, sos pieczeniowy i sos żurawinowy to...

Syrop klonowy i skórka pomarańczowa doskonale wydobywają naturalną słodycz słodkich ziemniaków w tym puszystym puree ziemniaczanym, które pomimo lekko słodkiego smaku, doskonale uzupełnia pieczone...

Jeśli uwielbiasz smak i świeżość domowej pizzy, ale wahasz się przed przygotowaniem ciasta drożdżowego, mamy dla Ciebie świetny przepis! Wyjmij maszynę do pieczenia chleba. Dzięki niej wymieszanie ciasta na pizzę stanie się proste:...

Przypieczone, opieczone brzegi mięsa zyskały szczególne miejsce w menu grillowym. Dla wielu są najsmaczniejszą częścią! Przypieczone brzegi są nawet odcinane i podawane osobno. Z tym przepisem Trishy Yearwood...

Aby przygotować tę niesamowicie aromatyczną i soczystą wołową pierś, Aarti Sequeira przygotowuje własną pastę imbirowo-czosnkową i dodaje ją do garnka wraz z laską cynamonu, goździkami, kardamonem i...

Ta wołowa mostka jest godna świątecznego stołu. Większość duszeń wykorzystuje tylko płaską stronę mostka. Ten przepis jednak wykorzystuje cały kawałek, który jest tłustszy i chudszy...

Chcesz poznać sekret idealnie karmelizowanej dyni żołędziowej z chrupiącą skórką, używając minimalnej ilości oleju? To sprytny sposób na frytkownicę powietrzną! Posypaliśmy pieczoną dynię parmezanem i polaliśmy...

Frytkownica powietrzna smaży idealnie chrupiącą i delikatną fasolkę szparagową z niewielką ilością oleju. Podawaj z prostą gremolatą z aromatyczną skórką cytryny, świeżą pietruszką i...

Chcesz, żeby Twoje puree ziemniaczane było niezapomnianym świątecznym dodatkiem? Spróbuj dodać świeży koperek i pikantny chrzan. Jeśli wolisz bardziej puszyste, aksamitne puree, pomiń...

Trisha Yearwood dusi wołową mostkę w Coca-Coli, a następnie kroi ją na cienkie plasterki i podaje w mini bułeczkach z domowym sosem ranch. „Mostkę można ugotować w wolnowarze lub w żeliwnym garnku, tak jak tutaj...

Wędzenie mostka wołowego zajmuje znacznie więcej czasu niż duszenie, ale efekt jest tego wart! Ten przepis polega na natarciu mięsa suchą mieszanką przypraw i marynowaniu go przez noc, aby wzmocnić smak wołowiny...

Molly Yeh połączyła wszystkie smaki klasycznych kiełbasek śniadaniowych w soczystej wołowej wołowinie! Po obsmażeniu wołowiny, podsmażyła cebulę na tym samym tłuszczu na patelni, a następnie dodała nasiona kopru włoskiego, suszone zioła...

Wołowina w mostku jest pyszna nie tylko wędzona. Można ją również upiec i smakuje równie dobrze. Obsmażony kawałek mięsa naciera się mieszanką czosnku i dymki i...

Wspaniale jest mieć trochę mięsa po dużej świątecznej uczcie, gotowe do przygotowania nowego dania. Mięso powinno również zawierać trochę tłuszczu, aby ładnie się zrumieniło na...

Bułki z gotowego, schłodzonego ciasta można i należy upiec we frytkownicy powietrznej. Zajmuje to tylko 10 minut, a ciasteczka wychodzą lżejsze i bardziej kruche niż te pieczone w piekarniku.

Jeśli masz frytkownicę powietrzną, koniecznie sprawdź ten fantastyczny sposób na przygotowanie indywidualnych omletów! Omlet piecze się w specjalnej silikonowej foremce na jajka i posypuje...

To aksamitne puree ziemniaczane można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, a nawet zamrażarce, aż do momentu podania. Podgrzewaj puree powoli w piekarniku, a będzie...

Ten prosty przepis na grillowanego łososia jest naprawdę najlepszy. Otrzymasz idealnie grillowaną, soczystą, aromatyczną rybę z pysznie chrupiącą skórką. Jest pełna mnóstwa smaków: kapary dodają...

Ta wersja koreańskiego bulgogi łączy wołowinę z prostą, słodko-pikantną marynatą i jest idealnie przyrządzona w air fryerze, dzięki czemu stanowi idealny obiad na wieczór w środku tygodnia. Przepis...

Krewetki scampi nie bez powodu uważane są za klasykę kuchni śródziemnomorskiej. Świeże owoce morza, smażone do miękkości na maśle czosnkowym i podawane z makaronem – czego chcieć więcej do pysznego obiadu w...

Domowe bezglutenowe grzanki dodadzą pysznego chrupnięcia Twoim sałatkom i zupom, a do tego są o wiele szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu we frytkownicy niż w piekarniku. Weź swój ulubiony chleb bezglutenowy, pokrój go...

Aby szybko przygotować surówkę do kanapek lub pieczeni, użyj gotowej mieszanki posiekanych warzyw. Dodaj dressing, świeży koperek i pietruszkę, a otrzymasz pyszną...

Te urocze ziemniaki w kształcie kwiatków, zrobione za pomocą krajalnicy do jabłek i łyżki do arbuza, cieszą się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Smaż je w całości we frytkownicy powietrznej, aż będą miękkie w środku i...

Frytkownica powietrzna pomoże Ci szybko i łatwo przyrządzić żeberka w dzień powszedni. Podziel żeberka na pojedyncze kości, a zmieszczą się we frytkownicy, szybko się usmażą i będą równomiernie obtoczone w panierce.

Frytkownice powietrzne nie służą tylko do smażenia frytek, a ten przepis doskonale pokazuje ich wszechstronność. To danie z tofu i fasolką szparagową przypomina stir-fry, ale wykorzystuje...