Przepisy na dania główne

Upiecz całego kurczaka na warstwie aromatycznego kopru włoskiego, czosnku, cebuli i skórki cytrynowej, skropionego wytrawnym wermutem, aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie wykorzystaj aromatyczne soki i warzywa pozostałe w brytfannie...

Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest zrobione z prostych, sezonowych, zimowych warzyw, a mimo to wychodzi przepyszne! Soczyste pieczone...

Najsmaczniejszą częścią tego kurczaka jest chrupiąca skórka, pokryta słodko-kwaśną glazurą miodową. Aby zapewnić równomierne zrumienienie, upiecz kurczaka na pół, a nie w całości. Kilka minut przed...

Jeśli masz w lodówce kilka plasterków pieczeni wołowej, przygotuj pożywną sałatkę dla całej rodziny. Połącz cienko pokrojoną wołowinę z ugotowanym makaronem i blanszowanymi szparagami w aromatycznej...

W przeciwieństwie do większości innych przepisów na risotto, w tej wersji grzyby nie są mieszane z ryżem, lecz gotowane osobno i podawane jako dodatek. Dzięki temu danie wygląda bardziej elegancko i apetycznie.

Szynka i zielony groszek to najprostsze i najtańsze składniki pysznego, rozgrzewającego risotto. Posyp gotowe danie świeżą miętą i startą skórką z cytryny, aby nadać mu wiosenny aromat...

Ryż basmati doprawiony cynamonem i kminem rzymskim w połączeniu z bogatą w białko soczewicą tworzy ten pełen warzyw dodatek. Przepis inspirowany jest mujadarą, bliskowschodnim daniem z ryżem i...

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie resztek risotto, które po podgrzaniu traci na smaku. Uformuj kotlety z zimnego kurczaka i fontiny, obtocz...

Skorzystaj z krótkiego sezonu, kiedy świeży groszek pojawia się na targowiskach i przygotuj to luksusowe risotto z zielonym groszkiem i pieczonymi grzybami enoki. Idealnie pasuje do...

Ten makaron jest pełen bukietu letnich warzyw, a sekret jego wspaniałego smaku tkwi w połączeniu grillowanych, blanszowanych i marynowanych warzyw. Ten kontrast faktur i smaków łączy wszystkie składniki...

Makaron rigatoni podawany jest w pikantnym sosie pomidorowym z pikantną włoską kiełbasą i chrupiącymi pieczarkami. Jego rurkowaty kształt i żebrowana powierzchnia sprawiają, że...

Ten makaron w lekkim sosie pomidorowym z warzywami, pepperoni i mozzarellą jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na obiad w środku tygodnia. Słodka papryka idealnie dopełnia cierpkość...

Grillowanie kiełbasek i brokułów rabe nadaje wędzony smak, który przenika całe danie. Wymieszaj warzywa i kiełbaski z ugotowanym makaronem, posyp startym parmezanem i...

Domowe ravioli z ricottą i orzechami włoskimi podawane są w sosie z brązowego masła z rukolą i parmezanem. Soczysta, pikantna zielenina łagodzi bogactwo tych ravioli, a ich orzechowy smak...

Nadaj prostemu daniu z ryżem bogaty smak i cały bukiet aromatów, dodając słodkie pory podsmażone na maśle, świeży tymianek i posiekane orzechy laskowe. Efekt jest...

Wbrew nazwie, nadzienie piecze się oddzielnie od ptaka, ale powstały dodatek jest znacznie większy, niż mieści się w jamie brzusznej kurczaka lub kaczki. Wystarczy dla każdego. Czeka na Ciebie wspaniała kombinacja...

Zwykły wolnowar nadaje się nie tylko do pysznych gulaszy. Można w nim również przyrządzić doskonały makaron z serem! Wybierz tryb gotowania dla białego ryżu lub kaszy gryczanej (...

Najsmaczniejsze miski zbożowe powstają w wyniku połączenia różnych tekstur, temperatur i smaków. Spróbuj połączyć świeże i gotowane składniki, a także pikantne i łagodne...

Przygotuj soczyste żeberka wieprzowe zgodnie z tradycją grillowania z Kansas. Żeberka doprawiamy solą i czarnym pieprzem, a następnie wędzimy na grillu przez kilka godzin, aż będą miękkie. Pod koniec grillowania...

Pyszną i piękną pieczeń świąteczną można łatwo przygotować w wolnowarze, a będzie ona równie pyszna i złocistobrązowa, jak prosto z piekarnika. W tym przypadku wołowina jest pieczona w odwrotnej kolejności...

Fasola w puszce jest treściwym nadzieniem do meksykańskich tortilli....

Rozgnieciona czarna fasola, podsmażona z przyprawami i sporą ilością smalcu lub oleju roślinnego, tworzy sycące meksykańskie danie o bogatym smaku! Posyp odsmażoną fasolę...

Duś wołowinę w wolnowarze z pomidorami, ziołami, pieczarkami, czosnkiem i marynowanymi papryczkami pepperoncini, a następnie podawaj w stylu włoskim z kremową polentą. Zalety...

Sos hoisin, wino ryżowe Shaoxing i sos sojowy, a także czosnek i imbir nadają temu gulaszowi mięsnemu bogaty, azjatycki smak. Mięso gotuje się w wolnowarze przez kilka godzin, co daje soczystą i...

Przygotuj stroganow wołowy w wolnowarze. Kawałki soczystej wołowiny będą się powoli dusić z grzybami i przyprawami w sosie grzybowym, który doda potrawie jeszcze więcej smaku...

Kawałki wołowiny powoli gotuje się w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem, oregano i kolendrą, aż będą miękkie i soczyste. Ta potrawka przypomina kubańskie danie ropa vieja. Oprócz wołowiny...

Hoisin, sos sojowy, sos chili czosnkowy i imbir nadają temu wolnowarowemu gulaszowi wołowemu bogaty azjatycki smak. Chociaż gulasz wołowy najczęściej przygotowuje się z ziemniakami, spróbuj go z japońskimi...

Ta potrawka to świetny sposób, aby poczęstować rodzinę pysznym, gorącym obiadem po ciężkim dniu pracy. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru, ustaw czas i zabierz się do pracy. Mięso będzie się powoli dusić z...

Żeberka wieprzowe można ugotować w wolnowarze, a będą równie soczyste i pyszne, jak te z letniego grilla. Po duszeniu, sos pozostały na dnie garnka można wykorzystać do podania.

Włóż pierś z indyka do wolnowaru z cebulą, czosnkiem i sosem barbecue i zapomnij o tym na cały dzień! Wieczorem będziesz mieć letni grill, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Mięso...

Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru razem z wołowiną i...

Najpewniejszym sposobem na uzyskanie idealnej konsystencji łososia jest upieczenie go w piekarniku w niskiej temperaturze. Będzie bardzo delikatny i soczysty, a nawet miłośnicy chrupiącej skórki nie będą go ignorować:...

Nawet w dni powszednie możesz zjeść relaksujący weekendowy obiad w wolnowarze. Dodaj żeberka wieprzowe, polej tajskim sosem słodko-pikantnym, ustaw minutnik i zacznij gotować!

Dzięki temu przepisowi brukselka za każdym razem wyjdzie idealnie, z chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Podczas przygotowywania brukselki pamiętaj o usunięciu luźnych lub pożółkłych liści...

Powoli i systematycznie wygrywa wyścig! Aby jajecznica była miękka i puszysta, ważne jest, aby gotować ją na małym ogniu i powoli mieszać. Prosta jajecznica wymaga tylko jajek i masła...

Ten prosty przepis na brokuły idealnie nadaje się na szybki i pyszny dodatek warzywny. Wystarczy oliwa z oliwek, sól i czarny pieprz. Po podzieleniu główki brokuła na różyczki, gęsty...

Zawiń całe buraki w folię aluminiową i upiecz je w piekarniku. Będą niesamowicie delikatne, bogate w smaku, a ich kolor pozostanie intensywny. Świetna alternatywa dla gotowania. Pozostaw do ostygnięcia, obierz i...

Ten prosty przepis na pieczonego kurczaka to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Jeden kurczak wystarczy na pyszny obiad, resztki idealnie nadają się na kanapki lub sałatki, a tuszka (którą można zamrozić...)

Przygotowując puree ziemniaczane, wybieraj ziemniaki o wysokiej zawartości skrobi, dzięki czemu dodatek będzie bardziej puszysty. Ugotuj ziemniaki w mundurkach, a następnie obierz i rozgnieć...

Ten przepis, idealny na każdą okazję, wykorzystuje najlepszych przyjaciół ryb: masło, świeże zioła i cytrynę. Pieczenie w piekarniku w wysokiej temperaturze pozwala filetom lekko zrumienić się na folii bez...

To puszyste ciasto ziemniaczane, nadziewane ciągnącym się serem i słodką papryką, może być podawane jako przystawka, dodatek lub wegetariańskie danie główne w połączeniu z lekką zieloną sałatką. Dla...

Smaż polędwiczkę wieprzową na patelni, aż będzie chrupiąca i zachowa wszystkie soki, a następnie upiecz ją z pomidorkami koktajlowymi, rodzynkami, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i warstwą startego sera, jak...

Krewetki z kaszą kukurydzianą to popularne danie w południowych Stanach Zjednoczonych. Przygotuj tę pyszną zapiekankę z delikatną, ciągnącą się kaszą kukurydzianą z serem na wierzchu, a następnie ułóż krewetki...

Przygotuj gęsty i sycący gulasz z białej fasoli, krewetek, jarmużu i chorizo, aby uzyskać bogaty i rozgrzewający smak. Bogaty w białko i błonnik, ten gulasz jest szczególnie dobry dla...

W tym przepisie na risotto zamiast tradycyjnego ryżu Arborio wykorzystano płatki owsiane cięte, ale przyrządza się je tą samą klasyczną techniką: do płatków owsianych dodaje się gorący bulion w małych porcjach, aż płatki...

„Ten chińsko-amerykański sos wziął swoją nazwę od faktu, że często podaje się go z homarem” – mówi autor przepisów Richmond Flores. „To adaptacja dania, z którym dorastałem. Mój ojciec stał się…”

Miej pod ręką ten prosty przepis na pyszne krewetki, aby w każdej chwili zachwycić swoich gości. Krewetki są smażone na patelni i polane pikantnym, domowym sosem pietruszkowym z...

Ryż poblano (lub arroz poblano) jest zazwyczaj gotowany w Meksyku z zielonym sosem chili, który dodaje się do ryżu podczas gotowania. W tym przepisie zamiast sosu dodamy po prostu posiekane papryczki poblano. Z tym...

Ten przepis inspirowany jest popularnym amerykańskim daniem soul food, kurczakiem i goframi, gdzie chrupiący smażony kurczak podawany jest z puszystymi belgijskimi goframi i polany słodko-pikantnym sosem. Zamiast kurczaka...