Przepisy na zdrowe przekąski


Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Quesadilla z mielonym mięsem i szpinakiemWidoki: 3812

Ta quesadilla jest niezwykle prosta w przygotowaniu i stanowi doskonałe śniadanie, lekką kolację lub przekąskę. Oprócz głównego składnika – dużej ilości sera – nadzienie zawiera również kiełbasę...

tortilla, kiełbasa chorizo, papryka, szpinak, ser...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Pizza z dynią i rukoląWidoki: 5081
Zawartość przepisu:

Dynia, nietypowy składnik pizzy, idealnie komponuje się z innymi składnikami. W tej wegetariańskiej pizzy słodki smak dyni piżmowej harmonijnie...

Dynia piżmowa, rukola, ser mozzarella, ser kozi, ciasto drożdżowe, rozmaryn, płatki czerwonej papryki, szałwia, skórka cytrynowa...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Batony s'mores z pełnego ziarnaWidoki: 1,347

S'mores to uwielbiane połączenie krakersów graham, rozpływającej się czekolady i prażonych, ciągnących się pianek marshmallow. Te batony mają to wszystko, a do tego kawałki karmelu i gęstą bazę...

Mąka pełnoziarnista, pianki, jajka, karmel, kawałki czekolady, gorzka czekolada, kruche ciasteczka, miód...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 12 kafelków
Delikatny domowy hummusWidoki: 5586

Aby domowy hummus był tak kremowy, gładki i pyszny jak ten kupiony w sklepie, trzeba poświęcić na niego nieco więcej czasu i użyć suszonej ciecierzycy zamiast tej z puszki — oto efekt...

ciecierzyca, hummus, tahini, sok z cytryny, czosnek, pietruszka, pita...
Czas: 30 minut. plus czas moczenia Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor:
Kanapki z cukinii prasowanejWidoki: 1853

Zastąp wędliny w tej wegetariańskiej kanapce cienkimi plasterkami smażonej cukinii. Pamiętaj tylko, aby doprawić je obficie solą, aby ich smak był wyrazisty i nie przytłumiony przez pieczywo.

cukinia, bagietka, ser havarti, oliwki kalamata...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - pisarz kulinarny
Mini szaszłyki owocowe z sosem jogurtowym i jagodamiWidoki: 1,593

Wspaniały sposób na ciekawe podanie owoców na śniadanie, deser lub lekką przekąskę. Ree Drummond sugeruje połączenie jagód, ananasa i malin, ale można też poeksperymentować...

Ananas, borówki, maliny, jogurt...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor:
Quiche z szynką i szpinakiemWidoki: 11 585
Zawartość przepisu:

Ta sycąca quiche zachwyca połączeniem soczystego szpinaku, aromatycznej szynki i ciągnącego się sera, a czerwona cebula nadaje nadzieniu przyjemną, słodko-pikantną nutę. Całość ułożona jest na kruchym cieście i zwieńczona...

Mąka uniwersalna, jajka, śmietana, szpinak, pietruszka, szynka, ser Monterey Jack, czerwona cebula...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Ogórki glazurowane z koperkiemWidoki: 1,551

Niech nazwa tej przystawki Cię nie zmyli. Ogórki glazurowane są w niewielkiej ilości solonego masła, dzięki czemu stają się bardziej miękkie i delikatne, a koperek nadaje im cudownie orzeźwiającego smaku...

ogórki, koperek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 97
Kategorie: Przystawki, Przekąski, .
Autor: - szef kuchni
Batony z masłem orzechowym i granoląWidoki: 2590

Te domowe batony granola to idealna zdrowa przekąska w podróży. Oprócz płatków owsianych zawierają posiekane migdały, kawałki czekolady i masło orzechowe. Wszystko to...

Granola, masło orzechowe, brązowy cukier, jajka, płatki owsiane, migdały, kawałki czekolady, miód...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 bary
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Przystawka: zupa gazpacho z grillowanymi warzywamiWidoki: 3562

To gazpacho, jasne jak hiszpańskie słońce, jest przygotowywane z żółtych warzyw, wstępnie grillowanych, co nadaje mu pyszny, wędzony aromat i smak. Można je grillować...

Pomidory, papryka, ogórki, ocet winny, zupa pomidorowa, bazylia...
Czas: 30 minut. plus czas chłodzenia Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Batony toffi z masłem orzechowymWidoki: 2470

Te brownie będą idealnym dodatkiem na każdą imprezę lub uroczystość. Są łatwe w przygotowaniu i pyszne. Szczególnie docenią je miłośnicy masła orzechowego. Najpierw przygotuj je z płatków owsianych i masła orzechowego...

płatki owsiane, masło orzechowe, toffi, cukier puder, mleko, jajka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 15 kafelków
Autor: - pisarz kulinarny
Świąteczna frittata z ziemniakami i boczkiemWidoki: 2572

Ten bogato nadziewany włoski omlet frittata idealnie nadaje się na niedzielny brunch, obiad, a po pokrojeniu na kawałki wielkości kęsa, może być nawet przystawką na domówce. W...

jajka, mleko, ziemniaki, ser ricotta, ser Gruyere, pancetta, czarny pieprz, bazylia...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Puszysty włoski omlet z salamiWidoki: 2041

Przygotuj pyszną frittatę o smaku pizzy pepperoni. Zamiast tradycyjnego ciasta, ta pizza ma delikatny i puszysty omlet, dzięki dodatkowi białek jaj. Polej ją sosem pomidorowym marinara...

Włoski chleb, jajka, papryka, sos marinara, ser mozzarella, ser parmezan, kiełbasa pepperoni, radicchio, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 410
Autor:
Grecka pieczona kukurydza z fetąWidoki: 3019

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj jogurtem...

kukurydza, ser feta, jogurt, sok z cytryny, papryczka chili, oregano, mięta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Kanapki z grzybami shiitakeWidoki: 1785

Mięsiste kapelusze grzybów shiitake, o bogatym smaku i płaskim kształcie, stanowią ciekawą alternatywę dla kotletów wołowych w tych miniaturowych kanapkach. Są też szybsze w przygotowaniu...

Grzyby shiitake, ser Monterey Jack, bułeczki hawajskie, szpinak, czarny pieprz, tymianek, miód...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 mini kanapek
Autor:
Wędzone burgery warzywneWidoki: 1798

Kotlety do tych pysznych i zdrowych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki smażonych pieczarek, orzechów włoskich, gotowanej komosy ryżowej i słodkich ziemniaków. Do tego sos Worcestershire i wędzona papryka...

Bułki do hamburgerów, słodkie ziemniaki, komosa ryżowa, bułka tarta, kiełki fasoli, pieczarki, orzechy włoskie, musztarda Dijon, papryka...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 kotlety
Kategorie: Desery, Lody, sorbety, .
Autor:
Zdrowe lody owsiane z jagodamiWidoki: 2898

Letnie borówki to prawdziwa skarbnica witamin i przeciwutleniaczy, a także prawdziwa uczta, która zamieni Twoją owsiankę w elegancki deser. Słodkie, soczyste i zdrowe, a do tego zachwycają...

Jagody, lody, płatki owsiane, dżem jagodowy, sok z cytryny, miód...
Czas: 10 minut. plus czas zamrażania Złożoność: łatwo Ilość: 6 trzasków Zawartość kalorii: 100
Autor:
Zdrowe ciasteczka owsiane z daktylami i kawałkami czekoladyWidoki: 3580

Te zdrowe owsiane ciasteczka smakują jak prawdziwy deser. Są dosłownie wypełnione czekoladą i kawałkami daktyli, które w połączeniu z ciemnym brązowym cukrem nadają im karmelizowany smak.

Mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, jaja, brązowy cukier, półsłodka czekolada, daktyle, cynamon...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30 ciasteczek Zawartość kalorii: 90
Autor:
Mieszanka suszonych owoców i orzechów z płatkami owsianymi w glazurze miodowejWidoki: 3093

Mieszanka suszonych owoców i orzechów to zdrowa przekąska, którą możesz zabrać ze sobą w drogę i mieć zawsze pod ręką. Zamiast kupować gotową mieszankę, możesz łatwo stworzyć własną...

Suszone owoce, suszone morele, śliwki, płatki owsiane, zarodki pszenicy, orzechy, nasiona słonecznika, wiórki kokosowe, rodzynki, różne orzechy, miód, cynamon...
Czas: 25 minut.
Brownie z soczewicyWidoki: 4851

To zdrowe brownie czekoladowe jest zrobione z soczewicy, która jest bogata w białko, błonnik i żelazo, ale nie poczujesz w nim fasolowego posmaku. Smak i konsystencja są niemal jak prawdziwe brownie, a samo brownie...

Soczewica, płatki owsiane, półsłodka czekolada, kawałki czekolady (granulki), mus jabłkowy (puree), jajka, kakao, pasta migdałowa, miód...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 9 ciast
Autor:
Gorąca kanapka z serem i kukurydząWidoki: 4 204

Ta gorąca kanapka z rozpływającym się serem jest dosłownie pełna zdrowych warzyw. Kukurydza, starta cukinia, pokrojone pomidorki koktajlowe i posiekana zielona cebula są wymieszane z dużą ilością...

Biały chleb, pomidorki koktajlowe, kukurydza, cukinia, ser amerykański, zielona cebula...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 kanapki
Autor:
Pikantne kotleciki z soczewicy i brązowego ryżu w chlebie pitaWidoki: 2442
Zawartość przepisu:

Te inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu wegetariańskie kanapki są niesamowicie pyszne, sycące i soczyste. Kotleciki są zrobione z mieszanki brązowej soczewicy, brązowego ryżu i jarmużu i są bogate w białko i...

Soczewica, brązowy ryż, pita, sałata lodowa, marynowany ogórek, marchew, jarmuż, tahini, czosnek, sok z cytryny, ostry sos, płatki owsiane, ziele angielskie, curry, kminek...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Sałatki, Warzywa, Obfitolistny, .
Autor: - Szef kuchni telewizyjny
Sałatka z koprem włoskim, rukolą i truskawkamiWidoki: 2 167

Biały ocet balsamiczny jest nieco słodszy niż klasyczny ocet balsamiczny, ale nadal zachowuje charakterystyczną cierpkość i cierpkość. Po rozcieńczeniu do konsystencji syropu, kwasowość i słodycz octu balsamicznego stają się...

bulwa kopru włoskiego, rukola, truskawki, ocet balsamiczny, migdały...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 220
Autor:
Ciasteczka owsiane z rodzynkami i orzechamiWidoki: 3008

Upiecz pyszne, miękkie ciasteczka owsiane z orzechami i soczystymi rodzynkami. Ten przepis wykorzystuje orzechy włoskie i wiórki kokosowe, ale możesz poeksperymentować z dowolnymi innymi orzechami i...

Płatki owsiane, wiórki kokosowe, orzechy włoskie, jajka, mleko, brązowy cukier, gałka muszkatołowa, cynamon...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 46 ciasteczek
Autor: - współwłaściciel restauracji
Sałatka z kurczakiem i tymiankiem cytrynowym w tortilliWidoki: 2515
Zawartość przepisu:

Nadzienie do sałatki w tych tortillach składa się z pieczonego kurczaka z cytryną i tymiankiem. Można go upiec dzień wcześniej, wkładając do środka plasterek cytryny, czosnek i tymianek. Podawać z ciemnym mięsem na...

Kurczak, orzechy wodne, tortilla, kiełki fasoli, pomidory śliwkowe, seler, sok z cytryny, orzechy włoskie, suszona żurawina, jogurt, estragon, tymianek...
Czas: 2 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Grzanki ze słodkich ziemniaków z awokadoWidoki: 8350

Tost ze słodkich ziemniaków to zdrowa, bezglutenowa alternatywa dla chleba. Choć smak słodkich ziemniaków może nie przypominać smaku chrupiącego chleba, ma swój urok i idealnie nadaje się do kanapek, które...

Słodkie ziemniaki, awokado, papryczka chili, sok z cytryny...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 kanapek Zawartość kalorii: 110
10 przekąsek poniżej 250 kalorii

10 przekąsek poniżej 250 kalorii

Zamiast kupować coś z automatu, spróbuj przygotować jedną z tych zdrowych przekąsek od profesjonalnych szefów kuchni. Napełnią Cię sytemem.

Domowe muffiny niskokaloryczne

Domowe muffiny niskokaloryczne

Muffinki kupione w sklepie, popularne jako szybka przekąska, mogą zawierać 400-500 kcal na babeczkę. Przygotuj zdrowszą wersję z tych samych składników.

Produkty spożywcze z supermarketu, które lepiej przygotować w domu

Produkty spożywcze z supermarketu, które lepiej przygotować w domu

Wyeliminuj nadmiar tłuszczu, kalorii, cukru i konserwantów, przygotowując domowe wersje tych produktów.

10 zdrowych nawyków dietetyków

10 zdrowych nawyków dietetyków

Profesjonalna ekspertka i jej koledzy dietetycy dzielą się prostymi wskazówkami, które pomogą Ci stworzyć zdrową dietę.

Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Bardzo smaczny lunch na wynosWidoki: 3892

Kanapka z sałatką z kurczakiem stanie się ulubioną przekąską Twojego dziecka (i Twojego). Sałatka składa się z rozdrobnionego kurczaka lub indyka i czegoś chrupiącego (selera, jabłka, rzodkiewki...).

Piersi z kurczaka, jabłka, rzodkiewki, seler, czerwona cebula, bułki do hot dogów...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 463
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka cytrusowo-jagodowa z cukrem migdałowo-miętowymWidoki: 1,569

Ta elegancka sałatka owocowa będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję lub niedzielny brunch. Obrane cząstki czerwonego i żółtego grejpfruta, a także słodka pomarańcza Navelina, są wymieszane z...

Pomarańcze, grejpfruty, borówki, korzeń imbiru, migdały, miód, mięta, syrop...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 9
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor:
Sałatka owocowa na Święto DziękczynieniaWidoki: 1470

Sezonowe jesienne owoce marynowane w korzennym syropie to idealne zwieńczenie obfitego świątecznego obiadu. Przygotuj syrop cukrowy z suszonej żurawiny, a następnie dodaj ją do sałatki lub świeżej...

jabłka, gruszki, winogrona, pomarańcze, suszona żurawina, granat, rozmaryn, cynamon...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor:
Sałatka cytrusowo-waniliowaWidoki: 988

Starannie ułożone okręgi z pomarańczy i czerwonych pomarańczy, różowych i czerwonych grejpfrutów, pięknie ułożone na talerzu, będą wyglądać jasno i apetycznie, letnią atmosferę, a także ozdobią Twój świąteczny stół. Pokrojone...

Pomarańcze, grejpfruty, syrop, sok z cytryny, laska wanilii...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor: - restaurator
Sałatka owocowa z bazylią i jalapenoWidoki: 1,619
Zawartość przepisu:

Ta pyszna letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta została wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posiekane...

Kantalupa, grejpfrut, truskawki, borówki, ogórki, papryczki jalapeño, sok z cytryny, bazylia, mięta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka owocowa kowbojWidoki: 1460
Zawartość przepisu:

Sałatka owocowa z charakterem. Mieszanka czerwonych i białych winogron, truskawek oraz melona miodowego polana syropem cukrowym z dodatkiem ostrych papryczek jalapeño i orzeźwiającej skórki limonki. Smak jest...

melon, winogrona, truskawki, papryczka jalapeno, syrop, mięta...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z owoców tropikalnych w syropie imbirowymWidoki: 2279

Ta tropikalna sałatka owocowa poprawia nastrój swoim rześkim, letnim wyglądem, odurzającym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. To wykwintne połączenie truskawek, kiwi, mango, pomarańczy, ananasa i papai...

Papaja, ananas, truskawka, kiwi, pomarańcza, mango, korzeń imbiru, syrop, skórka z limonki, mięta...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka owocowa z pikantnym syropem miodowymWidoki: 1,404

Ta sałatka z winogron, melona i ananasa jest jeszcze pyszniejsza z pikantnym dressingiem miodowo-tymiankowym. Aby uzyskać bardziej złożony smak, użyj co najmniej dwóch różnych rodzajów winogron bezpestkowych i...

Melon kantalupa, winogrona, syrop, ananas, anyż gwiazdkowy, tymianek, miód...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Sałatka owocowa z pikantnym dressingiem miodowo-orzechowymWidoki: 1811

Główną atrakcją tej sałatki owocowej jest papryczka chili, zaskakujący składnik, który doskonale uzupełnia słodycz owoców i dodaje złożoności smakowi. Do miodowego sosu dodana jest ostra papryczka habanero...

Melon kantalupa, winogrona, jabłka, kiwi, orzechy pekan, brązowy cukier, sok pomarańczowy, papryka habanero, mielony pieprz cayenne, mielony imbir, cynamon...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka owocowa „Dzień dobry”Widoki: 1787
Zawartość przepisu:

Połączenie słodkiego, soczystego melona z truskawkami i kiwi nikogo nie pozostawi obojętnym, a umiarkowanie słodki i orzeźwiający dressing miodowy z limonką i posiekaną świeżą miętą doskonale dopełnia całości...

Melon kantalupa, truskawki, kiwi, sok z limonki, miód, mięta...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 120
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor:
Zimowa sałatka owocowaWidoki: 1,587

Zamień zimę w lato i zachwyć bliskich wspaniałą tropikalną sałatką z owoców sprowadzanych do naszych supermarketów z cieplejszych klimatów. Słodkie pomarańcze, mango, banany, kiwi, kumkwaty i granaty…

Pomarańcze, mango, banany, syrop, korzeń imbiru, laska wanilii, cytryna, kiwi, granat...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 301
Kategorie: Desery, Owoce, Sałatki, Owoc, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka owocowa z jogurtem miodowo-waniliowymWidoki: 2388

Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to zdrowa przekąska, dodatek do śniadania lub lekki deser po obfitym obiedzie. Możesz ją przygotować o każdej porze dnia i cieszyć się wszystkimi zaletami świeżych owoców...

winogrona, truskawki, maliny, borówki, banany, sok pomarańczowy, laska wanilii, miód, jogurt...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 193
8 najzdrowszych letnich potraw

8 najzdrowszych letnich potraw

Latem można skosztować wielu pysznych potraw, także tych zdrowych.

Zdrowe mrożone smakołyki, które pokochają dzieci

Zdrowe mrożone smakołyki, które pokochają dzieci

W upalne dni potrzebujesz czegoś chłodzącego. I choć uwielbiamy od czasu do czasu zjeść lody lub mrożony napój, mamy w zamrażarce zdrowsze opcje.


Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności