Przepisy na zdrowe przekąski

To pyszne i sycące wegetariańskie burrito jest dosłownie pełne białka i zdrowego błonnika. Jego bazą jest mieszanka gotowanego ryżu, czarnej fasoli (lub czerwonej fasoli) i kawałków tofu smażonych z...

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką z rzodkiewki i kolendry w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem połóż plastry tofu...

Cytryna może nie być najbardziej naturalnym składnikiem pizzy, ale w tym przepisie jej wyrazisty cytrusowy smak doskonale komponuje się z rybnym sosem z cukinii i ricotty. Czeka Cię pyszna...

Oprócz kurczaka i fasoli, to burrito jest również wypełnione brązowym ryżem, dynią piżmową i startym cheddarem. Jest niesamowicie soczyste, sycące i zdrowe. Wykorzystaj resztki grillowanego kurczaka i...

Te lekkie i zdrowe burritos inspirowane kuchnią Meksyku wypełnione są bogatym nadzieniem z puree z białej fasoli, rozdrobnionego grillowanego kurczaka, soczystej sałaty, delikatnych plasterków awokado i rozgniecionych, ognistych...

Planując piknik, przygotuj przekąski poprzedniego wieczoru i przełóż je do litrowych słoików. Może to być brązowy ryż warstwowy w sosie winegret z oliwkami i kolendrą albo pikantna ciecierzyca w sosie marokańskim...

Te kanapki są nadziewane szarpanym kurczakiem w sosie barbecue, zdrowszą wersją tradycyjnej amerykańskiej szarpanej wieprzowiny. W tym przepisie wykorzystano kurczaka z rożna kupionego w sklepie. Usuń skórkę i...

Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, nadzienie jest zrobione z cienko pokrojonej...

Szarpana wieprzowina z grilla to pyszny farsz do kanapek. Ale jeśli nie masz dostępu do grilla lub nie jest to jeszcze sezon, możesz przygotować to równie pyszne mięso w wolnowarze. Całe...

Te małe pizze to świetna przystawka na bufet lub rodzinną uroczystość. Podstawą pizzet jest zwykłe ciasto na pizzę, które następnie wycina się w okrągłych foremkach do ciastek...

Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej przygotowuje się z...

Ten wegetariański burger zaspokoi nawet mięsożerców szukających czegoś nowego. Zamiast mielonej wołowiny, w kotlecie użyto czarnej fasoli. Można ją ugotować lub...

W tym meksykańskim burrito znajdziesz złoty ryż, pikantną czarną fasolę, ser, kurczaka, pokrojone awokado i orzeźwiający sos mojo z kolendry, papryczek chili i soku cytrusowego, a wszystko to zawinięte w dużą...

Smażone zielone pomidory w złocistej, chrupiącej panierce to tradycyjna przekąska z Południa Ameryki. Przyrządza się je ze zwykłych, niedojrzałych pomidorów, pokrojonych w plasterki, a cukinia...

Niskowęglowodanowa, niskokaloryczna przekąska, idealna na sycący posiłek w połowie poranka. Kiełbaski i papryka często występują razem w różnych daniach i przystawkach, zwłaszcza włoskich...

Ta soczysta, żywa pizza jest bogata w witaminę C, wapń, żelazo i błonnik. Ma też niższą zawartość tłuszczu dzięki lekkiej, półtłustej ricottie i odrobinie startego...

Pełnoziarniste twisty przygotowane według tego przepisu to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciasteczek. Lekko orzechowy smak ciasta, wykonanego z mąki pełnoziarnistej, bulguru i komosy ryżowej, idealnie komponuje się z...

W domu możesz łatwo przygotować pyszne, niskokaloryczne (w porównaniu ze sklepowymi) chipsy tortilla. Wystarczy tortilla kukurydziana, łyżka oleju roślinnego...

Te chipsy z batatów są zdrowsze niż zwykłe chipsy ziemniaczane i można je łatwo zrobić w domu. Nie potrzeba frytkownicy: chipsy po prostu piecze się w piekarniku, a wystarczy kilka łyżek...

Wszystkie dzieci uwielbiają hamburgery, ale żeby nie martwić się o nadmiar tłuszczu i pustych kalorii, zaproponuj im zdrowe burgery. Te kotlety są zrobione z chudego mielonego indyka lub wołowiny zmieszanej z...

Choć banany to owoce, są tak słodkie, że mogą stanowić pełnowartościowy deser. Zwłaszcza jeśli upieczesz je w piekarniku. To wzmocni naturalną słodycz banana...

Taco bar to idealne rozwiązanie na wieczór w gronie przyjaciół. To pyszne i przyjemne miejsce, bo każdy może stworzyć własną przystawkę. Przygotuj mnóstwo kubków i miseczek na stole...

Chude kotlety z piersi indyka będą szczególnie soczyste, jeśli przygotujesz je z farszem. Do nadzienia użyj startej mozzarelli i posiekanej pieczonej papryki. Składniki są ułożone...

Pizza pocket to amerykańska nazwa włoskiego calzone, małego, nadziewanego ciasta, które można zabrać ze sobą. W przeciwieństwie do tradycyjnej pizzy, są one wygodne do zjedzenia w podróży bez...

Te soczyste, inspirowane Azją tortille wypełnione są indykiem, duszonym z grzybami i kasztanami wodnymi. Zamiast tradycyjnego placka, nadzienie jest jednak zawinięte w duże liście sałaty...

Polewa czekoladowa zamienia każdy suszony owoc w zdrowy cukierek i pyszną przekąskę dla gości. Wystarczy rozpuścić czekoladę w mikrofalówce i zanurzyć ją w...

Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię bogactwem smaku, z dodatkiem pieczonych papryk, słodkich pomidorków koktajlowych, aromatycznej bazylii, czosnku i trzech rodzajów sera: mozzarelli, provolone i koziego...

Te pyszne, nadziewane mięsem kieszonki picadillo idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę lub na wynos. To połączenie burrito i kotleta. Picadillo to latynoamerykański przysmak...

Pyszna i soczysta sałatka owocowa to zdrowy deser, na który możesz sobie pozwolić bez szkody dla sylwetki. Połączenie różnych owoców tworzy niesamowite smaki, z którymi możesz eksperymentować...

Kiwi, mango i papaja są pyszne same w sobie, ale połączone w misce i posypane miętą, ich smak staje się jeszcze bardziej orzeźwiający i wyrazisty. Wszystkie owoce są pokrojone na identyczne, małe kawałki...

Te sycące, soczyste burgery wołowe łączą w sobie wszystkie tradycje kuchni meksykańskiej i są łatwe w przygotowaniu, nawet jeśli mieszkasz tysiące kilometrów od Nowego Świata. Wszystkie składniki...

W tym przepisie tradycyjną mieloną wołowinę w burgerze Sloppy Joe zastąpiono tofu, które jest mielone i, podobnie jak wołowina, smażone w sosie pomidorowym z drobno posiekanymi warzywami...

To pozornie zwyczajne danie z fasoli zachwyci każdego swoim niezwykłym owocowym smakiem. Truskawki w sosie barbecue mogą wydawać się na pierwszy rzut oka dziwnym połączeniem, ale gdy...

Orzeźwiająca sałatka z soczystych nektarynek i pomidorów, której słodycz pięknie kontrastuje z cierpkim dressingiem z oliwy z oliwek i białego octu balsamicznego oraz słoną, twardą konsystencją...

Azjatyckie sajgonki, o soczystym i orzeźwiającym smaku, można przekształcić w bardziej sycącą przystawkę, piekąc je w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Nadzienie również ulegnie lekkiej zmianie i zamiast...

Ciesz się tradycyjnym angielskim daniem fish and chips bez konieczności smażenia, ponieważ ten przepis piecze oba składniki w piekarniku, zamiast smażyć je w głębokim tłuszczu. Smacznego...

Resztki ugotowanego białego ryżu można wykorzystać do przygotowania pysznego deseru puddingowego. Ryż gotuje się ponownie w mleku z ekstraktem waniliowym, aż zamieni się w kremową owsiankę, a następnie...