Przepisy z kuchni świata

Co może być pyszniejszego niż domowe croissanty? Lekkie, chrupiące, aromatyczne i pyszne, stanowią idealne uzupełnienie porannej kawy. Te croissanty powstają wyłącznie z domowych...

Dip szpinakowy to jeden z najpopularniejszych i najchętniej spożywanych sosów w kuchni amerykańskiej. Podawany jest z wieloma przystawkami, zarówno w domu, jak i na różnych imprezach, od spotkań towarzyskich po bufety.

Przygotuj pyszne i chrupiące placki ziemniaczane, czyli amerykańskie placki ziemniaczane, na śniadanie. Usmaż je w gofrownicy i podawaj z łososiem i śmietaną. Placki ziemniaczane w gofrach są bardziej...

Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z miski ryżu z różnymi warzywami i kawałkami mięsa, gotowanymi w koreańskim stylu i układanymi w równych stosikach na ryżu...

Elektryczna gofrownica do gofrów belgijskich może być bardziej wszechstronna i wygodna, niż myślisz. Oprócz przyrządzania klasycznych gofrów, możesz...

Meksykańska quesadilla to chrupiąca, smażona tortilla wypełniona dużą ilością ciągnącego się sera. Oprócz głównego składnika – sera – dla uzyskania intensywniejszego smaku, dodaj...

Bułeczki z sosem to popularne danie śniadaniowe w południowej części Stanów Zjednoczonych. Składają się z małych bułeczek przypominających scones, polanych białym sosem z kiełbasy, mąki i mleka.

Usmaż falafel w gofrownicy zamiast smażyć go w głębokim tłuszczu, a zamiast smażonych kulek, otrzymasz przekąskę o niepowtarzalnym wyglądzie i niskiej zawartości tłuszczu. Co więcej, falafel w gofrach jest równie pyszny...

Gofrownica elektryczna może być godnym zamiennikiem piekarnika podczas pieczenia pizzy. Najpierw upiecz ciasto na pizzę w gofrownicy, następnie ułóż na nim wszystkie składniki i usmaż...

Pyszne i bardzo pożywne gofry z batatów. Upiecz bataty osobno i wmieszaj je do ciasta, dodając cynamon i brązowy cukier dla smaku. Gofry najlepiej smażyć w gofrownicy belgijskiej z...

Najsmaczniejszy klopsik powstaje z mieszanki różnych mięs. Połącz mieloną wołowinę, cielęcinę i wieprzowinę z bułką tartą, jajkami, ziołami i przyprawami i uformuj klopsik. Umieść go w...

Przyjemnym i nietypowym dodatkiem do pieczeni jest chutney gruszkowy – indyjski sos z kawałkami owoców, który świetnie sprawdza się jako dodatek do wieprzowiny. Przygotuj chutney z gruszkami, żurawiną...

Chicken Cacciatore to włoskie danie, które w tłumaczeniu oznacza „kurczak myśliwego”. Myśliwi zazwyczaj przyrządzają upolowaną zwierzynę z warzywami, grzybami i aromatycznymi ziołami. Danie okazuje się...

Ten deser w formie babeczek łączy w sobie dwa tradycyjne amerykańskie desery: sernik i cytrynową tartę bezową, dzięki czemu jest podwójnie pyszny. Jak każdy deser tego typu, te serniki...

Te pyszne muffinki warzywne nawet nie smakują jak warzywa, ale harmonijnie komponują się z pozostałymi składnikami, tworząc wspaniały jesienny przysmak z ciepłymi nutami cynamonu i imbiru. Dla...

Popularne w USA pikantne ciastko, które jest połączeniem ciastka i bułki – gęste i chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Można je podawać zamiast chleba do dowolnego posiłku lub z...

Przygotuj delikatne risotto o bogatym, wyrazistym smaku sera gorgonzola i borowików. Aby risotto w pełni przesiąknęło sokami ze wszystkich składników, użyj odmiany skrobiowej...

Będziesz potrzebować bulionu i mięsa z przepisu na świąteczne duszone żeberka; te składniki z tymiankiem i rozmarynem będą doskonałym uzupełnieniem grzybów z innego przepisu. Nadzienie grzybowe do...

Tacos to meksykańska przystawka przygotowywana z małych tortilli kukurydzianych wypełnionych mięsem, sosem i ziołami. Do przygotowania nadzienia do tacos należy ugotować pierś z indyka w wolnowarze, gotując ją na wolnym ogniu z pomidorami...

Wspaniała zupa warzywna w stylu meksykańskim, rozgrzewająca bogatym i pikantnym smakiem. W zupie znajdują się takie warzywa jak cebula, papryka, pomidory w sosie własnym i...

Przystawka idealna na wieczór z bliskimi. Usmaż chipsy pita w piekarniku, posmaruj oliwą z oliwek i obtocz w przyprawach, a następnie podawaj z dipem z...

Ta lekka i orzeźwiająca sałatka o jakości restauracyjnej to pyszna przystawka na każdą rodzinną uroczystość. Połącz szpinak lub rukolę ze słodkimi plasterkami pomarańczy i smażonymi oliwkami, a...

Ten przepis na amerykańską wołowinę peklowaną różni się od tradycyjnej metody tym, że mięso jest dokładnie peklowane w marynacie z przyprawami, a następnie gotowane. Do peklowania wołowiny najlepiej użyć...

Ten makaron spaghetti z dyni z włoskim kremowym sosem Alfredo jest równie pyszny jak tradycyjny makaron, ale jeszcze zdrowszy. Upiecz dynię do miękkości i pokrój miąższ na kawałki...

Szwedzkie klopsiki są robione z mielonego mięsa wymieszanego z jajkami, przyprawami i bułką tartą. Są smażone i podawane z kremowym sosem i dżemem z borówki brusznicy. Możesz je przygotować...

Kurczak gotowany w meksykańskim stylu fajita. Jego charakterystyczny smak pochodzi ze specjalnej mieszanki przypraw, w tym cebuli i czosnku w proszku, imbiru, papryki, papryczki chili...

Bardzo popularne w Ameryce, cienkie i chrupiące ciasteczko waflowe, uwielbiane przez prawie wszystkich Amerykanów, którzy nie tylko jedzą je same, ale również wykorzystują je do przygotowywania tradycyjnych puddingów...

To niedzielne danie obiadowe może być równie tradycyjne, jak klasyczne mięso z sosem. Jednak składniki te powstają z resztek niemieckiego dania Sauerbraten – marynowanego mięsa,...

Pierogi ze szpinakiem i ricottą to typowe śródziemnomorskie połączenie. Te pyszne pierogi, podawane z sosem pomidorowym, idealnie nadają się na szybki i sycący posiłek po pracowitym dniu.

Enchiladas to popularne meksykańskie danie składające się z nadziewanych tortilli zapiekanych w pikantnym sosie. Do nadzienia enchiladas użyj wstępnie ugotowanego grillowanego kurczaka. Poza tym...

Danie w stylu chińskim z smażonej wołowiny i różyczek brokuła. Stek z antrykotu, niedrogi kawałek z brzucha tuszy, zbyt twardy na stek, ale idealny do...

Makaron fettuccine najlepiej komponuje się z kremowymi sosami. Jednym ze sposobów na przygotowanie kremowego sosu jest połączenie masła, śmietany kremówki, sera pecorino i żółtka na patelni...

Ten budyń ciasteczkowy w przezroczystym szkle to piękny i pyszny deser, który doskonale sprawdzi się jako świąteczny przysmak lub jako deser na co dzień, w zależności od...

Jednym z najprostszych rodzajów włoskiego makaronu jest pesto. Zamiast tradycyjnej bazylii, zrób pesto z rapini, liścia włoskiego jarmużu, popularnego również w...

Ciasto Lane to tradycyjne ciasto z południa Stanów Zjednoczonych, nazwane na cześć jego twórczyni, Emmy Rylander Lane. Pod koniec XIX wieku zdobyła dzięki niemu pierwsze miejsce na lokalnym jarmarku...

Klasyczna tarta czekoladowa, która na zawsze podbije Twoje serce. Ze względu na zróżnicowaną teksturę ciasta i nadzienia, piecze się ją w dwóch etapach. Najpierw upiecz kruche ciasto w formie do tarty...

Z tego przepisu wyjdzie mnóstwo profiterolek, ale możesz też przygotować eklerki dla większej liczby osób. Te ptysie z ciasta parzonego wypełnione są pysznym kremem...

Resztki puree ziemniaczanego często tracą smak następnego dnia, ale można je wykorzystać do wypieku pysznych babeczek. Dodaj puree do ciasta czekoladowego i upiecz w...

Ta wspaniała tarta maślana to idealny dodatek do filiżanki kawy. To wariacja na temat tradycyjnej kanadyjskiej tarty maślanej, czyli małej tartaletki...

Te waniliowe babeczki są nie tylko niesamowicie pyszne, ale ich proste i dyskretne składniki pozwalają na zupełnie nowy poziom kreatywności. Na przykład, używając kolorowego kremu maślanego...

Jeśli pieczesz babeczki po raz pierwszy, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To bardzo prosty przepis z zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami, który z pewnością pozwoli Ci uzyskać pyszne i piękne babeczki. Piecz...

Boston cream pie to ciasto składające się z dwóch warstw biszkoptu, przełożonych kremem i polanych polewą czekoladową. Nazywa się je ciastem, ponieważ w dawnych czasach...

Upiecz tradycyjne angielskie scones na podwieczorek. Te scones są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Aby uzyskać bardziej kruche ciasto, nie wyrabiaj go zbyt długo, tylko rozwałkuj i spłaszcz kilka razy...

Tradycyjne amerykańskie ciasto, które staje się nieodłącznym elementem jesiennych zbiorów dyni, wypełniając wiele domów ciepłym, korzenno-słodkim aromatem. Ciasto dyniowe jest zazwyczaj pieczone...

Klasyczne ciasto wymyślone przez Francuzów i nazwane na cześć świętego Honoré, patrona piekarzy i cukierników. Ciasto Saint Honoré słynie z rozpoznawalnego kształtu, którego spód wykonany jest z...

Kanapka lodowa z klasycznymi amerykańskimi ciasteczkami z kawałkami czekolady, przełożona gałką pysznych lodów czekoladowych. Dwa smakołyki w jednym. Można je upiec wcześniej...

W przeciwieństwie do zwykłych babeczek czy muffinek, babeczki są zawsze dekorowane lukrem i ozdobami, co nadaje im wygląd miniaturowych ciasteczek. Podobnie jak w przypadku ciast, istnieje wiele wariantów babeczek...

Truskawkowe ciasto to popularny i uwielbiany amerykański deser, składający się z kruchego biszkoptu, kremu maślanego i kawałków truskawek. Upiecz truskawkowe ciasto jako babeczki...

Te babeczki to prawdziwa czekoladowa rozkosz. W środku biszkoptu czekoladowego kryje się rozkosz dla wszystkich łasuchów i czekoholików – płynne nadzienie truflowe, które jest pyszne nawet następnego dnia...