Przepisy z kuchni świata

Granita to w zasadzie pyszny, puszysty, śnieżnobiały rożek, który je się jak lody. Ten przepis wykorzystuje koktajl Mint Julep, aby stworzyć pyszny, orzeźwiający deser dla dorosłych.

Zainspirowane popularnym na południu Stanów Zjednoczonych koktajlem na bazie bourbona, te miętowe babeczki to idealny sposób na świętowanie Dnia Wyścigów, ponieważ miętowy julep jest również oficjalnym...

Inspiracją do tych ciast był amerykański pot pie, czyli zapiekanka z kurczakiem i warzywami w bogatym sosie, przykryta ciastem francuskim. Te bogate w błonnik, pełnoziarniste ciasta...

Ta kremowa, słodka koreańska przystawka i dodatek jest tradycyjnie podawana prosto z patelni lub gotowana podczas koreańskiego grilla. Najczęściej przygotowuje się ją z...

Wyjątkowy smak umami tej przyprawy pochodzi z proszku z borowików. Dobrze się przechowuje, więc przygotuj podwójną porcję, aby mieć ją zawsze pod ręką. Będziesz zaskoczony, jak bardzo może odmienić...

Ciasteczka Lofthouse to grube ciasteczka cukrowe w stylu amerykańskim, pokryte słodką, puszystą, pastelową polewą i kolorowymi posypkami. To, co je wyróżnia, to nie tylko ich charakterystyczny wygląd, ale także konsystencja...

Spaghetti Kung Pao to jedno z najczęściej zamawianych dań w popularnej amerykańskiej sieci restauracji California Pizza Kitchen. Ten przepis zdradza sekret przygotowania spaghetti Kung Pao w zaledwie...

Nadaj swojej wolno gotowanej wieprzowinie bardziej wyrazisty smak, dodając jamajski sos jerk. Łopatka wieprzowa idealnie nadaje się do tego przepisu. Po długim duszeniu dosłownie...

Ziele angielskie, imbir i mleko kokosowe dodają wyjątkowego smaku temu łatwemu w przygotowaniu daniu z delikatnymi kawałkami duszonej wołowiny, batatów i papryki. Mięso jest powoli duszone z warzywami w...

Congee, czyli zhou, to popularna chińska owsianka z rozgotowanego ryżu, idealna do wolnowaru. Istnieje wiele odmian congee na śniadanie i dim sum, a ta wersja...

Amerykański burger „Sloppy Joe” ma prawie sto lat, ale jego grono fanów stale rośnie, mimo że nie da się go zjeść bez pobrudzenia. W przeciwieństwie do…

Jeśli uwielbiasz kanapkę Sloppy Joe, wypełnioną sycącym nadzieniem z mielonego mięsa, pokochasz ten przepis na pieczone ziemniaki, które można podawać jako przystawkę lub danie główne...

Ciesz się smakami popularnej kanapki Sloppy John bez bałaganu! Użyj tortilli w kształcie misek zamiast zwykłych bułek.

Ten przepis zamienia klasyczne włoskie ciasto tęczowe w żywe, przyciągające wzrok świąteczne ciasteczko. W przeciwieństwie do ciasta, nie zawiera mąki migdałowej, ale zachowuje migdałowy aromat i smak.

Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiej pieczonej dyni i pikantnego pesto z rapini w tym sycącym, jesiennym makaronie. Rapini to liściasta odmiana brokuła, szeroko stosowana w...

Kiedy Irlandczycy nazywają swoje śniadanie pełnym śniadaniem, nie żartują. Ten przepis zawiera wszystkie tradycyjne składniki pełnego irlandzkiego śniadania, ale jeśli to dla Ciebie za dużo, możesz wybrać po prostu...

Sando, owocowa kanapka powszechnie spożywana jako przekąska lub na śniadanie, prawdopodobnie powstała w Japonii ponad sto lat temu. Sprzedawane są w piekarniach, kawiarniach i sklepach spożywczych, ale w rzeczywistości...

Spaetzle to połączenie makaronu i klusek, dodatek w kuchni wschodnioeuropejskiej składający się z małych, gotowanych kawałków ciasta. Jeśli kiedykolwiek myślałeś o zrobieniu domowego makaronu,...

To wspaniałe połączenie masła, czosnku, cytryny i pietruszki znane jest jako „masło kowbojskie”. Sprawia, że ​​każde danie lub przystawka, na przykład te przygotowane z jego użyciem, stają się sto razy smaczniejsze...

W Izraelu i innych krajach Bliskiego Wschodu szakszukę zazwyczaj podaje się na śniadanie. Jest jednak tak sycąca, pożywna i pyszna, że ​​z pewnością zechcesz jej spróbować o każdej porze dnia, nawet na kolację. Dlaczego…

Nazwa kanapki Sloppy Joe mówi sama za siebie. Zamiast tradycyjnego kotleta, jest ona zrobiona z sosem mięsnym nałożonym między dwie połówki bułki. Bardzo...

Przygotuj kurczaka po włosku po parmeńsku z nutą Tex-Mex. Ten przepis wykorzystuje cienkie kotlety z piersi kurczaka, ale zamiast włoskiego sosu marinara użyj meksykańskiego...

Nie masz zestawu do fondue? Żaden problem! Katie Lee podzieliła się przepisem na czekoladowe fondue z masłem orzechowym, które możesz przygotować na kuchence. Nawet początkujący sobie z nim poradzą. Po prostu zrób to...

Duże tortille pszenne, takie jak te używane do burrito, pomieszczą obfite porcje mięsnego farszu. Te sycące quesadillas są nadziewane serem i mieloną wołowiną, doprawione oregano, papryczką chili ancho i czosnkiem.

Pikantna kiełbasa, wędzony boczek, mielona wołowina i pikantne pepperoni zamieniają zwykłe nadziewane muszle w lepki makaron inspirowany pizzą dla miłośników mięsa. Tutaj...

Ta zapiekanka makaronowa w domowym sosie pomidorowym marinara jest dosłownie pełna mięsa i mięsnych dobroci: aromatycznej włoskiej kiełbasy, pikantnych pepperoni, kawałków szynki i wędzonego...

W odróżnieniu od klasycznych skrzydełek Buffalo, w tym przepisie skrzydełka obtacza się w mące przed smażeniem w głębokim tłuszczu, a następnie, po usmażeniu i pokryciu mieszanką masła i ostrego sosu...

Te ciasteczka z semoliny z suszonymi owocami to popularny przysmak w Lewancie zarówno na Eid, jak i Wielkanoc. Nadzienie może zawierać szeroką gamę suszonych owoców, od daktyli po figi i...

Ten klasyczny przepis na kurczaka po parmezańsku wykorzystuje wyłącznie pałki, idealne do przekąsek i jako przystawka, ewentualnie do piwa. Chrupiące panierowane udka kurczaka są pieczone w...

Zielone papryczki shishito mają łagodny smak z lekko pikantną nutą i są podawane w Azji jako dodatek lub przystawka. Shishito, wymieszane z brązowym masłem i parmezanem,...

Ta wersja chow mein zawiera kawałki kurczaka smażone z przyprawami, grzybami shiitake i selerem w bogatym azjatyckim sosie. Główną atrakcją dania jest chrupiący, osobno smażony makaron. Podawać...

Sycący jarmuż doskonale komponuje się z bogatym meksykańskim chili i kremową białą fasolą. Ten przepis wykorzystuje mrożony jarmuż, więc jest idealny o każdej porze roku. Chili...

Chilaquiles to meksykańskie danie brunchowe stworzone specjalnie z myślą o wykorzystaniu resztek. Przyrządza się je z resztek tortilli (pokrojonych lub porwanych na kawałki) i...

Chilaquiles to klasyczne meksykańskie śniadanie, zazwyczaj przyrządzane z chrupiących kawałków tortilli duszonych w bogatej salsie i podawane z jajecznicą, kurczakiem, serem queso fresco i/lub kwaśną śmietaną.

Kurczak cacciatore, czyli po myśliwsku, to tradycyjne włoskie danie o rustykalnym charakterze, idealne na niedzielny, rodzinny obiad. Kawałki kurczaka (różne części)...

Marynowane papryczki pepperoncini są nadziewane kawałkami sera i tapenadą z oliwek, a następnie zawijane w cienkie plasterki włoskiej kiełbasy capicola (coppa), co stanowi szybkie i pyszne danie...

Wietnamska kanapka banh mi to duża, wydłużona bułka wypełniona mięsem i warzywami inspirowanymi kuchnią azjatycką. Ten przepis zawiera soczystą grillowaną pierś z kurczaka zwieńczoną chrupiącą sałatką...

To niezwykle proste filipińskie danie można przygotować poprzedniego wieczoru. Kurczaka najpierw marynuje się w mieszance przypraw z sosem sojowym i brązowym cukrem, a następnie gotuje w tej samej marynacie w kotle.

Używając gotowego japońskiego proszku curry, możesz przygotować sycące, pikantne danie w zaledwie 20 minut, idealne na obiad w środku tygodnia. Nie wymaga odmierzania ani mieszania...

Naturalne kotlety wieprzowe z kością posypane są papryką, czosnkiem i szałwią, smażone na patelni do uzyskania chrupkości i podawane z aromatycznym, domowym musem jabłkowym. Owocowe nuty puree...

Smażone kotlety wieprzowe z kością podawane są z delikatnym sosem grzybowym ze śmietaną i ziołami, który doskonale podkreśla smak mięsa. Jeśli wolisz bardziej wyrazisty smak...

Włoska saltimbocca to luksusowe połączenie soczystego mięsa, chrupiącego prosciutto i aromatycznej szałwii. Tradycyjnie przygotowywana z cielęciny, ta potrawa świetnie zastępuje kotlet schabowy...

Klasyczne amerykańskie połączenie jabłek i sera cheddar stanowi nadzienie do tych kruchych ciasteczek. Podawaj jako przystawkę lub jako dodatek do pieczonego indyka. Te...

Zieloną fasolkę gotuj w osolonej wodzie przez kilka minut, aż lekko zmięknie, ale zachowa soczystość, a następnie wymieszaj ją z podsmażonymi grzybami – to proste, pyszne i zdrowe danie...

Gwiazdą tego dania jest szybka wersja meksykańskiego sosu mole z masłem orzechowym, kakao i przyprawami. Duś w nim podsmażoną pierś z kurczaka i podawaj, obficie polewając każdą porcję. Jako dodatek, ugotuj...

Smażone kiełbaski wieprzowe w delikatnych bułkach to popularne amerykańskie śniadanie, które łatwo przekształcić w przystawkę na imprezę. Zawiń kiełbaski w paski ciasta bułkowego, aby stworzyć...

Jeśli masz gotowy lub kupiony w sklepie bulion drobiowy i puszkę białej fasoli w puszce, ta włoska zupa będzie na stole w kilka minut. Oprócz fasoli dodaj...

Kapelusze pieczarek wypełnia się farszem ze smażonej kiełbasy, dyni, pokruszonego chleba kukurydzianego, zielonej cebulki i sera, a następnie piecze w piekarniku, aż ser w środku stanie się lepki, a na zewnątrz...

Małże dodają bogatego smaku tej kalifornijskiej zupie z owoców morza w kilka minut. W niecałe pół godziny na Twoim stole pojawi się pyszne i aromatyczne cioppino. Podawaj z chrupiącym białym pieczywem...

Te maleńkie tacos to idealna świąteczna przystawka. Są wystarczająco sycące, by zaspokoić głód podczas gotowania dania głównego, a jednocześnie na tyle lekkie, by zapewnić uczucie sytości.