Jeśli grillujesz całego kurczaka, oto dwa sekrety niesamowitych efektów: po pierwsze, rozłóż kurczaka na płasko, a po drugie, dociśnij go zwykłym...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Przygotuj syrop z czarnej herbaty, doprawiony kardamonem i anyżem, i posmaruj nim filety z łososia przed grillowaniem. Odłóż część syropu herbacianego do podania. Ryba...
Ta francuska tarta jabłkowa, tarte tatin, zwieńczona kawałkami owoców w lepkim karmelu, wygląda luksusowo, a jednocześnie jest dość prosta w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. To...
To ciasto zawdzięcza swoją nazwę nie tylko niesamowitemu herbacianemu smakowi, ale także pięknemu wyglądowi w filiżankach. Piecze się je również w tych samych filiżankach w mikrofalówce. Deser przygotowuje się...
Tarte La Bouille to deser kuchni cajuńskiej, którego korzenie sięgają Niemiec, choć do jego wynalezienia przypisują sobie również Francuzi, którzy twierdzą, że to oni przywieźli ciasto z nadzieniem budyniowym z...
To otwarte ciasto to alzacka wersja pizzy, ale z dużą ilością cebuli. Przygotuj je z ciasta na pizzę, posyp serem Gruyère, boczkiem i porami, a następnie posyp crème fraîche i...
Te wegańskie meksykańskie tamales nadziewane dynią piżmową i pieczarkami portobello są bogate i aromatyczne. Wszystko to dzięki domowemu sosowi z dwóch papryczek chili...
Zamiast roztapiać cukierki na kuchence lub w mikrofalówce, delikatnie rozpuszczono je w piekarniku w niskiej temperaturze, aby łatwo rozprowadzić je równomiernie. Więc...
Tradycyjny drejdel chanukowy można przygotować w formie jadalnej! Te słodkie, niebiesko-białe drejdle są łatwe do zrobienia z pianek marshmallow, czekoladek i słomek obtoczonych w białej czekoladzie. Jasne i przyciągające wzrok,...
Ten deser chanukowy jest szybki w przygotowaniu i łatwy do zabrania na imprezę lub szkolne wydarzenie. Batony są dość klejące, więc należy je całkowicie ostudzić i stężeć.
Ta niskotłuszczowa, bezmleczna wersja klasycznego amerykańskiego makaronu z serem idealnie smakuje z aksamitnym żółtym sosem, puree z kalafiora, wegańskim cheddarem i kurkumą. A do...
Ta hojna deska z przekąskami nakarmi całą drużynę, a nawet kibiców. Możesz przygotować owoce i warzywa, a także kulkę serową, z wyprzedzeniem w dniu meczu, a następnie podać ją tuż przed wielkim meczem...
Dip z serka śmietankowego z karczochami i szpinakiem to jedna z najpopularniejszych przystawek na amerykańskich przyjęciach. Ten dip, podawany w chlebowej misce w kształcie piłki nożnej, został wymyślony...
Te miękkie, ciągnące się ciasteczka są nadziewane kawałkami czekolady i posypane płatkami soli morskiej, tworząc wspaniałe słodko-słone połączenie. Wykonane bez mąki pszennej,...
Połączenie świeżych jabłek i naturalnego, bezalkoholowego cydru jabłkowego sprawia, że to danie to idealny jesienny obiad, przyrządzany w jednym garnku! Ten przepis najlepiej smakuje z...
„Ta filipińska wersja hiszpańskiej paelli to stały punkt w rodzinnym menu kulinarnym na święta i inne spotkania towarzyskie” – mówi autorka przepisów Maya Ferrante – „i jest naprawdę bardzo łatwa w przygotowaniu…”
Podwójnie panierowane stripsy z kurczaka są smażone w głębokim tłuszczu na chrupiąco i podawane z pikantnym białym sosem – tradycyjnym daniem z amerykańskiego Południa. Aby przygotować pierwszą partię...
Zamiast stać przy kuchence i smażyć pojedyncze naleśniki, upiecz ciasto z tego samego ciasta! Puszyste, delikatne i pełne soczystych jagód, to idealny brunchowy przysmak dla...
„Jajka po benedyktyńsku to klasyczne danie na niedzielny brunch, ale postanowiłam je trochę urozmaicić na Walentynki” – zdradza Giada de Laurentiis. „Zamiast tradycyjnego sosu holenderskiego…”
„Uważnie obserwuj granolę podczas pieczenia. Szefowie kuchni zazwyczaj radzą trzymać drzwiczki piekarnika zamknięte, ale granica między pięknie przypieczoną a przypaloną granolą jest cienka. Dlatego często polecam…
Kto by pomyślał, że bekon może być tak wszechstronny? Trisha Yearwood dodaje słone kawałki smażonego bekonu do muffinek kukurydzianych, tworząc słodko-słone połączenie, które...
Te wyjątkowe przystawki w kształcie zabawnych mioteł to świetna przekąska na Halloween. Miotły są łatwe do zrobienia z sera i solonych słomek. Ułóż je pionowo na talerzu posmarowanym...
Naleśniki cieszą się popularnością od dawna, a ten jest puszysty i jeszcze bardziej przypomina prawdziwe ciasta. Udekoruj je kremem z serka śmietankowego, świeżym musem jagodowym i...
Deser zrobiony ze świeżych owoców i jagód to jeden z najbardziej wyrazistych i efektownych letnich deserów, gotowy w kilka minut, jeśli masz pod ręką gotowy biszkopt i szybki budyń. Podawaj...
Luksusowe ciasto czekoladowe Giady De Laurentiis z polewą z czerwonego wina to idealne zwieńczenie każdej świątecznej kolacji. Czerwone wino dodawane jest zarówno do polewy, jak i do ciasta, nadając mu pyszny...
To fantazyjne ciasto waniliowe to idealny prezent urodzinowy. W środku jest wypełnione kolorowymi posypkami niczym konfetti, a na zewnątrz pokryte najdelikatniejszym kremem maślanym. Ty...
Wyśmienity letni deser z domowego ciasta waniliowego i świeżych truskawek, zwieńczony delikatnym kremowym nadzieniem. Nawet jeśli zdecydujesz się go przygotować przed sezonem truskawkowym, i tak będzie pyszny...
Lody ricottowe należą do najłatwiejszych w przygotowaniu, nawet bez specjalnej maszynki do lodów. Ich delikatny, neutralny smak sprawia, że idealnie nadają się do tworzenia różnorodnych deserów na każdą okazję.
Delikatny sernik o subtelnym aromacie róży na chrupiącym, posiekanym spodzie z orzechów pekan, podawany z dodatkiem świeżych truskawek polanych miodem. Owoce dodać tuż przed podaniem.
Lekka jak chmurka, Pavlova to puszyste ciasto bezowe zwieńczone delikatnym kremem i udekorowane świeżymi owocami i jagodami. Sok z cytryny jest zazwyczaj używany jako stabilizator białek jaj, ale...
Każda dynia sprawdzi się w tym sycącym, zimowym haszu. Upiecz ją z domową kiełbasą rozmarynową i słodko-kwaśnymi jabłkami, a następnie podawaj z jajkami sadzonymi, jajecznicą lub omletem, polaną domowym sosem...
Można by pomyśleć, że te czarownice są niezdarne, bo jeszcze nie opanowały techniki lądowania, ale wyglądają uroczo, kiedy rozbijają się o czekoladowe babeczki! Te spektakularne babeczki będą...
Ta surówka z kapusty przyrządzona jest z zimowych warzyw – brukselki, jarmużu i radicchio – ale jest orzeźwiająca i pełna życia, niczym lato. To wszystko dzięki sprytnemu połączeniu różnych rodzajów kapusty i...
Zimowe ratatouille przygotowuje się z zimowych warzyw, takich jak dynia, bataty i ziemniaki, a do tego dodaje się pomidory z puszki w sosie własnym. Sezonowe warzywa nie tylko sprawiają, że gulasz jest zdrowy i pożywny,...
Ta sycąca zimowa zupa jest szybka i łatwa w przygotowaniu, jeśli wykorzystasz produkty z spiżarni i zamrażarki. Idealna na te chwile, gdy pogoda jest brzydka i nie masz ochoty wychodzić z domu. Wystarczy trochę ziemniaków i...
Japońska pasta miso jest zazwyczaj dodawana do dań wytrawnych (zup, dressingów, sosów). Jednak jej słony smak można również wykorzystać do wzmocnienia słodyczy deserów. Nie jest tajemnicą, że sól...
Sekret tych puszystych, dwuskładnikowych brownie tkwi w oddzieleniu białek od żółtek, ubiciu białek na sztywną pianę i ostrożnym wmieszaniu ich do czekolady. Dzięki temu brownie nabiorą...
To ciasto czekoladowe zostało zainspirowane przekąską Little Debbie „Space Brownie”, czyli gorzkim ciastem czekoladowym z kolorowymi żelkami na wierzchu. Spód jest miękki, superczekoladowy...
Ten świąteczny przepis na ziemniaki stanie się Twoim popisowym daniem, gdy tylko skosztujesz delikatnych, złocistobrązowych kawałków polanych masłem. A aromat rozmarynu i czosnku sprawia, że te ziemniaki są naprawdę...
„Zrównoważone połączenie pikantnych, słodkich i cytrusowych smaków w tym drinku jest idealne dla tych, którzy uwielbiają tequilę lub mezcal, ale muszą powstrzymywać się od alkoholu” – mówi Iang Quintero, właściciel pierwszego...
„Moja babcia robiła ten gulasz z wołowiny i okry” – mówi Cardea Brown. „Przypomina mi dzieciństwo w Charleston. Ten przepis jest przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie…”
Makaron orzo kształtem przypomina ryż, więc można go gotować jak ryż do risotto, stopniowo dodając bulion i dużo sera, aż uzyskasz gęsty, kremowy makaron orzotto.
Większość składników tego szybkiego gulaszu ze słodkich ziemniaków można zamieniać miejscami, co oznacza, że na pewno masz w lodówce i spiżarni wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować pyszny i zdrowy obiad. Kluczem jest...
Chili con carne najczęściej przygotowuje się z mielonej wołowiny, ale w tym przepisie Ree Drummond zdecydowała się dodać pokrojoną w kostkę wołowinę. Zajmuje to trochę więcej czasu, ale efekt...
Ten wegetariański przepis został zainspirowany klasyczną, domową zupą z pierożkami i kurczakiem. Rosół z kurczaka został zastąpiony bulionem warzywnym, a rozdrobniony kurczak – ciecierzycą, która również jest bogata w białko. Właściwie...
Dodaj szarpaną wieprzowinę do makaronu z rozpływającym się cheddarem i mozzarellą, aby uzyskać bardziej sycący i treściwy posiłek. To świetny sposób na wykorzystanie resztek mięsa z wczorajszej kolacji. Opcjonalnie...
Genialność tego przepisu polega na tym, że wszystkie składniki – wino, czosnek, krewetki, a nawet makaron – gotuje się razem w jednym garnku. Tylko pamiętaj: nie rozmrażaj krewetek! W przeciwnym razie...
Miłośnicy makaronu z serem i cheeseburgera pokochają to połączenie smaków. Ten przepis jest super szybki i niedrogi, a do jego przygotowania wykorzystasz składniki, które prawdopodobnie już masz pod ręką. Bogaty, serowy smak...
Przygotowanie zapiekanki z makaronem i tuńczykiem na dużej blasze do pieczenia pozwala uzyskać jeszcze bardziej kremowe, serowe nadzienie i chrupiącą skórkę. Dla idealnego posypania, dodaj trochę bułki tartej...
Wspaniałe letnie danie na blasze do pieczenia. Ciepłe pieczone warzywa i bulgur podawane są ze świeżą cykorią endywiową, która łagodzi ich smak i konsystencję, a winegret balsamiczny nadaje słodkiego akcentu. Jeśli...
























































