Przepisy na dania główne z mięsa

Lekkie, letnie danie, szybkie w przygotowaniu i prezentujące się wyśmienicie. Delikatny polędwica wieprzowa pieczona jest w całości w piekarniku, dzięki czemu zachowuje swoją soczystość. Mięso...

W tym przepisie możesz zastąpić chiński makaron chow mein spaghetti; będzie równie pyszne, ponieważ głównym składnikiem tego dania jest azjatycki sos z masła orzechowego, octu ryżowego, sosu sojowego,...

W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się wskazówkami kulinarnymi dotyczącymi pieczonej całej świni. Cała świnia o wadze 45 kg jest pieczona w piecu La Caja China Roaster – dużym...

Stroganow wołowy to smażone kawałki mięsa polane pysznym sosem śmietanowym. Smak jest wielowymiarowy i świąteczny, a danie jest gotowe w kilka minut. Stroganow wołowy jest przygotowywany z...

Steki użyte w tym przepisie pochodzą z łopatki wieprzowej lub grubej polędwicy wołowej. Te kawałki łączą w sobie kilka rodzajów mięsa, dzięki czemu są pełne bogatego smaku. Co więcej,...

Używamy naturalnych, bezkostnych kotletów z polędwicy wieprzowej. To delikatne, soczyste mięso grilluje się zaledwie kilka minut z każdej strony. Podawaj kotlety z...

Jeśli wahasz się przed zrobieniem carpaccio z surowej wołowiny, cienko pokrojona, krwista pieczeń wołowa to świetna opcja. Ułóż plastry na talerzu i podawaj z sałatką z gotowanej...

Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) w sosie z oliwy z oliwek.

Przed grillowaniem polędwiczkę wieprzową rozcina się, rozbija na cienką warstwę i marynuje przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek, soku z cytryny, startego czosnku i papryki. W sumie...

Wędzone kawałki wieprzowiny nadają smażonym ziemniakom zachwycający smak i pyszny, wędzony aromat, któremu trudno się oprzeć. W tym przepisie wykorzystano posiekaną, wędzoną...

Przygotuj kompletny posiłek z kotletem wieprzowym z kością, podawanym z ryżem i smażonym bananem. Sos mojo z posiekaną kolendrą i miętą, sokiem cytrusowym i...

Jajka w Czyśćcu to popularne włoskie śniadanie, jajecznica smażona w sosie pomidorowym marinara. We Włoszech nazywa się je uova al purgatorio. To bardzo proste danie jest pełne żywych...

Sos wódczany, popularny składnik kuchni włosko-amerykańskiej, zazwyczaj podawany jest jako składnik popularnego makaronu penne alla vodka, ale danie staje się jeszcze pyszniejsze i bardziej sycące, gdy zostanie przygotowane z...

Te aromatyczne, pikantne krótkie żeberka gotują się w wolnowarze przez 7,5 godziny, co oznacza, że ​​możesz je przygotować rano, a wieczorem wrócić z pracy i cieszyć się pysznym posiłkiem, który zwykle...

To kompletne danie w stylu bliskowschodnim jest gotowe w niecałe pół godziny. Idealnie nadaje się na szybki i pyszny obiad w tygodniu. Mielona wołowina jest mieszana z przyprawami, w tym...

W tym przepisie wykorzystano stek wołowy tri-tip z łaty, który można grillować nawet bez grilla ani patelni grillowej. Mięso naciera się mieszanką mielonej...

Aby przygotować te kanapki, polędwica wieprzowa jest marynowana w sosie barbecue z sosu hoisin, ketchupu, miodu i solanki ogórkowej. Następnie jest grillowana i krojona w plastry...

Ten przepis wykorzystuje plastry mięsistych żeberek wieprzowych z polędwicy. Nie trzeba ich wcześniej marynować, ale należy pamiętać o usunięciu twardych błon z każdego kawałka. Najpierw przygotuj sos...

Ta miska bazuje na gotowanej komosie ryżowej, którą przed podaniem posypuje się smażonym mielonym indykiem i groszkiem cukrowym. Mięso jest smażone z przyprawą...

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, natarte mieszanką kopru włoskiego i kolendry, są najpierw smażone na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczone w piekarniku. Podawać z...

Te cheeseburgery składają się z grillowanego kotleta wołowego zwieńczonego pysznym, roztopionym plasterkiem sera Colby-Jack. Ich wyjątkowy smak pochodzi jednak z salsy z papryczek chili. W...

Kluczem do pysznych i soczystych żeberek wieprzowych jest ich długie grillowanie metodą pośrednią. Drugim kluczem do sukcesu jest sos, którym polewamy żeberka podczas grillowania. Oto...

Adobo to tradycyjna filipińska metoda przyrządzania wieprzowiny, w której kawałki mięsa są gotowane na wolnym ogniu w mieszance sosu sojowego, brązowego cukru, octu i przypraw, co daje w efekcie fantastyczną...

W przepisie wykorzystano żeberka w stylu St. Louis, czyli idealnie równe, prostokątne plastry żeberek wycięte z mostka. W przeciwieństwie do bielszych, bardziej mięsistych żeberek...

Przygotowanie pysznej wołowej mostki zajmuje około 18 godzin, wliczając w to marynatę pozostawioną na noc w lodówce i wędzenie przez około 10 godzin, więc zaplanuj to wcześniej, jeśli gotujesz na konkretną okazję...

Miska to zdrowy, pyszny i idealnie zbilansowany posiłek w jednej misce. Podstawą tej miski jest ugotowany, półpolerowany orkisz, który zachowuje większość dobroczynnych mikroelementów.

Aby nadać kotletom z polędwicy wieprzowej pyszną, lepką glazurę po usmażeniu, miesza się je ze słodko-pikantną konfiturą z czerwonej papryki i odrobiną... na kilka minut przed końcem gotowania.

Szeroki włoski makaron pappardelle miesza się z wolno gotowanym ragù z wołowiny. Wołowinę umieszcza się w garnku z pomidorami, czerwonym winem, koncentratem pomidorowym i przyprawami, a następnie gotuje...

Niektóre składniki tej potrawy są grillowane, dzięki czemu powstaje bardzo aromatyczne danie z wieprzowiny i warzyw, pełne letnich smaków, szczególnie jeśli grillujesz je na węglu drzewnym.

To proste, domowe danie jest szybkie w przygotowaniu i przepełnione pysznymi smakami i aromatami kuchni greckiej. Ziemniaki piecze się w wysokiej temperaturze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru...

Aby zamienić makaron ryżowy z warzywami i stekiem w pyszne tajskie danie, będziesz potrzebować kilku przypraw typowych dla tej kuchni: tajskiej czerwonej pasty curry, sosu rybnego, soku z limonki i...

To pyszne meksykańskie burrito jest zrobione z wołowiny duszonej w pikantnym sosie pomidorowym z cebulą, papryką i papryczkami chili. Przyrządza się je ze steka z antrykotu – kawałka mięsa, który...

Ten burger o jakości restauracyjnej, o luksusowym smaku i aromacie, nie jest przygotowywany z trufli, lecz z dodatkiem oleju z białej trufli, soli truflowej i sera truflowego do każdego składnika, co...

Meksykańskie danie chilaquiles przyrządzane jest z chipsów tortilla (lub czerstwych tortilli) w pikantnym sosie z mięsem i serem. Zazwyczaj podaje się je na śniadanie, ale można je również przygotować na kolację. W dużych...

To danie idealnie nadaje się na piknik. Każda porcja składa się z naturalnego kotleta wieprzowego z sałatką succotash i jest smażona w osobnym opakowaniu foliowym. Kotlety z polędwicy wieprzowej są wstępnie pieczone...

Danie przygotowuje się dość szybko, wszystkie składniki smaży się na patelni na dużym ogniu, często mieszając. Bazą dania jest stek z antrykotu wołowego, który charakteryzuje się...

Cała porcja żeberek wieprzowych to idealny rozmiar na sycącą kanapkę w bułce o średnicy 30 cm, którą w razie potrzeby można pokroić na kilka porcji. Przygotowanie...

Na Bliskim Wschodzie i w Azji kofta może odnosić się do dowolnego dania z mielonego mięsa, czy to kotleta, klopsika, czy pulpetów, w zależności od regionu. I to tylko dzięki temu ciekawemu połączeniu...

Przygotowanie tego sycącego dania zajmuje nie więcej niż pół godziny. Ziemniaki z wieprzowiną – czy może być coś prostszego? A dla bardziej wyrafinowanego efektu, naturalne kotlety wieprzowe z...

Przed grillowaniem posyp stek wołowy suszoną miętą; jej smak rozwija się podczas pieczenia i przenika mięso. Podawaj z pyszną, bogatą w błonnik sałatką z zielonych liści...

Podczas grillowania polędwiczka wieprzowa jest stale polewana sosem barbecue z tequili i opuncji figowej, co nadaje jej wyrazisty smak z wytrawno-słodkimi nutami. Mięso staje się niezwykle delikatne i...

Tira de Asado to tradycyjna argentyńska pieczeń z grzbietu wołowiny. Mięso to zazwyczaj występuje w małych kawałkach na krótkich żeberkach. Wołowina jest wstępnie...

Grillowana polędwiczka wieprzowa to wyśmienite danie na specjalne okazje, wymagające wcześniejszego przygotowania. Wieprzowinę pekluje się poprzedniego wieczoru, a następnie pozostawia do odpoczęcia w lodówce...

Francuska tapenada to pikantna pasta z oliwek, która nadaje stekowi wołowemu bogactwo smaków. W tym przepisie tapenadę wykorzystuje się zarówno do marynowania steka z antrykotu, jak i do podania.

Gruba wołowa mostka idealnie nadaje się do grillowania. Aby ją przygotować, potrzebny jest gładki, prostokątny kawałek, natarty suchą mieszanką przypraw i zamarynowany na noc. Te przyprawy...

Wieprzowina w ananasie nie tylko łączy w sobie niesamowite smaki, ale również pięknie się prezentuje. Goście będą zachwyceni. Ananas jest obrany i nadziewany mięsem wyciętym z gotowanej wieprzowiny...

Żeberka wieprzowe przygotowane według tego przepisu wychodzą dokładnie tak samo, jak te z chińskiej restauracji. Żeberka pochodzą z brzucha tuszy. Są krojone na...

Ten przepis sprawi, że wędzone kotlety wieprzowe z kością będą jeszcze smaczniejsze. Aby je glazurować, przygotuj marynatę z miodu, brązowego cukru, soku z limonki i czerwonej papryki...

Żeberka jagnięce są grillowane w całości, a następnie krojone na pojedyncze kotlety z kością. Dzięki temu są bardziej soczyste i delikatne. A ich niesamowity smak pochodzi z...