Ten placuszek ziemniaczany to duży placek z tartych ziemniaków, smażony na patelni z obu stron na złoty kolor. Następnie placki ziemniaczane posypuje się mieszanką warzyw: pomidorami,...
Przepisy na dania główne
Ta miska gotowanego na parze ryżu z łososiem poke i awokado to jak leniwe sushi – składniki po prostu wsypane do miski. Bazą miski jest ryż, biały lub brązowy, w zależności od preferencji.
Pyszne, wyraziste i rozpływające się w ustach danie ze smażonych kawałków piersi kurczaka z marchewką, szparagami i groszkiem cukrowym w kleistej glazurze morelowej. Wszystkie warzywa gotowane są oddzielnie od kurczaka, aż...
Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, bogaty smak barbecue sosowi nakładanemu przed grillowaniem i wielokrotnie po grillowaniu. Do przygotowania sosu potrzebujesz...
Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z sycącą sałatką, która łączy kontrastujące tekstury i smaki składników. Sałatka łączy gotowany orkisz z...
W tym daniu wykorzystano makaron penne z pełnego ziarna, który w przeciwieństwie do tradycyjnego makaronu pszennego jest bogaty w błonnik i ma lekko orzechowy smak. Ugotuj go i wymieszaj...
Miska to duża miska wypełniona ziarnami, warzywami i mięsem, które harmonijnie łączą się pod względem smaku i konsystencji. Przygotuj miskę z ugotowaną komosą ryżową, udekoruj ją pieczonym batatem i...
Kuskus izraelski, zwany ptitim, tylko trochę przypomina tradycyjne zboże Maghrebu, ale można go wykorzystać do przygotowania równie pysznego dodatku, wypełnionego przyprawami i owocami...
Sałatka kalifornijska to połączenie różnorodnych składników, które tworzy zachwycający bukiet smaków i kontrastujących faktur. Ta sałatka oddaje istotę kuchni kalifornijskiej...
Przygotuj prosty i pyszny dodatek ziemniaczany, który będzie wyglądał równie apetycznie, co smakował. Do przygotowania tego dania użyj małych, dokładnie umytych ziemniaków. Nie obieraj...
Wiosenne przepisy na świąteczny stół
Przedstawiamy wiosenne przepisy na świąteczne dania przygotowane przez szefów kuchni, idealne na przyjęcia.
Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Pokrojone w plasterki udka kurczaka bez skóry marynuje się w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie...
Pyszne i zdrowe śniadanie z jajek i pomidorów zapiekanych w muszlach z prosciutto. Cienkie plasterki prosciutto umieszczane są w foremkach na muffiny, całkowicie pokrywając ich wnętrze.
Stek z antrykotu to stosunkowo chudy kawałek mięsa, ale o bogatym, wołowym smaku. Ten kawałek nie lubi długiego pieczenia i zazwyczaj jest średnio wysmażony, z temperaturą wewnętrzną...
Stripsy z kurczaka to popularna przekąska typu fast food, przygotowywana z chrupiących, panierowanych paluszków kurczaka, smażonych w głębokim tłuszczu. Domowe stripsy przygotowane według tego przepisu będą równie pyszne...
Duszona kapusta zamienia się w zachwycający dodatek godny świątecznego stołu, jeśli użyjesz soczystej czerwonej kapusty. Masło, szalotka i kminek dodają jeszcze więcej smaku, a...
Ten bezglutenowy kuskus powstaje z różyczek kalafiora, które są siekane w robocie kuchennym na drobne kawałki. Następnie posiekany kalafior jest gotowany na wolnym ogniu w mieszance przypraw...
Przygotuj pyszny, zdrowy i łatwy dodatek z marchewki, podsmażając ją na oleju kokosowym w mikrofalówce. Aby uzyskać bardziej atrakcyjny dodatek, obtocz warzywa w oleju. To rozwiązanie jest szczególnie dobre dla...
Pyszną i pełną witamin pak choi gotuje się na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem, aż lekko zmięknie, ale zachowa swoją zdrową chrupkość i soczystość.
Oprócz tradycyjnego wykorzystania surowych rzodkiewek, można je również podgrzać w mikrofalówce. Przekrój rzodkiewki na pół i upiecz na maśle, aż będą chrupiące i miękkie...
Jeśli potrzebujesz jogurtu greckiego do przepisu, a trudno go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, zrób go z jogurtu naturalnego, o naturalnym smaku. Przełóż go do papierowego sitka i...
Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...
Jeśli po zrobieniu pięknej dekoracji z brokułów zostaną Ci jakieś łodygi, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj tę pyszną i zdrową surówkę – amerykańską sałatkę z kapusty w...
135 przepisów na zdrowe obiady w tygodniu
Urozmaić swoje codzienne menu najlepszymi, zdrowymi daniami obiadowymi od szefów kuchni.
Smażone kotleciki krabowe to idealne połączenie chrupiącej skórki i soczystego, delikatnego mięsa z subtelnym aromatem i smakiem kraba, które doskonale komponują się z pieczoną papryką i mieszanką przypraw.
Wykwintna przystawka, która zachwyci wyglądem godnym restauracji i zachwycającym, wielowymiarowym smakiem. Gotowa polenta doskonale zachowuje kształt po ostygnięciu i idealnie nadaje się do podania z grzybowym gulaszem, a jej...
Idealnie chrupiące chipsy ziemniaczane bez sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku i nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki są krojone w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie),...
Jeden z najciekawszych sposobów na pyszne przyrządzanie ryb. Filety z łososia są hojnie przyprawione z jednej strony i smażone na patelni, a następnie przewracane i doprawiane...
Ta mięsna zapiekanka w stylu śródziemnomorskim jest wypełniona mieloną wołowiną, bulgurem i orzeszkami pinii, co nadaje jej wygląd przypominający bochenek pełnoziarnisty.
Cassoulet to francuskie danie składające się z gęstego, pieczonego gulaszu z białej fasoli i mięsa. Orkisz stanowi doskonały dodatek do tych składników. Najpierw ugotuj go w pikantnym bulionie drobiowym, a następnie...
Pyszna przystawka z połówek papryki nadziewanych gotowaną komosą ryżową, bakłażanem, cukinią, pomidorami, przyprawami i serem. Połówki papryki są wstępnie pieczone w piekarniku...
Jeśli chcesz przygotować coś bardziej wyrafinowanego ze zdrowej kaszy pęczak niż zwykłą owsiankę jęczmienną, możesz sięgnąć po kuchnię śródziemnomorską i przygotować z niej pyszne risotto. Bo...
Klasyczne połączenie wieprzowiny i jabłek można podać w zachwycający sposób. Na obiad zjesz soczystą i delikatną polędwicę wieprzową zapiekaną pod musztardową skórką z „słodkimi” przyprawami…
Talerz komosy ryżowej, kotlety w serowej panierce i kawałek arbuza będą wyglądać na Twoim stole jak danie z wykwintnej restauracji. Żywe kolory, ciekawe faktury i niesamowity smak – to wszystko może być…
To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie sojowym...
Przygotuj obiad w stylu meksykańskim z pieczonym kurczakiem i pikantną salsą z pestek dyni. Przed gotowaniem pokrój kurczaka na mniejsze kawałki i natrzyj mieszanką przypraw...
W tym pesto część bazylii zastąpiono brokułami, dzięki czemu sos jest bardziej sycący i łagodzi jego zbyt intensywny smak. A zamiast tradycyjnych orzechów włoskich...
Bardzo prosty przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami. Jedynym ziołem, którego potrzebujesz, jest rozmaryn. Jego intensywny aromat wypełni Twój dom pysznymi smakami podczas pieczenia.
BLT to klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora, idealne nie tylko do sałatek i kanapek, ale także do przyrządzania pysznego makaronu. Danie przygotowuje się na jednej patelni, najpierw...
Przepis na niskokaloryczną i zdrową wegetariańską lasagne z dynią i szpinakiem. Polecamy użyć makaronu do lasagne bez gotowania, aby zaoszczędzić czas. Zamiast...
Stek z antrykotu to niedrogi kawałek wołowiny pochodzący z brzucha byka. Ten kawałek ma bogaty wołowy smak, ale aby był delikatny i soczysty, wymaga wcześniejszego zamarynowania. Przygotowanie...
Tilapia jest uwielbiana za delikatne, chude mięso, a także za to, że dobrze komponuje się z różnymi sosami, ponieważ nie ma przytłaczającego smaku. Na przykład, możesz...
Zdrowe obiady w 40 minut lub krócej (114 szybkich i łatwych przepisów)
Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe! Te proste i zdrowe dania na łatwy i zdrowy obiad od naszych szefów kuchni są gotowe w mgnieniu oka.
Najlepsze przepisy na zdrowe śniadanie
Rozpocznij dzień od zdrowych i pożywnych przepisów na śniadanie, takich jak zapiekanki jajeczne, frittaty, owsianka, naleśniki pełnoziarniste, gofry, koktajle i wiele innych.
Najlepsze przepisy na cukinię i kabaczki
Sezon na cukinię trwa od czerwca do końca sierpnia. To warzywo jest pyszne na wiele sposobów: smażone w głębokim tłuszczu, starte na surowo do sałatki, pieczone w cieście i…
Aby upiec pyszną tilapię w piekarniku, potrzebujesz samej ryby, odrobiny soli i czarnego pieprzu, soku z limonki i masła. To sekretny składnik, który nadaje rybie...
Nawet przekąskę taką jak paluszki z kurczaka można przygotować tak, aby były chrupiące, pełne egzotycznego azjatyckiego smaku i jednocześnie zdrowe. Kurczak jest krojony w paski i zamiast...
Amerykańskie danie makaron z serem tradycyjnie przygotowuje się z sosem makaronowo-serowym. Zazwyczaj jest bogate i tłuste. Ten przepis oferuje zdrowszą, mniej kaloryczną alternatywę...
Ten pieczony kurczak jest równie pyszny, co smażony w głębokim tłuszczu, ale ma znacznie mniej tłuszczu. Kawałki kurczaka pokryte są chrupiącą skórką z mieszanki bułki tartej, mąki kukurydzianej i...
Ugotuj spaghetti pełnoziarniste i podawaj z lekkimi włoskimi klopsikami w sosie pomidorowym. Aby klopsiki były mniej tłuste i kaloryczne, zastąp część mięsa pieczarkami. A także...



















































