Produkty zawierające zdrowe węglowodany

Batat

Intensywny pomarańczowy kolor batatów to jeden z powodów, dla których są tak zdrowe. Zawierają dużo beta-karotenu, prekursora witaminy A, która jest ważna dla wzroku i prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. To zdrowe warzywo zapewni Ci dzienne spożycie tego cennego składnika. sok ze słodkich ziemniaków z gruszką i cynamonem.

Rośliny strączkowe

Soczewica i fasola zawierają złożone węglowodany, a także błonnik i białko, dzięki czemu są bardzo sycące.

Mleko

Mleko i inne produkty mleczne, takie jak jogurt i twaróg, zawierają laktozę, rodzaj cukru. Mleko zawiera również białko i sód, co, według badań, czyni je dobrym napojem po intensywnym wysiłku fizycznym.

Owoce

Owoce to najlepszy sposób na zaspokojenie ochoty na słodycze. Słodycz owoców pochodzi z fruktozy, którą uzupełniają błonnik, woda, fitochemikalia, witaminy i minerały. Chociaż diety niskowęglowodanowe Ogranicz spożycie słodkich owoców, takich jak banany i mango, są one doskonałym źródłem szybkiej energii.

Prażona kukurydza

Zasadniczo popcorn to pełne ziarno, bogate w przeciwutleniacze. Ponieważ prażone ziarna znacznie pęcznieją, 30 gramów popcornu to 3,5 szklanki. Jeśli zrobisz go w maszynie do robienia popcornu, porcja zawiera 110 kalorii i 4 gramy błonnika.

Ziemniak

Ziemniaki są doskonałym źródłem witaminy C i potasu. Zawierają również inne niezbędne składniki odżywcze i dużo błonnika: 4 gramy na średniej wielkości ziemniaka. Chociaż ziemniaki mają wysoki indeks glikemiczny, rzadko je się je bez dodatków. Rozgnieć je z mlekiem, posyp serem i zjedz wraz z bogatą w błonnik skórką: obniży to indeks glikemiczny, zapobiegając gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi.

Pełne ziarna

Spośród nich prawdopodobnie znasz makaron i chleb z pełnego ziarna pszenicy w 100%. Rozważ również inne produkty pełnoziarniste, takie jak żyto, orkisz, owies i komosa ryżowa. Każde ziarno ma nieco inną wartość odżywczą: komosa ryżowa jest bogata w pełnowartościowe białko, a owies w błonnik rozpuszczalny, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu.



Głosy: 3