Kalafior

• Kalafior Buffalo
• Sos serowy

Ta pieczona przystawka z kalafiora jest lżejszą alternatywą dla skrzydełek kurczaka, ponieważ smakuje tak samo jak ulubiony przez wszystkich sos Buffalo: pikantny czosnkowy sos Sriracha i masło, a ponadto jest jadalna - czytaj więcej

Dodatkiem, który łatwo przygotować w piekarniku na jednej patelni, jest złocisty kalafior Guya Fieriego. Dodaje on do tego dania mieszankę czterech przypraw, w tym aromatyczne nasiona kminu rzymskiego i kurkumę, a następnie piecze go w piekarniku i podaje z wyrazistym sosem. czytaj więcej

Kluczowym elementem tej pysznej zapiekanki warzywnej jest gęsty sos serowy, którego Ina Garten używa do dopełnienia kalafiora. Do polewy używa mieszanki serów parmezan i gruyère, które nadają jej orzechowy smak. czytaj więcej

Kalafior to cenny produkt dietetyczny, przewyższający inne rodzaje kapusty pod względem wartości odżywczych i smaku. Każdy, kto dba o swoją dietę i potrzebuje zdrowego, codziennego menu, powinien rozważyć dania z niego przygotowane. czytaj więcej

To tradycyjne brytyjskie danie mięsne z puree ziemniaczanym nagrodzi Cię swoim smakiem, ale wymaga odrobiny cierpliwości w przygotowaniu. Uważa się, że do zapiekanki pasterskiej używa się wyłącznie jagnięciny lub baraniny. Jeśli... czytaj więcej

Królewskie danie z jednym z ulubionych warzyw: kalafiorem nadziewanym serem i boczkiem, panierowanym w bułce tartej i pieczonym w piekarniku do miękkości. Można przygotować wersję wegetariańską, używając 110 g boczku zamiast 110 g. czytaj więcej

Kalafior jest znacznie mniej popularny niż biała kapusta, co jest całkowicie niesłuszne, ponieważ jest bogatszy w składniki odżywcze i łatwiejszy do strawienia dla organizmu. To nastawienie prawdopodobnie wynika z faktu, że kalafior od dawna... czytaj więcej

Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami i z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom warzyw. czytaj więcej

Dodaliśmy kalafior do mąki, aby uzyskać miękkie i puszyste gnocchi. Wymieszaj je z sosem z brązowego masła z kaparami, aby uzyskać pyszny, bezglutenowy lunch. czytaj więcej

Giardiniera to włoska przystawka z marynowanych, posiekanych warzyw w oliwie lub occie. W tym przepisie warzywa marynuje się w słonej zalewie bez octu, a następnie zalewa olejem roślinnym w celu dalszego przechowywania. Dla uzyskania pikantnego smaku, dodaj... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos Alfredo
• Makaron z krewetkami

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Pikantny sos dodaje smaku temu gulaszowi przygotowywanemu w wolnowarze. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dynia, ciecierzyca i kalafior duszone w przyprawie curry. - czytaj więcej

• Do curry:
• Do sosu jogurtowo-pomidorowego:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do ryżu:
• Do warzyw:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ziemniaki z kalafiorem
• Pasta imbirowo-czosnkowa

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Zupa z puree z dyni
• Byczy
• Marynowane grzyby portobello

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Słone i słodkie smaki żartobliwie łączą się w pieczonym łososiu według Food Network Magazine, marynowanym w mieszance sosu sojowego, syropu klonowego i soku pomarańczowego, udekorowanym kalafiorem i płatkami czerwonej żurawiny. czytaj więcej

Głównymi składnikami tej popularnej sałatki Melissy De Arabian, którą można przygotować w zaledwie 25 minut, są brokuły i kalafior. Są one spożywane na surowo, dzięki czemu danie jest łatwe w przygotowaniu. czytaj więcej

• Fondue
• Okres pełnienia obowiązków

Przepis na fondue w stylu niemieckim z piwem i dwoma rodzajami sera. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia:

Ravioli z żółtkiem to po prostu duże, pojedyncze ravioli nadziewane jajkiem na miękko, zanurzone w nadzieniu z sera ricotta z olejem truflowym. Jeśli nie masz tego ostatniego, możesz użyć zwykłego – czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na kremową zupę z mlekiem, kalafiorem i brukselką. Przed podaniem kremową zupę dekoruje się świeżym tymiankiem, smażoną brukselką i kawiorem z łososia. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do sosu pomidorowego:
• Na sos beszamelowy z kalafiora:
• Do lasagne:

Przepis na lasagne, samodzielne danie podawane podczas świąt i dużych uczt. Dolne warstwy lasagne są nasączane sosem pomidorowym, a górna warstwa przykryta jest zapiekanym serowym spodem. czytaj więcej

Przepis na danie z kalafiora smażonego z czosnkiem i szalotką. Rodzynki, orzeszki piniowe i kapary podsmażane z tymiankiem i octem winnym. Makaron penne z mąki pełnoziarnistej. Podawany w stylu sycylijskim, z dużą porcją... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na kalafior pieczony z pomidorami i przyprawami, kminkiem, kurkumą i pieprzem cayenne. czytaj więcej

Przepis na kalafior przygotowany jako dodatek można wykorzystać do dowolnego dania głównego z drobiu, ryb lub zbóż. Kalafior jest najpierw blanszowany, następnie skrapiany sosem mlecznym i zapiekany z parmezanem, pancettą i bułką tartą. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na risotto z pieczonym kalafiorem, migdałami i pietruszką. Ryż jest wstępnie podsmażany z cebulą i czosnkiem. Następnie miesza się go z białym winem i piecze do odparowania płynu, a następnie ubija z masłem i serem fontina. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na makaron penne z sycylijskiego kalafiora. Duże różyczki kalafiora starto i podsmażono z rodzynkami i czosnkiem. Następnie wymieszano je z makaronem penne i serem pecorino romano, skropiono sokiem z cytryny i posypano... czytaj więcej

• Do sosu aioli:
• Warzywa do pieczenia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na przystawkę z pieczonego kalafiora i topinamburu z kminem i pieprzem cayenne. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

W tym szybkim i zdrowym daniu nie brakuje smaku. Kalafior gotowany jest z migdałami, rodzynkami i aromatyczną kolendrą, a całość dopełnia świeżo wyciśnięty sok z cytryny. czytaj więcej