Przepisy kuchni greckiej


Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pastitsio z botwinkąWidoki: 4 203

Pastitsio to greckie danie składające się z zapiekanego makaronu, tradycyjnie przygotowywanego z mielonej jagnięciny lub wołowiny, często z kawałkami wędlin. To zdrowy zamiennik...

Makaron ziti, cebula, czosnek, boćwina, ser feta, ser parmezan, mleko, gałka muszkatołowa, pietruszka, mięta, koperek...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Piersi z kurczaka faszerowane szpinakiemWidoki: 6003

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, szpinak, ser feta, jajka, sok z cytryny, zielona cebula, oregano, koperek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Sałatka grecka z klopsikamiWidoki: 9 123

Przepis na sałatkę mięsną z klopsikami, sałatą i papryką, polaną jogurtem. Zamiast bułki tartej, do klopsików można użyć chipsów pita. A także...

Mielona wołowina, sałata rzymska, papryka, ocet winny, cebula, czosnek, pomidorki koktajlowe, jogurt, chipsy pita, cynamon, mięta...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 370
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - Prezenter telewizyjny
Baklawa w formie koszykaWidoki: 5063

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ciasto filo, skórka cytrynowa, ekstrakt waniliowy, migdały, orzechy włoskie, pistacje, cynamon, syrop, miód...
Czas: 6 godzina Złożoność: przeciętny Ilość: 30 babeczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Greckie kruche ciasteczka (Kourabye) z orzechami włoskimiWidoki: 11 413

Te greckie ciasteczka świąteczne cieszą się największą popularnością w okresie Bożego Narodzenia, ale są również przygotowywane na wesela, Wielkanoc i inne święta. Prawie zawsze podaje się je posypane cukrem pudrem. Na Boże Narodzenie...

Mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, orzechy włoskie, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka, brandy...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasteczka kurabye
Autor: - restaurator
Gyros z grillowanego łososiaWidoki: 8 208

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Łosoś, pomidory, ogórki, sok z cytryny, ocet balsamiczny, olej z pestek winogron, ser feta, płatki czerwonej papryki, oregano, czerwona cebula, czosnek, jogurt, sałata lodowa, pita...
Czas: 1 godzina 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 429
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Grecka musaka (zapiekanka warstwowa z bakłażanem i mielonym mięsem)Widoki: 6 243
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bakłażan, mielona jagnięcina, mielona wołowina, pomidory, koncentrat pomidorowy, ziemniaki, ser feta, buraki, cebula, czosnek, białe wino, sos Worcestershire, bułka tarta, jajka, mleko, cynamon, gałka muszkatołowa, liść laurowy, oregano...
Czas: 3 godziny 20 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grecka zupa grochowaWidoki: 8539
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Groszek, cebula, czosnek, sok z cytryny, ser feta, chleb naan, oregano, kminek, papryka, pietruszka, mięta...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - pisarz kulinarny
Baklawa w formie roladekWidoki: 8 382

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciasto filo, pistacje, migdały, cynamon, miód...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - szef kuchni
Leniwa baklawaWidoki: 6915

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciasto filo, suszone morele, cynamon, goździki, orzechy włoskie, migdały, miód...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczona noga jagnięcaWidoki: 19 302

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

jagnięcina, sok z cytryny, czosnek, pietruszka, mięta, pita...
Czas: 3 godziny 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6
Autor: - słynny szef kuchni
Dolma (faszerowane liście winogron)Widoki: 6 271

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Liście winogron, ryż długoziarnisty, orzeszki piniowe, jogurt, ogórki, sok z cytryny, ocet winny, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, oregano, tymianek, koperek, mięta, rodzynki...
Czas: 2 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 36 wegetariańskich dolmades
Autor: - szef kuchni
Burger jagnięcy z serem tzatzikiWidoki: 5910
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona jagnięcina, bułki z sezamem, czerwona cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki, skórka cytrynowa, pomidory, szpinak, jogurt, ser feta, ocet winny, ogórki, chleb pita, oregano, koperek, mięta...
Czas: 2 godziny i 5 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Grill, Ptak, Sosy, Dipy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak souvlaki z sosem jogurtowymWidoki: 7759

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Kurczak, awokado, ogórek, cytryna, czosnek, kminek, płatki czerwonej papryki, jogurt...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 (po 4 kebaby)
Autor: - współwłaściciel restauracji
Greckie tacos z jagnięcinąWidoki: 6634

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona jagnięcina, czerwona cebula, czosnek, jogurt, ser feta, czerwone wino, ocet winny, pomidory, koncentrat pomidorowy, ogórki, chleb pita, sos warzywny, oregano, mięta...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 tacos
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Musaka z bakłażana i ziemniakówWidoki: 4010

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Mielona wołowina, mielona jagnięcina, bakłażan, ziemniaki, cebula, czosnek, czerwone wino, pomidory, jajka, mleko, ser Pecorino Romano, oregano, pietruszka...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Sałatka z krewetkami na jeden kęsWidoki: 5 812

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Krewetki, zielona cebula, czosnek, cytryna, ocet winny, kapary, seler, awokado, ogórek, płatki czerwonej papryki, oregano...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 porcji jako przystawka

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności