Przepisy kuchni europejskiej


Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Dorsz z sosem PutanescaWidoki: 7959

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Dorsz, chleb ciabatta, pomidory śliwkowe, anchois, kapary, oliwki, płatki czerwonej papryki, bazylia, oregano, czosnek...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 470
Kategorie: Fast food, Kanapki, .
Autor:
Kanapka z frittatąWidoki: 3705

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Papryka, ser provolone, bułki do kanapek, papryczki pepperoncino, mleko, jajka, cebula, pietruszka, frytki...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 600
Kategorie: Fast food, Tortille, Pita, Sosy, Dipy, .
Autor: - restaurator
Włoskie nachosy w stylu Guya FieriegoWidoki: 5450

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielona wołowina, mielony indyk, ciasto wonton, ser mozzarella, ser ricotta, salami, salsa, papryczki peppadew, pomidory śliwkowe, kapary, czerwona cebula, czosnek, pietruszka, chipsy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Kanapki, .
Crostini z klopsikamiWidoki: 2964

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mięso mielone, kupaty (kiełbaski do smażenia), ser parmezan, sos pomidorowy, kwaśne mleko, jajka, bagietka, szalotka, pietruszka, bazylia...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Crostini z białą fasolą i granatemWidoki: 4085

Rozłóż warstwę puree z fasoli z lekko czosnkowym akcentem na kromkach tostów. Przykryj kolejną warstwą mieszanki miodowo-granatowej i udekoruj skórką pomarańczową.

Biała fasola, bagietka, granat, skórka pomarańczowa, ocet sherry, pietruszka, szalotka, czosnek, miód...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Granita kawowaWidoki: 5904

Mieszaj mrożoną mieszankę kawy doprawioną likierem, aż zamieni się w mokry śnieg....

kawa, likier kawowy, ekstrakt waniliowy...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 koktajli
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Makaroniki kokosowo-truskawkoweWidoki: 6 802

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

wiórki kokosowe, truskawki, ekstrakt waniliowy, jajka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
CiasteczkaWidoki: 7798

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

jajka, mąka, cynamon, migdały, orzechy włoskie, daktyle, suszone morele, nasiona sezamu...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30 ciasteczek
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Tarta tatin ze słodkich ziemniaków i pasternakuWidoki: 8 353

Tradycyjna Tarte Tatin to słodka, odwrócona tarta z owocami, masłem i cukrem. Nasza wytrawna wersja jest nieco nietypowa, ale z pewnością zrobi furorę na świątecznym obiedzie...

Ziemniaki, ziemniaki żółte, pasternak, cebula, czosnek, ser mozzarella, ciasto francuskie, ocet winny, szałwia, oregano...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 8 Zawartość kalorii: 287
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Kanapki, .
Autor: - słynny szef kuchni
Mus z wątróbki drobiowejWidoki: 20 658

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

wątróbka z kurczaka, pasztet z kurczaka, jabłka, brandy, śmietana, cebula, biały pieprz, tymianek...
Czas: 1 godzina.
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Lasagne z trzema seramiWidoki: 7 185

Jeśli myślisz, że tylko włoski szyld na rogu obiecuje Ci tę samą serową lasagne, którą znajdziesz w domowym przepisie swojej babci, czeka Cię niespodzianka. Zupełnie jak przepis Tylera...

Makaron lasagne, mielona wołowina, ser mozzarella, ser ricotta, czerwone wino, ser parmezan, pomidory, cebula, czosnek, marchew, seler, jajka, śmietana, oregano, cynamon, bazylia, pietruszka...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pizza Cztery Sery ze Świeżą Salsą i Pizzą SalamiWidoki: 12 042

Szczegółowy przepis na pizzę ze zdjęciami...

mąka, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser fontina, ser kozi, ser pecorino romano, salami, kiełbasa pepperoni, sos pomidorowy, sos salsa, sos pesto, pomidorki koktajlowe, ocet balsamiczny, cebula, czosnek, oregano, bazylia...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 pizze
Panini z pączkamiWidoki: 5468

Panini Kathy Lee to rodzaj kanapki deserowej: przecina na pół pączka z cydrem jabłkowym, który służy jako pieczywo, a następnie polewa go kremowym serem ricotta, tartą...

ser ricotta, bułka, miód, cynamon, jabłka, karmel...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 panini
Autor: - pisarz kulinarny
Sos pomidorowy "Marinara"Widoki: 11 310

Ten gęsty sos Marinara od Iny, ze świeżym czosnkiem i odrobiną czerwonego wina, jest idealny na wieczory, kiedy masz ochotę na najszybszą ze wszystkich szybkich kolacji makaronowych (zobacz przepis)...

Sos pomidorowy, sos marinara, pomidory śliwkowe, czerwone wino, cebula, czosnek, pietruszka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor: - pisarz kulinarny
Bruschetta z papryką i gorgonzoląWidoki: 8 869

Ina Garten reinterpretuje tradycyjną bruschettę z pomidorami i bazylią, dodając do niej pieprz. Pikantne kapary równoważą słodycz papryki i cukru. Przed podaniem Ina posypuje ją...

bagietka, ser gorgonzola, papryka, bazylia, kapary...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 18 szt.
Kategorie: Piekarnia, Ciastko, .
Autor: - pisarz kulinarny
Bułeczki serowe z kwaśnym mlekiemWidoki: 11 419

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Ser Cheddar, mąka, ciasto kruche, mleko, kwaśne mleko, płatki soli morskiej, jajka...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 8 bułeczek
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor: - słynny szef kuchni
Bułeczki Parker HouseWidoki: 11 851

Być może najtrudniejszą częścią wypieku maślanych, puszystych bułeczek Bobby'ego Flaya jest czekanie, aż ciasto wyrośnie dwa razy, wypełniając kuchnię aromatem drożdżowego ciasta.

mąka, ciasto drożdżowe, mleko, jajka...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: 24 bułki
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, bułki, .
Autor: - pisarz kulinarny
Puszyste bułeczkiWidoki: 14 153

Dzięki wyjątkowemu połączeniu tłuszczu i masła ciasteczka Ree Drummond są chrupiące i bogate w kremowy smak, który uwielbiamy w kruchych ciasteczkach.

ciasto kruche, mąka, kwaśne mleko, mleko w proszku, kamień winny, smalec...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 12 bułeczek
Ciasto piernikoweWidoki: 5836

To autentyczne ciasto, z dodatkiem przypraw takich jak cynamon, mielony imbir i odrobina goździków, ma gęstą konsystencję przypominającą ciasto funtowe. Jest również doprawione winem madera. Stanie się...

Mąka najwyższej jakości, ciasto biszkoptowe, mleko, jaja, cynamon, mielony imbir, kandyzowane owoce, goździki, gałka muszkatołowa, czerwone wino, syrop, melasa...
Czas: 1 godzina 35 minut
Kategorie: Sałatki, Ciepły, Z makaronem, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ciepła sałatka z ryżem i dorszemWidoki: 9 872

Szczegółowy przepis na tę portugalską potrawę, wraz ze zdjęciami.

Dorsz, ryż długoziarnisty, groszek, jajka, oliwki, sałata lodowa, pomidory, sok z cytryny, zielona cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Portugalski budyń ryżowyWidoki: 10 154

Portugalski pudding ryżowy gotuje się w całości na kuchence, podobnie jak risotto. Tradycyjnie dodaje się żółtka jaj, aby zagęścić i wzmocnić smak, ale nawet bez nich pudding jest puszysty...

Ryż arborio, ryż okrągłoziarnisty, mleko, skórka cytrynowa, cukier brązowy, cynamon, wino porto, porzeczki...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sosy, Przyprawy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ryba marynowana w stylu portugalskimWidoki: 11 089
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Dorsz, sok pomarańczowy, ocet jabłkowy, papryka, liść laurowy, płatki czerwonej papryki, nasiona gorczycy, papryka, mielony pieprz cayenne, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, oregano, tymianek, przyprawa Cajun, kolendra, pomarańcze...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, Sosy, Sosy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ravioli z dorsza i ziemniaków z portugalskim sosem pomidorowymWidoki: 5578

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Dorsz, ziemniaki, pomidory śliwkowe, ciasto wonton, oliwki, mleko, jajka, papryka, seler, ser parmezan, bazylia, oregano, tymianek, papryka, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, białe wino, pietruszka...
Czas: 45 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Małże smażone na patelni w sosie pomidorowym "Almeijoas Na Cataplana"Widoki: 5748

W Portugalii cataplana to metalowa patelnia, która wygląda jak duża muszla z pokrywką na zawiasach. Pokrywka się zamyka, a jedzenie na patelni jest gotowane na parze i smażone. Jeśli nie masz...

Małże, kiełbasa chorizo, szynka, papryka, pomidory, cebula, czosnek, białe wino, sok z cytryny, papryka, płatki czerwonej papryki, biały chleb, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Zupy, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Portugalska zupa pomidorowa z kiełbasąWidoki: 10 038

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pomidory, kiełbasa chorizo, boczek, czerwona cebula, przyprawa Cajun, czosnek, płatki czerwonej papryki, liść laurowy, kolendra...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 12

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności