Przepisy kuchni włoskiej


Kategorie: Fast food, Kanapki, .
Autor:
Kanapka z frittatąWidoki: 3705

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Papryka, ser provolone, bułki do kanapek, papryczki pepperoncino, mleko, jajka, cebula, pietruszka, frytki...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 600
Kategorie: Fast food, Tortille, Pita, Sosy, Dipy, .
Autor: - restaurator
Włoskie nachosy w stylu Guya FieriegoWidoki: 5450

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mielona wołowina, mielony indyk, ciasto wonton, ser mozzarella, ser ricotta, salami, salsa, papryczki peppadew, pomidory śliwkowe, kapary, czerwona cebula, czosnek, pietruszka, chipsy...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Kanapki, Kanapki, .
Crostini z klopsikamiWidoki: 2964

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Mięso mielone, kupaty (kiełbaski do smażenia), ser parmezan, sos pomidorowy, kwaśne mleko, jajka, bagietka, szalotka, pietruszka, bazylia...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor:
Crostini z białą fasolą i granatemWidoki: 4085

Rozłóż warstwę puree z fasoli z lekko czosnkowym akcentem na kromkach tostów. Przykryj kolejną warstwą mieszanki miodowo-granatowej i udekoruj skórką pomarańczową.

Biała fasola, bagietka, granat, skórka pomarańczowa, ocet sherry, pietruszka, szalotka, czosnek, miód...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Granita kawowaWidoki: 5904

Mieszaj mrożoną mieszankę kawy doprawioną likierem, aż zamieni się w mokry śnieg....

kawa, likier kawowy, ekstrakt waniliowy...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6 koktajli
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Lasagne z trzema seramiWidoki: 7 185

Jeśli myślisz, że tylko włoski szyld na rogu obiecuje Ci tę samą serową lasagne, którą znajdziesz w domowym przepisie swojej babci, czeka Cię niespodzianka. Zupełnie jak przepis Tylera...

Makaron lasagne, mielona wołowina, ser mozzarella, ser ricotta, czerwone wino, ser parmezan, pomidory, cebula, czosnek, marchew, seler, jajka, śmietana, oregano, cynamon, bazylia, pietruszka...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - pisarz kulinarny
Pizza Cztery Sery ze Świeżą Salsą i Pizzą SalamiWidoki: 12 042

Szczegółowy przepis na pizzę ze zdjęciami...

mąka, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser fontina, ser kozi, ser pecorino romano, salami, kiełbasa pepperoni, sos pomidorowy, sos salsa, sos pesto, pomidorki koktajlowe, ocet balsamiczny, cebula, czosnek, oregano, bazylia...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: 2 pizze
Panini z pączkamiWidoki: 5468

Panini Kathy Lee to rodzaj kanapki deserowej: przecina na pół pączka z cydrem jabłkowym, który służy jako pieczywo, a następnie polewa go kremowym serem ricotta, tartą...

ser ricotta, bułka, miód, cynamon, jabłka, karmel...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 panini
Autor: - pisarz kulinarny
Sos pomidorowy "Marinara"Widoki: 11 310

Ten gęsty sos Marinara od Iny, ze świeżym czosnkiem i odrobiną czerwonego wina, jest idealny na wieczory, kiedy masz ochotę na najszybszą ze wszystkich szybkich kolacji makaronowych (zobacz przepis)...

Sos pomidorowy, sos marinara, pomidory śliwkowe, czerwone wino, cebula, czosnek, pietruszka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Przystawki, Kanapki, .
Autor: - pisarz kulinarny
Bruschetta z papryką i gorgonzoląWidoki: 8 869

Ina Garten reinterpretuje tradycyjną bruschettę z pomidorami i bazylią, dodając do niej pieprz. Pikantne kapary równoważą słodycz papryki i cukru. Przed podaniem Ina posypuje ją...

bagietka, ser gorgonzola, papryka, bazylia, kapary...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 18 szt.
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Chleb, .
Ciasto na pizzęWidoki: 10 746

Szczegółowy przepis na ciasto na pizzę ze zdjęciami....

mąka premium, miód...
Czas: 1 godzina 27 minut Złożoność: łatwo Ilość: 4 pizze (średnica 20 cm)
Autor: - autorka książek kucharskich
Makaroniki czekoladoweWidoki: 8 614

Nie trzeba podawać tych makaroników z budyniem czekoladowym, ale potrzebowałam czegoś do wykorzystania resztek białek. Uwielbiam te makaroniki tak bardzo, że robię je bez okazji. Mają...

jajka, cukier puder, migdały, kakao...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 25 makaroników migdałowych Zawartość kalorii: 54
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Budyń czekoladowy „Budino de chocolato”Widoki: 24 030

To inna nazwa budyniu czekoladowego, ale po włosku brzmi lepiej. Ale szczerze mówiąc, język nie ma znaczenia; to czysta, absolutna rozkosz. Kiedy jesz ten budyń...

Mleko, śmietanka, ekstrakt waniliowy, gorzka czekolada, cukier puder, jaja, kakao, skrobia...
Czas: 20 minut. plus czas chłodzenia Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Desery, Kremy, sosy, musy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Włoski deser „Sabayon”Widoki: 14 320

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

wino musujące, prosecco, półsłodka czekolada, jajka, śmietanka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: romantyczny deser dla 2 osób
Autor: - autorka książek kucharskich
Ciasto cytrynowe z polentąWidoki: 9990
Zawartość przepisu:

To ciasto to połączenie kuchni angielskiej i włoskiej. Płaski, równy dysk nawiązuje do włoskich cukierników, którzy prezentują swoje dzieła w ściśle geometrycznym wzorze, a...

ciasto, mąka migdałowa, polenta, cukier puder, skórka cytrynowa, jajka, syrop...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 16 części
Autor: - szef kuchni
Pieczone naleśniki z seremWidoki: 5884
Zawartość przepisu:

Napełnij naleśniki włoską mieszanką trzech serów, polej sosem do makaronu i zapiekaj, aż ser się rozpuści, a sos zacznie bulgotać.

Naleśniki, sos marinara, pomidory, cebula, czosnek, seler, marchew, jajka, mleko, ser fontina, ser mozzarella, ser parmezan, liść laurowy, bazylia...
Czas: 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 5 - 10
50 łatwych do zrobienia pizz

50 łatwych do zrobienia pizz

W tym zbiorze przepisów znajdziesz pomysły na proste dodatki do pizzy.

Kategorie: Fast food, Pizza, .
Pizza z suszonymi pomidorami i czterema seramiWidoki: 14 070

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Sos pesto, pomidory śliwkowe, suszone pomidory, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser fontina, ser kozi, ser parmezan, orzeszki piniowe, czosnek, tymianek, oregano, bazylia, miód...
Czas: 2 godziny 37 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 3 - 4
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - słynny szef kuchni
Tradycyjna pizza MargheritaWidoki: 9731

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pomidory San Marzano, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Sycylijska pizza z kiełbasą i paprykąWidoki: 6 151

Włoska pizza z papryką i słodką kiełbasą wieprzową. Pieczona w stylu sycylijskim w prostokątnej formie do ciasta.

Sos pomidorowy, pomidory, ciasto drożdżowe, płatki czerwonej papryki, ser mozzarella, papryka, kiełbasa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 915
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Pizza "Sopressata"Widoki: 4 203

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Sos pomidorowy, pomidory San Marzano, ciasto drożdżowe, mąka premium, ser mozzarella, parmezan, soppressata, radicchio, oregano, czosnek...
Czas: 3 godziny 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 8
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pizza "Putanesca"Widoki: 13 155

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Pomidory, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, płatki czerwonej papryki, czosnek, anchois, oliwki, pietruszka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Pizza neapolitańskaWidoki: 6 109
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Białe wino, mąka najwyższej jakości, ciasto drożdżowe, sos pomidorowy, pomidory, cebula, czosnek, marchew, tymianek, oregano, bazylia, ser mozzarella, miód...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowana pizza MargheritaWidoki: 4278

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

pomidory śliwkowe, ser mozzarella, ciasto drożdżowe, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 pizza
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - pisarz kulinarny
Lasagne z pizzą "Miłość na zawsze"Widoki: 8584

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Kiełbasa pepperoni, mielona wołowina, kiełbasa, pieczarki, czosnek, cebula, papryka, pomidory, koncentrat pomidorowy, sos pesto, płatki czerwonej papryki, makaron lasagne, ser mozzarella, ser ricotta, ser parmezan, oliwki, jajka, pietruszka...
Czas: 2 godziny 25 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 12
Kategorie: Fast food, Pizza, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Pizza Calzone z pepperoniWidoki: 6324

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania ze zdjęciami.

Kiełbasa pepperoni, ser mozzarella, ser parmezan, ciasto drożdżowe, pomidory, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, bazylia...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - szef kuchni
Pizza BiancaWidoki: 10 498

Z ciastem Giady posypanym grubą solą i świeżym tymiankiem, nawet nie pomyślisz o serze. Ta prosta pizza, którą fani nazywają „absolutnie pyszną” i „pewnym hitem”,...

ciasto drożdżowe, tymianek...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 221
Autor: - pisarz kulinarny
Risotto z zielonym groszkiemWidoki: 5644

Największą zaletą tego przepisu na ryż jest to, że w przeciwieństwie do tradycyjnego risotto, nie wymaga on ciągłego mieszania ryżu. Aby ułatwić...

Ryż arborio, ser parmezan, białe wino, groszek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Makaron fettuccine z sosem mięsnymWidoki: 21 534

Nie wszystkie sosy mięsne wymagają długiego czasu gotowania. Na przykład, w daniu z magazynu Food Network, sos mięsny jest przygotowywany z mielonej cielęciny (lub mielonego indyka) i gotowany na wolnym ogniu przez 20 minut. Dodaje się go do...

Makaron fettuccine, mielona cielęcina, mielony indyk, cebula, czosnek, seler, marchewki, pomidory, ser parmezan, mleko, rozmaryn...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 484
Kategorie: Dania główne, Makaron, .
Autor: - szef kuchni
Tagliatelle z włoską kiełbasą w sosie serowymWidoki: 12 417

W dni powszednie wieczorami czas często jest ograniczony, a każda minuta spędzona w kuchni się liczy. Dlatego jedyną opcją są szybkie posiłki. Właśnie tu pojawia się ten przepis.

Makaron tagliatelle, makaron jajeczny, kiełbasa, ser ricotta, ser pecorino romano, czosnek, groszek, bazylia...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Przystawki, Ser, .
Autor: - szef kuchni
Ravioli z sosem marinaraWidoki: 11 085

Lekkie, chrupiące i pełne sera ravioli Giady De Laurentiis idealnie nadają się do jedzenia palcami, maczane w ciepłym sosie marinara.

Ravioli, ser parmezan, sos marinara, chleb ciabatta, kwaśne mleko...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności