Oprócz mielonej wołowiny, te zdrowe klopsiki są zrobione z puree z czarnej fasoli i jarmużu. Te składniki dodają jeszcze więcej białka i...
Przepisy na dania główne
Świetnym sposobem na poczęstowanie szpinakiem tych, którzy go nie lubią, zwłaszcza dzieci, jest zrobienie z niego klopsików. Te klopsiki są dosłownie pełne zielonych warzyw, ale wybredne niejadki nawet tego nie zauważą, dzięki zdrowej...
Risotto w wolnowarze przygotowuje się niemal tak samo jak na kuchence, z tą różnicą, że nie trzeba dodawać bulionu partiami. Najpierw podsmaż warzywa i przyprawy na...
Charquican to chilijski gulasz popularny w andyjskich krajach Ameryki Południowej. Jego nazwa pochodzi od słowa „charqui”, oznaczającego wędzone mięso, które jest jednym z głównych...
W tej wersji warzywa są delikatnie podsmażane na niewielkiej ilości oliwy z oliwek przez zaledwie kilka minut. Dzięki temu stają się miękkie i łatwiejsze do strawienia, zachowując jednocześnie...
Upiecz prostą zapiekankę śniadaniową w stylu meksykańskim z jajkami, chrupiącymi tortillami kukurydzianymi, serem i delikatnie przyprawionymi papryczkami chili z puszki. Ponieważ część jajek zastąpiono białkami,...
Cudowne połączenie ziół, takich jak czosnek, tymianek i rozmaryn, z parmezanem, nadaje temu daniu niebiański smak. Pokrojona cukinia i gotowane młode ziemniaki...
Ta przystawka jest bardzo sycąca, pyszna, ma letni, wyrazisty wygląd i sprawdzi się na każdym przyjęciu lub wakacjach. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Przekrój paprykę i cukinię na pół, dodając pokrojone...
Możesz znacznie zmniejszyć ilość węglowodanów i kalorii w posiłku, zastępując część makaronu cienkimi, wąskimi paskami cukinii. Dzięki temu danie będzie zdrowsze, ale jednocześnie nie będziesz musiał...
Te serowe koperty przypominają ravioli zrobione bez mąki i ciasta. Aby je łatwo złożyć, pokrój cukinię w bardzo cienkie paski. Mandolina pomoże w tym...
Pieczona tilapia to łatwa w przygotowaniu, energetyczna ryba. Aby zmaksymalizować jej wartość odżywczą i białko, grilluj ją w piekarniku. Ta metoda...
Aby mieć pewność, że smażone piersi z kurczaka będą soczyste w środku i złocistobrązowe na zewnątrz, smaż je na bardzo gorącej patelni przez nie więcej niż 5 minut z każdej strony. Wszelkie przywierające do dna kawałki...
Usmaż indyka na patelni i podawaj z pysznym, pikantnym sosem cebulowym. Do tego przepisu użyj naturalnych kotletów – filetów z indyka pokrojonych w wygodne steki. Smażenie ich sprawi, że...
Soczysta i delikatna polędwica wołowa nabierze więcej smaku, jeśli natrze się ją mieszanką przypraw chili. Przed gotowaniem zwiąż mięso sznurkiem kuchennym, aby zachować jego soczystość i...
Przygotuj meksykańskie tacos pełne smaku delikatnego, grillowanego mięsa i chrupiącej, soczystej surówki. Polędwiczkę wieprzową kroimy w plastry i marynujemy przez kilka minut w...
Smażona ryba z grzybami i świeżą rukolą to ciekawe połączenie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom wyrazistych smaków. Ryba jest najpierw smażona z jednej strony na patelni, a następnie pieczona...
Kupione w sklepie surowe włoskie kiełbaski w naturalnych osłonkach to pyszne mielone mięso bez żadnych problemów. Wystarczy wyjąć osłonki, a mielony kurczak, doprawiony niezbędnymi włoskimi przyprawami, będzie gotowy do spożycia.
Możesz przygotować idealnie chrupiące paluszki z kurczaka bez smażenia ich w głębokim tłuszczu w piekarniku. Są równie pyszne jak smażone paluszki z kurczaka, ale zawierają znacznie mniej tłuszczu. Pokrój filet z kurczaka...
Danie to przygotowano z prostych i niedrogich składników: ryżu, kurczaka i zielonej fasolki ze słodką papryką, a także aromatycznej przyprawy ras el hanout, dużej ilości świeżych ziół i prażonych orzeszków piniowych...
Podawaj smażony filet z tilapii z gotowanymi szparagami i posyp gremolatą z miętą. Ta mieszanka świeżej mięty, skórki cytrynowej, czosnku i płatków czerwonej papryki doda koloru, ożywiając neutralny...
Sycące i pyszne danie o południowym smaku, bogate w błonnik i białko. Kasza kukurydziana gotowana w mleku i podawana z osobno duszonymi warzywami. Wymieszaj chrupiący boczek z przyprawami,...
Fasola to idealny zamiennik mięsa w wegetariańskim burgerze. Jest bogata w białko, można ją formować w kotlety i dodaje burgerowi wspaniałego smaku, zwłaszcza w połączeniu z...
Soczysty i delikatny stek z antrykotu o średnim wysmażeniu idealnie komponuje się z grillowaną fasolką szparagową i pomidorkami koktajlowymi. Warzywa będą się smażyć nieco dłużej, więc to one są pierwszymi...
Jeśli przygotujesz to danie z soczewicą z puszki, zaoszczędzisz prawie pół godziny. A żeby nadać mu głębszy, bardziej domowy smak, krótko podgotuj ją z podsmażonym boczkiem w...
Zamiast jednego dużego kurczaka, upiecz dwa małe w piekarniku. Dzięki temu upieką się szybciej i będą bardziej równomiernie zrumienione. Natrzyj kurczaki wcześniej aromatycznym masłem ziołowym.
Jaskrawozielone warzywa, takie jak szparagi i zielony groszek, w połączeniu z aromatycznym koprem włoskim, nadają temu risotto wiosenny wygląd i świeżość. Ale prawdziwym sekretem prawdziwie wiosennego smaku są warzywa...
Włoski makaron linguine najczęściej przygotowuje się z owocami morza i szczególnie dobrze komponuje się z pulchnymi, jędrnymi krewetkami. Ugotowany makaron połącz z podsmażoną szalotką i...
Wyjątkowy dodatek ziemniaczany, który wygląda bardzo świątecznie i z pewnością zachwyci Twoich gości. Małe ziemniaki gotuje się w mundurkach, a następnie lekko ugniata dłońmi, aby spłaszczyć bulwy...
Ten kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak aromatycznej paście ziołowej z orzechami włoskimi. Przed gotowaniem zmiksuj w robocie kuchennym pietruszkę, kolendrę, estragon i koperek z orzechami włoskimi, czosnkiem i...
Ten sos z serem pleśniowym to idealny dodatek do prostych sałatek, dzięki czemu są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Ser pleśniowy miesza się z jogurtem, śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu,...
Kurczak w tym przepisie jest grillowany na płycie grzewczej, ale wspaniały smak barbecue zyskuje dzięki sosowi z miodowo-musztardowego mięsa, czerwonej cebuli, proszku curry, brązowego cukru i kurczaka...
Tortellini to małe włoskie pierożki, zazwyczaj podawane jako makaron. Można je również wykorzystać do przygotowania pysznej, lekkiej zupy. Ugotuj tortellini z serem w bulionie drobiowym i podawaj...
Konserwowane serca karczochów to pyszne danie, które można usmażyć na patelni z kawałkami kurczaka w ziołowym sosie z soku z cytryny i octu winnego. Po...
Cykoria endywii i groszek cukrowy nadadzą Twojemu makaronowi wiosenną świeżość i soczystość. Zielenina i groszek są duszone w delikatnym sosie z białego wina, oliwy z oliwek i masła...
Krewetki pieczone w piekarniku zachowują więcej smaku i zyskują niepowtarzalny aromat, który odróżnia je od krewetek gotowanych. Jednak nawet piecząc je w piekarniku, ważne jest, aby ich nie przepiec i piec tylko do...
Sycący makaron o orzeźwiającym smaku, który pochodzi nie tylko z cytryny, ale także ze świeżych ziół i blanszowanych różyczek brokuła. Brokuły gotuje się przez kilka minut, a następnie płucze zimną wodą...
Te panierowane w parmezanie stripsy z kurczaka zapewniają idealny smak przy minimalnym wysiłku. Piersi kurczaka są rozbijane tłuczkiem, obtaczane w mące, a następnie zanurzane w jajku...
Aby przygotować tę potrawę, szparagi i kurczaka kroimy w paski mniej więcej tej samej wielkości, aby potrawa była bardziej estetyczna i łatwiejsza do jedzenia pałeczkami. Kurczak...
Delikatne filety z dzikiego łososia pieczone są w piekarniku w niskiej temperaturze na warstwie porów, które są wcześniej pieczone przez kilka minut przed położeniem na...
Klasyczna letnia sałatka z pomidorów i ogórków zyskuje nowy smak za sprawą ostrych papryczek peperoncini, czosnku i dressingu z oliwą z oliwek...
Limonka i płatki kokosa zamieniają Twoje danie z krewetkami i ryżem w prawdziwie tropikalną rozkosz. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a smak jest prawdziwie egzotyczny. Ugotuj ryż w kokosie...
Ten włoski makaron łączy w sobie składniki w trzech kolorach: czerwone suszone pomidory i radicchio, biały makaron penne, pierś z kurczaka i parmezan oraz zielone warzywa, takie jak rukola, bazylia i...
Kuskus to idealny, zdrowy dodatek do szybkich posiłków. Gotuje się szybko, parując w gorącej wodzie przez zaledwie 5 minut, i łatwo wchłania smaki pozostałych składników. A więc, dodaj...
Etiopska przyprawa berbere nadaje prostym smażonym morszczukom cudowny, afrykański smak. Natrzyj rybę przyprawą, dodając odrobinę wędzonej papryki dla uzyskania intensywniejszego smaku ogniska, i obsmaż...
50 najpopularniejszych zdrowych przepisów
Szukasz zdrowych przepisów, które wzbogacą Twoją cotygodniową dietę? Oto 50 najpopularniejszych zdrowych dań z…
W przeciwieństwie do tradycyjnego klopsika, te pojedyncze klopsiki są formowane w owalne kotlety, ale dodatkowo smarowane ketchupem i pieczone w piekarniku. Ta metoda przyda się, jeśli potrzebujesz...
5 zdrowych przepisów na pieczone potrawy w pergaminie
Przygotuj zdrowe, smaczne posiłki w pergaminowych kopertach: bez zbędnych tłuszczów i brudnych naczyń.
Kalafior, zmiksowany do konsystencji ziarnistej, może być użyty jako dodatek; nie trzeba gotować ryżu ani kukurydzy. Oczywiście nie należy oczekiwać tego samego smaku, ale...
Wspaniała sałatka bogata w witaminy, o bogatym smaku i konsystencji. Różni się od innych sałatek szpinakowych tym, że zawiera wyłącznie świeże warzywa liściaste, a wszystkie pozostałe składniki są gotowane.
Choć nazwa tego makaronu brzmi jak włoski przysmak, tak naprawdę został on wynaleziony w Ameryce. Słowo „primavera” tłumaczy się z włoskiego jako „wiosna”. I rzeczywiście, makaron wygląda…






















































