Ciepły, opiekany tempeh to serce tej pysznej, wegetariańskiej wersji gorącej kanapki Reuben. Każda kanapka, polana domowym, pikantnym dressingiem, jest smażona na patelni lub...
Przepisy na dania bogate w błonnik
Klasyczna kanapka BLT (bekon, sałata, pomidor) zmienia się w wegetariańską rozkosz dzięki tempehowi, który można wykorzystać zamiast smażonego bekonu. Cienkie plasterki tempeh marynowane są w syropie klonowym...
Ta sycąca sałatka inspirowana kuchnią Bliskiego Wschodu jest pełna suszonych owoców i świeżych winogron, których słodycz równoważy pieprz cayenne. Do tego orzeszki piniowe, mnóstwo świeżych ziół i oliwa z oliwek...
Zamiast tradycyjnego spaghetti, Ree Drummond przygotowuje ten makaron ze słodkich ziemniaków, formując go w cienkie spiralki. To świetny sposób na włączenie zdrowych warzyw do diety Twojej rodziny, a jednocześnie...
Tost z awokado nigdy nie wyjdzie z mody – jest tak wyrazisty, pyszny i zdrowy. Co więcej, to prawdziwy superfood, zwłaszcza jeśli zastąpisz chleb batatami. Te kanapki są idealne...
Istnieje wiele przepisów na orzeźwiający napój horchata, a ta meksykańska wersja jest jedną z najprostszych. Namocz płatki owsiane i cynamon w wodzie, a następnie zmiksuj wszystko w blenderze. Kiedy...
Te kulki energetyczne powstały z inspiracji pysznymi i pożywnymi batonikami granoli, tylko w formacie na jeden kęs. Zdrowe słodycze, przekąska czy deser – jakkolwiek to nazwać, najważniejsze, że...
Ten pyszny i zdrowy deser ma wszystko, czego potrzebujesz do popularnej kanapki z masłem orzechowym i galaretką. Wszystko, bez dodatkowych kalorii! Upiecz połówki jabłka, napełnij je masłem orzechowym i galaretką, a następnie...
Fasola to idealna alternatywa dla mięsa w przypadku wegetariańskich burgerów. Rozgnieć czarną fasolę z puszki z płatkami owsianymi, kukurydzą, jajkiem i przyprawą do tacos...
Te pojedyncze placki z mielonego mięsa są przygotowywane z mielonego kurczaka zamiast tradycyjnej mieszanki wołowiny i wieprzowiny, ale przyprawy, świeże zioła i parmezan nadają im bogaty, pełny smak. Piecz je przez...
64 najlepsze przepisy na chili
Nie ma znaczenia, jaki rodzaj chili lubisz najbardziej: chili con carne, zielone, białe z kurczakiem, bez fasoli, z różnymi rodzajami fasoli, na spaghetti czy to
Lato to sezon na świeże jagody i zdrowe koktajle jagodowe. Spróbuj połączenia truskawek i jagód w tym gładkim koktajlu jogurtowym z subtelną nutą kokosa. Gotowy koktajl udekoruj granolą, aby uzyskać...
Kwaśna, cierpka pasta z tamaryndowca mieszana jest z odrobiną cukru, tworząc glazurę, która równoważy bogactwo smaku łososia. Przygotowanie dania zajmuje 35 minut, ale nie spiesz się i pozwól...
Te delikatne i soczyste wegetariańskie klopsiki są zrobione z soczewicy i grzybów, posypane orzechami włoskimi, parmezanem i aromatycznymi ziołami dla uzyskania bogatego, wyrazistego smaku. Podawaj jako danie główne...
Ten afrykański koktajl to świetny sposób na rozpoczęcie wakacji, dodający energii i orzeźwienia! Przepis oferuje dwie opcje bazowe bez laktozy: nektar gruszkowy lub kokos...
40 zdrowych przepisów, które pokocha cała rodzina
Przygotuj zdrowy posiłek, który pokochają wszyscy, korzystając z tych łatwych i pysznych przepisów — obejmujących również desery!
Agua fresca to popularny meksykański napój orzeźwiający, przygotowywany ze świeżych, sezonowych owoców. Gwiazdą tej agua fresca jest melon. Dodaje on przyjemnej słodyczy, a mięta dodatkowo...
50 łatwych przepisów na koktajle
Przygotuj w blenderze owocowe śniadanie, przekąskę lub deser w zaledwie kilka sekund dzięki tym prostym przepisom na smoothie.
Jeśli uwielbiasz kremowy pudding z nasionami chia i owocami na śniadanie, zamroź go w foremkach do lodów, aby uzyskać jeszcze ciekawsze śniadanie! Te zdrowe lody zawierają 2 gramy błonnika w porcji...
Ten mrożony koktajl bezalkoholowy jest przygotowywany ze świeżych truskawek, syropu cukrowego, soku z cytryny i dużej ilości lodu. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, potrzebujesz mocnego...
Zdrowe śniadanie to nie tylko owsianka. Urozmaicaj swoją poranną dietę innymi produktami pełnoziarnistymi, które są równie zdrowe i odżywcze, takimi jak kuskus, proso, amarantus, orkisz lub...
50 wegetariańskich przepisów, które pokocha każdy
To, że nie jesz mięsa, nie oznacza, że musisz z niego rezygnować. Oto kilka prostych przepisów na sycące i pyszne dania warzywne, którymi możesz się delektować.
Tę owsiankę w słoiku można przygotować wieczorem i schłodzić, dzięki czemu rano będziesz mieć superzdrowe śniadanie z truskawkami i śmietaną. Jest zrobiona z...
Pyszny, kompletny posiłek inspirowany kuchnią tajską: aromatyczny ryż z limonką podawany z soczystym filetem z łososia w kleistej glazurze sojowej i chrupiącymi brokułami gotowanymi na parze. Świeża kolendra stanowi dopełnienie.
21 niesamowitych sposobów na gotowanie orkiszu
Farro (orkisz) to zboże śródziemnomorskie, które szczególnie dobrze sprawdza się w sałatkach, ale jest też naprawdę wszechstronnym składnikiem. Orzechowy smak orkiszu
16 najlepszych przepisów z czarną fasolą
Nie jest tajemnicą, że fasola jest zdrowa, ale to nie znaczy, że musi być mdła czy nudna. Czarna fasola ma przyjemny, głęboki smak i delikatną konsystencję.
Ten zdrowy, słodki koktajl bazyliowy jest niesamowicie aromatyczny i smakuje jak prawdziwy deser! Przyrządzany jest z naturalnego jogurtu i domowego syropu cytrynowego, który idealnie...
Ten soczysty, zielony koktajl jest orzeźwiający już od samego wyglądu, nie wspominając o jego pysznym smaku. Przygotowywany jest z kilku rodzajów świeżych, gęstych zielonych warzyw, ananasa, jabłka i zielonego proszku spożywczego, który...
Indyjskie lassi to orzeźwiający napój na upalny letni dzień. Ta wersja jest przygotowywana z mleka migdałowego i orzechów nerkowca, nie zawiera laktozy i jest odpowiednia dla każdego. Świeże jabłka, odrobina miodu i aromatyczne...
Zamień popularne składniki burrito w pożywną miskę, zamieniając ryż na komosę ryżową – zdrowe i pożywne południowoamerykańskie zboże bogate w białko i witaminy z grupy B. Dodaj pieczone warzywa,...
Valerie Bertinelli doskonale wie, jak nadać prostej pieczonej rybie mnóstwo smaku, a jej metoda jest jedną z najłatwiejszych. Posypuje filety z łososia (podobnie jak łososia) mieszanką...
Frytkownica powietrzna smaży idealnie chrupiącą i delikatną fasolkę szparagową z niewielką ilością oleju. Podawaj z prostą gremolatą z aromatyczną skórką cytryny, świeżą pietruszką i...
Filet z łososia pieczony jest na łożu z warzyw w marynacie sezamowo-imbirowej, zawinięty w papier pergaminowy (en papillote). Ryba jest delikatna i aromatyczna, a do tego komponuje się z pak choi...
Filet z łososia smarujemy mieszanką pesto i musztardy, a następnie pieczemy w piekarniku w niskiej temperaturze, aż będzie idealnie wysmażony. Wychodzi delikatny i soczysty. Podajemy z orzeźwiającą sałatką z puree ziemniaczanym...
Jeśli pieczona ryba nie ma tej chrupiącej skórki, jaką daje smażenie, wypróbuj ten przepis z chipsami ziemniaczanymi. Filet z łososia (łosoś kisucz itp.)...
Cały obiad upieczony na jednej blasze jest taki wygodny! Nie musisz myć wielu garnków i patelni, a jeśli będziesz przestrzegać kolejności dodawania składników...
Ten pyszny deser nie tylko orzeźwia w upalny dzień, ale także korzystnie wpływa na zdrowie. Przygotowany ze świeżych jagód oraz naturalnego soku z granatów i winogron, jest bogaty w witaminy,...
To popularne danie na wynos z chińskich restauracji można łatwo przygotować w domu, w krótszym czasie niż dostawa. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w...
Szukasz niezawodnego sposobu na więcej szpinaku? Ten koktajl łączy garść tej zdrowej, młodej zieleniny z owocami i mlekiem roślinnym. I ma pyszny, słodki smak dzięki...
Smoothie bowls to najnowszy trend wśród miłośników zdrowego odżywiania. To smoothie, które je się łyżką prosto z miski. Ponieważ nie potrzebujesz słomki, możesz mieszać składniki takie jak...
Rozpocznij dzień od tego energetyzującego, zdrowego koktajlu z młodego szpinaku, białych winogron, kiwi i jabłka. Bogaty w magnez, żelazo i witaminę C, zapewnia długotrwałą energię. A dzięki mięcie...
Ten prosty, pożywny koktajl jest pyszny i idealny na lato, jeśli przygotujesz go ze świeżych jagód. Można go jednak przygotować również z dowolnych mrożonych jagód. Nasiona chia są bogate w kwasy...
Ta prosta i pyszna miska smoothie jest nie tylko pyszna, ale i niezwykle zdrowa. Jest bogata w błonnik, witaminy i białko, a po dodaniu różnorodnych owoców, sam jej widok poprawia nastrój...
Te muffinki bananowe są tak lekkie, puszyste i delikatne, że nigdy byś nie zgadł, że są zrobione głównie z mąki pełnoziarnistej. Do ciasta dodawane są przejrzałe banany, które konserwują...
„Ten przepis pochodzi od kalifornijskiej szefowej kuchni Marii Sinsky. Smak i konsystencja są niesamowite!” – opowiada Ina Garten. Danie piecze się w małym naczyniu żaroodpornym, przypominającym naczynie żaroodporne: dolna warstwa orkiszu przykryta jest warstwą delikatnego...
Ta sycąca i zdrowa sałatka jest pełna gamy smaków, które harmonijnie się uzupełniają. Delikatna dynia piżmowa, sprężysty orkisz, chrupiące orzechy włoskie, soczysty jarmuż, wędzony...
Aby przygotować smoothie bowl, ważne jest, aby zmiksować je do uzyskania konsystencji przypominającej lody, a nie tradycyjne smoothie. Ten przepis to idealne połączenie jogurtu greckiego, mrożonych bananów i lodu.
Ten przepis na smażony ryż wykorzystuje spray do smażenia i białka jaj, aby zminimalizować kalorie i tłuszcz. Z krewetkami, marchewką, groszkiem cukrowym i czerwoną cebulą, ten smażony ryż...
Ten szybki pilaw z ryżu długoziarnistego i dzikiego z igłami migdałów to wspaniały dodatek do każdego dania mięsnego lub drobiowego. Aromatyczny i bogaty, z nutami słodko-kwaśnymi...
Jeśli uwielbiasz makaron w kremowym sosie, koniecznie spróbuj tego gęstego, aksamitnego sosu z aromatycznymi pieczarkami portobello, tymiankiem i nutą Marsali. Idealnie komponuje się z...


















































