Ta sycąca i zdrowa azjatycka miska jest pełna różnorodnych smaków, którymi będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Gotowany na parze brązowy makaron ryżowy podawany jest z cienko pokrojoną grillowaną wołowiną...
Przepisy na dania bogate w błonnik
To danie jest zrobione z imitacji ryżu warzywnego, dzięki czemu jest lżejsze i mniej kaloryczne niż tradycyjny ryż. Jeśli nie możesz znaleźć ryżu kalafiorowego, spróbuj go zmiksować...
Makaron ze słodkich ziemniaków to idealny dodatek, gdy chcesz zmniejszyć zawartość węglowodanów w posiłku, a ten egzotyczny makaron idealnie pasuje również do równie egzotycznego dania tajskiego. Dopraw...
Ugotuj pulpeciki w orzeźwiającym zielonym sosie curry i podawaj z makaronem z cukinii smażonym na woku, aby uzyskać szybki i zdrowy posiłek o niskiej zawartości węglowodanów. Makaron z cukinii znajdziesz w dziale warzywnym lub...
Ten niskowęglowodanowy, niskokaloryczny, a jednocześnie pyszny i pożywny makaron jest przygotowywany z makaronu warzywnego i bogatego sosu z indyka. Aby pokroić cukinię na cienkie paski, będziesz potrzebować specjalnego...
Mieszanka sosu sojowego, srirachy, sosu rybnego i cukru nadaje tej smażonej fasolce szparagowej z tofu bukiet smaków i pokrywa każdy kęs pyszną, słodko-wytrawną glazurą. Jeśli...
Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz ograniczyć kalorie i węglowodany w swoim posiłku. Jest to również świetny dodatek do lżejszych pieczonych mięs.
„Od czasu do czasu wpadam na przepis, który doprowadza moją ekipę do szału. Muszę przyznać, że wszyscy na planie potajemnie zajadali się tą pyszną granolą! Oliwa z oliwek dodaje...
Ryż basmati doprawiony cynamonem i kminem rzymskim w połączeniu z bogatą w białko soczewicą tworzy ten pełen warzyw dodatek. Przepis inspirowany jest mujadarą, bliskowschodnim daniem z ryżem i...
Najsmaczniejsze miski zbożowe powstają w wyniku połączenia różnych tekstur, temperatur i smaków. Spróbuj połączyć świeże i gotowane składniki, a także pikantne i łagodne...
W tym przepisie na wietnamskie sajgonki, dressing sezamowo-imbirowy spełnia podwójną funkcję: doprawia krewetki i warzywa, a także służy jako sos do maczania. Te sajgonki nie zawierają nadzienia...
Te słodko-kwaśne lody powstają z zaledwie trzech składników: mrożonych wiśni, soku z granatów i chrupiących nasion chia. Lekkie i zdrowe, świetnie sprawdzą się jako deser po obfitym posiłku...
Jeśli przygotowujesz się na kameralne spotkanie, możesz upiec samą pierś zamiast całego indyka. Danie i tak będzie wyjątkowe i świąteczne, a wystarczy jedna pierś z indyka...
To nie jest kolejny lekki kurczak z białym winem, ale coś bogatszego i bardziej pikantnego. Aromatyczny pieczony czosnek, cytrusowe nuty pomarańczy i aromatyczny estragon nadają temu drobiu mnóstwo smaku i...
Złociste, prażone brukselki skropione sokiem z cytryny i posypane chrupiącą bułką tartą doprawioną czosnkiem, tymiankiem, pietruszką i skórką cytrynową. To...
Rzepę piecze się w całości z ziemniakami i ćwiartkami czerwonej cebuli, a następnie miesza z mieszanką masła i pasty miso, która nadaje warzywom unikalny orzechowy smak...
Polędwica wieprzowa posmarowana musztardą i natarta czosnkiem, jest smażona na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczona w piekarniku, dzięki czemu uzyskuje niesamowicie soczyste wnętrze o wspaniałym...
Choć nie jest to trudne, gotowanie brązowego ryżu może być onieśmielające, gdy potrzebujesz, aby był idealny – nie za gęsty i nie za papkowaty. Zapisz ten przepis i brązowy ryż...
W przeciwieństwie do innych roślin strączkowych, soczewica nie wymaga moczenia, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki i zdrowy obiad w środku tygodnia. Aby soczewica (dowolnego rodzaju) była miękka, ale nie...
Produkty spożywcze, których dietetycy unikają
Każdy od czasu do czasu sięga po niezdrowe jedzenie, nawet dietetycy. Ale oni nigdy by tego nie tknęli.
Przygotuj szybko mieszankę do przygotowania budyniu czekoladowego, polej nią nasiona chia, a następnie odstaw na noc do lodówki, by uzyskać gęsty, pyszny budyń, idealny na śniadanie...
Ten pieczony kurczak jest zdrowszy niż kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale równie chrupiący. To wszystko dzięki panierce z płatków kukurydzianych. Obtocz pierś kurczaka w przyprawionych płatkach i piecz przez...
To pikantne, kremowe puree ziemniaczane jest bardzo podobne do puree ziemniaczanego, ale robi się je z kalafiora. Czosnek i tymianek, podsmażone na oliwie z oliwek, dodają głębi i bogactwa temu niskokalorycznemu daniu, a...
Te wegetariańskie klopsiki (koftas) przygotowuje się z puree ziemniaczanego wypełnionego bogatym nadzieniem z sera paneer, orzechów i suszonych owoców, a następnie smaży się je w głębokim tłuszczu i podaje z aksamitnym sosem przygotowanym z...
„Paneer to świeży, niesolony indyjski ser wytwarzany przez ścięcie mleka octem lub limonką. Powstały twaróg jest następnie prasowany w kostki. Paneer jest używany głównie na północy...
Halwa marchewkowa (gajar ka halva) to aromatyczny deser z północnych Indii, który zyskał popularność na całym świecie. Przyrządza się go z marchwi, pełnego mleka, mleka w proszku i kardamonu.
Koktajle są uwielbiane za swoją wartość odżywczą i pyszny, orzeźwiający smak, ale czasami po prostu chcesz dodać więcej konsystencji lub chrupkości do gęstego napoju. Zmień swój ulubiony koktajl, używając mniej...
Ta przekąska owocowo-orzechowa charakteryzuje się lekką, ciągnącą konsystencją dzięki preparowanemu brązowemu ryżowi i syropowi ryżowemu. Suszone wiśnie dodają słodko-kwaśnego smaku, a sól morska i pestki dyni...
Fasolę pinto gotuje się w bogatym, pikantnym sosie z wędzoną papryką, pieprzem cayenne i chili guajillo, aż będzie idealnie miękka i aromatyczna. Podawaj jako nadzienie do tacos z...
Ta energetyczna, sycąca sałatka to bogaty w białko, błonnik i witaminy dodatek idealny na lato. Jest łatwa w przygotowaniu (pokrojone warzywa wystarczy połączyć z ciecierzycą z puszki w cieście...
Ten zdrowy deser został stworzony specjalnie dla dzieci, które nie przepadają za fasolą. Zaproponuj im to bogate w czekoladę brownie, a możesz być pewien, że dostaną porcję białka i...
Ta quesadilla z grzybami i szparagami to wspaniały wegetariański obiad, który pokocha każdy. Warzywa układane są warstwami na tortilli obficie posypanej serem, a następnie składane na pół i...
Cienkie plasterki pieczonych buraków polane są musztardowym winegretem i podawane z plastrami wędzonej czerwonej ryby. Połączenie słodkich buraków, cierpkiego dressingu i słonej ryby jest po prostu oszałamiające!
Te chrupiące, bogate w błonnik wrapy są zrobione z płatów pieczonych wodorostów zamiast płaskiego chleba. Napełnij je awokado i wędzonym łososiem i podawaj jako przystawkę lub niskokaloryczną przekąskę na wieczór.
Ta lekka przystawka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako smaczny dodatek do brunchu. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Zawiń każdą pieczoną łodygę szparaga w cienką...
Ta aromatyczna, zdrowa i rozgrzewająca zupa z kurczakiem i makaronem jest szczególnie pyszna, gdy przyrządza się ją na domowym bulionie. Możesz przygotować bulion wcześniej; dobrze przechowuje się w lodówce. Sekret...
Ten wegetariański, bezglutenowy, niskokaloryczny, a jednocześnie absolutnie pyszny makaron boloński to spełnienie marzeń każdego, kto dba o dietę. Zamiast tradycyjnego makaronu, jest on przygotowywany ze spaghetti z cukinii, podzielonego...
Ten przepis przypomina żydowską szakszukę: jajka gotuje się w sosie. Tylko tym razem, zamiast sosu pomidorowego, w zielonej salsie verde z pomidorów tomatillo. Sos również...
Ta sałatka jest zrobiona z popularnych meksykańskich nadzień do taco: papryczek jalapeño, poszarpanego kurczaka, zielonych warzyw, rzodkiewek, czerwonej cebuli, sera i jicama. Aby złagodzić smak czerwonej cebuli, namocz...
Świeży brokuł jest pyszny w wielu przepisach, ale ta wersja najlepiej sprawdzi się z główką brokuła, która długo poleżała w lodówce. Wystarczy posiekać i powoli dusić na oliwie z oliwek z ziołami. W...
Słodkie pomidory, pikantna rukola, chrupiąca pita i soczysty kurczak tworzą tę lekką, a zarazem zdrową i pożywną sałatkę w stylu śródziemnomorskim. Aby szybko przygotować kurczaka...
Ta pyszna i zdrowa miska zawiera popularne śródziemnomorskie składniki: bulgur, sałatkę z drobno posiekanych świeżych warzyw, rozdrobnionego kurczaka w cierpkim winegrecie i...
Choć ta zupa składa się głównie z warzyw, jest sycąca i pożywna. To dzięki dodatkowi makaronu i białej fasoli. Wytopiliśmy też tłuszcz z pancetty i...
Ta niskokaloryczna wersja klasycznego Pad Thai jest pełna tradycyjnych smaków, ale dzięki dodatkowi warzyw jest jeszcze bardziej soczysta i orzeźwiająca. Ten przepis wymaga mniejszej ilości...
Ta gęsta i aromatyczna zupa wegetariańska jest bogata w białko i błonnik, doskonale rozgrzewając w chłodne dni i zapewniając uczucie sytości na długo. Podawaj z kleksem bliskowschodniego sera labneh (można zastąpić...
Grzanki z soczewicy są pyszne, zdrowe i bardzo pożywne. Najzdrowszą przekąską jest przygotowanie ich z chlebem wieloziarnistym. Soczewica w puszce również znacznie...
Smażenie (ciągłe mieszanie) zachowuje świeżość, soczystość i słodycz groszku cukrowego. Sos gong pao (mieszanka sosu sojowego, imbiru, chili i sezamu) dostępny w sklepie.
Nazwa tej włoskiej zupy nie ma nic wspólnego z ceremonią ślubną. Minestra maritata (zupa małżeńska) odnosi się do tego, jak dobrze składniki się ze sobą łączą. Istnieje wiele jej odmian...
12 orzeźwiających koktajli na każdy miesiąc
Wyciągnij blender i wypróbuj nowy przepis na smoothie co miesiąc! Smoothie przez cały rok Szukasz zdrowej przekąski, która doda Ci energii na cały rok?
Ten uproszczony przepis na ciasteczka eliminuje konieczność wałkowania i krojenia ciasta. Wystarczy nakładać je łyżką w kopczyki i piec. Bułeczki będą równie pyszne i kruche, a dzięki...






















































