Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiego melona miodowego i pikantnej rukoli w tej soczystej sałatce, polanej lekkim dressingiem z puree z melona, świeżych ziół i majonezu. Możesz użyć dowolnego...
Przepisy na dania bogate w błonnik
Te słodkie i ciągnące się, małe, zdrowe przekąski są pełne superfoods, takich jak miód, żurawina i siemię lniane. Kilka takich na deser lub przekąskę wystarczy, żeby zaspokoić...
Orzechy i miód to idealne połączenie na chrupiący deser. Przygotuj go z płatkami śniadaniowymi o smaku miodu i dowolną mieszanką orzechów, jaką masz pod ręką. Gdy deser stężeje, posiekaj go...
To zbilansowane danie jest łatwe w przygotowaniu i pyszne. Grillowany filet z łososia z aromatycznymi ziołami w glazurze miodowo-sojowej podawany jest z brązowym ryżem i fasolką edamame. Idealne na...
Mając pod ręką odrobinę mielonego indyka, możesz przygotować z niego cztery pożywne burgery. Bulgur może się przydać. Dodaj go do mieszanki burgerowej zamiast chleba. Nada tekstury i sprawi, że...
Najlepszym deserem na grilla są owoce. Lekkie, umiarkowanie słodkie i niskokaloryczne – idealne po grillowaniu! Słodkie owoce tropikalne idealnie nadają się do grillowania, gdzie...
Szaszłyki z tofu i warzyw to szybkie i pyszne letnie danie z grilla. Wykorzystując różnorodne warzywa sezonowe (cukinię, kabaczek, paprykę, czerwoną cebulę) i pikantną marynatę ziołową,...
Podawaj smażony filet z okonia morskiego na kromce chrupiącego chleba, polany soczystym sosem pomidorowym i czarnymi oliwkami w winegrecie. Do smażenia ryby nadają się zarówno grill, jak i patelnia grillowa.
Soczyste grillowane brzoskwinie, rukola w sosie cytrynowym i słona bresaola łączą się w tym przepisie na idealną letnią sałatkę, zwieńczoną plasterkiem delikatnej burraty.
Przed grillowaniem posmaruj stek oliwą z oliwek, posiekanym tymiankiem i czosnkiem, aby uzyskać cudownie pikantny smak. Jeśli nie masz grilla, użyj patelni grillowej. Podawaj stek...
Te pikantne marynowane steki z tofu będą ulubionym daniem na letnich piknikach. Dokładne odsączenie tofu, dodanie brązowego cukru do marynaty i powolne grillowanie sprawią, że...
Połącz pokrojone w kostkę mango z ostrą papryczką habanero, limonką i kolendrą, aby uzyskać pikantną, świeżą salsę do pysznego grillowanego łososia. Ponieważ habanero to jeden z naj...
Przygotuj szybki i pyszny, kompletny posiłek z grilla. Podczas grillowania łososia upiecz brokuły i marchewkę w foliowym woreczku. Podawaj polane ostrym sosem czosnkowym i...
Koper włoski to popularny składnik kuchni włoskiej. Ten przepis wykorzystuje wszystkie jego części: nasiona do posypania ryby, korzeń i zieleninę, tworząc soczystą sałatkę. Uważaj, żeby nie przesmażyć łososia na grillu i...
Łosoś to nie tylko idealny dodatek do świeżej sałatki tabbouleh, ale ma też wystarczająco jędrne mięso, by nadziać go na szaszłyki i wytrzymać grillowanie. Nie rozpadnie się jak delikatniejszy biały...
Najlepszym deserem na grilla są grillowane owoce. Są lekkie i orzeźwiające – dokładnie to, czego potrzebujesz po posiłku mięsnym! Ugrilluj dojrzałe, letnie brzoskwinie i podawaj je z niskokalorycznym...
Nawet mięsożercy pokochają te wegetariańskie tacos. Połączenie pieczarek cremini i boczniaków nadaje wyrazisty smak i aromat, nadając tacos mięsistości, a zielona fasolka i chrupiąca jicama dodają...
Kiełbaski koktajlowe mogą poczekać: gwiazdą tej wegetariańskiej przystawki w cieście jest zielona fasolka. Co więcej, ciasto jest zrobione z mąki pełnoziarnistej, dzięki czemu jest tak zdrowe, jak to tylko możliwe. Nie zapomnij...
Ta prosta i zdrowa sałatka jest łatwa w przygotowaniu. Soczysta zielona fasolka, pomarańcze, grejpfruty, świeże zioła, ostra papryka i migdały idealnie się uzupełniają w słodko-kwaśnym winegrecie...
Granita to lekki, orzeźwiający włoski deser, który łatwo przygotować w domu, z minimalną liczbą składników. Zielone jabłko, mięta i limonka dodają granitie wyrazistego smaku – idealnego na upalne dni.
Te ciasteczka, przepełnione smakiem ciasta marchewkowego, nie wymagają pieczenia, są bezglutenowe i można je przygotować w wersji wegańskiej. Przygotowanie tego deseru z ciasteczek pozwala łatwo kontrolować...
Cudowne aromaty lata i truskawkowego ciasta zamknięte są w tym popularnym batonie ryżowym. W tym przepisie zmniejszyliśmy ilość pianek marshmallow (a tym samym cukru) i dodaliśmy odrobinę...
Słodki arbuz, orzeźwiająca mięta i pikantne jalapeño – pozornie niepasujące do siebie składniki łączą się, tworząc przepyszną letnią salsę, którą można podawać jako przystawkę z chipsami tortilla. Dla...
„Sekret tego przepisu polega na obsmażeniu zamiennika mięsa, aby uzyskać karmelizowany smak i konsystencję. Następnie posypujemy go puree ziemniaczanym!” – mówi Damaris Phillips o swoim...
Melasa nadaje ciasteczkom owsianym bogaty, tradycyjny smak, który pięknie podkreślają orzechy włoskie i rodzynki, a jednocześnie ciasteczka są idealnie słodkie. Można je przygotować w wersji miękkiej, na przykład...
„Jakie ciasteczka są idealne na śniadanie? Zauważyłam, że wiele osób lubi ciasteczka o niskiej zawartości cukru. Uwielbiają też owsiankę. A jeśli chodzi o czekoladę, jest jej mnóstwo…”
Te batony aż kipią aromatem jabłek, orzechów włoskich i ciepłych przypraw – idealny jesienny przysmak na chandrę! Pikantny biszkopt przełożony jest serkiem śmietankowym i masłem jabłkowym, a na wierzchu znajduje się...
Pierś z kurczaka jest podsmażana z imbirem, kolendrą i dymką, a następnie polana pikantnym dressingiem imbirowym, który nadaje jej mnóstwo pikantnego, pikantnego i ziołowego smaku. Sałatkę podaje się w...
Soczyste i orzeźwiające letnie sajgonki to wariacja na temat azjatyckich sajgonek. Ta wegetariańska wersja zawiera warzywa julienne, makaron ryżowy, miętę, grzyby enoki i tofu zawinięte w...
Tę miskę można również nazwać leniwym letnim roladkiem, ponieważ nie trzeba zwijać każdej rolki; wystarczy pięknie ułożyć wszystkie składniki w misce. Dolna warstwa to makaron ryżowy...
Mus jabłkowy, naturalny bezalkoholowy cydr i przyprawy do szarlotki nadają tym bogatym w białko pączkom magiczny jesienny aromat i smak. Konsystencja jest delikatna,...
Smaki tej sałatki przeniosą Cię na południe Francji. Klasyczne warzywa ratatouille są grillowane, polane winegretem i podawane z grzankami z bagietki i ciepłym mlekiem kozim...
Słodkie i cierpkie jabłko to idealny składnik sycącej kanapki z salami i serem, jeśli szukasz lżejszej, soczystszej i zdrowszej przekąski. Granny Smith lub...
Burrito to świetny sposób na zapakowanie maksimum smaku, wartości odżywczych i tekstury w cienką tortillę, dzięki czemu jest to świetna opcja na każdą porę dnia – w domu, w pracy czy w podróży. To burrito...
Słodko-pikantna dynia piżmowa to nie tylko świetny dodatek do dań głównych: świetnie nadaje się do wegetariańskich kanapek, które są pyszne, zdrowe i eleganckie. Posmaruj ricottą chrupiący tost, dodaj...
To sycące i pożywne danie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Soczysty kotlet wołowy podawany jest z kremową mąką kukurydzianą, jajkiem sadzonym, duszonym jarmużem i zieloną...
Ten przepis zamieni lekką grecką sałatkę z przystawki w sycący dodatek, a nawet pełnowartościowy posiłek wegetariański. Główne składniki sałatki – pomidory, ogórki, oliwki, czerwona cebula…
Jeśli kiedykolwiek zamawiałeś brukselkę w restauracji, prawdopodobnie zastanawiałeś się: „Jak oni to robią, że jest taka pyszna?”. Cóż, sekret jest już znany: pieczenie w wysokiej temperaturze i bogaty w smaku sos. Kiedy...
W tym przepisie wykorzystano brukselkę gotowaną w woku, co nadaje jej charakterystyczny, prażony smak typowy dla warzyw pieczonych w piekarniku lub grillowanych, a także delikatną konsystencję...
Mocny, bogaty smak brukselki wymaga lekkiego, orzeźwiającego akcentu, który dodaje skórka cytryny, a czosnek dodaje pikantnego, wyrazistego smaku. Brukselka jest pieczona w piekarniku w...
Pieczony brokuł podawany jest z lekkim sosem maślano-cytrusowym z sokiem pomarańczowym i limonkowym. Orzeźwiająca nuta cytrusowa sprawia, że jest to doskonały dodatek do ryb i...
Rapini to odmiana brokuła bogata w witaminy A, C i K, o lekko gorzkawym smaku, bardzo popularna w kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza we Włoszech, gdzie najczęściej jest duszona lub...
Ta kremowa zupa brokułowa zawdzięcza swoją aksamitną konsystencję dodatkowi pieczonych ziemniaków, a pozostałe skórki ziemniaczane stanowią pyszny dodatek. Posyp je startą...
Zamiast tradycyjnych bułek, te burgery zawierają ćwiartki sałaty lodowej – świetny sposób na ograniczenie węglowodanów i wzbogacenie kanapki w błonnik! Odetnij sałatę od główki...
Te sycące wegetariańskie burgery są bezglutenowe, ale pełne zdrowego błonnika. Zamiast tradycyjnych bułek, użyto w nich podpieczonych ćwiartek batatów (świetnie komponują się z innymi...
Na obiad przygotuj aromatyczny, zdrowy pilaw z mieszanki ryżu basmati i dzikiego, z dodatkiem naturalnej włoskiej kiełbasy i pora, które nadadzą potrawie subtelny smak. Ponieważ dziki ryż...
„Ta prosta sałatka jest łatwa do zrobienia na lunch lub kolację. Uwielbiam ją za to, że jest niesamowicie zdrowa, a ponieważ ma tak wiele różnych tekstur i smaków, jest sycąca”...
To pyszne i zdrowe, niskokaloryczne danie w stylu toskańskim jest łatwe w przygotowaniu i idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Pierś z kurczaka pieczona jest z cukinią, pomidorami, koprem włoskim i...
Ten przepis na wieprzowinę został zainspirowany smakami Toskanii: soczysta polędwica wieprzowa ze słodkimi pieczonymi winogronami, aromatycznym koprem włoskim i kawałkami wiejskiego chleba nasączonymi pysznym sokiem. Słodycz winogron...
W tym przepisie wykorzystano steki jagnięce T-bone (część polędwicy i polędwicy z kością w środku). Są tańsze niż żeberka jagnięce, ale mięso jest równie aromatyczne i soczyste. Natrzyj steki...
























































