Zdrowe przepisy

Arroz caldo (po hiszpańsku „ryż z bulionem”) to gęsta zupa ryżowa, popularna na Filipinach, o hiszpańskich korzeniach. Zupa jest przygotowywana z chrupiących, smażonych ud kurczaka, podawanych z...

Te miniaturowe czekoladowe babeczki, pokryte miękką, puszystą polewą z masła orzechowego i udekorowane błyszczącą polewą czekoladową, smakują jak czekoladowe miseczki Reese's wypełnione...

Chrupiące wafle serowe Frico to świetny dodatek do każdego włoskiego dania, przystawki czy sałatki, można je też jeść samodzielnie jako przekąskę lub dodatek do wina. Wafle są wykonane z tartego...

Ten niezwykle łatwy w przygotowaniu włoski chleb może służyć jako deser, zamiast ciasta. Zawiera tylko dwie łyżeczki cukru: jedną do ciasta i jedną do posypki. Słodkość tego...

Wszystkie dzieci uwielbiają świeży, miękki chleb z chrupiącą skórką, a domowy chleb pokochają jeszcze bardziej. Jednym z najprostszych chlebów drożdżowych, łatwych nawet dla dzieci, jest...

Owsianka w słoiku to idealne, zdrowe śniadanie dla tych, którzy zawsze wstają późno. Nie wymaga gotowania: wystarczy wieczorem wymieszać wszystkie składniki w słoiku i schłodzić. Słoik...

Wiele dzieci uwielbiałoby delektować się słodyczami podczas szkolnej przekąski, ale z tymi brownie nie musisz się tym martwić. W przeciwieństwie do tradycyjnych brownie, te brownie zawierają mniej cukru i...

Płatki śniadaniowe stanowią doskonałą bazę do chrupiących deserów bez pieczenia, a roztopione pianki świetnie się sprawdzają jako klej. W tym przepisie wykorzystano płatki z preparowanego ryżu...

Warzywa smażone na woku cieszą się ogromną popularnością na obiady w tygodniu. Są już pokrojone i zapakowane, więc wystarczy wrzucić je na patelnię. Ale dzięki temu przepisowi...

Na niezobowiązującą domówkę nie ma lepszej przystawki niż pyszny dip do maczania chipsów i krakersów. To również świetny sposób na podanie go gościom w oczekiwaniu na danie główne, ponieważ...

Jajka faszerowane to popularna przystawka na każdej imprezie: są łatwe w przygotowaniu, pięknie wyglądają po podaniu, można je zjeść w kilka kęsów, a ludzie je po prostu uwielbiają!

Ten szybki makaron w sosie serowym z pomidorami może być podawany jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do mięsa lub kurczaka. Do przygotowania potrzebny będzie miękki ser...

Nawet bez mięsa burrito może być pyszne, soczyste i sycące. W tej wegetariańskiej wersji popularnego meksykańskiego wrapa pieczony batat harmonijnie uzupełnia czarna fasola, ser queso fresco...

Znajdź chwilę w ten weekend i przygotuj te pyszne, soczyste włoskie pasztety mięsne, które zapewnią Ci sycącą przekąskę na cały tydzień. Nadzienie...

Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że ​​ta twarda wołowa mostka jest niezwykle delikatna i soczysta. Umieść pokrojone surowe mięso w woreczku wraz z pozostałymi składnikami chili – fasolą,...

Jeśli wolisz kupować mrożonki w torebkach, dzięki którym możesz szybko przygotować obiad, spodoba ci się pomysł samodzielnego przygotowywania mrożonych posiłków...

W tym przepisie główkę kalafiora pokrojono na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, dzięki temu danie wegetariańskie prezentuje się bardziej imponująco po podaniu. Po drugie, duże kawałki...

Piękne włoskie słowo „Primavera” (wiosna) można wykorzystać nie tylko do opisania słynnego makaronu, ale także dowolnego dania, do którego dodajesz soczyste warzywa i które wypełniasz wiosennymi, zielonymi kolorami, na przykład...

Te pyszne, puszyste naleśniki to świetna bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych naleśników pszennych. Zrobione z mąki migdałowej i mleka migdałowego, są niezwykle delikatne, a jednocześnie...

Produkty i wypieki bezglutenowe można dziś z łatwością znaleźć w supermarketach, ale o wiele przyjemniej jest upiec własne miękkie i puszyste bułki bezglutenowe i cieszyć się ich świeżością.

Obudź swoją rodzinę w niedzielny poranek cudownym aromatem bananów, gdy smażą się te bezglutenowe naleśniki. Banan nie tylko dodaje smaku, ale także zastępuje część...

To aromatyczne ciasto jabłkowe to idealne wprowadzenie do bezglutenowego pieczenia. To ciasto jest dosłownie wypełnione delikatnymi pieczonymi jabłkami i aromatycznymi, rozgrzewającymi przyprawami, a wszystko to otulone...

Shandy to klasyczne połączenie piwa i lemoniady. Napój ten jest uwielbiany na całym świecie za orzeźwiający, lekki smak. W tej wersji pikantny syrop imbirowy i świeżo wyciśnięta cytryna harmonijnie uzupełniają nuty...

Ten poncz harmonijnie łączy wódkę, piwo i lemoniadę. Smak jest zrównoważony, gładki i orzeźwiający. Poncz przygotowuje się w dużej misce i podaje z lodem i hojną szklanką...

Możesz upiec puszyste, kruche bułeczki bez użycia mąki pszennej. Aby uzyskać idealne rezultaty, potrzebujesz bardzo zimnego masła i mąki bezglutenowej, szybkich rąk, żeliwnej patelni i...

Tradycyjny zapiekany placek pasterski składa się z farszu z jagnięciny, który jest duszony na patelni z grzybami i warzywami, aż powstanie gęsty sos, a następnie przykrywany grubą warstwą...

Ciasteczka owsiane mają w sobie coś rozgrzewającego i domowego. Nie odmawiaj sobie przyjemności delektowania się nimi ze szklanką ciepłego mleka, nawet jeśli jesteś na diecie bezglutenowej. Te ciasteczka pieczemy z mieszanki...

To pyszne ciasto, przesiąknięte cudownym aromatem cynamonu, jest zrobione z mąki z fasoli i ciecierzycy i jest bezglutenowe. Ciasto zawiera również mus jabłkowy i olej kokosowy, dzięki czemu jest przepyszne...

Bezglutenowy chleb kukurydziany, przygotowywany na bazie mąki z mielonego prosa, kleistego ryżu i skrobi ziemniaczanej, jest tak puszysty, pyszny i aromatyczny jak tradycyjny chleb. Nie będziesz nawet...

Jeśli przeszedłeś na dietę bezglutenową i często tęsknisz za prawdziwą pizzą, ten przepis przyjdzie Ci z pomocą. Możesz nawet przygotować pyszną pizzę na bezglutenowym spodzie. Ciasto powstaje z mieszanki mąki jaglanej, mąki orkiszowej i...

Ta zupa — jak wiele dobrych zup — powstała w wyniku przetrząsania lodówki, zamrażarki i spiżarni, podobnie jak meksykańska zupa posole z wieloma różnymi składnikami, które najczęściej...

Naturalna słodycz dyni piżmowej i mleka kokosowego w tym prostym curry równoważona jest cytrusową nutą limonki i ostrością papryczek serrano. Odkryjesz, że wegetariańskie curry to nie tylko...

Chociaż ta pizza jest przygotowywana bez ciasta, nadal znajdziesz w niej zwycięskie połączenie brokułów i sera – ulubiony przysmak, który zawsze robi wrażenie. Brokuły w tym przepisie sprawdzają się podwójnie:...

Ta zdrowa zapiekanka jest pełna smaku i błonnika. Kawałki piersi kurczaka, jarmuż i pokrojone karczochy zapiekane są w bogatym, kremowym sosie parmezanowym pod...

Polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z mieloną kolendrą, szybko smaży na patelni do uzyskania chrupkości i piecze w piekarniku. Mięso jest niezwykle delikatne i soczyste. I...

Natrzyj filet z łososia mieszanką papryki, pieprzu cayenne, tymianku i soli i smaż na patelni, aż będzie chrupiący. Podawaj ze zdrowym, niskokalorycznym puree ziemniaczanym. Część...

Wszyscy miłośnicy zdrowego odżywiania muszą po prostu zaprzyjaźnić się ze spiralizerem – krajalnicą do warzyw, która pozwoli Tobie i Twoim bliskim cieszyć się różnorodnymi makaronami warzywnymi. Gwiazda tego...

Zrumieniony łosoś podawany jest z duszoną fasolą i szpinakiem. Fasola z puszki to wybawienie, gdy potrzebujesz szybkiego, sycącego i pożywnego obiadu. W zaledwie kilka...

Aby przygotować ten pyszny i zdrowy obiad, kotlety z polędwiczki wieprzowej z kością są szybko smażone na patelni, a następnie doprawiane kapustą i jabłkami. Przed smażeniem...

Ta zdrowa miska z tuńczykiem i brązowym ryżem jest pełna warzyw i wyrazistego smaku dzięki pikantnemu sosowi jogurtowemu i pieczonym batatom z kurkumą. Można ją przygotować ze świeżych składników lub...

Te zdrowe i pyszne wegetariańskie burgery to świetny sposób na świętowanie dnia bezmięsnego. Kotlety są zrobione z mieszanki batatów, ciecierzycy i prosa, a papryczki chili i przyprawy nadają im niezwykle wyrazisty smak.

Kotlety z piersi indyka nabierają niesamowitego smaku i aromatu dzięki grzybom i winu Marsala, z którego powstaje sos o tej samej nazwie. Smaż kotlety na patelni, a pyszny sok, który pozostanie na dnie...

Wołowina będzie soczysta i delikatna, jeśli upiecze się ją w całości i pokroi na steki tuż przed podaniem. Przed włożeniem mięsa do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor...

Do tego azjatyckiego przepisu na kurczaka najlepiej nadają się udka z kurczaka bez kości i skóry. Długo gotowane w sosie w wolnowarze, wychodzą niezwykle soczyste i delikatne, a do tego pełne...

Soczysty, smażony kotlet z polędwicy wieprzowej z pikantną skórką serową podawany jest z lekką sałatką z rukoli, soczystymi suszonymi figami, koprem włoskim i grzankami w sosie cytrynowym. Aby przygotować wieprzowinę...

Ponieważ ta zupa jest przygotowywana z suchej fasoli, zaplanuj jej namoczenie na noc. Podpieczone kawałki suszonej hiszpańskiej kiełbasy chorizo ​​dodają zupie wyjątkowego smaku. Na...

Ta zdrowa zupa wegetariańska rozgrzewa pikantnym smakiem i długotrwale syci dzięki dodatkowi ciecierzycy. Dzięki niej zupa jest niezwykle pożywna, bogata w białko i błonnik, mimo...

„Możesz zjeść całą miskę i ani trochę nie żałować!” – mówi Jeff Mauro o swoich zdrowych chipsach z jarmużu. Liście jarmużu pieczone są w piekarniku w niskiej temperaturze z...

Chleb bezglutenowy czerstwieje szybciej niż zwykły, a ta zapiekanka to świetny sposób na jego wykorzystanie, stworzenie nowego, pysznego dania i zaoszczędzenie pieniędzy. Stratę zazwyczaj piecze się z chleba...

Mielone migdały i kakao to główne składniki bazy tej luksusowej tarty, a roztopiona gorzka czekolada nadaje nadzieniu bogaty smak. Największą zaletą tej czekoladowej tarty frangipane jest...