Zdrowe przepisy

To azjatyckie danie to prawdziwa eksplozja smaków w jednej misce, gotowa w kilka minut. Smaż krewetki z selerem, nerkowcami, imbirem, czosnkiem i płatkami czerwonej papryki, posypane...

Ugotuj krewetki i brokuły w lekkim sosie orzechowym z jalapeño i imbirem, aby uzyskać pyszny obiad w stylu azjatyckim. Sos jest zrobiony z masła orzechowego. Wybierz wersję chrupiącą (z...

Ten przepis jest idealny na pyszne i zdrowe śniadanie, bogate w białko i błonnik, które zapewni Ci energię na długi czas. Jajecznica jest zrobiona z chorizo, warzyw, fasoli i sera...

Ta delikatna, intensywnie pomarańczowa pasta z batatów to świetna alternatywa dla hummusu. Naturalna słodycz batatów doskonale komponuje się z pikantnymi przyprawami. Podawaj z chipsami z batatów...

Nawet w najbardziej leniwy dzień możesz przygotować na kolację prawdziwe arcydzieło w stylu śródziemnomorskim: po prostu włóż spaghetti i wszystkie składniki do dużej patelni, zalej wodą i...

Aby pieczeń rzymska była zdrowsza, połącz chudą mieloną wołowinę z mielonym indykiem, dodaj posiekany szpinak i dużo kolendry. Zamiast tradycyjnej polewy ketchupowej, polej ją...

Dorsz to miękka, jędrna, biała ryba podobna do dorsza. W tym przepisie piecze się go idealnie na sosie ze słodkich pomidorków koktajlowych, słonych kaparów i oliwek. Podawać z...

To sycące wegetariańskie chili jest pyszne i pożywne dzięki bogatej w białko białej fasoli i brązowej soczewicy. Obfita porcja suszonych przypraw i innych produktów spożywczych wspomaga...

Kurczak po parmeńsku gotowany w wolnowarze jest soczysty i delikatny, bez nadmiaru tłuszczu. Gotowany w jednym garnku, co oznacza minimalny bałagan. Podawaj kurczaka z produktami pełnoziarnistymi...

Odrobina sosu Dijonnaise z miodem i kolendrą to wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać soczystego i aromatycznego pieczonego łososia. Najzdrowszą opcją jest użycie niskokalorycznego majonezu. Uważaj, żeby nie przegotować...

Tost z awokado to niekończące się ćwiczenie wyobraźni. Podaje się go na wiele różnych sposobów i za każdym razem wygląda elegancko, uroczo i wyjątkowo, jak w tym przepisie. Mieszaj...

Szybka, pikantna marynata z soku z limonki i wędzonych papryczek chipotle nadaje tym wieprzowym tacos pikantny, wędzony smak, który jest szczególnie pożądany, jeśli grillujesz wieprzowinę na...

Jeśli szukasz pysznego, zdrowego i sycącego dania na chłodniejsze dni, ta zupa z suszonych grzybów i pęczaku to jedna z najlepszych propozycji. Pęczak nadaje jej orzechowy smak i nutę mąki...

Pitaja (znana również jako pitaja lub smoczy owoc) może wyglądać jak karczoch ognisty, ale należy do rodziny kaktusowatych. Jest bogata w witaminę C i witaminy z grupy B. Ma biały lub różowy miąższ,...

Jeśli lubisz zdrowe batony granola jako przekąskę, zrób je w domu, ale z przejrzystą listą składników i minimalną ilością aromatu. Będziesz potrzebować puszki mleka skondensowanego, nasion słonecznika, rodzynek...

Przygotuj własne zdrowe batony proteinowe z zaledwie kilku prostych składników: orzeszków ziemnych, daktyli, kakao i białek jaj. Zmielone z daktylami orzeszki ziemne stworzą słodki...

Ta sycąca i pożywna sałatka łączy w sobie wspaniały orzechowy smak orkiszu ze słodyczą gruszek, cierpkim smakiem selera i cierpkością winegretu z octu jabłkowego.

Nawet wielbiciele faszerowanych papryk przyznają, że to pyszne danie często psuje gruba skórka. W tym przepisie papryki są pieczone w piekarniku przed nadzieniem, co ułatwia...

Ugotuj brązowy ryż z ziarnami pszenicy, a następnie wymieszaj go z pikantnym sosem pomidorowo-orzechowym, aby uzyskać sycące wegetariańskie nadzienie do papryk. Nadziej pokrojone papryki i...

Te lody brzoskwiniowe smakują jak mrożony koktajl, ale są jeszcze lepsze dzięki płatkom owsianym, które dodają im orzechowego smaku. Jedna porcja tych zdrowych lodów zawiera...

Sałatka ziemniaczana nigdy nie była tak lekka, świeża i zdrowa! Przyrządza się ją z młodych ziemniaków, świeżej rukoli, gotowanej na parze zielonej fasolki, delikatnego pieczonego łososia i...

Kiedy temperatura na zewnątrz zaczyna spadać, nie ma nic bardziej przytulnego i pocieszającego niż posiłek pieczony w piekarniku. To rozgrzewające chili piecze się w piekarniku na blasze do pieczenia. Jest bezmięsne, ale bataty...

Niezależnie od tego, czy planujesz wegańskie danie na zbliżającą się kolację, czy po prostu chcesz spróbować nowej wersji swojej ulubionej kapusty, ta opcja spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Ten przepis...

Kalafior w cieście przygotowuje się podobnie jak słynną wołowinę Wellington. Całą główkę kapusty skrapia się masłem ziołowym, a następnie zawija w ciasto francuskie posmarowane grzybami...

Ta wegetariańska miska jest zrobiona z pokruszonego tofu duszonego w pikantnym sosie z papryczek poblano. Nawet miłośnicy mięsa nie będą mogli oprzeć się temu przepysznemu daniu. Połącz miskę z...

Smażony filet z łososia to sprawdzona propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a do tego przepisu potrzebujesz tylko ryby...

Jedna taka kanapka wystarczy, by zaspokoić głód, a jej nadzienie jest pełne smaków meze z Bliskiego Wschodu. Ułóż warstwami hummus, marynowaną paprykę, pieczonego bakłażana i świeże... między dwiema połówkami ciabatty.

Ta wegetariańska zupa minestrone jest bogata w warzywa i przyrządzana jest z białej fasoli cannellini, której smak jest jeszcze lepszy dzięki długiemu gotowaniu w wolnowarze, bez konieczności wcześniejszego namaczania.

Rozkoszuj się subtelnym połączeniem pomarańczy i kopru włoskiego w tej wodzie smakowej, która jest bogata nie tylko w smak, ale także w witaminy i przeciwutleniacze. Możesz ją przygotować jako wodę gazowaną lub niegazowaną...

Gorzkie nalewki dodają wyrazistego smaku temu słodkiemu koktajlowi ze świeżo wyciśniętego soku z marchwi i pomarańczy. Jeśli nie możesz znaleźć gorzkich nalewek pomarańczowych, użyj innych gorzkich nalewek do koktajli. Podawaj...

Te sycące i zdrowe kanapki, bogate w białko i błonnik, idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Tostowany chleb wieloziarnisty posypany jest plasterkami sera, smażonymi...

Filet z pstrąga smażony jest w panierce z płatków owsianych, która tworzy cudownie chrupiącą skórkę pod delikatnym, soczystym mięsem, odchodzącym od ości. Na tej samej patelni smażymy chwilę...

Spróbuj tych puszystych ciasteczek o bogatym smaku, pochodzących z mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych. Ciasto powstaje z kwaśnego mleka i masła, dzięki czemu są miękkie i...

Przygotuj puszyste, pyszne i zdrowe naleśniki z owocami tropikalnymi na śniadanie. Nasiona chia i płatki owsiane nasycą je błonnikiem i dodadzą Ci długotrwałej energii. Sałatka z mango, kiwi i ananasem...

Płatki owsiane cięte są dużo zdrowsze od płatków owsianych walcowanych i nadają się nie tylko do porannej owsianki, ale także do bardziej treściwych dań, takich jak to risotto – świetny sposób na dodanie...

Kolacja będzie o wiele przyjemniejsza, jeśli zrobisz tacos w kształcie krokodyla. Dzieci będą zachwycone. Do ich przygotowania potrzebne będą chrupiące, płaskie kieszonki taco, aby mogły...

To wegańskie puree z brukwi jest przygotowywane bez śmietany ani masła i zawdzięcza swoją gładką, kremową konsystencję dodatkowi oleju kokosowego i mleka. Przyprawy takie jak imbir, curry i...

„Moje córki skaczą z radości, kiedy słyszą, że robię chapatis na obiad. Stoją obok mnie i pomagają mi rozwałkować ciasto. To łączy mnie z moimi korzeniami. To magiczne” – mówi Arti...

Mini naleśniki z mielonego mięsa polane lśniącą glazurą ketchupową podawane są z puree ziemniaczanym i marchewką w słupkach. To świetne danie dla dzieci, jeśli chcesz wprowadzić do ich diety więcej zdrowych warzyw.

Makaron orecchiette, w kształcie głębokich uszu, został stworzony specjalnie do sosów, aby zachować jak najwięcej pysznego płynu. W tym przepisie przygotowuje się go z lekkim sosem z konserwy...

Sos pomidorowo-bazyliowy w tym przepisie idealnie pasuje do makaronu bucatini, który przypomina gruby, ale pusty spaghetti. Pokrojony bakłażan i cukinia są wcześniej krótko marynowane...

Ras el hanout i pikantna harissa nadają temu gulaszowi wołowemu magiczny aromat kuchni marokańskiej. Duszone w wolnowarze przez kilka godzin, mięso staje się delikatne i niezwykle soczyste, zupełnie jak...

Przygotuj pyszną sałatkę ziemniaczaną bez majonezu. Ziemniaki są szczególnie aromatyczne w wolnowarze, co oznacza, że ​​sama sałatka będzie jeszcze pyszniejsza. Dopraw ją aromatycznym, gorącym wytopionym tłuszczem...

Kukurydza w sosie śmietanowym to pyszny dodatek do grillowanego mięsa lub potraw z grilla. Wolnowar ułatwia przygotowanie, gdy jesteś zajęty grillowaniem i doglądaniem mięsa. Smak jest delikatny, a konsystencja...

Kmin rzymski, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i przyprawy nadają tej delikatnej polędwiczce wieprzowej bogaty smak. Ten przepis na wolnowar został zainspirowany kuchnią kubańską, gdzie bogaty smak uzyskuje się poprzez...

Ten tropikalny koktajl z mango i mleka kokosowego jest bogaty w witaminę C i zawiera dużo potasu. Nasiona chia wzbogacają go błonnikiem i kwasami tłuszczowymi omega-3, nadając mu konsystencję, która...

Obiad z dużą ilością warzyw nigdy nie był tak pyszny! Krewetki w słodko-pikantnej glazurze z mango podawane są z ryżem warzywnym. Danie jest niskokaloryczne i zawiera dużo...

Przygotowanie puree ziemniaczanego w wolnowarze pozwala zaoszczędzić cenne miejsce na kuchence podczas przygotowań do wielkich świąt. Co więcej, ziemniaki wychodzą pyszne, ponieważ...

Podaj ten orzeźwiający deser po obfitym obiedzie. Uważa się, że mango sago z pomelo pochodzi z Hongkongu, ale jest popularne w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Tradycyjnie deser ten przygotowuje się z...

W tym przepisie fasola staje się nie tylko dodatkiem, ale także pełnowartościowym wegetariańskim posiłkiem, pełnym bogactwa smaków i aromatów. Po ugotowaniu w wolnowarze zostanie Ci mnóstwo resztek...