Przyprawione kawałki ciasta wonton piecze się w piekarniku, aż będą złociste i chrupiące jak krakersy. Podawaj z zupą kukurydzianą, posypaną rukwią wodną i sardynkami arktycznymi.
Przepisy na zdrową kolację
Upiecz pierś z kurczaka i podawaj z kawałkiem aromatycznego masła wymieszanego ze świeżymi ziołami i skórką cytrynową. Gdy masło się rozpuści, kurczak będzie wypełniony niesamowicie orzeźwiającym...
Natrzyj polędwiczkę wieprzową posiekaną mieszanką dymki, pietruszki i koperku i grilluj, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste w środku. Podawaj z ryżem...
Te wegetariańskie kotlety są zrobione z orzechów włoskich i płatków owsianych. To świetna alternatywa dla grzybów, gdy masz ochotę na coś nowego. Smak jest bogaty, pikantny i lekko słodki.
W tym przepisie do panierowania piersi kurczaka używa się pokruszonych chipsów kukurydzianych. Kurczak pieczony jest w piekarniku i wychodzi tak samo chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku, jakby był smażony w...
Jeśli masz wolnowar, wykorzystaj jego możliwości, aby po powrocie z pracy czekał na Ciebie gorący i aromatyczny obiad. Gotuj wędzoną łopatkę wieprzową z fasolą, koncentratem pomidorowym, tymiankiem...
Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiej pieczonej dyni i pikantnego pesto z rapini w tym sycącym, jesiennym makaronie. Rapini to liściasta odmiana brokuła, szeroko stosowana w...
Zobacz, jak wszechstronne mogą być nasiona chia! Nie są już tylko cennym dodatkiem do deserów i napojów. W tym przepisie filety z łososia są panierowane w skorupce z nasion chia i smażone...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej marynowane są w solance przez kilka minut przed smażeniem, dzięki czemu są wyjątkowo soczyste i delikatne. Podawać z ciepłą sałatką z trzech rodzajów fasoli:...
To danie to odrobina wiosny na Twoim talerzu! Słodki, delikatny łosoś, wiosenne warzywa i mnóstwo aromatycznych ziół sprawiają, że jest to idealny obiad na wieczór w środku tygodnia – lekki, zdrowy i pyszny. Podawaj z...
Aby przygotować pyszne naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, wystarczy posmarować je ziarnistą musztardą, obtoczyć w bułce tartej z posiekanym, pachnącym estragonem i smażyć na patelni, aż...
Udka kurczaka naciera się ziarnistą mieszanką musztardy i piecze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kurczak jest niezwykle soczysty w środku, a cierpkie ziarna gorczycy zapewniają przyjemnie chrupiącą skórkę...
Najlepsze przepisy na blachę
Zwykła blacha do pieczenia może być najpotężniejszym narzędziem w kuchni. Śniadanie, obiad, kolacja czy deser – te przepisy ułatwią Ci zadanie.
Kluczem do tego przepisu są liście winogron. Pozwalają szybko grillować łososia bez rozmrażania. Zapobiegają przywieraniu ryby do grilla i są jadalne. Są też...
Stek z grilla węglowego, warzywa i chleb to idealne danie na grilla w ogrodzie. Natrzyj mięso oliwą z oliwek z czosnkiem, octem balsamicznym i musztardą, odstaw na kilka minut...
Ryba marynowana w cytrusach jest duszona w bulionie pomidorowym z kawałkami ziemniaków i kukurydzą, a meksykańska suszona papryczka ancho dodaje wędzoności i koloru temu sycącemu gulaszowi. Do...
Przygotuj syrop z czarnej herbaty, doprawiony kardamonem i anyżem, i posmaruj nim filety z łososia przed grillowaniem. Odłóż część syropu herbacianego do podania. Ryba...
Ta sycąca zimowa zupa jest szybka i łatwa w przygotowaniu, jeśli wykorzystasz produkty z spiżarni i zamrażarki. Idealna na te chwile, gdy pogoda jest brzydka i nie masz ochoty wychodzić z domu. Wystarczy trochę ziemniaków i...
Wspaniałe letnie danie na blasze do pieczenia. Ciepłe pieczone warzywa i bulgur podawane są ze świeżą cykorią endywiową, która łagodzi ich smak i konsystencję, a winegret balsamiczny nadaje słodkiego akcentu. Jeśli...
30-minutowe przepisy na obiad, które uratują Ci dni powszednie
Dzięki tym szybkim i łatwym przepisom obiad będzie gotowy w pół godziny lub krócej.
Aby przygotować prosty, ale pyszny i świąteczny dodatek, wystarczy wymieszać blanszowaną zieloną fasolkę z sosem orzechowym, przygotowanym z pietruszki i skórki cytrynowej.
To danie zawdzięcza swój wspaniały smak marokańskiej przyprawie ras el hanout. Jest ona bardzo uniwersalna i dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Natrzyj nią piersi kurczaka i smaż przez...
Marokańska mieszanka przypraw, ras el hanout, nadaje temu wegetariańskiemu daniu z tofu wyrazisty smak, który zjednoczy całą rodzinę w kuchni. Gotuj tofu w bogatym, ziołowym sosie z pomidorami i oliwkami, a...
Danie Ainy z pięciu składników piecze się w piekarniku, a nie smaży w głębokim tłuszczu, dzięki czemu możesz delektować się nim bez poczucia winy. Jaki jest sekret chrupiącej skórki bez smażenia w głębokim tłuszczu? Jasnobrązowy cukier pomaga...
Smażony filet z dorsza natarty papryczką chili podawany jest z sałatką ze smażonej kapusty i papryki, pikantnym sosem majonezowym i kromką chleba kukurydzianego. Każdą porcję udekoruj ćwiartkami limonki, aby uzyskać...
Przygotowanie tej uproszczonej wersji meksykańskiej zupy posole zajmuje zaledwie pół godziny, ale przyprawy, świeże jalapeño i konserwowe papryczki chili nadają jej bogaty smak. Podawaj z...
Makaron z serem to danie, które uwielbiają wszyscy, od dorosłych po dzieci. Jedwabisty sos serowy z kawałkami suszonych pomidorów otula każdy makaron pod warstwą chrupiącej bułki tartej.
Spaghetti z mąki pełnoziarnistej z krewetkami i białą fasolą to szybki, zdrowy i, co najważniejsze, pyszny obiad, idealny na środek tygodnia lub specjalne okazje. W połączeniu...
Prażone orzechy laskowe wydobywają orzechowy smak makaronu pełnoziarnistego w tym przepisie. Dodaj pikantną rukolę, ser pecorino i odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać szybki i pyszny...
43 przepisy wegetariańskie, które pokocha każdy
To, że nie jesz mięsa, nie oznacza, że musisz z niego rezygnować. Oto kilka prostych przepisów na sycące i pyszne dania warzywne, którymi możesz się delektować.
Przygotuj rozgrzewającą, treściwą potrawę gulaszową z kurczakiem, słodkimi ziemniakami, jabłkiem, jarmużem i pomidorami, doprawioną pieprzem cayenne, imbirem i masłem migdałowym, i ciesz się idealnym połączeniem...
To szybki wegetariański tagine, który pomimo braku mięsa jest pełen smaku. Warzywa gotuje się na wolnym ogniu z przyprawami i ciecierzycą, aż sos zgęstnieje, i podaje z gotowaną...
To pyszne i pożywne danie azjatyckie idealnie nadaje się na pożywny obiad w środku tygodnia. Jest bardzo sycące, zjada się je w kilka minut i pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. A grzanki...
To azjatyckie danie to prawdziwa eksplozja smaków w jednej misce, gotowa w kilka minut. Smaż krewetki z selerem, nerkowcami, imbirem, czosnkiem i płatkami czerwonej papryki, posypane...
Ugotuj krewetki i brokuły w lekkim sosie orzechowym z jalapeño i imbirem, aby uzyskać pyszny obiad w stylu azjatyckim. Sos jest zrobiony z masła orzechowego. Wybierz wersję chrupiącą (z...
Nawet w najbardziej leniwy dzień możesz przygotować na kolację prawdziwe arcydzieło w stylu śródziemnomorskim: po prostu włóż spaghetti i wszystkie składniki do dużej patelni, zalej wodą i...
Aby pieczeń rzymska była zdrowsza, połącz chudą mieloną wołowinę z mielonym indykiem, dodaj posiekany szpinak i dużo kolendry. Zamiast tradycyjnej polewy ketchupowej, polej ją...
Dorsz to miękka, jędrna, biała ryba podobna do dorsza. W tym przepisie piecze się go idealnie na sosie ze słodkich pomidorków koktajlowych, słonych kaparów i oliwek. Podawać z...
Kurczak po parmeńsku gotowany w wolnowarze jest soczysty i delikatny, bez nadmiaru tłuszczu. Gotowany w jednym garnku, co oznacza minimalny bałagan. Podawaj kurczaka z produktami pełnoziarnistymi...
Odrobina sosu Dijonnaise z miodem i kolendrą to wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać soczystego i aromatycznego pieczonego łososia. Najzdrowszą opcją jest użycie niskokalorycznego majonezu. Uważaj, żeby nie przegotować...
Nawet wielbiciele faszerowanych papryk przyznają, że to pyszne danie często psuje gruba skórka. W tym przepisie papryki są pieczone w piekarniku przed nadzieniem, co ułatwia...
Smażony filet z łososia to sprawdzona propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a do tego przepisu potrzebujesz tylko ryby...
Filet z pstrąga smażony jest w panierce z płatków owsianych, która tworzy cudownie chrupiącą skórkę pod delikatnym, soczystym mięsem, odchodzącym od ości. Na tej samej patelni smażymy chwilę...
Makaron orecchiette, w kształcie głębokich uszu, został stworzony specjalnie do sosów, aby zachować jak najwięcej pysznego płynu. W tym przepisie przygotowuje się go z lekkim sosem z konserwy...
Obiad z dużą ilością warzyw nigdy nie był tak pyszny! Krewetki w słodko-pikantnej glazurze z mango podawane są z ryżem warzywnym. Danie jest niskokaloryczne i zawiera dużo...
Dodaj do tej sałatki z jarmużu teksturę i smak za pomocą prażonych orzechów włoskich i pokruszonego sera pleśniowego, a słodko-kwaśny winegret pięknie połączy całość.
Aby przygotować zdrowe kotlety w chrupiącej panierce, po pierwsze, użyj chudej polędwicy wieprzowej, a po drugie, zamiast smażenia, piecz je w piekarniku. Pieczenie zajmie...
Grillowany stek i Cabernet słusznie uważane są za klasyczne połączenie. W tym przepisie stek z antrykotu (lub stek rzeźnicki) jest marynowany w ziołach prowansalskich, co nadaje mu smak przypominający zioła...
To popularne danie w amerykańskim stylu chińskim nie ma nic wspólnego z prawdziwym generałem Zuo Zongtangiem, od którego wzięło nazwę, ale to wcale nie sprawia, że kurczak jest mniej pyszny...
Ta sałatka makaronowa jest nadziewana kawałkami brokułów, salami i dymki, a całość doprawiona jest aromatyczną oliwą z oliwek podsmażoną z czosnkiem i odrobiną czerwonej papryki. Ten przepis wykorzystuje...





















































