Przepisy na zdrową kolację

Ta lekka i soczysta sałatka łączy w sobie wszystkie elementy meksykańskiego taco i jest równie prosta w przygotowaniu: wystarczy trochę podsmażyć, odrobinę pokroić, a Twoja miska sałatkowa będzie pełna soczystych warzyw i mięsa...

Filety z flądry skrapiane są mieszanką oliwy z oliwek, pikantnego sosu karaibskiego, kolendry i skórki z limonki, a następnie pieczone w piekarniku do momentu, aż będą gotowe. Delikatna biała ryba szybko wchłania wszystkie pikantne smaki i...

Ciesz się obiadem inspirowanym kuchnią azjatycką w domu z tym pysznym i soczystym daniem z makaronem ryżowym, wieprzowiną i warzywami w pikantnym sosie imbirowym. Najpierw ugotuj makaron, a następnie ugotuj całe danie w...

Grillowana ryba staje się daniem na specjalne okazje, gdy jest podawana ze smażonymi szparagami i słodkim sosem z czerwonej papryki. Filet z lucjana meksykańskiego naciera się oliwą z oliwek, solą i...

Ta przystawka wykorzystuje bataty, sprzedawane w plasterkach i gotowe do smażenia w głębokim tłuszczu. Upiecz je lub usmaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu...

Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale pyszne, w dużej mierze dzięki sosowi polanemu na smażonej rybie na łożu ze świeżego szpinaku. Tilapia jest obtoczona w mące i smażona na...

W przepisie wykorzystano piersi kurczaka, posmarowane mieszanką octu balsamicznego, oliwy z oliwek, ketchupu i musztardy Dijon, a następnie grillowane. Aromat i smak są...

Choć tradycyjna amerykańska zupa rybna to gęsty, kremowy gulasz z owoców morza, można ją przygotować równie pysznie, zastępując rybę kurczakiem. A jeśli to...

Jeśli wahasz się przed zrobieniem carpaccio z surowej wołowiny, cienko pokrojona, krwista pieczeń wołowa to świetna opcja. Ułóż plastry na talerzu i podawaj z sałatką z gotowanej...

Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) w sosie z oliwy z oliwek.

W zaledwie pół godziny możesz przygotować na grillu kompletny, pyszny posiłek z ryby i warzywnego dodatku. Jedną połowę podsmażysz na maśle, zawiniesz w folię aluminiową, a drugą...

Przepis wykorzystuje filet z halibuta, który skrapia się sokiem z cytryny, smaruje majonezem i piecze w piekarniku. Kilka minut przed końcem pieczenia ryby grilluje się ją do...

Komosa ryżowa jest uważana za superżywność, bogatą w białko, witaminy i niezbędne mikroelementy, a osoby dbające o zdrowie na całym świecie dodają to ziarno do swojej diety. Szczególnie interesujące...

Ta zdrowa i pyszna sałatka jest zrobiona z surowych szparagów, obranych w cienkie paski lub wstążki i doprawionych mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek. Jasny, bogaty...

To prostsza, szybsza, ale równie pyszna wersja tradycyjnego włosko-amerykańskiego dania, kurczaka po parmeńsku, na które składają się chrupiące panierowane piersi kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym pod warstwą...

To lekkie, bogate w witaminy zielone gazpacho powstaje głównie z bezpestkowych białych winogron, które miesza się z innymi zielonymi składnikami: ogórkami, dymką, pietruszką i awokado, a także...

Przed grillowaniem polędwiczkę wieprzową naciera się przyprawioną mieszanką soli, mielonego kminu rzymskiego, czarnego pieprzu i wędzonej papryki, co nadaje jej wędzony smak. Ten delikatny kawałek mięsa nie jest...

Ta pożywna, soczysta sałatka to idealne połączenie prostych, ale pysznych składników: soczystych liści sałaty, blanszowanej zielonej fasolki, plastrów gotowanych młodych ziemniaków, słodkiej...

Przygotuj pyszną przystawkę z krewetek w stylu azjatyckim na domowe przyjęcie. Ten przepis wykorzystuje duże krewetki, nabite pojedynczo na krótkie, drewniane patyczki i...

Surówka coleslaw to tradycyjna amerykańska sałatka z kapusty z sosem na bazie fermentowanego mleka. Przyrządzona z soczystej, świeżej kapusty, jest bogata w witaminy i zdrowy błonnik pokarmowy i może być podawana jako dodatek...

Chociaż tradycyjną sycylijską caponatę gotuje się na patelni, jest to jedna z tych gulaszów warzywnych, które można również grillować, co tylko wzbogaca jej smak. Danie główne...

Przed grillowaniem filety z łososia marynuje się przez kilka minut w francuskim sosie winegret, który składa się z octu winnego, oliwy z oliwek, musztardy, miodu i czosnku, a także oliwek...

Na Bliskim Wschodzie i w Azji kofta może odnosić się do dowolnego dania z mielonego mięsa, czy to kotleta, klopsika, czy pulpetów, w zależności od regionu. I to tylko dzięki temu ciekawemu połączeniu...

Panzanella to włoska letnia sałatka, orzeźwiająca i sycąca. Nabiera jeszcze bardziej letniego smaku, grillując niektóre składniki na aromatycznym grillu na świeżym powietrzu. Grilluj na węglach...

Aby przygotować sałatkę, ugotuj na parze młode, czerwone ziemniaki w mundurkach. Wybierz mniejsze ziemniaki, które szybciej się ugotują i będą ładniej wyglądać w sałatce po pokrojeniu.

Miecznik to popularna ryba w kuchni śródziemnomorskiej. Jest bardzo delikatny, ma niewiele ości i smaży się dość szybko. Grilluj go przez zaledwie 5 minut z każdej strony, a miecznik będzie gotowy. Podawaj z...

Piersi z kurczaka to delikatne, chude mięso, które dobrze komponuje się z niemal każdym smakiem. Usmaż je z kminkiem, aby nadać im bogaty, pikantny smak. Natrzyj kurczaka oliwą z oliwek i suchą mieszanką przypraw...

Aby brukselka była równomiernie upieczona, miękka w środku i lekko złocistobrązowa na zewnątrz, wybierz brukselki o podobnej wielkości. Podgrzej je w...

Grillowana polędwiczka wieprzowa będzie jeszcze bardziej soczysta i delikatna, jeśli ugotujesz ją w całości po zamarynowaniu w słodko-kwaśnej marynacie. Marynata składa się z soku i skórki z limonki, miodu, soli i...

W przeciwieństwie do tradycyjnego fondue czekoladowego, ten deser przygotowuje się z gorzkiej czekolady rozpuszczonej w odtłuszczonym, niesłodzonym mleku skondensowanym, które zastępuje śmietankę kremówkę. Co więcej...

Szparagi są lekko gotowane, aż będą chrupiące i podawane z wyjątkowym dressingiem jajecznym. Żółtko stanowi idealną bazę dla pysznego, aksamitnego dressingu. W przeciwieństwie do wielu innych...

Ten przepis na prosty i pyszny dodatek marchewkowy idealnie sprawdzi się nawet na świątecznym stole. Wybierz małe marchewki, aby wszystkie były równej wielkości i równej wielkości, np.

Krewetki do tej lekkiej i pysznej sałatki można grillować lub smażyć na patelni, wcześniej mieszając je z oliwą z oliwek i mielonym czarnym pieprzem. Gdy krewetki będą gotowe,...

Pyszna i sycąca zapiekanka z brokułami, kurczakiem, serem i ryżem. Ponieważ sos jest przygotowywany bez masła i śmietany, zapiekanka ma niską zawartość tłuszczu, a jednocześnie...

Tortille kukurydziane stanowią sycącą bazę tej aromatycznej, warstwowej zapiekanki. Ułóż warstwami tortille, pieczoną cukinię, mieszankę serów mozzarella i parmezan, dymkę...

Meksykańskie chili to danie z mięsa i fasoli w gęstym, pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami chili, stąd jego nazwa. Przygotuj proste chili z fasolą z puszki, pomidorami i...

Ten placuszek ziemniaczany to duży placek z tartych ziemniaków, smażony na patelni z obu stron na złoty kolor. Następnie placki ziemniaczane posypuje się mieszanką warzyw: pomidorami,...

Ta miska gotowanego na parze ryżu z łososiem poke i awokado to jak leniwe sushi – składniki po prostu wsypane do miski. Bazą miski jest ryż, biały lub brązowy, w zależności od preferencji.

Danie przygotowuje się z mieszanki sałat, dużej ilości pietruszki, zielonej cebulki, mięty, ogórka i słodkich pomidorków koktajlowych, a następnie podaje z sosem cytrynowym i chrupiącą...

W tym daniu wykorzystano makaron penne z pełnego ziarna, który w przeciwieństwie do tradycyjnego makaronu pszennego jest bogaty w błonnik i ma lekko orzechowy smak. Ugotuj go i wymieszaj...

Pomimo nazwy, ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, lecz pieczony w piekarniku. Batat jest krojony w paski jak frytki, smarowany bezwonnym olejem roślinnym i solony. A w piekarniku...

Jeśli po zrobieniu pięknej dekoracji z brokułów zostaną Ci jakieś łodygi, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj tę pyszną i zdrową surówkę – amerykańską sałatkę z kapusty w...

Azjatyckie sajgonki letnie różnią się od popularniejszych sajgonek tym, że nigdy nie są smażone, lecz podawane na świeżo. Delikatne, półprzezroczyste, pełne letnich kolorów i soczystości, te sajgonki...

Ten delikatny, kremowy, lekko cierpki serek śmietankowy stanowi doskonałą bazę do gęstego dipu. Wymieszaj go ze śmietaną, startą mozzarellą i odrobiną majonezu. Jako dodatek warzywny...

Wykwintna przystawka, która zachwyci wyglądem godnym restauracji i zachwycającym, wielowymiarowym smakiem. Gotowa polenta doskonale zachowuje kształt po ostygnięciu i idealnie nadaje się do podania z grzybowym gulaszem, a jej...

Faszerowane skórki ziemniaczane to popularna amerykańska przekąska, idealna do kufla piwa lub na bardziej formalne okazje. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko...

To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie sojowym...