Makaron z atramentem to popularne danie. Szefowa kuchni Anne Burrell zaadaptowała przepis i przygotowała domowy makaron w sosie winno-pomidorowym. Jeśli masz dobrą mąkę, możesz zagnieść...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Domowy makaron tagliatelle z atramentem z mątwy, przyrządzany przez szefową kuchni Anne Burrell, podawany jest w lekkim sosie ze świeżych pomidorów i białego wina z kałamarnicą, tymiankiem i parmezanem. Wyśmienite danie kuchni śródziemnomorskiej...
Atrament z mątwy to naturalny barwnik spożywczy, który nada Twojemu risotto z kałamarnic głęboki, czarny kolor i podkreśli smak owoców morza. Wypróbuj ten przepis, jeśli chcesz zachwycić...
Przygotuj pyszną i pełną smaku hiszpańską paellę z kałamarnicą, chorizo, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi i sekretnym składnikiem – atramentem z mątwy, który nada ryżowi niezwykły, czarny kolor...
Sercem każdego burgera jest soczysty, gruby kotlet, a jego dodatki mogą być dowolne, w zależności od Twoich upodobań! Istnieje niezliczona ilość sposobów na stworzenie oryginalnych i niepowtarzalnych burgerów, a ten...
Te pyszne tartaletki z ciasta francuskiego z pieczoną dynią, pesto i rozpływającym się serem to idealna przekąska na każde święta. Sos pesto z jarmużu, pekanów i pieczonego czosnku można przygotować...
Te miniaturowe torciki w słoikach inspirowane są spumoni, klasycznym włoskim deserem składającym się z warstw pistacjowych, wiśniowych i lodów czekoladowych lub waniliowych. Pyszne i niepowtarzalne...
„Jako dziecko, chrupiące, lśniące ciasteczka migdałowe były moim ulubionym przysmakiem w chińskich restauracjach” – mówi Molly Yeh. „Zwykle podawano je z ciasteczkami z wróżbą lub zamiast…
Upiecz gigantyczne ciasteczka cukrowe na żeliwnej patelni, co dodatkowo skarmelizuje ich spód i boki, nadając im jeszcze bardziej chrupiącą konsystencję. Posmaruj gotowe ciasteczka lukrem i...
Te urocze ciasteczka, polane białym lukrem i posypane kolorowymi posypkami, to idealny dodatek do wielkanocnego ciasta, który rozświetli każde święto. Ważne, aby nie przegrzać ciasteczek w piekarniku...
Te chrupiące, kruche ciasteczka to idealny dodatek do herbaty lub kawy, a kolorowe posypki nadają im świąteczny wygląd. Ciasteczka biscotti piecze się dwukrotnie: najpierw piecze się bochenek ciasta,...
Ten przepis idealnie nadaje się na tematyczny deser. Rozpuść białą czekoladę, posyp ją dowolną polewą, odstaw do ponownego stężenia i masz niepowtarzalny batonik. To...
Ta zdrowa zupa warzywna wzbogacona jest podwójną porcją parmezanu, aby wzmocnić jej smak. Dodaj skórkę parmezanu do bulionu podczas gotowania, aby wzbogacić go o umami, a następnie posyp gotową zupę startym serem.
Przygotuj soczystą wiosenną sałatkę ze świeżego groszku cukrowego, szparagów, zielonej fasolki, ogórka i rzodkiewki. Zblanszować wszystkie zielone warzywa (oprócz ogórka), aby nadać im lekko...
Rozkoszuj się wspaniałym smakiem lekkich i soczystych azjatyckich sajgonek w daniu przypominającym sałatkę. Nie trać czasu na składanie sajgonek; po prostu pokrój wszystkie składniki na cienkie plasterki i wymieszaj z makaronem ryżowym...
Rzodkiewki należą do pierwszych, które pojawiają się w wiosennych ogrodach i są najsmaczniejsze, najsoczystsze i najbogatsze w witaminy sałatki. Do tego przepisu użyj rzodkiewek różnych odmian i kolorów – im bardziej kolorowe, tym lepsze.
„Kiedy bób jest w sezonie, nie ma nic pyszniejszego! Połączenie bobu i kremowej, serowej pasty z zielonego groszku to idealna przystawka” – mówi Anne Burrell. Wiosenne crostini można udekorować...
Ta lekka wiosenna sałatka jest przygotowana z zielonego groszku, groszku cukrowego, groszku cukrowego i kiełków groszku w orzeźwiającym sosie winegret musztardowym. Aby smak nie był zbyt intensywny...
Przygotuj proste wiosenne guacamole, mieszając awokado z zielonym groszkiem, świeżą kolendrą, dymką i papryczką jalapeño. Podawaj jako przystawkę z plasterkami ogórków do maczania. Ta przystawka jest idealna...
Napełnij te jajka faszerowane orzeźwiającym smakiem, mieszając żółtka z zielonym groszkiem i świeżą miętą. Z nadzieniem tak zielonym jak wczesnowiosenne liście, będą wspaniałą ozdobą Twojego wielkanocnego stołu.
Posiekaną dymkę często posypuje się na gotowanych potrawach, ale w tym przepisie staje się ona częścią delikatnych, płatkowych sconesów, nadając im pikantny smak i aromat, który nie przytłacza smaku dymki.
Kawałki jagnięciny duszone są z marchewką i cebulą w lekkim sosie pomidorowym z czerwonym winem, aromatycznym rozmarynem, tymiankiem i czosnkiem. Mięso jest soczyste, delikatne i dosłownie rozpada się na kawałki.
Kremowy, cierpki sos ranch i świeże wiosenne warzywa idealnie pasują do tej lekkiej zielonej sałatki ze szparagów, zielonych liści, szalotki i...
W swojej książce Modern Comfort Food, opublikowanej pod koniec 2020 roku, Ina Garten postanowiła zawrzeć przepisy na klasyczne dania, takie jak zupa pomidorowa i kanapki na ciepło...
Ta minestrone z makaronem i fasolą jest gęsta i sycąca, ale warzywa takie jak por, fasolka szparagowa, groszek i szpinak nadają jej wyrazisty i lekki, wiosenny smak. Podawaj udekorowane świeżymi...
Do tej sałatki sprawdzi się dowolne ugotowane ziarno, takie jak komosa ryżowa, pęczak lub bulgur. Uzupełnij ją wiosennymi kolorami, dodając pomidorki koktajlowe w różnych kolorach, zielone...
Ta sałatka wygląda na wiosenną, lekką i puszystą, ale dzięki makaronowi jest bardzo sycąca. Wszystko zależy od podania: delikatne wiosenne warzywa nie są wymieszane z makaronem, ale podane...
Te ciasta Ree Drummond są niezwykle łatwe w przygotowaniu i idealne do pieczenia z dziećmi. Upiecz ciasto na blasze do pieczenia i, gdy jest gorące, posyp kawałkami czekolady, aby uzyskać...
Aby przygotować te cudownie puszyste bułeczki na lunch, zagnieć miękkie ciasto drożdżowe poprzedniego wieczoru i wstaw do lodówki do jutra. Prostota przepisu polega na tym, że nie trzeba wyrabiać ciasta...
Aby przygotować domowe toffi o idealnej konsystencji, potrzebny będzie termometr cukierniczy. Podgrzej syrop kukurydziany, cukier, mleko, kakao i masło, a następnie wlej do...
Idealny przykład domowego deseru, gdy masz ochotę na samo ciasto, ale bez zbędnych warstw, lukru i kremu. Upiecz ciasto „w garnku”, a dokładniej w keksówce, i przykryj je grubą warstwą...
Ta bogata zupa grochowa z wędzonym mięsem i grzankami jest idealna na chłodniejsze miesiące, ale z łatwością można ją przygotować na wiosnę, a nawet lato. Przygotuj zupę z zielonymi warzywami zamiast żółtych...
Gęsta zupa grochowa z wędzonym mięsem to klasyczny posiłek na chłodne dni, któremu niewielu może się oprzeć. Jeff Mauro przygotowuje swoją wersję zupy grochowej z kieliszkiem bourbona, oregano i...
Ten niesamowity sos jest łatwy w przygotowaniu i składa się tylko z dwóch składników – bezalkoholowego cydru jabłkowego i śmietanki kremówki – i idealnie nadaje się do lodów, muffinek, ciast i wielu innych deserów. Naturalny...
Kremowe masło orzechowe świetnie nadaje się jako sos do lodów. Wystarczy połączyć je ze skondensowanym mlekiem i masłem i podgrzewać do uzyskania gładkiej konsystencji. Polać ciepłym sosem wanilię...
To uniwersalny przepis na klasyczny coulis jagodowy. Można go przygotować z pojedynczych owoców lub z mieszanki. Przecedzając mieszankę jagodową przez sito, uzyskasz gładki, lśniący sos, ale...
To uproszczona baza pysznego makaronu z serem, który można również podać jako dip. Sos idealnie komponuje się z chrupiącymi warzywami, chipsami tortilla i innymi słonymi przekąskami.
Najlepszą częścią tego przepisu na smażonego kurczaka od Jeffa Mauro jest prawdopodobnie miód, masło i giardiniera. Połączenie posiekanej giardiniery w stylu chicagowskim, masła, soli i miodu jest idealne...
To idealny przepis na bułki dla zapracowanych gospodyń domowych: automat do pieczenia chleba wyrabia i piecze ciasto. Wystarczy szybko uformować bułki w trakcie pieczenia. Masło ziołowe dodaje...
Chleb cynamonowo-rodzynkowy idealnie nadaje się na śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia. Można go przygotować w maszynie do pieczenia chleba tak łatwo, że możesz mieć ochotę na upieczenie bochenka...
Ten przepis pozwoli uzyskać chleb o delikatnym żytnim smaku, z lekką nutą zakwasu i idealną konsystencją do sycącej kanapki. Gluten pszenny nadaje chlebowi strukturę i pozwala na lepsze...
Pomimo złożonej konsystencji i smaku, ten chrupiący, słony i idealnie wilgotny chleb jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do automatu do pieczenia chleba i poczekać, aż ciasto się wyrobi.
Idealny dip do frytek to majonez i ketchup w równych proporcjach. Jeśli wolisz bardziej pikantny smak, dodaj odrobinę ostrego sosu. Sos do frytek jest ceniony za łatwość przygotowania i...
Ten cierpki, słodki i lekko pikantny sos to odmiana popularnego sosu teppanyaki podawanego w amerykańskich steakhousach. Idealnie komponuje się ze stekami, kurczakiem, rybami i owocami morza. W niektórych...
Ten wyrazisty, ziołowy sos pasuje do wszystkiego! Spróbuj go z rybami, drobiem, daniami zbożowymi lub grillowanymi warzywami. Można go również podawać jako dip ze świeżymi warzywami lub krewetkami. Ten sos...
Ten klasyczny sos idealnie komponuje się z szeroką gamą dań i przystawek, od frytek po paluszki rybne. Aby przygotować go w tradycyjny sposób, potrzebujesz miski, trzepaczki i...
Ta kanapka ze smażonym tofu jest tak fenomenalna, że mogłaby raz na zawsze połączyć wegan i mięsożerców. Tofu jest moczone w solance, a następnie pokryte słodką glazurą musztardową i obtoczone w pikantnym...
Te muffinki jabłkowe, przypominające w konsystencji biszkoptowe pączki, są nadziewane startym jabłkiem i pokryte idealnie chrupiącą kruszonką. Do ciasta i...
Jaki jest sekret niesamowitego smaku smażonego kurczaka Guya Fieriego? Po wyjęciu pysznych, złocistych kawałków z frytkownicy, natychmiast posypuje je domową solą koperkową! To posiekany, świeży koperek z...
Przed smażeniem kurczak jest marynowany w kwaśnym mleku z przyprawami, co zapewnia mu soczystą i delikatną konsystencję. Zaraz po wyjęciu usmażonego kurczaka z frytkownicy, polej go miodem. Jego słodycz w połączeniu z...
























































