Przepisy na dania o niskiej zawartości cholesterolu


Autor:
Marchewki w glazurze pomarańczowejWidoki: 8743

Jak wiadomo, marchewki są bogate w witaminę A, która najlepiej przyswaja się w obecności tłuszczu. Dlatego trudno wyobrazić sobie zdrowsze i smaczniejsze połączenie niż w tym daniu. Marchewki są namoczone...

marchew, sok pomarańczowy, koperek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 100
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Ser, .
Grillowane faszerowane kapelusze pieczarekWidoki: 3329

Te miniaturowe kapelusze pieczarek można szybko przygotować i upiec w piekarniku w kilka minut. Podawaj je same lub z plasterkami polędwicy wieprzowej lub grillowanego kurczaka.

Pieczarki portobello, ser mozzarella, pomidory, bułka tarta, oregano...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 150
Autor:
Duszony szpinak w maśle z boczkiemWidoki: 3014

Ponieważ ten przepis zawiera minimalną ilość boczku i masła, nadaje się nawet dla osób przestrzegających zasad zdrowego odżywiania. Te składniki są dokładnie...

Szpinak, migdały, szalotka, ocet winny, mielony pieprz cayenne, papryka, boczek, rodzynki...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 200
Autor:
Zapiekanka z cukinii i pomidorówWidoki: 23 665

Wstępne upieczenie cukinii w wysokiej temperaturze nadaje jej piękną, złocistą skórkę i pozwala na dalsze pieczenie z pozostałymi składnikami. Stanowi idealne uzupełnienie plasterków warzyw...

cukinia, papryczka jalapeno, pomidory, ser cotija, przyprawa chili, kminek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 120
Autor:
Glazurowane marchewki z miętową gremolatąWidoki: 7 236

Chociaż marchewki w tym przepisie są duszone na patelni, smakują i wyglądają jak pieczone w piekarniku. Dzieje się tak, ponieważ marchewki są najpierw duszone w bulionie na patelni, a...

marchew, sok z cytryny, mięta...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 110
Autor:
Duszony jarmuż z dynią piżmowąWidoki: 5 184

Sekretnym składnikiem tego niskokalorycznego dodatku warzywnego jest imbir. Dodaje on warzywom cieplejszego, głębszego smaku. Jarmuż podsmażamy z dynią i szalotką na oliwie z oliwek i...

Jarmuż, dynia, szalotka, korzeń imbiru, sok z cytryny...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 130
Autor:
Pieczone steki z kalafiora z sosem rodzynkowymWidoki: 6 301

Nawet proste warzywo, takie jak kalafior, staje się o wiele bardziej apetyczne, gdy zostanie przygotowane w nietypowy sposób – jako steki. Aby to zrobić, ostrożnie pokrój główkę kapusty wzdłuż na równe kawałki.

Kalafior, papryka, ocet jabłkowy, sos warzywny, kapary, rodzynki...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 141
Autor: - pisarz kulinarny
Zielona fasolka z gremolatąWidoki: 4795

Istnieje niezwykle prosty sposób na ożywienie smaku blanszowanej zielonej fasolki i przekształcenie jej w pyszny dodatek. Posyp ugotowaną fasolkę gremolatą – włoską przyprawą ze świeżej pietruszki, czosnku i...

zielona fasolka, skórka cytrynowa, parmezan, orzeszki piniowe, czosnek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 159
Niskowęglowodanowy sztuczny ryż z kalafioraWidoki: 85 180

Dzięki temu przepisowi z łatwością przekształcisz kalafior w lekkostrawny, niskokaloryczny i niskowęglowodanowy dodatek, który może zastąpić ryż lub inne zboże. Ten warzywny ryż...

kalafior, sok z cytryny...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 140
Jesienne przepisy wegetariańskie

Jesienne przepisy wegetariańskie

Przygotuj wegetariańskie dania jesienne ze świeżych, sezonowych warzyw, takich jak dynia piżmowa, brokuły, grzyby i ziemniaki.

Autor:
Ciasto funtowe z mąki pełnoziarnistejWidoki: 21 791

Zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta funtowego, którego podstawowymi składnikami są mąka, masło, jajka i cukier. Mąkę pszenną zastąpiono mąką pełnoziarnistą, aby wzbogacić ciasto...

mąka pełnoziarnista, mleko, jogurt, jaja...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 254
Autor:
Burgery z indyka i surówka z mangoWidoki: 3298

Ten burger idealnie równoważy ostrość przyprawy jerk ze słodyczą chutneyu z mango. Dodaj aromatyczną przyprawę do mielonego indyka i posyp nią bułki, a następnie lekko je podpiecz.

Mielone mięso z indyka, bułka tarta panko, chałka, kapusta, sos chutney, zielona cebula, marchewki, jabłka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 448
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Letnia sałatka kukurydzianaWidoki: 8516

Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, lekka i aromatyczna, idealnie komponuje się z...

kukurydza, pomidory, czerwona cebula, papryka, limonka, kolendra...
Czas: Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 226
Kategorie: Grill, Warzywa, owoce, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowane bakłażanyWidoki: 10 874

To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.

bakłażan, sos sojowy, ocet sherry, sezam...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 164
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Szaszłyki z kurczaka w stylu JukatanuWidoki: 5894

Przygotuj mini szaszłyki z kurczaka, tak jak robi się to na Półwyspie Jukatan w Ameryce Środkowej. Kluczem do tego dania jest marynata, która nadaje kurczakowi pikantny, aromatyczny smak...

Udka z kurczaka, sok pomarańczowy, sok z limonki, papryczki ancho, papryczki chipotle w sosie adobo, zielona cebula, czosnek...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 112
Kategorie: Przystawki, Przekąski, Warzywa, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chrupiący smażony jarmużWidoki: 7739

Chrupiące chipsy z jarmużu, które po prostu rozpływają się w ustach, to świetna alternatywa dla wysokokalorycznych i niezdrowych przekąsek. Możesz użyć różnych kombinacji przypraw (na przykład suszonych...

Jarmuż, kapusta włoska, fleur de sel...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 175
Kategorie: Sosy, Stacje benzynowe, Emulsja, .
Autor:
Sos do sałatki Cezar z jogurtemWidoki: 80 924

Ta zdrowa wersja ulubionego sosu do sałatki Cezar jest niskokaloryczna i niskotłuszczowa: gęsty jogurt grecki zastępuje żółtko, zapewniając tę ​​samą bogatą konsystencję. Sos jest również przygotowywany...

jogurt, sok z cytryny, anchois, ser parmezan, czosnek, musztarda, oregano...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 60
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Ciasto na pizzę bezglutenoweWidoki: 35 698

Sekretnym składnikiem tego łatwego w obróbce ciasta są ziemniaki. Nadają mu idealną konsystencję i smak, a także zawierają dużo potasu.

Ziemniaki, nektar z agawy, miód, mąka bezglutenowa, jaja, skrobia, mąka ryżowa...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 4 Ilość: 700 gramów. Zawartość kalorii: 330
Autor: - słynny szef kuchni
Duszony jarmużWidoki: 82 898

Oliwa z oliwek i kawałki czosnku nadają temu daniu głównemu z zielonych liści klasycznego włoskiego smaku....

jarmuż, czosnek, ocet winny...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 178
Autor: - szef kuchni
Mini klopsiki z indykaWidoki: 20 505
Zawartość przepisu:

Chude, małe klopsiki z indyka doskonale nadają się na przystawkę i podawanie ich na stole....

Mielony indyk, sos marinara, pomidory, cebula, czosnek, ser pecorino romano, ser parmezan, seler, marchew, pietruszka, bazylia, liść laurowy, jajka, keczup, biały chleb...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 42 mini klopsiki Zawartość kalorii: 48
Kategorie: Zupy, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Wegetariańska zupa z zielonej fasolkiWidoki: 52 624

Każda miska tej sycącej zupy od Alton Brown zawiera różnorodne świeże warzywa. Wśród nich znajdują się ziemniaki, zielona fasolka, pomidory, a nawet kukurydza. Skropienie sokiem z cytryny przed podaniem dopełnia potrawę...

por, czosnek, marchew, ziemniaki, zielona fasolka, pomidory, kukurydza, sok z cytryny, pietruszka...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 255
Autor: - pisarz kulinarny
Brukselka pieczona w piekarnikuWidoki: 96 117

Przepis Iny to delikatna i chrupiąca kapusta zapiekana z oliwą z oliwek, solą i pieprzem – to klasyczny dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu. Jeden z czytelników donosi, że nawet dzieci ją uwielbiają: „Moje...

Brukselka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 109
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Ciasteczka cytrynowe z ricottą i polewą cytrynowąWidoki: 29 256
Zawartość przepisu:

Z zamiłowaniem do wszystkiego, co włoskie, Giada przygotowuje ciasto na bazie ricotty i dodaje sok i skórkę z cytryny, nadając ciasteczkom wyrazisty, wyrafinowany smak. A zwieńczeniem jest genialny...

Mąka pszenna, jajka, ser ricotta, sok z cytryny, skórka z cytryny, cukier puder...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Ilość: 44 szt. Zawartość kalorii: 113
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Sałatka ze świeżego korzenia seleraWidoki: 9738

Wypróbuj ten superprosty przepis na sałatkę z korzenia selera, gotowy w zaledwie 35 minut. Połącz łagodną musztardę, biały ocet winny i śmietanę kremówkę, aby uzyskać bogatą, kremową...

Korzeń selera, endywia, radicchio, śmietana, musztarda Dijon, sok z cytryny, ocet winny...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 149
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor:
Domowy hummusWidoki: 15 621

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciecierzyca, czosnek, sok z cytryny, kminek, płatki czerwonej papryki, papryka, chleb pita, marchew, hummus...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Ilość: 3,5 – 4 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 138
Autor:
Mini babeczki marchewkowe z krememWidoki: 11 238
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Marchewka, serek śmietankowy, mielony imbir, cynamon, ekstrakt waniliowy, jajka, mąka najwyższej jakości, orzechy, migdały, ekstrakt migdałowy, śmietanka, sok z cytryny...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini marchewkowe ciasta z kremem Zawartość kalorii: 124
Autor:
Ciepła sałatka z makaronu rigatoni z brokułami i serem fetaWidoki: 5370

Przepis na ciepłą sałatkę z makaronem rigatoni, namoczoną szalotką, gotowanym brokułem, rzodkiewką i serem feta. Doprawiona octem sherry i skórką pomarańczową.

Brokuły, makaron rigatoni, ser feta, szalotka, rzodkiewki, ocet sherry, ocet winny, skórka pomarańczowa...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Ilość: 2,5 łyżki stołowej
Kategorie: Fast food, Tortille, .
Autor:
Bułki z szynką, serem i jabłkiemWidoki: 11 596

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Czerwona cebula, jogurt, koperek, musztarda miodowa, szynka, ser szwajcarski, sałata rzymska, jabłka, tortille, tortille pszenne, truskawki...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 449
Kategorie: Grill, Ryba, .
Autor:
Szaszłyki z krewetek z cytrynąWidoki: 5770

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Cytryna, trawa cytrynowa, sos chili, sos Tabasco, czosnek, sos rybny, brązowy cukier, krewetki, mięta...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 140
Granola z kokosem i suszonymi wiśniamiWidoki: 8062

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Płatki owsiane, wiórki kokosowe, kokos, pistacje, pestki dyni, brązowy cukier, syrop klonowy, miód, suszone wiśnie, granola...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 7 łyżek stołowych Zawartość kalorii: 119
Kategorie: Sałatki, Ciepły, Warzywa, Jajko, .
Autor:
Sałatka brokułowa z jajkamiWidoki: 10 178

Przepis na sałatkę z gotowanego brokułu z jajkami, szalotką i dressingiem z musztardy i octu.

brokuły, musztarda pełnoziarnista, ocet winny, szalotka, jajka...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 163
Autor:
BezyWidoki: 7973

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

jajka, kamień winny, skrobia, ekstrakt miętowy, czekolada, konfetti...
Czas: 3 godziny 25 minut Złożoność: łatwo Ilość: 20 szt. Zawartość kalorii: 32
Autor:
CaponataWidoki: 5044

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Bakłażan, papryka, seler, pomidory, pomidorki koktajlowe, cebula, rodzynki, sułtanki, oregano, kapary, ocet jabłkowy, bazylia...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 138

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności