Przepisy bezglutenowe


Autor:
Ziemniaki pieczone dwa razy z pieczarkami i serem taleggioWidoki: 2431

Przygotuj świąteczną ziemniaczaną przystawkę, która zachwyci wszystkich swoją ciągnącą się konsystencją, aromatem i smakiem. Do tego dania z pieczonych ziemniaków używa się całych ziemniaków, łącznie ze skórkami. Piecze się je w...

Ziemniaki, pieczarki, grzyby shiitake, cebula, szałwia, bulion, masło, ser taleggio, pietruszka, ser mascarpone, ser parmezan...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Pieczone ziemniaki z kremowym szpinakiemWidoki: 1 223

Podwójnie pieczone ziemniaki można podawać jako dodatek lub przystawkę. Przygotowuje się je z ziemniaków odmiany russet o wadze około 300 gramów, więc połowa porcji wystarczy.

Ziemniaki, masło, szpinak, czosnek, gałka muszkatołowa, mielony pieprz cayenne, jajka, ser parmezan, śmietana...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor:
Gniazdka bezoweWidoki: 2819

Gniazdka bezowe to idealna dekoracja na Nowy Rok, Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Te ciasta są uwielbiane za kontrastowe tekstury, z chrupiącą, rozpływającą się w ustach bezą...

jajka, krem ​​z kamienia winnego, cukier puder, ser mascarpone, śmietana, konfetti...
Czas: 6 godzin i 20 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 8 szt.
Autor:
Poinsecje bezoweWidoki: 1,393

Upiecz bezy w kształcie poinsecji na Boże Narodzenie. Ten kwiat, ze względu na kwitnienie w okresie zimowym i charakterystyczny kształt, nazywany jest „gwiazdą bożonarodzeniową”. Na Zachodzie jest uważany za…

jajka, kamień winny, cukier puder...
Czas: 5 godzin 25 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 24 szt.
Autor:
Chmury bezoweWidoki: 5 311

Bezy w kształcie puszystych, wirujących chmurek urzekają swoim luksusowym wyglądem, a do ich stworzenia nie potrzeba żadnych specjalnych narzędzi. Wystarczy rozsmarować bezę...

jajka, kamień winny, cukier puder...
Czas: 6 godzin i 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 6 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, Cukierki, .
Autor:
Śnieżki kokosoweWidoki: 2454

Te świąteczne ciasteczka w kształcie puszystych, białych śnieżek są bezpieczne nawet dla osób na diecie bezglutenowej. Są pieczone z mieszanki mąki ryżowej, kokosa, masła i cukru. Tylko cztery...

mąka ryżowa, wiórki kokosowe, masło, cukier puder, laska wanilii, jajka...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Ilość: 18 szt.
Kategorie: Sosy, Przyprawy, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sucha marynata do mięsaWidoki: 5 652

Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj przez...

papryka, pieprz ancho, kmin rzymski, kolendra, mielony pieprz cayenne, proszek musztardowy, oregano, czarny pieprz...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 1 i 1/4 łyżki stołowej
Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Suszona wołowinaWidoki: 4285

Suszone mięso to suszone mięso, pierwotnie przyrządzane przez Indian Ameryki Północnej, aby jak najdłużej zachować jego świeżość. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, przyjemny przysmak i...

Wołowina, cukier, czosnek w proszku, cebula w proszku, mielony pieprz cayenne, mielona papryka chipotle, kolendra, papryka...
Czas: 7 godzin i 15 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12 sztuk
Kategorie: Desery, Owoce, .
Autor: - słynny szef kuchni
Dżem z duszonych jabłek BraeburnWidoki: 1792

Dżem ten powstaje z soczystych i aromatycznych jabłek odmiany Braeburn, które są duszone w mieszance miodu koniczynowego i cynamonu, a następnie gotowane w naturalnym soku jabłkowym, doprawiane cynamonem i...

jabłka, miód, cynamon, sok jabłkowy, goździki, ocet sherry, cytryna...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 3 łyżki stołowe
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Marynowane oliwkiWidoki: 4086

Do tej przystawki najlepiej użyć różnych odmian czarnych i zielonych oliwek z pestkami, takich jak cerignola, manzanilla lub arbequina. Wymieszaj je z przyprawami, zamarynuj w occie sherry i...

Czosnek, pomarańcze, cukier, ocet sherry, szalotka, papryczki Anaheim, nasiona kopru włoskiego, kolendra, nasiona gorczycy, różowy pieprz, oliwki...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 8 łyżek stołowych
Autor:
Chrupiące smażone ziemniakiWidoki: 4574

Wszyscy uwielbiają idealnie smażone ziemniaki, równomiernie pokryte złocistą, chrupiącą skórką ze wszystkich stron i delikatne, wręcz kremowe w środku. Ale nie zawsze tak jest...

ziemniaki, czosnek, liść laurowy, czarny pieprz, smalec, pietruszka, szałwia...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor:
Ryba pieczona w soli z sosem cytrynowo-oliwkowymWidoki: 2 155

Ten przepis najlepiej sprawdza się w przypadku białej ryby z niewielką ilością ości, takiej jak lucjan czy okoń morski. Wypatroszoną rybę piecze się w całości pod grubą warstwą soli, co zapobiega...

Lucjan czerwony, lucjanin, pietruszka, nasiona kopru włoskiego, cytryna, jajka, oliwki...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Smażony lucjan z sałatką z pomarańczy i jarmużuWidoki: 2019

Filety z lucjana naciera się solą, czarnym pieprzem i nasionami kopru włoskiego, a następnie smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości. Podawane z sycącą sałatką z komosy ryżowej z pomarańczami...

Komosa ryżowa, lucjan czerwony, nasiona kopru włoskiego, pomarańcze, ocet winny, szalotka, jarmuż, nasiona słonecznika...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 410
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Kurczaki w ogórkach konserwowych w glazurze pomarańczowo-żurawinowejWidoki: 2057

Kury kornwalijskie przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed włożeniem kur do piekarnika należy je pozostawić...

Kurczak, cebula, pomarańcze, rozmaryn, żurawina, syrop klonowy, kolendra, papryka ancho, ocet winny, masło, czosnek...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Przystawki, Przekąski, .
Autor:
Mieszanka orzechów o smaku barbecueWidoki: 2029
Zawartość przepisu:

Mieszanka orzechów pekan, orzeszków ziemnych i migdałów łączy chrupiącą, cukrową skórkę z aromatem barbecue, który równoważy wytrawne, słodkie, pikantne, słone i wędzone nuty. Do przygotowania mieszanki użyj...

Orzechy pekan, orzeszki ziemne, migdały, brązowy cukier, papryka, mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, proszek musztardowy...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 łyżki stołowe
Autor:
Orzechy z cynamonem i imbiremWidoki: 3237
Zawartość przepisu:

Chrupiąca mieszanka czterech rodzajów orzechów: włoskich, laskowych, nerkowców i pistacji, obtoczona w słodkiej skorupce o smaku cynamonu, imbiru, kardamonu i ziela angielskiego.

Orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, pistacje, cukier, cynamon, kardamon, ziele angielskie, mielony imbir...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 4 łyżki stołowe
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi owocamiWidoki: 1,584

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica prezentuje się niezwykle imponująco, a jej smak...

Rodzynki, śliwki suszone, morele suszone, brandy, szalotka, jabłka, czosnek, pietruszka, szałwia, rozmaryn, bulion, polędwica wieprzowa...
Czas: 3 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Bezy o smaku herbaty korzennejWidoki: 1,386

Te maleńkie beziki, nasączone smakiem indyjskiej masala chai, stanowią pyszny, aromatyczny przysmak na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Oprócz białek jaj i cukru zawierają mieszankę...

Czarna herbata, kardamon, cynamon, mielony imbir, goździki, jajka, kamień winny, cukier, ekstrakt waniliowy...
Czas: 4 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 60 szt.
Kategorie: Piekarnia, Desery, Ciastko, .
Autor:
Ciasteczka z masłem orzechowym bez mąkiWidoki: 2594

Te ciasteczka zachwycą każdego na diecie bezglutenowej, a nawet miłośników orzeszków ziemnych. Pieczone są bez mąki, z mieszanki zmielonych orzeszków ziemnych i kremowego masła orzechowego. Jajko sprawi, że będą się trzymać razem...

Orzeszki ziemne, cukier, masło orzechowe, cukier brązowy, jaja, ekstrakt waniliowy...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Ilość: 24 szt.
Kategorie: Przystawki, Przekąski, .
Autor:
Słodko-słona mieszanka z popcornemWidoki: 2 199

Jeśli planujesz wieczór filmowy z bliskimi, zamiast tradycyjnego popcornu, spróbuj tej pysznej, chrupiącej, słodko-słonej mieszanki przekąsek. W skład mieszanki wchodzą: popcorn, japońskie...

Popcorn, krakersy, ryż prażony, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, wasabi, brązowy cukier, syrop, masło, ekstrakt waniliowy...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 10 łyżek stołowych
Autor:
Przegrzebki z puree z pasternakuWidoki: 3056

Przegrzebki to świetny wybór na obiad: są niskokaloryczne, bogate w białko, niskotłuszczowe i, co najważniejsze, przyrządza się je w kilka minut. Usmaż je na patelni i podawaj z dodatkiem...

Korzeń pasternaku, mleko, masło, przegrzebki, orzechy laskowe, tymianek, miód, ocet sherry, szalotka, rukiew wodna...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 460
Autor:
Pikantne krewetki z pieczonym jarmużemWidoki: 1684

Przed pieczeniem duże krewetki miesza się z pikantną pastą harissa (wybierz łagodniejszą wersję), aby nadać im pikantny smak, który idealnie komponuje się z warzywnym dodatkiem cytrusowym.

Jarmuż, krewetki, czerwona cebula, sos harissa, migdały, granat, endywia, pomarańcze, sok z cytryny...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 470
Autor:
Ryba w foliowym opakowaniu w stylu bliskowschodnimWidoki: 6,504

Ryby pieczone i podawane w osobnych opakowaniach są zawsze oryginalne, świąteczne i bezproblemowe. Twoi goście będą zachwyceni, otwierając każde opakowanie i delektując się jego smakiem...

por, marchew, ciecierzyca, oliwki, cytryna, dorsz, pietruszka, mięta, kolendra, papryka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 530
Autor:
Dynia żołędziowa faszerowana w stylu Tex-MexWidoki: 1 181

Ten przepis zamienia miniaturowe dyniowate w urocze, jadalne miseczki, idealne na wegetariańskie danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Napełnij je papryką, dymką i...

dynia żołędziowa, tofu, słodka papryka, zielona cebula, czosnek, przyprawa chili, kmin rzymski, sos salsa, ser pepper jack, sałata, kolendra, pomidory...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 490
Zapiekanka mięsna z latkesWidoki: 1 251

W tej zapiekance żydowskie placki ziemniaczane (latkes) stanowią pyszny, chrupiący dodatek, posmarowany sosem wołowym przed pieczeniem. Latkes można usmażyć...

Wołowina, cebula, marchew, seler, czerwone wino, brązowy cukier, koncentrat pomidorowy, przecier pomidorowy, bulion, rozmaryn, jabłka, dynia, płatki czerwonej papryki, pietruszka...
Czas: 4 godziny 35 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Autor:
Pieczone jajka z polentą CajunWidoki: 1,381

Pyszne, zdrowe i pożywne danie pełne błonnika, białka i niezbędnych węglowodanów. Przygotuj je na śniadanie lub kolację i ciesz się apetycznym aromatem, jaki roztacza...

kupaty (smażone kiełbaski), papryka, seler, zielona cebula, czosnek, przyprawa Cajun, przecier pomidorowy, polenta, jajka, pietruszka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 460
Autor:
Gulasz z białej fasoli z kiełbaskamiWidoki: 2527

Jeśli szukasz szybkiego, sycącego i pysznego obiadu w stylu włoskim, ten gulasz jest właśnie dla Ciebie. Przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny, ale wygląda tak pysznie, jakbyś gotował go na wolnym ogniu godzinami. Ten bogaty gulasz zawiera...

Cebula, czosnek, czerwone wino, bulion, przecier pomidorowy, fasola cannellini, kupaty (kiełbaski do smażenia), rukola, bazylia, ser parmezan...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 630
Autor:
Sałatka z serca palmy z cytrynąWidoki: 4080

Delikatne serca palmy stanowią pyszną bazę do wyrafinowanej, a zarazem łatwej w przygotowaniu sałatki. Wystarczy wymieszać je ze świeżą rukolą, posiekanym selerem i czerwoną cebulą, polać...

serca palmowe, seler, rukola, czerwona cebula, sok z cytryny...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 130
Autor:
Smażony ryż z kimchiWidoki: 17 598

Smażony ryż po koreańsku może być podawany jako dodatek do mięsa lub jako zdrowe danie wegetariańskie. Przygotowuje się go z gotowanego ryżu, smażonego boczku i pikantnych marynowanych...

nori, kimchi, ryż, olej sezamowy, nasiona sezamu, boczek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 380
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor:
Mostarda żurawinowo-gruszkowaWidoki: 2881

Mostarda to włoski sos z owoców w syropie musztardowym. Zazwyczaj podaje się go do dań mięsnych, nadając im słodko-pikantny, świąteczny smak. Wypróbuj mostardę ze względu na jej niesamowite połączenie...

Żurawina, sos warzywny, gruszki, wermut, proszek musztardowy, nasiona gorczycy...
Czas: 30 minut. plus czas chłodzenia Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8
Autor:
Jesienny succotashWidoki: 1,091

Tradycyjny północnoamerykański succotash przygotowuje się głównie z kukurydzy i fasoli lima, ale ta jesienna wersja to zdrowy dodatek pełen sezonowych warzyw, który jest zarówno świąteczny, jak i...

Dynia piżmowa, jarmuż, masło, grzyby shiitake, kukurydza hominy, czerwona cebula, papryka, papryka Fresno, czosnek, tymianek, kukurydza...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Sos z pieczonej żurawiny z kruchymi migdałamiWidoki: 1668

Ten sos żurawinowy do świątecznego indyka zachwyci każdego swoim niekonwencjonalnym, a zarazem niesamowitym smakiem. Żurawina jest pieczona w piekarniku, aby wzmocnić jej smak, a do tego odrobina białego wina i świeżego...

żurawina, cukier, białe wino, rozmaryn, migdały, syrop klonowy, grillage...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Relisz żurawinowo-kokosowyWidoki: 1934

Starty kokos, ostra papryka Fresno i limonka nadają temu sosowi żurawinowemu smaki kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Niezwykłe, a zarazem harmonijne połączenie słodyczy, cierpkości i pikantności sprawia, że ​​ten deser...

Żurawina, cukier kokosowy, wiórki kokosowe, pieprz Fresno, mięta, limonka...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Dynia żołędziowa w glazurze z granatuWidoki: 1,098

Ta miniaturowa dynia żołędziowa, z pomarańczowym miąższem i zieloną skórką, zawsze prezentuje się wyjątkowo po podaniu. Nie wymaga nawet specjalnego przygotowania, by zachwycić wszystkich swoim smakiem: wystarczy...

Dynia żołędziowa, masło, sok z granatu, syrop klonowy, ocet winny, papryka ancho, czosnek, pietruszka...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Puree z marchewki, pora i imbiruWidoki: 2717

Szukasz świątecznej alternatywy dla puree ziemniaczanego? Spróbuj tego puree z marchewki, pora i imbiru. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowsze niż ziemniaki. Przyprawione warzywa są podsmażane na...

Masło, por, korzeń imbiru, marchew, mleko, gałka muszkatołowa, mielony pieprz cayenne...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Sałatki, Obfitolistny, Owoc, .
Autor:
Sałatka cytrusowo-orzechowaWidoki: 1,352

Ten bogaty w witaminy dodatek wykorzystuje mieszankę sałat z radicchio, sałaty frisee i endywii. Każda odmiana występuje w różnych kształtach i kolorach, co gwarantuje prawdziwie imponującą, soczystą sałatkę.

Pomarańcze, mandarynki, orzechy włoskie, różowy pieprz, ocet winny, musztarda Dijon, sałatka frisse, sałatka endywia, radicchio, pietruszka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Brukselka i rzodkiewki w maśleWidoki: 1390

Brukselka jest uważana za najpożywniejszą odmianę kapusty. Stanowi doskonały dodatek do każdego mięsa lub drobiu, a jej jasnozielone główki uroczo prezentują się wśród innych dań. Przygotuj...

Brukselka, rzodkiewka, masło, szalotka, estragon, pietruszka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Autor:
Łosoś teriyaki z dynią delicataWidoki: 3946

Łosoś teriyaki pieczony jest w piekarniku z plastrami dyni i podawany z gotowanym na parze ryżem. To kompletne danie inspirowane kuchnią azjatycką jest tak szybkie i łatwe w przygotowaniu, że możesz poczęstować nim swoją rodzinę...

dynia, sezam, ryż, łosoś, sos teriyaki, zielona cebula...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 530
Autor:
Krewetki w glazurze mango z ryżem kalafiorowymWidoki: 11 916

Pyszne i zdrowe danie w stylu azjatyckim, idealne nawet dla osób na diecie. Jest bogate w białko i dużo zdrowego błonnika, a do tego wygląda po prostu luksusowo. Krewetki smażone są na...

Olej kokosowy, papryka serrano, zielona cebula, kminek, kalafior, krewetki, czosnek, sos chutney, orzechy nerkowca, kolendra, limonka...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 400
Autor:
Sałatka ze szpinakiem, serem kozim i pieczonymi marchewkamiWidoki: 2765

Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże liście sałaty, ser kozi dla kremowego smaku i prażone migdały dla sycącego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie przyprawione...

Marchewka, migdały, ocet sherry, miód, musztarda Dijon, szalotka, szpinak, sałata, ser kozi, szczypiorek...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6-8
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Rolada z indyka z gruszkami i rozmarynemWidoki: 2396

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas pieczenia. Po drugie, cienkie plasterki...

Masło, gruszki, kasztany, szalotka, czosnek, rozmaryn, tymianek, białe wino, bulion, indyk, sok gruszkowy, miód, ocet winny, marchew, seler...
Czas: Godzina 5. Złożoność: przeciętny Porcje: 6-8
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Indyk z papryką w piekarnikuWidoki: 2872

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Nie przykrywaj indyka...

Indyk, czosnek w proszku, koperek, tymianek, szalotka, marchew, seler, jabłka, czosnek, masło, papryka, bulion...
Czas: 4 godziny. Złożoność: przeciętny Porcje: 8-10
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Pieczony indyk w sosie czosnkowo-cytrusowymWidoki: 3398

Ten przepis to zbawienie, jeśli pieczesz indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a mimo to jest niesamowicie soczysty, pyszny i aromatyczny. Twoją tajną bronią jest masło korzenne...

Masło, czosnek, oregano, kolendra, płatki czerwonej papryki, cytryna, pomarańcze, indyk, cebula, marchew, seler...
Czas: 4 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 6-8
Autor:
Smażony kurczak z ryżem i oliwkamiWidoki: 2357

Udka z kurczaka smażone są na patelni z czosnkiem, świeżym oregano i sokiem z cytryny, co nadaje potrawie pyszny, aromatyczny, cytrusowy i pikantny smak. Podawane z ryżem,...

Cebula, seler, czosnek, oregano, ryż długoziarnisty, oliwki, oliwki Kalamata, cytryna, udka z kurczaka, bulion, szczypiorek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 500

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności