W tym daniu wykorzystano steki z polędwicy wieprzowej z kością. Szybka marynata w pikantnej solance z szałwią sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Podsmaż wieprzowinę na patelni i podawaj...
Przepisy bezglutenowe
Szybka, a zarazem pyszna i soczysta sałatka z ostrym dressingiem. Jej bazą są liście sałaty. Użyj czerwonych i zielonych, aby nadać przystawce niepowtarzalny wygląd. Liście sałaty są polane ostrym dressingiem z...
Ten przepis daje aromatycznego kurczaka z soczystym, delikatnym mięsem, cytrusowym, pikantnym smakiem i super chrupiącą skórką. Kurczaka pieczemy w całości w piekarniku na ruszcie nad białym grillem...
Szybkie i smaczne danie na wieczór w środku tygodnia. Dzieci będą je uwielbiać szczególnie, ponieważ świetnie smakuje ze smażonymi kiełbaskami i puree ziemniaczanym. Aby szybciej je przygotować, użyj mikrofalówki...
Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i przyjęcia. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych kotłach...
Spróbuj tych nietypowych meksykańskich tacos bez mięsa. Mimo to są sycące, pożywne i pełne charakterystycznego smaku meksykańskich przypraw. Podgrzane lub smażone...
Słodka dynia piżmowa to wspaniały składnik zdrowego wegetariańskiego risotto. Oprócz pokrojonej dyni, będziesz potrzebować również skrobiowego ryżu do risotto, takiego jak...
Podanie całego dania w jednym ziemniaku jest oryginalne, nietypowe i pyszne. Jednocześnie przepis jest tak prosty, że idealnie nadaje się zarówno na świąteczne, jak i codzienne posiłki. Dla...
W tym daniu wykorzystano naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Wybierz cienkie, aby szybko się ugotowały. Smażone kotlety wieprzowe są posypane duszonym szpinakiem i...
Proste i szybkie, a zarazem pyszne danie w stylu meksykańskim. Udka z kurczaka natarte mieszanką przypraw w proszku chili pieczone są na jednej blasze, a kukurydza z puszki hominy pieczona jest na drugiej...
Ta aksamitna zupa pomidorowa łączy w sobie smaki pieczonych pomidorów, czosnku, bazylii i śmietany. Jest o wiele smaczniejsza niż większość podobnych zup, ponieważ, po pierwsze, jest przygotowywana z...
Te skrzydełka czosnkowe zrobią furorę na przyjęciu w Twoim ogrodzie. Grillowane są niesamowicie pikantne, aromatyczne i cierpkie. Przed grillowaniem skrzydełka kurczaka są marynowane przez kilka godzin...
Każde dziecko pokocha ten pyszny i piękny przysmak. Wbij długie patyczki w każde jabłko, a dla słodkiej polewy zrób karmel z cukru i syropu kukurydzianego, dodając odrobinę...
Od wielu lat pikantne skrzydełka Buffalo uważane są za jedną z najbardziej pożądanych i popularnych przekąsek piwnych w Ameryce i za granicą. Istnieje wiele sposobów ich przygotowania, a efekt końcowy jest chrupiący,...
Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać cierpkości i pikantnych nut, połącz glazurę ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część...
Przygotuj pyszny gulasz w stylu meksykańskim z pokrojonej w kostkę łopatki wieprzowej gotowanej w wolnowarze z wypłukaną kukurydzą hominy w sosie na bazie bulionu z kurczaka, zielonym...
Sos z miodu i posiekanej świeżej mięty zamienia tę sałatkę w zdrowy, owocowy deser, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Do przygotowania sałatki wykorzystano biały i czerwony grejpfrut...
Słodki smak dyni piżmowej w tej zupie harmonijnie równoważy słodko-kwaśne jabłko oraz aromatyczne przyprawy – cebula, czosnek, tymianek i liść laurowy – to wszystko, czego potrzebujesz do prostego...
Uzupełnij swoje włoskie lody o smaku solonego karmelu godnym dodatkiem, który zamieni nudne kulki lodowe w zachwycający deser. Do tego, oprócz samych lodów, będziesz potrzebować czekolady...
Podaj sałatkę z kurczakiem w wyjątkowy i pyszny sposób, układając ją w misce (lub „misce Buddy”). Ta zdrowa miska bazuje na świeżym szpinaku, który jest przykryty warstwami...
Ta gęsta, bogata i pożywna zupa jest pełna błonnika i dobroczynnych mikroelementów, dzięki fasoli, soczystej endywii i klopsikom. Możesz...
Łodygi selera naciowego, pokrojone na małe kawałki, stanowią doskonałą bazę do pysznych i zdrowych przystawek, które są łatwe w przygotowaniu. Najlepiej komponują się z kremowym nadzieniem...
Francuskie jajka w kokocie, znane również jako jajka pieczone w garnku, nie są trudniejsze w przygotowaniu niż smażenie omletu, ale efekt końcowy jest o wiele bardziej elegancki i zdrowszy. Najprostszy przepis na jajka w kokocie zawiera...
Pyszne i wartościowe orzechy makadamia są wspaniałe w każdej postaci, zwłaszcza w czekoladzie. Możesz zaoszczędzić pieniądze i obtoczyć własne orzechy makadamia w czekoladzie. W ten sposób masz pewność jakości swoich...
Ten wykwintny deser można przygotować w kilka minut, używając tylko dwóch składników: roztopionej gorzkiej czekolady i śmietanki kremówki. Nie potrzeba kąpieli wodnej ani żadnego innego...
Foie gras to jeden z najsłynniejszych przysmaków kuchni francuskiej. W przeciwieństwie do zwykłej wątróbki kaczej, foie gras ma bogatszy smak i delikatniejszą, aksamitną konsystencję. Foie gras jest często podawane...
Elegancki deser crème brûlée można łatwo przygotować w domu, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku. Będzie pyszny, nawet jeśli nie masz specjalnego palnika do jego zrumienienia...
Odrobina suszonych ziół prowansalskich zamienia grillowaną jagnięcinę w wyśmienite danie kuchni śródziemnomorskiej, a odrobina masła wymieszana z francuskim dressingiem dopełnia efektu...
Przygotowanie idealnego sosu bearneńskiego wymaga praktyki i ścisłego przestrzegania instrukcji przepisu. Dzięki temu uzyskasz nie tylko mieszankę jajek i masła o smaku estragonu, ale także lekką i...
Łosoś, wraz ze smażonym koprem włoskim, półgotowanymi ziemniakami, szalotką, ziołami, kawałkiem masła i odrobiną białego wina, jest pieczętowany „en papillote”, czyli w...
W przeciwieństwie do większości sałatek ziemniaczanych z sosem majonezowym, ta francuska sałatka jest dość lekka i pełna orzeźwiającego, bogatego bukietu smaków. Gotowane małe ziemniaki...
„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowy sposób gotowania, ale również bardzo oryginalny sposób podania. To danie wygląda intrygująco, gdy...
Biała fasola gotowana po prowansalsku z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki, cebuli i selera to wspaniały dodatek do każdego mięsa. Przed gotowaniem namocz fasolę w wodzie i odstaw na...
Aksamitne włoskie risotto przepełnione jest pikantnym, kremowym smakiem parmezanu i orzeźwiającymi cytrusowymi nutami soku i skórki cytryny. Aby risotto wyszło idealnie...
Przygotuj lekką kolację w karaibskim stylu. Szaszłyki z krewetek i papryczki cubanelle podawane są z dodatkiem bananów. Wybierz dojrzałe banany – żółte z ciemnymi plamkami – a ich przygotowanie zajmie Ci niewiele czasu...
Udka z kurczaka smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczemy w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki...
Stek z antrykotu to duży, chudy kawałek wołowiny, który nie słynie z delikatnej konsystencji, ale odpowiednio ugotowany jest soczysty, dość delikatny i pyszny. Stek z antrykotu doskonale smakuje w marynatach i...
Przepis na mielone mięso do meksykańskiej kiełbasy chorizo, której nie należy mylić z jej popularniejszą hiszpańską kuzynką. W Hiszpanii chorizo to przygotowana, suszona kiełbasa z...
Ciepła polenta zmieszana ze startym parmezanem i masłem tworzy zachwycającą kremową konsystencję i delikatny smak. Podawaj ją w stylu włoskim z duszonymi warzywami musztardowymi i jajkiem w koszulce. I...
Sałatki funchoza to najszybszy sposób na delektowanie się, jeśli masz ochotę na azjatycką potrawę. Te kluski gotują się szybko i zazwyczaj podaje się je z dowolnymi dostępnymi warzywami...
Włoskie gnocchi to ziemniaczane kluski, które idealnie nadają się do przygotowywania treściwych i pysznych dań głównych, które można uzupełniać szeroką gamą składników, jak w tym przepisie. ...
Przygotowanie tej zupy zajmuje około pół godziny, ale jest tak bogata, gęsta i aromatyczna, że wydaje się, jakby zajęło jej to pół dnia. Sekret tkwi w wędzonych mini kiełbaskach, które zazwyczaj podaje się z...
Duży pieczony ziemniak z nadzieniem to ulubione danie zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pyszny, sycący i podany w wyjątkowy sposób. Do jego przygotowania potrzebne są duże ziemniaki. A żeby było szybciej...
Podawaj smażony filet z halibuta z pysznym dodatkiem w postaci smażonych ziemniaków, brukselki i drobno posiekanego słodko-kwaśnego jabłka dla dodatkowego smaku. Papryczki serrano nadadzą warzywom aromatu...
Kurczak duszony z dynią i aromatycznymi przyprawami to sycące, rozgrzewające danie pełne jesiennych smaków. Aby uniknąć przepełnienia gulaszu, używa się ud kurczaka bez skóry.
Soczysty stek z antrykotu wołowego osiąga idealny smak i konsystencję po rozbiciu i grillowaniu do średnio wysmażonego stanu. Przed dodaniem mięsa na patelnię, natrzyj je papryką i...
Ta sałatka bazuje na mielonej wieprzowinie i kapuście, a bogactwo wyrazistych przypraw, typowych dla kuchni Azji Południowo-Wschodniej, nadaje jej niepowtarzalny smak. Połącz sałatkę z kapusty z dressingiem z...
Zafunduj sobie i swoim bliskim sycące meksykańskie śniadanie z huevos rancheros, czyli jajecznicą po wiejsku. To danie jest popularne wśród meksykańskich farmerów – zanim wyruszą do pracy na farmie,...
Zaskocz swoich gości tą elegancką, lekką przystawką w stylu restauracyjnym. Będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Słodkie plasterki kantalupa ułożone na talerzu...
Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie, przyrządzane z cienkich rurek nadziewanych tortilli kukurydzianych zapiekanych w sosie pomidorowo-serowym. Tę zapiekankę można by nazwać „leniwą” enchiladą...
























































