Zamiast tradycyjnej bułki tartej, te paluszki rybne pokryte są mieszanką zmielonych migdałów, płatków otrębowych i zarodków pszenicy, dzięki czemu są nie tylko zdrowsze, ale także...
Przepisy na dania bogate w błonnik
To sycące danie, ulubione przez całą rodzinę, przygotowuje się w nieco ponad pół godziny – idealne na pyszny obiad w tygodniu! Chude mielone mięso z indyka smaży się na patelni i...
To pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią azjatycką oczaruje Cię połączeniem smaków. Zielona fasolka jest smażona z chudym mielonym mięsem indyczym, często mieszając.
Ta inspirowana kuchnią meksykańską zupa z kurczaka praktycznie gotuje się sama. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wolnowaru i gotowe. Po powrocie będziesz miał bogatą, pikantną...
Ta pyszna i zdrowa zupa w stylu śródziemnomorskim przygotowywana jest z mielonego mięsa z indyka, podsmażanego z warzywami, a następnie zalewanego bulionem i posiekanymi pomidorami...
W przeciwieństwie do tradycyjnego meksykańskiego chili con carne, przygotowanie tej wersji zajmuje mniej niż godzinę, a jest równie pyszne. Pestki dyni, warzywa i przyprawy nadają potrawie bogaty smak, a...
Oprócz mielonego indyka, te klopsiki zawierają mnóstwo zdrowego jarmużu, który wzbogaca je w witaminy i nadaje im soczysty zielony kolor. Płatki owsiane...
Kulminacją tego zdrowego, bogatego w błonnik dania są pieczone klopsiki z indyka. Można je upiec i podać osobno jako przystawkę z sosem do maczania lub wymieszać z gotowaną...
Pulpety w sosie makaronowym to świetne, sycące danie na duży, rodzinny obiad. Są szybkie w przygotowaniu i niesamowicie smaczne, z minimalną ilością tłuszczu. Dodaj trochę bułki tartej, startego...
Ina Garten uzupełnia tradycyjną zapiekankę makaronową z serem plasterkami świeżych pomidorów, które dodają słodkiego, intrygującego akcentu do pysznego serowego sosu, który jest mieszanką gęstego sera Gruyère i pikantnego...
Jeśli utkniesz w domu w brzydką pogodę bez świeżych warzyw i mięsa, otwórz kuchenne szafki i, korzystając z tego, co masz, przygotuj pyszną zapiekankę w stylu meksykańskim, którą pokocha cała rodzina. Dla...
Ta inspirowana kuchnią meksykańską przystawka składa się z sześciu warstw pyszności, które nabiera się chipsami tortilla, tworząc pyszny zestaw. Idealna przekąska dla Twojej rodziny...
To guacamole, oprócz dojrzałych awokado, zawiera cebulę, czosnek, ostre papryczki serrano, aromatyczną świeżą kolendrę, oliwę z oliwek i świeżo wyciśnięty sok z limonki — eksplozję intensywnych smaków, która sprawi, że będziesz chciał...
Ta niskowęglowodanowa zupa krem jest pełna zdrowych brokułów, gotowanych z przyprawami w bulionie drobiowym. Zmiksuj gotową zupę w blenderze, aby uzyskać jeszcze gładszą konsystencję i...
Zupa serowa to zawsze sprawdzona propozycja na lunch, uwielbiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Aby wzbogacić smak, dodaj nie tylko jeden, ale na przykład trzy rodzaje sera. Ree Drummond...
Przygotowanie tej zupy w stylu włoskim zajmuje zaledwie 20 minut. Podsmażoną cebulę, marchewkę i czosnek łączymy ze sklepowym sosem pomidorowym marinara i bulionem drobiowym. Następnie dodajemy...
Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, zalej bulionem i gotuj na małym ogniu.
Ta niezwykła zupa zawiera wszystkie składniki tradycyjnego meksykańskiego taco. Zawiera mieloną wołowinę, trzy rodzaje fasoli z puszki – czerwoną, pinto i czarną – kukurydzę z puszki…
Brązowa soczewica to gwiazda tego dania. Aby nadać zupie smaku, zacznij od klasycznego mirepoix, podsmażonej cebuli, selera i marchewki. Tymianek, liść laurowy i...
Ten dodatek jest wyrazisty, a jednocześnie pyszny w smaku. Połączenie brukselki i jarmużu dostarcza mnóstwo błonnika, witamin, minerałów i zapewnia bogaty, soczysty smak, który idealnie pasuje do...
Pieczona brukselka z czerwonymi winogronami to wyrazisty, pyszny i zdrowy dodatek, godny świątecznego stołu. Dobrze komponuje się z rybami, drobiem i mięsem. Brukselka...
Ten pyszny, piękny, a co najważniejsze, zdrowy i bogaty w błonnik dodatek z kalafiora zachwyci Twoich gości już samym wyglądem. Główki kalafiora piecze się w całości w piekarniku.
Jeśli szukasz sposobu na maksymalne wykorzystanie kalafiora i podanie tego prostego, a zarazem niezwykle zdrowego warzywa, rozważ zrobienie z niego steków! Główkę kalafiora kroi się na równe plasterki, które po upieczeniu...
Czy myślałeś kiedyś o poszatkowaniu miniaturowej brukselki? Pomysł wydaje się nietypowy, ale po podaniu będzie lżejszym i ciekawszym dodatkiem. Drobno posiekaj brukselkę...
Ten dodatek z brukselki zawdzięcza swój fantastyczny smak smażonej pancetcie i redukcji balsamicznej, którą następnie miesza się z ugotowanymi warzywami. Rozdrobnij brukselkę w robocie kuchennym...
Brukselkę piecze się na jednej blasze do pieczenia z pokrojoną w kostkę dynią i czerwoną cebulą, a następnie posypuje świeżymi pestkami granatu i podaje jako dodatek. Danie...
Aby uzyskać pyszny, wyrazisty i przyciągający wzrok dodatek warzywny, połącz brukselkę z czerwoną cebulą i pokrojoną dynią, a następnie upiecz w piekarniku, polewając oliwą z oliwek i posypując odrobiną chili w proszku.
Zima nie jest powodem do ograniczania ilości warzyw w diecie. W tym okresie szczególnie korzystne są warzywa sezonowe i korzeniowe, ponieważ są równie bogate w witaminy, minerały i błonnik, co ich letnie odpowiedniki. W...
Jeśli próbowałeś tylko chleba żytniego, przygotuj się na zaskoczenie: słodkie ciasteczka z mąki żytniej są nie mniej pyszne, a nawet zdrowsze. Smak ciasteczek żytnich jest szczególnie dobry w połączeniu z...
Dżem ten powstaje z soczystych i aromatycznych jabłek odmiany Braeburn, które są duszone w mieszance miodu koniczynowego i cynamonu, a następnie gotowane w naturalnym soku jabłkowym, doprawiane cynamonem i...
Do tej przystawki najlepiej użyć różnych odmian czarnych i zielonych oliwek z pestkami, takich jak cerignola, manzanilla lub arbequina. Wymieszaj je z przyprawami, zamarynuj w occie sherry i...
Ugotowaną pszenicę miesza się z pieczonymi burakami, marchewką, czerwoną cebulą, korzeniem kopru włoskiego i czosnkiem, tworząc zdrową, bogatą w błonnik i mikroelementy przystawkę, którą można podawać z mięsem i...
Ten bogaty, czerwony sos to wspaniały dodatek do świątecznego indyka lub kurczaka. Kumkwaty i żurawina idealnie komponują się w tym sosie, ponieważ ich smaki są podobne pod względem intensywności: kumkwaty, z ich...
Te naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smaży się na patelni w kilka minut, stając się złocistobrązowe, soczyste i delikatne – idealne, proste rozwiązanie na uroczysty obiad. Aby je przygotować...
Ta przystawka, składająca się z maleńkich, indywidualnych gulaszów warzywnych zwieńczonych pysznym serowym spodem, przypadnie do gustu zarówno Twoim gościom, jak i dzieciom, które z pewnością będą bardziej zainteresowane jedzeniem zdrowych warzyw w takiej formie. Ziemniaki,...
Przed pieczeniem duże krewetki miesza się z pikantną pastą harissa (wybierz łagodniejszą wersję), aby nadać im pikantny smak, który idealnie komponuje się z warzywnym dodatkiem cytrusowym.
Tęczowe marchewki to mieszanka białych, żółtych, fioletowych i pomarańczowych warzyw korzeniowych, które smakują tak samo jak zwykłe pomarańczowe marchewki, ale wyglądają tak jasno i radośnie...
Długa, cienka zielona fasolka to prosty, ale efektowny dodatek do dań mięsnych. Będzie ozdobą każdego świątecznego stołu, a do tego dania potrzeba trzech...
Ta relish jest przygotowywana z czerwonej kapusty, co oznacza, że jest nie tylko pyszna, ale także wyrazista i efektowna. To idealna przystawka zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Poszatkowana...
Ten przepis na tosty francuskie jest równie pyszny jak brownie, a do tego zdrowy. Pokochają go zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby w pełni wykorzystać jego walory, użyj...
Wiele osób prawdopodobnie marzy o magicznym, słodkim cieście, które przyniesie więcej korzyści niż kalorii i szkód. Te muffinki to dar niebios! Są wypełnione zdrowymi otrębami, płatkami, zarodkami pszenicy...
Oprócz głównych składników tradycyjnego hummusu – ciecierzycy i tahini, czyli pasty sezamowej – ta przekąska zawiera również świeży i granulowany czosnek oraz proszek cebulowy. Te przyprawy nadają paście...
Pasta sezamowa tahini to świetny produkt, który warto mieć pod ręką, aby w każdej chwili przyrządzić z niego pyszny, bogaty sos, na przykład ten kremowy sos, który...
Przygotuj pyszny świąteczny gratin ze zdrowym kalafiorem i zieloną fasolką. Zblanszuj warzywa we wrzącej wodzie, a następnie wrzuć je do naczynia żaroodpornego z kremowym sosem serowym...
Ta sałatka Cezar nie zawiera ani kurczaka, ani krewetek i jest przygotowywana jako dodatek do dań mięsnych. Jest bogata w witaminy i błonnik pokarmowy, zawarty w zielonej fasolce i jarmużu, a także...
Aby uzyskać pożywny świąteczny posiłek, zastąp swoje tradycyjne, wysokokaloryczne puree ziemniaczane ciekawszym, zdrowszym i lżejszym puree z batatów i pasternaku. Użyj proporcji warzyw 2:1, a puree...
Ta relish przygotowywana jest ze świeżych składników – żurawiny, buraków, jabłek i ziół – i podawana na zimno. To bardzo zdrowy dodatek do dań mięsnych, pełen bogactwa smaków, w tym...
Mostarda to włoski sos z owoców w syropie musztardowym. Zazwyczaj podaje się go do dań mięsnych, nadając im słodko-pikantny, świąteczny smak. Wypróbuj mostardę ze względu na jej niesamowite połączenie...
W Stanach Zjednoczonych tradycyjnie farsz do indyka świątecznego przygotowuje się oddzielnie od samego ptaka, z kilku powodów. Po pierwsze, dzięki temu indyk lepiej się piecze, a po drugie, pozwala na...
Tradycyjny północnoamerykański succotash przygotowuje się głównie z kukurydzy i fasoli lima, ale ta jesienna wersja to zdrowy dodatek pełen sezonowych warzyw, który jest zarówno świąteczny, jak i...
























































