W kuchni włoskiej ragù często podaje się z makaronem. To proste danie z kurczakiem w sosie pomidorowym jest łatwe w przygotowaniu nawet dla początkującego kucharza. Do przygotowania tego ragù użyj udek kurczaka, które mają więcej...
Przepisy na dania bogate w błonnik
Zaledwie kilka wyrazistych składników może przekształcić zwykłą zupę z kurczakiem i makaronem w zachwycające azjatyckie danie, rozgrzewające pikantnym smakiem i aromatem. Składniki te obejmują ciemne...
Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona ze 100% pełnoziarnistego ciasta i posypana cukinią, pomidorkami koktajlowymi...
Możesz znacznie zmniejszyć ilość węglowodanów i kalorii w posiłku, zastępując część makaronu cienkimi, wąskimi paskami cukinii. Dzięki temu danie będzie zdrowsze, ale jednocześnie nie będziesz musiał...
Domowa zupa w 10 minut to marzenie każdego domowego kucharza i zapracowanej osoby. Jeśli masz kilka puszek fasoli i trochę bulionu drobiowego, możesz uznać, że wszystko jest gotowe. Zmiksuj w blenderze...
Użyty stek to stek z udźca wołowego. Ze względu na chudszą konsystencję zaleca się jego średnio wysmażenie, co oznacza, że mięso jest chrupiące na zewnątrz i ma różowoczerwony kolor w środku. Następnie...
Danie to przygotowano z prostych i niedrogich składników: ryżu, kurczaka i zielonej fasolki ze słodką papryką, a także aromatycznej przyprawy ras el hanout, dużej ilości świeżych ziół i prażonych orzeszków piniowych...
Podawaj smażony filet z tilapii z gotowanymi szparagami i posyp gremolatą z miętą. Ta mieszanka świeżej mięty, skórki cytrynowej, czosnku i płatków czerwonej papryki doda koloru, ożywiając neutralny...
Sycące i pyszne danie o południowym smaku, bogate w błonnik i białko. Kasza kukurydziana gotowana w mleku i podawana z osobno duszonymi warzywami. Wymieszaj chrupiący boczek z przyprawami,...
Jeśli przygotujesz to danie z soczewicą z puszki, zaoszczędzisz prawie pół godziny. A żeby nadać mu głębszy, bardziej domowy smak, krótko podgotuj ją z podsmażonym boczkiem w...
Nie sposób nie zakochać się w tej sałatce ze względu na połączenie smaków i tekstur: delikatne kawałki awokado i mięsa kraba, chrupiąca i soczysta zielona fasolka i zielona sałata, grzanki i...
Z tą kanapką na pewno nie będziesz głodny. Idealna na śniadanie lub lunch. Wszystkie składniki idealnie łączą się pod względem smaku i konsystencji, nie wspominając o tym, że są bardzo...
Ta pyszna i sycąca sałatka, bogata w witaminy i dobroczynne mikroelementy, jest gotowa w mniej niż 15 minut. To idealny obiad dla leniwych. Wystarczy wrzucić składniki do blendera...
Ten włoski makaron łączy w sobie składniki w trzech kolorach: czerwone suszone pomidory i radicchio, biały makaron penne, pierś z kurczaka i parmezan oraz zielone warzywa, takie jak rukola, bazylia i...
Etiopska przyprawa berbere nadaje prostym smażonym morszczukom cudowny, afrykański smak. Natrzyj rybę przyprawą, dodając odrobinę wędzonej papryki dla uzyskania intensywniejszego smaku ogniska, i obsmaż...
50 najpopularniejszych zdrowych przepisów
Szukasz zdrowych przepisów, które wzbogacą Twoją cotygodniową dietę? Oto 50 najpopularniejszych zdrowych dań z…
Danie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, o wyrazistym smaku i wyglądzie, gotowe w mniej niż 20 minut, a jednocześnie idealnie zbilansowane pod względem wszystkich niezbędnych składników odżywczych: złożonych węglowodanów,...
Ten pyszny, bogaty w białko i błonnik obiad dla dwojga przygotowywany jest na jednej blasze. Warzywa są najpierw pieczone, a następnie na wierzchu układany jest łosoś natarty musztardą i przyprawą do grilla. W...
To włoskie risotto przygotowuje się w prostszy sposób: nie trzeba stać przy kuchence i moczyć ryżu w płynie, porcja po porcji, jak to się robi w tradycyjnych przepisach. Ale danie wychodzi tak...
Ta niesamowicie pyszna, sycąca i zdrowa sałatka łączy w sobie wszystkie żywe kolory, smaki i tekstury składników. Bazą sałatki jest ugotowany makaron orzo i brązowa soczewica z dodatkiem...
Udka z kurczaka bez kości i skóry są grillowane na grillu zewnętrznym lub wewnętrznym, aż do uzyskania pysznych śladów grilla, a następnie krojone w plastry i podawane z kremowym makaronem. To...
Możesz przygotować pyszny i ciekawy makaron nie tylko z mięsa czy owoców morza. Orzechy włoskie to doskonały składnik. Dodają głębokiego, bogatego smaku orientalnym...
Ta sycąca i aromatyczna zupa zawdzięcza swój bogaty smak grzybom, przyprawom, cytrynie, hummusowi i winu wzmacnianemu. Grzyby są najpierw podsmażane z cebulą, czosnkiem i winem, a następnie wrzucane do...
Pyszna, treściwa, a zarazem zdrowa zupa warzywno-grzybowa. Choć nazywa się ją zupą kapuścianą, jej niesamowity smak zawdzięcza również wielu innym warzywom: pomidorom, cebuli, marchewce...
To danie wymaga tylko czterech składników, ale kurczak jest przepyszny i soczysty! Kurczaka kroimy na kilka kawałków, smażymy na patelni, aż będzie chrupiący, i...
Smażony łosoś z sałatką z jarmużu i jabłka to idealna propozycja na lekką i pyszną kolację, którą szybko się przygotowuje. Smaż łososia na patelni, aż się zarumieni, i dodaj jarmuż...
Prosty i pyszny dodatek z kalafiora i brokułów. Ich kontrastowe kolory stanowią efektowny dodatek do dania, idealny na specjalne okazje. Pokrój oba rodzaje kapusty na równe kawałki...
Meksykańskie fajitas jako przystawka różni się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetna...
Połączenie wędzonego boczku i kiszonej kapusty kimchi nadaje temu inspirowanemu kuchnią koreańską daniu fantastyczny smak. Osobno ugotuj brokuły – krewnego brokuła o dłuższych, soczystszych łodygach – i...
Wstążki z cukinii dodają ciekawego wyglądu i dodatkowej soczystości temu makaronowi z krewetkami. Łatwo je pokroić obieraczką do warzyw. Smaż krewetki na patelni na oliwie z oliwek z...
Makaron z fasolą to jedno z najpopularniejszych i najbardziej tradycyjnych dań we Włoszech. To gęsta zupa pomidorowa z białą fasolą i drobnym makaronem rurkowym, takim jak ditalini lub hornos.
Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznego szpinaku jest podsmażenie go z czosnkiem na oliwie z oliwek, dodając jedynie sól i czarny pieprz. Pamiętaj, że ten przepis wymaga...
Aby przygotować tę prostą, a zarazem pyszną i efektowną sałatkę, połącz ciepłą pieczoną dynię z rzeżuchą i pestkami granatu, a następnie skrop winegretem szampańskim...
Przygotuj smażone gniazdka z cukinii na śniadanie – będą nie tylko sycące i sycące, ale także pełne zdrowego błonnika roślinnego i o niesamowitym smaku. Na patelni...
Wygodna i pyszna owsianka, która nie wymaga gotowania. Umieść wszystkie składniki w słoiku lub pojemniku poprzedniego wieczoru, a rano ciesz się pysznym smakiem tej pożywnej owsianki z jagodami, które nie...
W przeciwieństwie do tradycyjnych frittat, ta jest szybka w przygotowaniu i piecze się ją na kuchence, a nie w piekarniku. Aby ją przygotować, należy najpierw podgrzać brokuły w mikrofalówce, aby zmiękły, a następnie polać...
Przygotuj wyrazisty i piękny dodatek z pieczonego kalafiora. Marokańska harissa doda wspaniałego, orientalnego smaku. Tę pastę łatwo przygotować w domu, używając mieszanki...
Choć wyglądem przypomina brukiew, w rzeczywistości jest spokrewniona z kapustą i ma mniej gorzki smak. To skromne warzywo, niesłusznie zapomniane w naszym kraju, jest szeroko wykorzystywane w Europie do...
Bulgur to rodzaj pszenicy, który jest gotowany i suszony, i jest szeroko stosowany w owsiankach, dodatkach i sałatkach. Pilaw z tego ziarna jest czasami nazywany bulgurem. Bulgur nie jest...
Freekeh powstaje z pszenicy zbieranej młodo, gdy ziarna są jeszcze miękkie, a następnie prażonej. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, gdzie jest często używany w...
Pszenica Khorasan, czyli Kamut, różni się od zwykłej pszenicy dłuższym, złocistym ziarnem. Gotowanie jej zajmuje dużo czasu, ale po ugotowaniu uzyskuje przyjemnie zwartą konsystencję i ciepły, orzechowy smak.
Ten bogaty w błonnik, sycący dodatek to świetny dodatek do każdego posiłku. Przyrządza się go z pęczaku, smażonej cebuli i zielonego groszku, a smażony boczek dodaje mu odrobinę smaku.
To danie jest przygotowywane z jęczmienia łuskanego, który w przeciwieństwie do swojego krewnego, pęczaku, jest mniej przetwarzany i zawiera więcej składników odżywczych i błonnika. Jego przygotowanie zajmuje dużo czasu, ale...
Zamiast tradycyjnej kaszy gryczanej, możesz przygotować pyszną i nietypową sałatkę gryczaną jako dodatek. Prażone ziarna gryki pozostaną puszyste podczas gotowania i nabiorą bogatszego smaku.
Ten dodatek z białej fasoli przygotujesz w kilka minut, jeśli użyjesz fasoli z puszki zamiast surowej. Wystarczy, że nadasz jej śródziemnomorski smak, podgrzewając ją na patelni z...
Główną zaletą kuskusu nad innymi ziarnami jest jego szybkie przygotowanie. Wystarczy zalać go wrzątkiem na kilka minut, a baza do sycących dodatków i sałatek będzie gotowa. A jeśli kuskus...
Orkisz to rodzaj pszenicy, który niesłusznie pomijany jest w codziennej diecie wielu osób. Mimo to stanowi naprawdę niesamowity dodatek. Po ugotowaniu, ziarna orkiszu...
Kimchi, koreańskie danie przyrządzane z fermentowanych warzyw, najczęściej chińskiej kapusty, zawiera wiele korzystnych mikroelementów, a także probiotyki, których właściwości dorównują nawet właściwościom...
Dzięki temu przepisowi na brokuły uzyskasz przepysznie chrupiące, smażone różyczki zamiast garści zwiędłych. Wszystko zależy od sposobu pieczenia: brokuły są ułożone na...
To danie jest dowodem na to, że zdrowe jedzenie może być niesamowicie smaczne i cudownie pachnieć. Żywe kolory warzyw na talerzu tworzą prawdziwie świąteczną atmosferę.























































