Przepisy dla diabetyków


Kategorie: Przystawki, Ryba, .
Wędzony łosoś na liściach sałatyWidoki: 3771

Wędzony łosoś doskonale komponuje się smakiem i konsystencją z miękkim, kremowym serkiem śmietankowym. Użyj tych dwóch składników, aby stworzyć pyszne i zdrowe kanapki, które zastąpią chleb...

Wędzony łosoś, sałata rzymska, serek śmietankowy, pieprz cytrynowy, suszone pomidory, ogórki...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 1 Zawartość kalorii: 145
Kategorie: Desery, Ciasta, Owoce, .
Autor:
Pomarańczowy NapoleonWidoki: 2594

Ten owocowy deser Napoleon jest pełen cytrusowej soczystości i świeżości, idealnie komponując się z delikatnym kremem jogurtowym. Przygotowywany jest ze słodkich pomarańczy. Pokrój je...

Pomarańcze, miód, jogurt, woda z kwiatów pomarańczy, pistacje...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 170
Kategorie: Desery, Owoce, Lody, sorbety, .
Autor:
Sorbet mangoWidoki: 5951

Przygotuj niskokaloryczny, dietetyczny deser wyłącznie z mango. Dodaj odrobinę wody, aby owoce łatwiej się blendowały. Do tego sorbetu wybierz bardzo dojrzałe mango, a następnie...

mango, wiórki kokosowe, limonka, miód...
Czas: 8 godzin i 10 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 120
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Guacamole o niskiej zawartości kaloriiWidoki: 3473

Przygotowując niskokaloryczną przekąskę, guacamole powstaje poprzez zastąpienie części awokado puree z groszku z puszki. Ma mniej tłuszczu, ale wygląd i konsystencję praktycznie identyczną jak awokado. I...

groszek, awokado, jogurt, limonka, czosnek, czarny pieprz, kminek, przyprawa chili, pomidorki koktajlowe, cebula, kolendra, papryczka jalapeno...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 83
Autor: - współwłaściciele restauracji
Quiche w tartaletkiWidoki: 14 932

Pojedyncze tartaletki quiche to wygodna przekąska, która wygląda bardzo świątecznie i idealnie nadaje się nie tylko na śniadanie, ale także na specjalne okazje. Tartaletki są przygotowane na spodzie z ciasta kruchego, które można wykorzystać...

ciasto mielone, boczek, zielona cebula, czosnek, jajka, śmietana, ser kozi...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 237
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Crostini z pesto grzybowymWidoki: 3 110

Włoskie crostini to uniwersalna przystawka idealna na każdą okazję. To również świetna okazja do eksperymentów, z tostowanymi kromkami bagietki podawanymi z różnymi ciekawymi dodatkami...

Borowiki, pieczarki, orzechy włoskie, czosnek, pietruszka, ser parmezan, bagietka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 36 Zawartość kalorii: 179
Kategorie: Przystawki, Ser, .
Autor:
Zdrowe chrupiące paluszki mozzarelliWidoki: 11 626

Te panierowane paluszki mozzarelli są równie pyszne, jak te, które znajdziesz w barach i restauracjach typu fast-food, ale są o wiele zdrowsze, ponieważ są pieczone na patelni, a nie smażone w głębokim tłuszczu.

Grzanki, bułka tarta, oregano, mielony pieprz cayenne, jajka, czosnek, mąka pełnoziarnista, ser mozzarella, sos marinara...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 182
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Kurczak pieczony w piekarniku z ziemniakami i rozmarynemWidoki: 4 177

Bardzo prosty przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami. Jedynym ziołem, którego potrzebujesz, jest rozmaryn. Jego intensywny aromat wypełni Twój dom pysznymi smakami podczas pieczenia.

piersi z kurczaka, czerwone ziemniaki, rozmaryn...
Czas: 1 godzina 25 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 385
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkamiWidoki: 5454

Amerykańskie danie zwane pot pie to zamknięte ciasto wypełnione nadzieniem z warzyw i mięsa, tradycyjnie pieczone w garnku lub naczyniu żaroodpornym.

Piersi z kurczaka, pieczarki, marchew, seler, rzepa, ciasto filo, koperek...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 418
Babeczki Red Velvet z kremem serowymWidoki: 11 916

Te praktycznie dietetyczne mini babeczki są równie pyszne jak słynne ciasto, ale zawierają mniej tłuszczu i węglowodanów. Nie zawierają w ogóle masła, a jedynie fermentowane produkty mleczne...

mąka pełnoziarnista, jogurt, serek śmietankowy, jajka, kakao...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 48 babeczek Zawartość kalorii: 83
Autor:
Deser budyniowy waniliowy o niskiej zawartości węglowodanówWidoki: 12 824

Kupione w sklepie tartaletki z ciasta filo, warstwowe, wypełnione budyniem waniliowym i udekorowane malinami. Te małe przysmaki będą idealnym dodatkiem do każdego domowego przyjęcia lub bufetu. I są bardzo...

Budyń waniliowy, jajka, mleko, śmietana, ekstrakt waniliowy, skrobia, tartaletki...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 kosze Zawartość kalorii: 41
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Szybko smażona cukiniaWidoki: 27 983

W tej wersji warzywa są delikatnie podsmażane na niewielkiej ilości oliwy z oliwek przez zaledwie kilka minut. Dzięki temu stają się miękkie i łatwiejsze do strawienia, zachowując jednocześnie...

cukinia, ser parmezan, czosnek...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 57
Autor: - pisarz kulinarny
Makaron warzywny z cukinią i makaronem pełnoziarnistymWidoki: 71 214

Możesz znacznie zmniejszyć ilość węglowodanów i kalorii w posiłku, zastępując część makaronu cienkimi, wąskimi paskami cukinii. Dzięki temu danie będzie zdrowsze, ale jednocześnie nie będziesz musiał...

Cukinia, makaron fettuccine, ser parmezan, płatki czerwonej papryki, bazylia...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 490
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Smażony filet z piersi kurczaka z sosem ziołowo-imbirowymWidoki: 13 951

Aby mieć pewność, że smażone piersi z kurczaka będą soczyste w środku i złocistobrązowe na zewnątrz, smaż je na bardzo gorącej patelni przez nie więcej niż 5 minut z każdej strony. Wszelkie przywierające do dna kawałki...

piersi z kurczaka, korzeń imbiru, bazylia, mięta...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 2 Zawartość kalorii: 316
Autor:
Placek z mięsem i pomidorami z sosem awokadoWidoki: 3847

Użyty stek to stek z udźca wołowego. Ze względu na chudszą konsystencję zaleca się jego średnio wysmażenie, co oznacza, że ​​mięso jest chrupiące na zewnątrz i ma różowoczerwony kolor w środku. Następnie...

wołowina, tortilla, pomidorki koktajlowe, pomidorki koktajlowe, awokado, przyprawa chili, kolendra...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 325
Autor: - pisarz kulinarny
Banan w czekoladzie na patykuWidoki: 9 392

Pyszny i zdrowy deser owocowy, który może zastąpić lody i słodycze, a do tego jest po prostu przyjemny w przygotowaniu. Mrożone połówki jędrnych, dojrzałych bananów na patyczkach zanurza się w...

banany, orzeszki ziemne, gorzka czekolada...
Czas: 2 godziny 30 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 8 Zawartość kalorii: 179
Kategorie: Sałatki, Obfitolistny, .
Autor:
Sałatka z sosem z sera pleśniowegoWidoki: 3039

Ten sos z serem pleśniowym to idealny dodatek do prostych sałatek, dzięki czemu są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Ser pleśniowy miesza się z jogurtem, śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu,...

Jogurt, ser pleśniowy, śmietana, sok z cytryny, sos Tabasco, sałata, mieszanka sałat...
Czas: 7 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 79
Kategorie: Przystawki, Ryba, Sałatki, Ryba, .
Autor:
Sałatka z krabem, awokado i grzankamiWidoki: 30 969

Nie sposób nie zakochać się w tej sałatce ze względu na połączenie smaków i tekstur: delikatne kawałki awokado i mięsa kraba, chrupiąca i soczysta zielona fasolka i zielona sałata, grzanki i...

Mięso kraba, awokado, grzanki, zielona fasolka, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, anchois, bazylia...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 314
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - szef kuchni
Kurczak z karczochami w sosie cytrynowymWidoki: 6 631

Konserwowane serca karczochów to pyszne danie, które można usmażyć na patelni z kawałkami kurczaka w ziołowym sosie z soku z cytryny i octu winnego. Po...

kurczak, karczochy, białe wino, sok z cytryny, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 423
Kategorie: Zupy, Zupy kremowe, Warzywa, .
Autor:
Zupa grzybowa z hummusemWidoki: 8 282

Ta sycąca i aromatyczna zupa zawdzięcza swój bogaty smak grzybom, przyprawom, cytrynie, hummusowi i winu wzmacnianemu. Grzyby są najpierw podsmażane z cebulą, czosnkiem i winem, a następnie wrzucane do...

pieczarki, szalotka, czerwone wino, hummus, tymianek...
Czas: 1 godzina 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 264
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Warzywa, .
Autor:
Pieczony kalafior w panierce z ryżu ptysiowegoWidoki: 6441

Ta przystawka to zdrowsza wersja popularnych amerykańskich krokietów ziemniaczanych, Tater Tots. Zamiast ziemniaków, te krokiety są zrobione z kalafiora, który jest rozdrobniony na gładką pastę i...

kalafior, suche śniadanie, jajka...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 160
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - szef kuchni
Halibut smażony na patelni z pestkami dyni, kaparami, pomidorkami koktajlowymi i bazyliąWidoki: 5840

Smażenie halibuta w ten sposób pozwala zachować jego delikatność i soczystość, a jednocześnie nadaje mu wyrafinowany smak i wygląd dania restauracyjnego. Rybę najpierw smaży się na oleju, a następnie wlewa na patelnię...

Halibut, pomidorki koktajlowe, białe wino, sok z cytryny, pestki dyni, kapary, bazylia...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 303
Pieczony kurczak z aromatycznymi ziołami i pieczonymi warzywami korzeniowymiWidoki: 8365

Aby nadać kurczakowi wspaniały aromat i smak, potrzebne będą rozmaryn, tymianek, szałwia, czosnek i cytryna. Użyj niektórych z tych przypraw, aby dokładnie natrzeć powierzchnię kurczaka...

kurczak, brukiew, marchew, rzepa, liście laurowe, rozmaryn, tymianek, szałwia...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 564
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak i 40 ząbków czosnkuWidoki: 15 681

To danie wymaga tylko czterech składników, ale kurczak jest przepyszny i soczysty! Kurczaka kroimy na kilka kawałków, smażymy na patelni, aż będzie chrupiący, i...

kurczak, czosnek, tymianek...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 369
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Sosy, Dipy, .
Autor: - szef kuchni
Sos jogurtowy z koperkiem i ogórkiemWidoki: 5 232

Ten naturalny sos na bazie jogurtu świetnie nadaje się do warzyw i innych przystawek, a także stanowi świetną alternatywę dla tłustego i niezdrowego majonezu. Drobno posiekany ogórek i koperek dodają orzeźwiającego...

jogurt, ogórki, kolendra, płatki czerwonej papryki, ocet winny, koperek...
Czas: 5 minut. Zawartość kalorii: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Smażony kalafiorWidoki: 70 149

Szybki i pyszny sposób na ugotowanie kalafiora: usmaż go w sosie inspirowanym kuchnią azjatycką. Najpierw dodaj posiekany kalafior do gorącej patelni i szybko wymieszaj, a następnie dodaj resztę...

kalafior, sok z limonki, sos sriracha, sos sojowy, czosnek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 66
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Smażone kotlety z piersi kurczaka z sosem grzybowymWidoki: 43 210

Zdrowa, niskokaloryczna wersja pysznego i sycącego włoskiego dania. To kotlet z kurczaka polany grzybami i sosem Marsala. Filet z kurczaka jest rozbijany,...

Piersi z kurczaka, pieczarki, czerwone wino, suszone pomidory, rozmaryn...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 294
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Ser, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Pieczona cukinia z solą ziołową i fetąWidoki: 9575
Zawartość przepisu:

Ugrilluj cukinię na patelni grillowej lub na grillu węglowym, doprawiając ją solą przyprawową. Ta wszechstronna przyprawa przyda się w wielu innych potrawach. Połącz składniki i przechowuj w...

oregano, tymianek, cukinia, ser feta...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 104
Kategorie: Grill, Warzywa, owoce, .
Autor: - szef kuchni
Marynowana grillowana cukinia i dyniaWidoki: 29 834

Ugrilluj pyszną cukinię po zamarynowaniu jej w mieszance białego octu winnego, soku z cytryny, czosnku i tymianku. Użyj tej samej marynaty, aby skropić nią usmażoną cukinię i...

ocet winny, sok z cytryny, czosnek, tymianek, cukinia, dynia...
Czas: 3 godziny 23 minuty Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 135
Autor:
Zdrowe paluszki cynamonoweWidoki: 6800

Przygotowanie tych paluszków chlebowych zajmuje kilka godzin, ale warto. Piecze się je z ciasta drożdżowego zmieszanego z mąką pełnoziarnistą, która zawiera sporą dawkę błonnika. I...

Mleko, masło, rodzynki, mąka pełnoziarnista, mąka najwyższej jakości, jaja, cukier, dżem jabłkowy, cynamon, cukier brązowy, cukier puder...
Czas: 4 godziny 10 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12 szt. Zawartość kalorii: 137
Kategorie: Dania główne, Ryba, .
Autor: - pisarz kulinarny
Smażone z krewetkamiWidoki: 98 181

Jeśli planujesz szybkie i sycące danie z krewetkami, pomidory, cukinia i mini kukurydza będą pysznym dodatkiem. Ponieważ wszystkie te składniki nie wymagają długiego gotowania,...

Krewetki, cukinia, kukurydza, pomidorki koktajlowe, sok z cytryny, ser parmezan, bazylia...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 334
Kategorie: Przystawki, Mięso, .
Autor: - szef kuchni
Kurczak SaltimboccaWidoki: 63 969

Zabawna nazwa włoskiej przystawki, saltimbocca, oznacza „wskocz do ust”. Te pyszne i rozpływające się w ustach roladki mięsne z bogatym nadzieniem są smażone na oliwie z oliwek, a następnie gotowane na wolnym ogniu...

kurczak, szpinak, sok z cytryny, ser parmezan, szynka, prosciutto...
Czas: 35 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6 Zawartość kalorii: 227
Autor: - pisarz kulinarny
Smażony szpinak z czosnkiemWidoki: 48 220

Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznego szpinaku jest podsmażenie go z czosnkiem na oliwie z oliwek, dodając jedynie sól i czarny pieprz. Pamiętaj, że ten przepis wymaga...

szpinak, czosnek...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 109
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczone marchewkiWidoki: 218 892

Pieczone marchewki to świetny dodatek zastępujący ziemniaki. Będą zdrowsze i mniej kaloryczne, dzięki czemu będą szczególnie mile widziane na świątecznym stole, który i tak jest już uginający się od pysznych smakołyków.

marchew, pietruszka, koperek...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 110
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z dyni piżmowej z dressingiem szampańskimWidoki: 2455

Aby przygotować tę prostą, a zarazem pyszną i efektowną sałatkę, połącz ciepłą pieczoną dynię z rzeżuchą i pestkami granatu, a następnie skrop winegretem szampańskim...

Dynia piżmowa, szalotka, korzeń imbiru, ser kozi, rzeżucha, ocet szampański, granat...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 334
Autor:
Grzanki francuskie z sosem jagodowym i koktajlem marchewkowo-imbirowymWidoki: 7 301

Przygotuj tosty francuskie i gofry 2 w 1 na śniadanie. Nie musisz mieszać ciasta na gofry ani stać nad patelnią z tostami. Wystarczy dodać... namoczone w mieszance mleka, jajek i cynamonu.

Chleb pełnoziarnisty, korzeń imbiru, marchew, syrop klonowy, migdały, borówki, jogurt, jajka, mleko, cynamon...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 300
Autor:
Zielona fasolka smażona z boczkiemWidoki: 2 161

Dodatek drobno posiekanej zielonej fasolki jest o wiele łatwiejszy do zjedzenia łyżką jako samodzielne danie. Smażony boczek dodaje bogatego smaku i stanowi przyjemny dodatek...

zielona fasolka, boczek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 140
Kategorie: Przystawki, Warzywa, .
Autor: - szef kuchni
Brokuły zawinięte w szynkę prosciuttoWidoki: 2061

Ostatnio, nawet na dużych przyjęciach i uroczystościach, crudités – surowe lub blanszowane warzywa podawane w całości lub w plasterkach – stają się coraz popularniejszą przekąską. I do...

Brokuły, kalafior, bulwa kopru włoskiego, papryka, prosciutto, boczek...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 67
Kategorie: Przystawki, Z sosami, Ryba, Sosy, Dipy, .
Autor:
Koktajl krewetkowy z ketchupem i sosem chrzanowymWidoki: 6348
Zawartość przepisu:

Koktajl krewetkowy to przystawka, która zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości. Jest lekki, pyszny i zawsze pomaga umilić oczekiwanie na danie główne, nie dodając zbędnych kalorii.

Krewetki, sos chili, chrzan, sos Worcestershire, keczup, czarny pieprz, liść laurowy, kolendra, cytryna...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6 Zawartość kalorii: 161
Autor:
Duszona zielona fasolka z pomidoramiWidoki: 8753

Zielona fasolka duszona z cebulą, pomidorami i przyprawami to łatwy w przygotowaniu dodatek warzywny o bogatym smaku. Do tego dania używa się przecieru pomidorowego z puszki i fasolki...

zielona fasolka, przecier pomidorowy, cynamon...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 117
Kategorie: Grill, Piekarnia, .
Autor: - restaurator
Grillowana polentaWidoki: 10 071

Polenta przygotowana według tego przepisu staje się niesamowicie smaczna, ponieważ w odróżnieniu od zwykłej kaszki kukurydzianej, dodane są świeże, aromatyczne zioła i dużo startego...

polenta, kasza kukurydziana, parmezan, czarny pieprz, tymianek, majeranek...
Czas: 2 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 248
Autor:
Komosa ryżowa pełnoziarnista z pikantnym zielonym makaronemWidoki: 5663

Południowoamerykańska komosa ryżowa jest ceniona za swoje właściwości odżywcze od czasów starożytnych. Wraz z jej rozpowszechnieniem na całym świecie, osoby dbające o zdrowie zaczęły aktywnie dodawać to ziarno do...

Komosa ryżowa, szpinak, papryczka jalapeño, sok z limonki, ser cotija...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 200
Autor:
Jarmuż w maśle z cytrusowym akcentemWidoki: 13 251

Ten dodatek z jarmużu równoważy ostrość czerwonej papryki z cytrusową świeżością pomarańczy. Jarmuż jest najpierw duszony z cebulą w mieszance soku pomarańczowego i cytrynowego, a następnie...

Jarmuż, szalotka, sok pomarańczowy, płatki czerwonej papryki, kolendra...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 220
Autor:
Toskańskie prażone białe fasoleWidoki: 16 866

Ten dodatek z białej fasoli przygotujesz w kilka minut, jeśli użyjesz fasoli z puszki zamiast surowej. Wystarczy, że nadasz jej śródziemnomorski smak, podgrzewając ją na patelni z...

Biała fasola, pomidory śliwkowe, ser parmezan, płatki czerwonej papryki, rozmaryn...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 245

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności