Przepisy dla diabetyków


Autor:
Smażone pieczarki z pieprzem cytrynowymWidoki: 4 215

Żywe i interesujące połączenie smaków pieprzu cytrynowego odmieni i tak już bogaty smak grzybów i wyniesie go na zupełnie nowy poziom. I nie musisz nawet kupować specjalnej przyprawy...

pieczarki, pieprz cytrynowy...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 58
Autor:
Kuskus z papryką tęczowąWidoki: 5 371

Główną zaletą kuskusu nad innymi ziarnami jest jego szybkie przygotowanie. Wystarczy zalać go wrzątkiem na kilka minut, a baza do sycących dodatków i sałatek będzie gotowa. A jeśli kuskus...

kuskus, papryka, szalotka, oregano...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 189
Autor:
Smażone szparagi z oliwkamiWidoki: 26 330

To danie polega na podsmażaniu szparagów z czosnkiem na niewielkiej ilości oleju, często mieszając, przez krótki czas. Dzięki temu zyskują one pyszny, jasnozielony, lekko...

szparagi, oliwki, bazylia...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 126
Autor:
Owsianka z kukurydząWidoki: 9 109

Owsianka nie musi być słodka; równie pyszna jest podana jako dodatek. Lampka białego wina podczas gotowania zamienia owsiankę w zachwycające risotto. Kukurydza i bulion kukurydziany...

płatki owsiane, kukurydza, białe wino, ser parmezan, koperek...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 200
Autor:
Bułki pełnoziarnisteWidoki: 4 187

Aby przygotować te proste bułeczki w stylu amerykańskim, nazywane również ciasteczkami, będziesz potrzebować bardzo prostego zestawu składników: mąki, proszku do pieczenia, odrobiny cukru,...

mąka premium, mąka pełnoziarnista, mleko...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12 Zawartość kalorii: 146
Autor:
Cukinia smażona z ostrą papryką i ziołamiWidoki: 3066

Do tego dania możesz użyć dowolnej cukinii, pokrojonej w drobną kostkę. Odrobina oliwy z oliwek, octu winnego, cebuli, świeżych ziół i czosnku nada cukinii wyrazisty smak, a...

cukinia, papryczka jalapeño, ocet winny, szałwia, rozmaryn...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 87
Autor:
Marchewki w glazurze pomarańczowejWidoki: 8743

Jak wiadomo, marchewki są bogate w witaminę A, która najlepiej przyswaja się w obecności tłuszczu. Dlatego trudno wyobrazić sobie zdrowsze i smaczniejsze połączenie niż w tym daniu. Marchewki są namoczone...

marchew, sok pomarańczowy, koperek...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 100
Autor:
Marokańskie pieczone słodkie ziemniakiWidoki: 11 699

To danie jest dowodem na to, że zdrowe jedzenie może być niesamowicie smaczne i cudownie pachnieć. Żywe kolory warzyw na talerzu tworzą prawdziwie świąteczną atmosferę.

Słodkie ziemniaki, bakłażan, pomidorki koktajlowe, sok z cytryny, kolendra, kminek, mielony imbir, suszone morele...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 190
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Ser, .
Grillowane faszerowane kapelusze pieczarekWidoki: 3329

Te miniaturowe kapelusze pieczarek można szybko przygotować i upiec w piekarniku w kilka minut. Podawaj je same lub z plasterkami polędwicy wieprzowej lub grillowanego kurczaka.

Pieczarki portobello, ser mozzarella, pomidory, bułka tarta, oregano...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 150
Autor:
Zapiekanka z cukinii i pomidorówWidoki: 23 665

Wstępne upieczenie cukinii w wysokiej temperaturze nadaje jej piękną, złocistą skórkę i pozwala na dalsze pieczenie z pozostałymi składnikami. Stanowi idealne uzupełnienie plasterków warzyw...

cukinia, papryczka jalapeno, pomidory, ser cotija, przyprawa chili, kminek...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 120
Autor:
Glazurowane marchewki z miętową gremolatąWidoki: 7 236

Chociaż marchewki w tym przepisie są duszone na patelni, smakują i wyglądają jak pieczone w piekarniku. Dzieje się tak, ponieważ marchewki są najpierw duszone w bulionie na patelni, a...

marchew, sok z cytryny, mięta...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 110
Autor:
Duszony jarmuż z dynią piżmowąWidoki: 5 184

Sekretnym składnikiem tego niskokalorycznego dodatku warzywnego jest imbir. Dodaje on warzywom cieplejszego, głębszego smaku. Jarmuż podsmażamy z dynią i szalotką na oliwie z oliwek i...

Jarmuż, dynia, szalotka, korzeń imbiru, sok z cytryny...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 130
Autor:
Gotowane buraki z sosem jogurtowym i miętąWidoki: 4844

Zamień zwykłe buraki w wyrafinowaną przystawkę z pysznym dressingiem jogurtowo-octowym. Podgrzej buraki w mikrofalówce, aby zaoszczędzić czas, pokrój je w plasterki i...

buraki, pistacje, ocet balsamiczny, jogurt, mięta...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 70
Autor:
Pieczone steki z kalafiora z sosem rodzynkowymWidoki: 6 301

Nawet proste warzywo, takie jak kalafior, staje się o wiele bardziej apetyczne, gdy zostanie przygotowane w nietypowy sposób – jako steki. Aby to zrobić, ostrożnie pokrój główkę kapusty wzdłuż na równe kawałki.

Kalafior, papryka, ocet jabłkowy, sos warzywny, kapary, rodzynki...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 141
Autor: - pisarz kulinarny
Zielona fasolka z gremolatąWidoki: 4795

Istnieje niezwykle prosty sposób na ożywienie smaku blanszowanej zielonej fasolki i przekształcenie jej w pyszny dodatek. Posyp ugotowaną fasolkę gremolatą – włoską przyprawą ze świeżej pietruszki, czosnku i...

zielona fasolka, skórka cytrynowa, parmezan, orzeszki piniowe, czosnek...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 159
Kategorie: Sałatki, Z fasolą, .
Autor: - słynny szef kuchni
Sałatka z groszku cukrowego z sosem kaparowymWidoki: 4516
Zawartość przepisu:

Ta bogata w witaminy sałatka zawiera trzy rodzaje groszku: cukrowy, groszek cukrowy i zwykły groszek zielony. Groszek cukrowy i groszek cukrowy mają tak delikatne strąki, że można je jeść w całości, więc...

Groszek cukrowy, pędy groszku, musztarda Dijon, sok z cytryny, ocet sherry, estragon, kapary...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 200
Autor:
Pieczony słodki ziemniak HasselbeckWidoki: 52 173

Chociaż pieczenie w stylu Hasselback jest najczęściej stosowane w przypadku ziemniaków, ten sam efekt można osiągnąć z batatami. Ziemniak jest często krojony w wiele głębokich, regularnych nacięć, przypominających...

słodkie ziemniaki, tymianek, czosnek, jogurt...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 150
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Delikatny stek z pikantną skórką i dodatkiem duszonego jarmużuWidoki: 2732

To danie przygotowuje się ze steku tri-tip wyciętego z mięśnia uda wołu. Choć ten kawałek mięsa nie jest uważany za wysokiej jakości, jest równie pyszny i delikatny, z bogatym...

Wołowina, przyprawa chili, sos Worcestershire, musztarda Dijon, keczup, ocet jabłkowy, jarmuż, miód...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 407
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor:
Letnia sałatka kukurydzianaWidoki: 8516

Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, lekka i aromatyczna, idealnie komponuje się z...

kukurydza, pomidory, czerwona cebula, papryka, limonka, kolendra...
Czas: Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 226
Autor:
Pieczony kalafior w sosie Buffalo z sosem z sera pleśniowegoWidoki: 46 009
Zawartość przepisu:

Ta zapiekana przystawka z kalafiora jest lżejszą alternatywą dla skrzydełek kurczaka, ponieważ smakuje dokładnie tak jak ulubiony przez wszystkich sos Buffalo: pikantny, czosnkowy sos Sriracha i...

Kalafior, ser pleśniowy, mleko, sok z cytryny, ostry sos, śmietana, majonez...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 220
Kategorie: Sałatki, Warzywa, .
Autor: - pisarz kulinarny
Sałatka z kapusty w stylu azjatyckimWidoki: 8944

Sałatki z kapusty można znaleźć praktycznie w każdej kuchni świata. Chrupiąca świeżość kapusty sprawia, że ​​jest ona doskonałym dodatkiem do dań głównych, równoważąc ich bogaty smak. Ta sałatka jest niezwykle szybka w przygotowaniu...

Czerwona kapusta, kapusta włoska, dymka, korzeń imbiru, sos sojowy, sok z cytryny, brązowy cukier, nasiona sezamu...
Czas: 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12 Zawartość kalorii: 90
Kategorie: Grill, Warzywa, owoce, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowane bakłażanyWidoki: 10 874

To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.

bakłażan, sos sojowy, ocet sherry, sezam...
Czas: 1 godzina 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 164
Kategorie: Dania główne, Grill, Ptak, .
Autor: - pisarz kulinarny
Grillowane piersi z kurczaka marynowane w tequili i limonceWidoki: 2960

Marynowanie kurczaka przez 24 godziny pozwoli uzyskać bardzo soczyste i pyszne danie, które doskonale komponuje się na przykład z warzywami lub sałatką. W potrawie wyraźnie wyczuwalny jest smak limonki, który...

Piersi z kurczaka, papryczka jalapeño, sok z limonki, sok pomarańczowy, przyprawa chili, płatki soli morskiej, tequila...
Czas: 15 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 277
Kategorie: Dania główne, Ptak, Grill, Ptak, .
Autor: - szef kuchni
Grillowane szaszłyki z kurczaka z chutneyem brzoskwiniowymWidoki: 7991

Grilluj kebaby z kurczaka i podawaj je w stylu indyjskim. Marynata garam masala i świeżo przygotowany chutney brzoskwiniowy nadadzą mięsu niepowtarzalny smak i aromat kuchni indyjskiej.

Udka z kurczaka, garam masala, sos chutney, brzoskwinie, ocet szampański, sok z limonki, olej z pestek winogron, masło orzechowe, kolendra, pieprz serrano, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, miód, kolendra...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 486
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Szaszłyki z kurczaka w stylu JukatanuWidoki: 5894

Przygotuj mini szaszłyki z kurczaka, tak jak robi się to na Półwyspie Jukatan w Ameryce Środkowej. Kluczem do tego dania jest marynata, która nadaje kurczakowi pikantny, aromatyczny smak...

Udka z kurczaka, sok pomarańczowy, sok z limonki, papryczki ancho, papryczki chipotle w sosie adobo, zielona cebula, czosnek...
Czas: 30 minut. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 112
Kategorie: Dania główne, Ptak, Grill, Ptak, .
Autor: - restaurator
Grillowane udka z kurczaka w marynacie czosnkowo-imbirowejWidoki: 69 079

Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem... Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w...

udka z kurczaka, czerwona cebula, czosnek, korzeń imbiru, sos sojowy, sok pomarańczowy...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 - 8 Zawartość kalorii: 346
Kategorie: Dania główne, Ryba, Grill, Ryba, .
Autor: - słynny szef kuchni
Łosoś na desce cedrowejWidoki: 9 289

Grillowany łosoś na desce cedrowej jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy mile zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem. Możesz go grillować, a raczej wędzić, na zewnątrz lub w...

łosoś, musztarda, brązowy cukier...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 323
Kategorie: Dania główne, Ryba, Grill, Ryba, .
Autor:
Glazurowany stek z łososiaWidoki: 15 960

„Zdrowy” tłuszcz łososia uzupełnia słodko-kwaśna glazura z sosu Buffalo. Skórka karmelizuje się na grillu, aż stanie się chrupiąca pod wpływem sosu. Jest pyszny, ale żeby go zredukować...

łosoś, seler, czerwona cebula, ostry sos, brązowy cukier, mielony pieprz cayenne, papryka...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 259
Kategorie: Przystawki, Przekąski, Warzywa, .
Autor: - pisarz kulinarny
Chrupiący smażony jarmużWidoki: 7739

Chrupiące chipsy z jarmużu, które po prostu rozpływają się w ustach, to świetna alternatywa dla wysokokalorycznych i niezdrowych przekąsek. Możesz użyć różnych kombinacji przypraw (na przykład suszonych...

Jarmuż, kapusta włoska, fleur de sel...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 175
Autor: - szef kuchni
Łosoś z cytrusową salsą verdeWidoki: 19 708
Zawartość przepisu:

Klasyczny grillowany łosoś nabiera smaku dzięki pomarańczowo-salsa verde Giady bez gotowania. Aby zrównoważyć słodycz owoców,...

Łosoś, sos salsa, pomarańcze, nektar z agawy, skórka cytrynowa, kapary, płatki czerwonej papryki, zielona cebula, mięta, pietruszka...
Czas: 25 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 497
Autor: - słynny szef kuchni
Duszony jarmużWidoki: 82 898

Oliwa z oliwek i kawałki czosnku nadają temu daniu głównemu z zielonych liści klasycznego włoskiego smaku....

jarmuż, czosnek, ocet winny...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 178
Polędwiczka wieprzowa faszerowana grzybamiWidoki: 72 803

Podsmażone pieczarki cremini, boczek, bułka tarta i czosnek stanowią proste nadzienie do tej rolady z polędwiczki wieprzowej.

Wieprzowina, boczek, pieczarki, czosnek, pietruszka, skórka cytrynowa, biały chleb...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 6 Zawartość kalorii: 323
Autor: - szef kuchni
Mini klopsiki z indykaWidoki: 20 505
Zawartość przepisu:

Chude, małe klopsiki z indyka doskonale nadają się na przystawkę i podawanie ich na stole....

Mielony indyk, sos marinara, pomidory, cebula, czosnek, ser pecorino romano, ser parmezan, seler, marchew, pietruszka, bazylia, liść laurowy, jajka, keczup, biały chleb...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 42 mini klopsiki Zawartość kalorii: 48
Kategorie: Dania główne, Ptak, Grill, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Kurczak z grilla na puszce po piwieWidoki: 7265

Bobby Flay naciera kurczaka swoimi ulubionymi przyprawami, a następnie umieszcza go na puszce po piwie i wędzi wiórkami drewna mesquite, aby nadać mu pyszny, niepowtarzalny smak.

Grillowany kurczak, jasne piwo, czosnek, rozmaryn, sucha marynata...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 4 Zawartość kalorii: 291
Autor: - pisarz kulinarny
Brukselka pieczona w piekarnikuWidoki: 96 117

Przepis Iny to delikatna i chrupiąca kapusta zapiekana z oliwą z oliwek, solą i pieprzem – to klasyczny dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu. Jeden z czytelników donosi, że nawet dzieci ją uwielbiają: „Moje...

Brukselka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 109
Kategorie: Grill, Ptak, Przystawki, Mięso, .
Autor: - słynny szef kuchni
Grillowana pierś z kurczaka Cordon BleuWidoki: 6858

„Odmieniona” wersja cordon bleu autorstwa Bobby'ego Flaya, bazująca na delikatnym grillowanym kurczaku, zwieńczona kremowym serem, prosciutto i pikantną rukolą, to kolejna wersja tradycyjnej...

Piersi z kurczaka, ser śmietankowy, ser brie, ser mascarpone, cytryna, prosciutto, rukola...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 414
Autor: - szef kuchni
Pudding z nasionami chiaWidoki: 42 353

Jeśli jeszcze nie używałeś nasion chia, potraktuj je jak superżywność w miniaturze. W swoim przepisie Giada moczy je przez noc w mleku migdałowym z syropem klonowym...

Jogurt, mleko migdałowe, nasiona chia, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, migdały, truskawki...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 201
Kategorie: Przystawki, Warzywa, Sosy, Dipy, .
Autor:
Domowy hummusWidoki: 15 621

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

ciecierzyca, czosnek, sok z cytryny, kminek, płatki czerwonej papryki, papryka, chleb pita, marchew, hummus...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Ilość: 3,5 – 4 łyżki stołowe Zawartość kalorii: 138
Autor:
Mini babeczki marchewkowe z krememWidoki: 11 238
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Marchewka, serek śmietankowy, mielony imbir, cynamon, ekstrakt waniliowy, jajka, mąka najwyższej jakości, orzechy, migdały, ekstrakt migdałowy, śmietanka, sok z cytryny...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini marchewkowe ciasta z kremem Zawartość kalorii: 124
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor:
Grillowana pierś z indyka z surówkąWidoki: 8748

Szczegółowy przepis na tę potrawę - Grillowana pierś z indyka z surówką....

Marynata mięsna, indyk, sos Worcestershire, majonez, keczup, mieszanka sałat, chleb pełnoziarnisty...
Czas: 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 460
Kategorie: Grill, Ptak, .
Autor:
Pikantne grillowane piersi z kurczaka z salsąWidoki: 12 644

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Piersi z kurczaka, czosnek, papryka ancho, kmin, kolendra, papryka, mielona papryka chipotle, limonka, pomidory, tomatillos, czerwona cebula...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 344

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności