Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Jaki jest sekret tego eleganckiego koktajlu Geoffreya Zakariana? Naciera on krawędź kieliszka paskiem skórki cytrynowej. Ta technika wzmacnia cytrusowy smak tego szampana likierem pomarańczowym i angosturą. Nawiasem mówiąc, Zakarian również wrzuca pasek skórki do kieliszka.

Składniki:

• 1 kostka cukru
• 4 krople gorzkiej Angostury
• 1 szeroki pasek skórki cytrynowej
• 1 łyżeczka likieru pomarańczowego, np. Grand Marnier
• 180 ml schłodzonego szampana

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

wino musujące, Gorzkie angostury, Likier Grand Marnier, Likier pomarańczowy, Skórka pomarańczowa

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Włóż kostkę cukru do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Zalej kostkę bittersem.
Krok 2
• Natrzyj krawędź kieliszka skórką z cytryny i wrzuć ją do kieliszka. Wlej likier pomarańczowy do kieliszka, a następnie dopełnij szampanem. Podawaj natychmiast.

Głosy: 2