Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Do przygotowania tych pysznych, musujących koktajli potrzebne będą tylko dwa składniki. Gruszki w puszce to świetny zamiennik puree brzoskwiniowego używanego w tradycyjnym Bellini. Wystarczy je zmiksować i dodać puree do kieliszka wina musującego.

Składniki:

• 1 puszka (425 g) połówek gruszek w syropie lub soku
• 1 butelka schłodzonego wina musującego różowego lub szampana

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

szampan, różowe wino musujące

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Odcedź gruszki do osobnego pojemnika. Wrzuć gruszki do blendera wraz z 2 łyżkami płynu ze słoika. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2
• Rozlej puree gruszkowe do 6 kieliszków do szampana. Dopełnij winem musującym i delikatnie wymieszaj. Podawaj natychmiast.

Głosy: 1

Autor przepisu - Damaris Phillips jest szefową kuchni i prowadzącą program kulinarny.