To pyszne wegańskie danie z bakłażana jest przesiąknięte smakami koreańskiego bulgogi, domowej potrawy ze smażonych kawałków mięsa. Ta szybka, bezmięsna wersja sprawia, że obiad jest gotowy w zaledwie kilka minut.
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Sercem tych łatwych w przygotowaniu kanapek Jeffa Mauro są smażone zielone pomidory w chrupiącej panierce. Podawane są w bułkach z karmelizowanymi pomidorami i...
Domowy sos ranch, przygotowany z maślanki i świeżych ziół, sprawi, że każda sałatka (lub przystawka do maczania) będzie o wiele smaczniejsza i naprawdę wyjątkowa. Ten przepis...
Kireum tteokbokki tłumaczy się z koreańskiego jako „pałeczki ryżowe z masłem” i jest daniem ulicznym. W przeciwieństwie do tteokbokki duszonego w paście gochujang, ta wersja jest sucha...
Sos ranch jest popularny przez cały rok, ale zawsze warto od czasu do czasu włączyć do niego składniki sezonowe. Ostry, lekko czosnkowy smak dzikiej cebuli (Allium tricoccum) idealnie komponuje się z charakterystycznym...
Pudae-jjigae, czyli gulasz wojskowy, jest uważany za typowy koreański posiłek kempingowy. Różne składniki tego dania można przechowywać w przenośnej lodówce lub w temperaturze pokojowej przez...
To pikantne kimchi z ogórkiem to świetny letni dodatek. „Oi” oznacza po koreańsku ogórek, a „sobagi” oznacza, że ogórek został pokrojony w poprzek i nadziany mieszanką przypraw. Często przygotowuje się je z...
„Cukierki Dalgona, znane również jako poppgi, budzą we mnie szczególną nostalgię” – mówi Jackie Ji Yoon Park. „Każdego dnia mężczyzna z pochodnią siadał na małym stołku przy bramie naszej szkoły. On…
Ten przepis na tteokbokki z sosem sojowym jest inspirowany gunjung tteokbokki (królewskim tteokbokki), którego początki sięgają koreańskiej dynastii Joseon. Żujące kulki ryżowe są smażone z wołowiną i...
Ten bardzo prosty przepis zawiera standardowe składniki koreańskiej sałatki ziemniaczanej, ale możesz dodać kukurydzę z puszki, pokrojoną w kostkę szynkę, rodzynki, jabłko, gotowaną...
Spośród wielu odmian koreańskich jeon (smażonych przekąsek w cieście), saensong jeon (jeon z rybą) jest szczególnie popularny, zwłaszcza podczas jesiennego festiwalu Chuseok. Chrupiące paski ryby są bardzo...
Lekka, orzeźwiająca i szybka w przygotowaniu, ta pikantna koreańska sałatka ogórkowa – oi-muchim – to wspaniały dodatek do letnich dań. Szczególnie dobrze komponuje się z gotowanym na parze ryżem, ale także...
Biała sangria jest mniej popularna niż czerwona, ale równie dobrze orzeźwia w upały, jest łatwa w piciu i poprawia nastrój. Przygotuj sangrię z cytrusami z wytrawnym białym winem, dodając...
Sekretnym składnikiem tej sangrii jest ostry sos. Wystarczy jedna łyżeczka na dzbanek, aby napój był jeszcze bardziej orzeźwiający, rześki i wielowymiarowy. Tę pikantną sangrię można popijać w kieliszkach do shotów...
Gęste chili con carne (lub po prostu chili) przygotowuje się w piekarniku z różnych rodzajów mielonej wołowiny z mnóstwem przypraw, w tym trzema rodzajami papryczek chili, od których potrawa wzięła swoją nazwę – „chili...
Dzięki temu przepisowi na wolnowar możesz przygotować kompletny, pyszny i ciekawy obiad bez dodatkowego wysiłku. Wystarczy wsypać ryż do wolnowaru, zalać wodą i posypać ryżem – nic więcej...
Aby zadowolić dużą grupę gości lub po prostu urozmaicić posiłek, grilluj wieprzowinę po azjatycku i kurczaka w stylu barbecue jednocześnie. Wymaga to minimalnego wysiłku i...
Idealna technika pieczenia żeberek wieprzowych w piekarniku, gdy nie masz grilla: najpierw pieczesz je w folii, aż mięso zacznie odchodzić od kości, a następnie rozwijasz je i pieczesz ponownie w...
Słodko-pikantny smak z nutą dymu sprawia, że ten pyszny dip z fasoli pinto i boczku to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Pokryty warstwą roztopionego sera, z pewnością zrobi wrażenie...
Ten przepis na Krwawą Mary wystarcza na pięć porcji. Napój przygotowuje się w dużym dzbanku. Zamiast tradycyjnego soku pomidorowego, używa się gotowego soku z małży...
Filety z okonia morskiego zawija się w smażone paski boczku, a następnie zanurza w cieście piwnym i smaży na oleju do uzyskania złocistobrązowego i chrupiącego koloru. Usmażoną rybę natychmiast polej domowym...
Zaskocz swoich gości wyjątkowym sposobem podania tacos – w jadalnych miskach na tortille. Będziesz potrzebować standardowej metalowej foremki do muffinek. Włóż tortille i piecz, aż...
Połączenie pikantnego pepperoni i słodkiego miodu wyróżnia tę pizzę spośród innych podobnych przepisów. Aby zaoszczędzić czas, użyj gotowego ciasta na spód. Ugrilluj placek...
Ta gęsta, kremowa zupa pomidorowa to gwiazda targu indyjskiego w Tesuque. Uważana za najlepszą zupę tortilla w okolicy, ta zupa tortilla z targu Tesuque Village Market jest pełna mnóstwa południowo-zachodnich smaków. Zupa...
Aby nadać tym makaronom ciekawy, splątany wygląd, należy pokroić warzywa – kapustę, cukinię, marchewkę – w paski o jednakowej grubości, tak cienkie jak sam makaron. Usmaż wszystkie składniki za pomocą…
Te pyszne i soczyste kotleciki z brokuła i kalafiora można podawać jako przystawkę z sosem do maczania lub jako dodatek do dania mięsnego. Idealne proporcje warzyw, jajek i bułki tartej...
To pyszne danie z wołowiny i warzyw inspirowane kuchnią azjatycką jest smażone i gotowe do podania w zaledwie 15 minut. Przygotuj wszystkie składniki z wyprzedzeniem, aby uniknąć rozproszenia uwagi...
Ten delikatny deser został zainspirowany przepisem na ciasto francuskie z Teksasu, ale czekoladowy spód zastąpiono truskawkowym, a ganache bitą śmietaną. Spód jest barwiony i...
To ciasto to marzenie każdego miłośnika czekolady! Delikatny, wilgotny, czekoladowy spód pokryty jest ciepłą polewą czekoladową i posiekanymi orzechami. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu. To duże ciasto piecze się na blasze do pieczenia...
Wędzona wołowina po teksańsku jest pyszna sama w sobie z dodatkiem lub w innych daniach, takich jak tacos czy burrito. Przygotowanie zajmuje co najmniej 12 minut...
Z resztek wołowej mostki można przygotować pyszne kanapki na brunch następnego dnia. Podgrzej pokrojone mięso i podawaj na grubym, chrupiącym toście teksańskim.
To ciasto galaretkowe z efektem lastryko zachwyci Twoich gości swoim uroczym wyglądem i zachwycającym tropikalnym smakiem. Biała galaretka kokosowa jest wypełniona kawałkami naturalnego arbuza i mango...
Tradycyjnie chili teksańskie robi się z wołowiny, ale jeśli używasz dziczyzny, jeleń będzie doskonałym wyborem. Danie jest pyszne i aromatyczne, głównie dzięki bukietowi różnych papryk...
Krewetki z kaszą kukurydzianą to tradycyjne danie z Południa Stanów Zjednoczonych. Jednak Ree Drummond postanowiła nadać mu teksańsko-meksykański charakter, dodając przyprawy i składniki typowe dla kuchni teksańsko-meksykańskiej. W...
Aby szybko przygotować czerwoną rybę w stylu azjatyckim, pokrój ją w paski, nabij każdy szaszłyk wzdłuż i krótko zamarynuj w sosie teriyaki. Ugrilluj szaszłyki na patelni grillowej...
Aby przygotować pyszną, lekką przystawkę z melona na domowe przyjęcie, wystarczy pokroić go w kostkę, posypać pokruszoną, smażoną pancettą i polać miodem z szałwią. Połączenie...
Te chrupiące empanady w stylu teksańskim z delikatnym nadzieniem z koziego sera zachwycą każdego swoim niesamowitym smakiem i konsystencją. Empanady te są przygotowywane ze świeżych jeżyn i truskawek. Wystarczy wymieszać jagody z...
Meksykańskie danie chilaquiles przyrządza się z czerstwych chipsów tortilla i salsy, ale ta teksańska wersja, z dodatkiem chrupiącego boczku, czarnej fasoli i smażonego jajka, jest jeszcze bardziej sycąca i pyszna.
Kawałki wołowiny gotowane są w gęstym, aromatycznym sosie piwnym z papryczkami chili i mnóstwem przypraw, aż będą miękkie i soczyste. W razie potrzeby zagęścić sos mąką kukurydzianą...
Rozkoszuj się tropikalnym smakiem tego orzeźwiającego koktajlu bezalkoholowego z wodą kokosową, herbatą z trawy cytrynowej i liczi. Odcedź lub delektuj się z miąższem – w obu wersjach jest pyszny.
Te brzoskwinie w syropie ananasowym z tequilą to idealny deser na grilla. Soczyste i lekkie, osłodzą Twój wieczór bez dodatkowych kalorii. Jak wszystkie desery owocowe, świetnie komponują się z...
Te szaszłyki z marynowanego łososia, delikatnej papryki i soczystego ananasa zostały zainspirowane słodko-słonymi smakami kuchni regionu Pacyfiku, zwłaszcza japońskiej i hawajskiej. Jeden z...
Ree Drummond postanowiła wzbogacić smak zupy z dyni piżmowej, dodając kilka składników typowych dla kuchni Tex-Mex: mieloną papryczkę chili, kmin rzymski i świeżą papryczkę jalapeño. Ree...
Ta pyszna, rozgrzewająca zupa pomidorowa jest pełna pikantnych smaków i dymnej nuty papryczek chipotle w sosie adobo. Podawaj ją z chrupiącymi, gorącymi kanapkami posypanymi rozpływającym się, pikantnym serem...
Przygotuj domowe pesto z kolendrą, papryczkami jalapeño i orzechami pekan. Wszystkie te składniki są tradycyjne dla kuchni teksańskiej i nadają sosowi niepowtarzalny smak. Pikantne i orzeźwiające, idealne...
Jeśli uwielbiasz słodko-pikantny smak miękkiego, pieczonego czosnku, ale nie chcesz rozgrzewać piekarnika, żeby uzyskać tylko jedną główkę, ten przepis pomoże Ci osiągnąć ten sam efekt na patelni! Będziesz potrzebować...
Delektuj się pysznym połączeniem klasycznej sałatki Cezar i pikantnych tacos z kurczakiem w wygodnym opakowaniu. Idealne na posiłek w podróży lub do zabrania do pracy lub szkoły, aby zapewnić sobie zdrowy i sycący posiłek...
Te pyszne, soczyste kanapki idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę. Wykonane na angielskich muffinach, zawierają meksykański kotlet chorizo, rozpływający się, pikantny ser pepper jack i...
Miłośnicy czekolady będą zachwyceni tym wspaniałym ciastem, które po złożeniu nie wymaga pieczenia, wystarczy schłodzić je w lodówce. Kruche, złociste ciasto zwieńczone jest warstwą miękkiego...
Nietypowa przystawka na domowe przyjęcia. Hiszpańska zimna zupa gazpacho, skropiona tequilą, podawana w kieliszkach do martini z grillowanymi, pikantnymi krewetkami i ćwiartką limonki. Wygląda bardzo...
























































