Przepisy kulinarne

Masz dość makaronu, a może dbasz o sylwetkę i się jej boisz? Jest godna polecenia alternatywa: spaghetti z dyni, do którego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki! Sekret tkwi w specjalnym rodzaju...

Jesień to czas zbiorów i święto potraw z dyni. Trudno zaimponować komukolwiek owsianką, zupą, a nawet po prostu pieczoną dynią, ale jest ich fascynująca różnorodność...

Stereotyp, że dania wegetariańskie są nudne, stopniowo zanika, a dania warzywne cieszą się coraz większym zainteresowaniem kucharzy. Takie przepisy są szczególnie aktualne jesienią, gdy ogród dojrzewa...

Prosta zapiekanka ziemniaczana nabierze ciekawszego smaku i konsystencji w połączeniu ze spaghetti z dyni. Dynię należy podgrzać, aby łatwo oddzielić włókna...

Natura obdarowała nas spaghetti z dyni, które po upieczeniu łatwo zamienia się w makaron warzywny. Można je podawać jako dodatek do każdego posiłku. Jest pyszne i...

Gotowana dynia makaronowa to świetny dodatek warzywny do każdego dania mięsnego i smakuje jak prawdziwy makaron. Aby dodatek był nie tylko zdrowy, ale i pyszny, przygotuj aromatyczną...

Chili z Cincinnati to amerykańskie danie, które powstało i zyskało ogromną popularność w stanie Ohio, gdzie znajduje się Cincinnati. Zostało wynalezione na początku XX wieku przez greckiego imigranta...

To danie udowadnia, że ​​dynia makaronowa może być godnym zamiennikiem makaronu nawet w tak włoskim daniu jak makaron Carbonara, i nadal będzie tak samo pyszna...

Surowa dynia makaronowa jest praktycznie identyczna w środku jak inne odmiany. Po ugotowaniu naprawdę zasługuje na swoją nazwę. Po ugotowaniu miąższ jest dość...

Patrząc na talerz, można pomyśleć, że patrzy się na spaghetti z sosem pesto. W rzeczywistości to najniżej kaloryczny i najzdrowszy „makaron”, jaki kiedykolwiek stworzyła natura. Ponieważ miąższ...

Jasnozielony szpinak, czerwone pomidory i biała fasola pięknie prezentują się w pomarańczowych połówkach pieczonej dyni, a ich kolory nawiązują do włoskiej flagi. Danie to kojarzy się z tym południowoeuropejskim krajem...

Lasagne często uważa się za danie smaczne i sycące, ale jednocześnie dość tłuste i wysokokaloryczne. Ten ostatni pogląd można łatwo obalić za pomocą podanego przepisu. Lasagne z...

Kwaśny koktajl na bazie amerykańskiej whisky z orzeźwiającymi nutami grejpfruta. Jest przyjemnie orzeźwiający i pozostawia bogaty posmak.

Ten koktajl z bourbona, whisky owocowej i soku pomarańczowego jest pyszny, ale dość mocny. Jego cierpki smak jest tak przyjemnie zrównoważony słodkimi nutami, że łatwo...

Amerykański koktajl z ginu, soku z limonki, syropu cukrowego i mięty. Napój najprawdopodobniej pochodzi z Southside w Chicago i cieszył się popularnością wśród gangsterów Al...

Bardziej aromatyczna i słodka wersja słynnego koktajlu Manhattan, przyrządzana z bourbona, wermutu i bittersów. Likier Campari, plasterki pomarańczy i podwójna porcja...

Popularny koktajl Rob Roy został wynaleziony w 1894 roku w nowojorskim barze niedaleko Broadwayu, gdzie miała miejsce premiera operetki „Rob Roy” o szkockim bohaterze narodowym. Ten...

Hot toddy to rozgrzewający brytyjski napój z whisky, miodu i cytryny. Czasami doprawiany ziołami, pije się go przed snem lub w chłodne dni jako mocny napój...

Nie jest tajemnicą, że kubański koktajl Daiquiri był ulubionym drinkiem pisarza Ernesta Hemingwaya, który uwielbiał leniwie sączyć kilka kieliszków orzeźwiającego trunku, aby uciec od karaibskiego upału.

Koktajl Little Italy to nieco zmodyfikowana wersja słynnego Manhattanu, przygotowywana z bourbona lub whisky żytniej i słodkiego wermutu, ale z dodatkiem Aperolu zamiast bitterów. Nazwa pochodzi od...

Ramos Gin Fizz został stworzony w Nowym Orleanie pod koniec XIX wieku przez barmana Henry'ego Ramosa, od którego wziął swoją nazwę. W tamtych czasach ten koktajl był tak popularny i...

Te bułeczki w kształcie ślimaka smakują podobnie do tradycyjnego greckiego ciasta, spanakopity, z serem i szpinakiem, z tą różnicą, że są zrobione z ciasta drożdżowego, a nie z cienkiego ciasta filo. Na...

Te bułeczki wypełnione są popularnym, pikantnym dodatkiem, który składa się z mieszanki nasion sezamu, maku, płatków czosnku i płatków cebuli. Wymieszaj te składniki i upraż je w piekarniku. Aby dodać odrobinę smaku...

Te bułeczki drożdżowe są nadziewane duxelles, skoncentrowaną pastą grzybową. Do nadzienia używa się kilku rodzajów grzybów, takich jak pieczarki i grzyby shiitake. Są one siekane i smażone z...

Domowe bułeczki drożdżowe z szynką, serem i porem to idealna przekąska, pyszne śniadanie lub zamiennik pieczywa na obiad lub kolację. Proces przygotowania...

Pyszny, śródziemnomorski smak tych burgerów wzbogaca aromatyczny sos jogurtowy, inspirowany tradycyjnym greckim sosem tzatziki. Połącz jogurt naturalny z fetą, startym...

Prosty i szybki przepis, który w kilka minut pomoże Ci przekształcić wczorajszy ryż w prawdziwie cajunskie danie. Kuchnia cajun to odmiana kuchni amerykańskiej, popularna w...

Przygotuj pyszne tacos inspirowane kuchnią meksykańsko-amerykańską, wkładając s'mores, popularny amerykański deser kempingowy z roztopionych krakersów graham, pianek marshmallow i mlecznej czekolady, do tortilli. Aby...

Zaskocz znajomych i rodzinę swoimi umiejętnościami cukierniczymi, tworząc zachwycający tort w kształcie koktajlu tiki lub popularnego na wybrzeżu Pacyfiku tropikalnego koktajlu. Pracuj nad...

Ten sernik, w patriotycznych barwach flagi narodowej, będzie prawdziwym hitem podczas obchodów Dnia Niepodległości. Możesz użyć również innych barwników spożywczych...

Jeśli szukasz wyjątkowego tortu na przyjęcie dla dzieci lub szkolne przyjęcie herbaciane, tort „Szkoła Ryb” będzie strzałem w dziesiątkę. Dzieci pokochają go nie tylko za jego żywy, niepowtarzalny wygląd, ale także za nieskazitelną...

Pyszny filipiński deser warstwowy, szybki i łatwy w przygotowaniu, nie wymagający pieczenia. Warstwy bitej śmietany i mleka skondensowanego układane są w naczyniu wraz z pokruszonymi...

To uniwersalne ciasto parzone idealnie nadaje się do wypieków o lekkiej konsystencji, takich jak eklery, profiterolki i gougères.

Dowiedz się, jak zrobić kruche ciasto, korzystając z tej instrukcji ze zdjęciami krok po kroku...

Grillowany łosoś jest łatwy w przygotowaniu dzięki temu przepisowi ze zdjęciami krok po kroku.

Dzięki temu prostemu przepisowi ze zdjęciami krok po kroku będziesz grillować burgery jak profesjonalista...

Przygotuj nową wersję ciasta cytrynowego. Wymieszaj plasterki cytryny z cukrem, solą i lawendą, przykryj i odstaw na 24 godziny. Następnego dnia dodaj jajka i masło do masy cytrynowej...

Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami.

Mezcal jest obecnie popularny w amerykańskich barach, ale Meksykanie piją go od wieków. Do tego koktajlu barmani używają młodego mezcalu, leżakującego nie dłużej niż dwa miesiące, a brzegi kieliszków pokrywane są...