Zdrowe przepisy

Musaka wegetariańska jest przygotowywana z francuskiej zielonej soczewicy zamiast mielonego mięsa. Poza tym wszystkie warstwy są takie same jak w klasycznej greckiej musace: bakłażan, ziemniaki, sos pomidorowy i...

Te delikatne i soczyste wegetariańskie klopsiki są zrobione z soczewicy i grzybów, posypane orzechami włoskimi, parmezanem i aromatycznymi ziołami dla uzyskania bogatego, wyrazistego smaku. Podawaj jako danie główne...

Ta szybka lasagne przygotowuje się na patelni, bezpośrednio na kuchence, bez pieczenia. Nie musisz nawet kupować specjalnego makaronu! Wystarczy makaron w kształcie kokardki. Ta wegetariańska lasagne jest zrobiona ze sklepowego...

„Japchae to lekkie koreańskie danie z smażonych warzyw i makaronu. Dodaję mieszankę grzybów i trochę jarmużu, aby było bardziej sycące i pożywne.

To wegetariańskie burrito, bogate w białko i błonnik, idealnie nadaje się na sycące śniadanie, które zapewni Ci energię na długi czas. Smażone ziemniaki, jajko, szpinak i mnóstwo rozpływającej się mozzarelli sprawią, że...

Duszona kapusta włoska to tradycyjne danie kuchni południowej. Klasyczny przepis opiera się na gęstym, zielonym kapuście włoskiej, powoli gotowanej z szynką lub wędzonymi kawałkami indyka, ale to...

Głównym składnikiem tego afrykańskiego dania jest maniok. Został on sprowadzony z Ameryki Południowej do krajów Afryki Zachodniej kilka wieków temu i stał się ważnym elementem lokalnej diety. Maniok...

„Naprawdę podoba mi się sposób przyrządzania duszonych warzyw liściastych, ponieważ jest to praca zespołowa i odpowiedzialność, którą dodatkowo usprawnia obieranie i krojenie dodatkowych rąk...

Ten afrykański koktajl to świetny sposób na rozpoczęcie wakacji, dodający energii i orzeźwienia! Przepis oferuje dwie opcje bazowe bez laktozy: nektar gruszkowy lub kokos...

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem bezglutenowym, ten przepis będzie idealnym punktem wyjścia. Ciasteczka są przygotowywane dokładnie tak samo jak klasyczne, tylko z mąki bezglutenowej. Nie wymagają żadnych specjalnych technik...

Agua fresca to popularny meksykański napój orzeźwiający, przygotowywany ze świeżych, sezonowych owoców. Gwiazdą tej agua fresca jest melon. Dodaje on przyjemnej słodyczy, a mięta dodatkowo...

Rozkoszuj się bogatym smakiem i gładką konsystencją budyniu czekoladowego z tym bezmlecznym deserem. Jego sekret tkwi w kremowym awokado i aksamitnym mleku kokosowym. Połączenie...

Niezależnie od tego, czy zapraszasz wegańskich gości, czy też starasz się ograniczyć nabiał, gwarantuję, że ta wersja makaronu z serem zachwyci każdego. Drożdże odżywcze dodają serowego...

Jeśli szukasz włoskiego dodatku lub przystawki, którą może delektować się duża grupa osób o różnych preferencjach, te wegańskie arancini z karczochami będą idealne! Arancini pochodzą z...

Niesamowite, że kremowy sos Alfredo można przygotować bez nabiału! Nerkowce miesza się z prażonymi aromatycznymi przyprawami, drożdżami odżywczymi i mlekiem migdałowym, a...

To danie w stylu Tex-Mex to kolejny wegetariański „złoty środek”, który zadowoli zarówno wegetarian, jak i miłośników mięsa. Trzy rodzaje fasoli w puszce – czarna, czerwona...

Pyszna wegetariańska wersja klasycznego chili con carne. Bogactwo warzyw, fasoli i przypraw sprawia, że ​​jest rozgrzewające i sycące, a żeby nawet mięsożercy nie uznali tego chili za nudne, spróbuj...

Jeśli uwielbiasz kremowy pudding z nasionami chia i owocami na śniadanie, zamroź go w foremkach do lodów, aby uzyskać jeszcze ciekawsze śniadanie! Te zdrowe lody zawierają 2 gramy błonnika w porcji...

Ten mrożony koktajl bezalkoholowy jest przygotowywany ze świeżych truskawek, syropu cukrowego, soku z cytryny i dużej ilości lodu. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, potrzebujesz mocnego...

Zdrowe śniadanie to nie tylko owsianka. Urozmaicaj swoją poranną dietę innymi produktami pełnoziarnistymi, które są równie zdrowe i odżywcze, takimi jak kuskus, proso, amarantus, orkisz lub...

Tę owsiankę w słoiku można przygotować wieczorem i schłodzić, dzięki czemu rano będziesz mieć superzdrowe śniadanie z truskawkami i śmietaną. Jest zrobiona z...

Pyszny, kompletny posiłek inspirowany kuchnią tajską: aromatyczny ryż z limonką podawany z soczystym filetem z łososia w kleistej glazurze sojowej i chrupiącymi brokułami gotowanymi na parze. Świeża kolendra stanowi dopełnienie.

Ta kanapka ze smażonym tofu jest tak fenomenalna, że ​​mogłaby raz na zawsze połączyć wegan i mięsożerców. Tofu jest moczone w solance, a następnie pokryte słodką glazurą musztardową i obtoczone w pikantnym...

Chryzantema z tofu stała się hitem w mediach społecznościowych: cienko pokrojone tofu pływa w misce z bulionem niczym piękny kwiat. To danie jest uważane za test umiejętności chińskich kucharzy...

Wyrazisty jagodowy smak tego smoothie idealnie uzupełnia delikatny smak jogurtu waniliowego. Napój powstaje z malin i jeżyn, ale jeśli naturalna jagodowa słodycz Ci nie wystarcza, możesz...

To wegetariańskie danie inspirowane jest duszonymi bakłażanami, popularnymi w kantońskich restauracjach. Zazwyczaj przygotowuje się je z wieprzowiny lub kurczaka, ale w tym przypadku zastąpiliśmy białko zwierzęce tofu i...

Ten zdrowy, słodki koktajl bazyliowy jest niesamowicie aromatyczny i smakuje jak prawdziwy deser! Przyrządzany jest z naturalnego jogurtu i domowego syropu cytrynowego, który idealnie...

Ten soczysty, zielony koktajl jest orzeźwiający już od samego wyglądu, nie wspominając o jego pysznym smaku. Przygotowywany jest z kilku rodzajów świeżych, gęstych zielonych warzyw, ananasa, jabłka i zielonego proszku spożywczego, który...

Indyjskie lassi to orzeźwiający napój na upalny letni dzień. Ta wersja jest przygotowywana z mleka migdałowego i orzechów nerkowca, nie zawiera laktozy i jest odpowiednia dla każdego. Świeże jabłka, odrobina miodu i aromatyczne...

Zamień popularne składniki burrito w pożywną miskę, zamieniając ryż na komosę ryżową – zdrowe i pożywne południowoamerykańskie zboże bogate w białko i witaminy z grupy B. Dodaj pieczone warzywa,...

To ciasto pekanowe to jeden z niewielu dowodów na to, że pieczenie bezglutenowe może być lepsze niż tradycyjne. Ten przepis pozwala uzyskać klasyczny kruchy spód, jakiego można się spodziewać...

Valerie Bertinelli doskonale wie, jak nadać prostej pieczonej rybie mnóstwo smaku, a jej metoda jest jedną z najłatwiejszych. Posypuje filety z łososia (podobnie jak łososia) mieszanką...

W sieci jest mnóstwo świetnych przepisów na ciasteczka z kawałkami czekolady, ale co powiecie na dodanie do ciasta warzyw i płatków owsianych? Te pyszne ciasteczka są pełne wszystkiego, co najlepsze: cukinii, płatków owsianych...

Frytkownica powietrzna smaży idealnie chrupiącą i delikatną fasolkę szparagową z niewielką ilością oleju. Podawaj z prostą gremolatą z aromatyczną skórką cytryny, świeżą pietruszką i...

Ten prosty przepis na grillowanego łososia jest naprawdę najlepszy. Otrzymasz idealnie grillowaną, soczystą, aromatyczną rybę z pysznie chrupiącą skórką. Jest pełna mnóstwa smaków: kapary dodają...

Domowe bezglutenowe grzanki dodadzą pysznego chrupnięcia Twoim sałatkom i zupom, a do tego są o wiele szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu we frytkownicy niż w piekarniku. Weź swój ulubiony chleb bezglutenowy, pokrój go...

Frytkownice powietrzne nie służą tylko do smażenia frytek, a ten przepis doskonale pokazuje ich wszechstronność. To danie z tofu i fasolką szparagową przypomina stir-fry, ale wykorzystuje...

Duże kawałki cierpko-słodkiego jabłka sprawiają, że to owocowo-orzechowe ciasto klonowe jest cudownie wilgotne i delikatne. Ponieważ ciasto jest zrobione z oleju roślinnego zamiast masła, jest idealne...

Filet z łososia pieczony jest na łożu z warzyw w marynacie sezamowo-imbirowej, zawinięty w papier pergaminowy (en papillote). Ryba jest delikatna i aromatyczna, a do tego komponuje się z pak choi...

Filet z łososia smarujemy mieszanką pesto i musztardy, a następnie pieczemy w piekarniku w niskiej temperaturze, aż będzie idealnie wysmażony. Wychodzi delikatny i soczysty. Podajemy z orzeźwiającą sałatką z puree ziemniaczanym...

Jeśli pieczona ryba nie ma tej chrupiącej skórki, jaką daje smażenie, wypróbuj ten przepis z chipsami ziemniaczanymi. Filet z łososia (łosoś kisucz itp.)...

Cały obiad upieczony na jednej blasze jest taki wygodny! Nie musisz myć wielu garnków i patelni, a jeśli będziesz przestrzegać kolejności dodawania składników...

Ten przepis na pieczonego łososia jest idealny dla tych, którzy się spieszą, ale wciąż chcą przygotować wyjątkowy, pyszny obiad. Filety z łososia są polane szybkim sosem miodowo-musztardowym, a następnie...