Zdrowe przepisy

To pozornie zwyczajne danie z fasoli zachwyci każdego swoim niezwykłym owocowym smakiem. Truskawki w sosie barbecue mogą wydawać się na pierwszy rzut oka dziwnym połączeniem, ale gdy...

Ta sycąca i rozgrzewająca zupa z kurczakiem i makaronem jest pełna zdrowych warzyw i azjatyckiego smaku sosu teriyaki, oleju sezamowego, świeżego imbiru i czosnku. Oprócz makaronu jajecznego i...

Pomimo wymyślnej francuskiej nazwy, danie to przygotowuje się z prostych składników, bez zbędnych ceregieli i bardzo szybko, a mimo to smakuje równie dobrze, jak w eleganckiej restauracji. Tradycyjny „Cordon…”

Cienkie kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są grillowane i podawane z chińskimi pierożkami warzywnymi. Aby nadać mięsu soczystość i pełen bukiet pikantnych smaków,...

Mieszanka masła i ostrego sosu, uzupełniona serem pleśniowym, to główny składnik skrzydełek American Buffalo, których popularny smak już dawno wyszedł poza smak kurczaka i jest wykorzystywany w...

Ta lekka i soczysta sałatka łączy w sobie wszystkie elementy meksykańskiego taco i jest równie prosta w przygotowaniu: wystarczy trochę podsmażyć, odrobinę pokroić, a Twoja miska sałatkowa będzie pełna soczystych warzyw i mięsa...

Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie, przyrządzane z cienkich rurek nadziewanych tortilli kukurydzianych zapiekanych w sosie pomidorowo-serowym. Tę zapiekankę można by nazwać „leniwą” enchiladą...

Filety z flądry skrapiane są mieszanką oliwy z oliwek, pikantnego sosu karaibskiego, kolendry i skórki z limonki, a następnie pieczone w piekarniku do momentu, aż będą gotowe. Delikatna biała ryba szybko wchłania wszystkie pikantne smaki i...

Aby przygotować tę sycącą sałatkę, gotowaną komosę ryżową miesza się z ugotowaną kukurydzą, pomidorami i dymką, a następnie doprawia oliwą z oliwek i sokiem z limonki. Dodaje to bogatego, sycącego smaku...

Niskokaloryczna kalarepa to doskonały składnik zdrowych dodatków. Jest również świetnym zamiennikiem ziemniaków, o ile jest dobrze ugotowana. Okrągłe łodygi kalarepy kroimy w plasterki...

Ciesz się obiadem inspirowanym kuchnią azjatycką w domu z tym pysznym i soczystym daniem z makaronem ryżowym, wieprzowiną i warzywami w pikantnym sosie imbirowym. Najpierw ugotuj makaron, a następnie ugotuj całe danie w...

Ten przepis to świetny przykład, jak szybko i łatwo podać przygotowane składniki jako pyszne włoskie danie. Gotowe ravioli ze szpinakiem i serem są gotowane i polane sosem pomidorowym...

Aby podać sałatkę makaronową jako wyjątkową, małą przekąskę, napełnij nią małe marynowane papryczki peppadew. Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować małego makaronu...

Ta niezwykle zdrowa, soczysta sałatka o orzeźwiającym smaku może być podawana jako przystawka do niemal każdego posiłku. Jej głównym składnikiem są niedojrzałe ziarna soi edamame, pełne bogatego...

Dosa, czyli dosai, to południowoindyjskie danie, zazwyczaj podawane na śniadanie. To cienki naleśnik wypełniony sycącym nadzieniem. Do nadzienia dosa w tym przepisie ziemniaki gotuje się z ciecierzycą w sosie...

Ta bogata i sycąca zupa jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga wstępnego gotowania składników: suszoną fasolę miesza się z marchewką, selerem, czosnkiem, konserwowymi...

Grillowana ryba staje się daniem na specjalne okazje, gdy jest podawana ze smażonymi szparagami i słodkim sosem z czerwonej papryki. Filet z lucjana meksykańskiego naciera się oliwą z oliwek, solą i...

Prosty przepis na zdrowe danie pełne wyrazistych smaków. Piersi z kurczaka obtaczamy w mące, smażymy na patelni na złoty kolor, a następnie pieczemy w piekarniku do miękkości. W...

Ta pyszna i aromatyczna tarta pomidorowa, przygotowana w stylu śródziemnomorskim, zrobi furorę wśród Twoich gości. Złocistobrązowe, cienkie ciasto skrywa plasterki słodkich pomidorów, pokryte aromatyczną...

Fricot to cienkie, chrupiące, koronkowe wafle serowe pochodzące z Włoch. Aby je przygotować, starty ser rozsypuje się w małych kopczykach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie pozostawia do rozsmarowania i...

Włoska bruschetta to idealny przysmak na każdą okazję, zarówno na spotkanie towarzyskie, jak i bardziej formalne spotkanie. Ta lekka przystawka składa się z chrupiącej kromki chleba zwieńczonej soczystym...

Do przygotowania tego kompletnego posiłku użyj naturalnej polędwicy wieprzowej z kością, pokrojonej w cienkie kotlety. To delikatne mięso wymaga bardzo krótkiego marynowania i...

Ta pyszna i soczysta wegetariańska lasagne przygotowuje się na patelni i nie wymaga pieczenia. Potrzebne będą specjalne płaty makaronu, których nie trzeba gotować ani piec. Reszta...

Przygotuj pyszny i orzeźwiający koktajl na śniadanie, pełen witamin, dobroczynnych mikroelementów, białka i błonnika. Zmiksuj brzoskwinie z niskotłuszczowym twarogiem...

Orzeźwiająca sałatka z soczystych nektarynek i pomidorów, której słodycz pięknie kontrastuje z cierpkim dressingiem z oliwy z oliwek i białego octu balsamicznego oraz słoną, twardą konsystencją...

Ta radosna sałatka łączy gotowany makaron w kształcie kokardek z warzywami w kolorach tęczy: zieloną fasolką edamame, żółtą kukurydzą, czerwoną papryką i świeżą pomarańczową marchewką. Wszystkie składniki...

Te płaskie chlebki są robione z mąki masa harina, wytwarzanej ze specjalnie przetworzonej kukurydzy. Mąka ta jest szeroko stosowana w krajach Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza w Meksyku, do różnych wypieków...

Ta gęsta, bogata, puszysta zupa o orzeźwiającym smaku, z pianką jajeczną, powstaje na bazie bulionu drobiowego, w którym gotuje się delikatną pastinę i połowę grillowanego kurczaka, co nadaje jej jeszcze bardziej wyrazisty smak. W...

Azjatyckie sajgonki, o soczystym i orzeźwiającym smaku, można przekształcić w bardziej sycącą przystawkę, piekąc je w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Nadzienie również ulegnie lekkiej zmianie i zamiast...

Izraelska sałatka z ogórków i pomidorów to proste połączenie świeżych, soczystych warzyw, popularnych w wielu kuchniach świata i znanych pod wieloma nazwami. Jest przygotowywana z...

Ta sałatka idealnie nadaje się na zakończenie pracowitego tygodnia. Jest soczysta i pełna smaku dzięki słodkim pomidorom, cierpkim kaparom, oliwkom...

Do tego dania filet z łososia i młode ziemniaki gotowane są na parze. Ziemniaki gotuje się najpierw w dolnej komorze parowaru, a rybę dodaje się do górnej komory na 8 minut przed końcem gotowania. Podawać polane...

Ciesz się tradycyjnym angielskim daniem fish and chips bez konieczności smażenia, ponieważ ten przepis piecze oba składniki w piekarniku, zamiast smażyć je w głębokim tłuszczu. Smacznego...

Resztki ugotowanego białego ryżu można wykorzystać do przygotowania pysznego deseru puddingowego. Ryż gotuje się ponownie w mleku z ekstraktem waniliowym, aż zamieni się w kremową owsiankę, a następnie...

Pyszny, chrupiący popcorn uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. To idealna przekąska na wieczór przed telewizorem lub w podróży. Przygotowanie popcornu w domu to świetny sposób na relaks...

Ta przystawka wykorzystuje bataty, sprzedawane w plasterkach i gotowe do smażenia w głębokim tłuszczu. Upiecz je lub usmaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu...

Ten deser jest przygotowywany wyłącznie z naturalnych składników i nie zawiera rafinowanego cukru. Bazą cukierków są suszone daktyle. Same w sobie są dość słodkie i mają lekko karmelowy smak.

Świeżą cukinię kroi się wzdłuż na pół, napełnia farszem w stylu Tex-Mex i piecze w piekarniku. Aby przygotować farsz, wydrąża się miąższ cukinii i smaży w...

Ta sycąca i zdrowa sałatka, pełna warzyw i pikantnych smaków i aromatów lata, idealnie sprawdzi się na pikniku w większym gronie. Ugotowaną komosę ryżową mieszamy z posiekaną...

Cukinia faszerowana włoskim makaronem to sycący dodatek, który idealnie sprawdzi się również jako przystawka. Połówki cukinii z pestkami są najpierw lekko pieczone w piekarniku na średnim ogniu...

Faszerowana cukinia jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej wygląd jest bardzo uroczysty nawet na codzienny obiad. Można ją podawać jako przekąskę finger food...

Sałata rzymska to lekki i zdrowy letni dodatek, który pasuje do każdego posiłku. Nawet same liście, bez żadnych dodatkowych warzyw, stanowią pyszną przystawkę. Aby ją przygotować...

Aby uzyskać wyjątkową aranżację stołu, możesz podać sałatkę w osobnych łódeczkach z cukinii. Cukinię przekrojoną wzdłuż na pół, pozbawić pestek i krótko ugotować na parze, aby...

Szybki i prosty przepis szefa kuchni Marka Murphy'ego na kukurydzę w kolbie. Grillując kukurydzę, nie usuwaj łupin; po prostu rozłup kolbę i użyj łupin, aby utworzyć uchwyt...

Fasola pinto to popularny składnik kuchni meksykańskiej. Najprostsza wersja jest gotowana na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z cebulą, chili w proszku i boczkiem, co nadaje potrawie bogaty i złożony smak.

Ta sycąca zupa warzywna zawiera te same składniki, co popularny francuski gulasz: bakłażana, cukinię, pomidory, cebulę i czosnek. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i gotujemy na wolnym ogniu przez...

To zdrowe wegetariańskie burrito nie zawiera mięsa, ale dzięki dużej ilości fasoli jest bogate w białko, a papryczka chipotle nadaje mu subtelny, wędzony smak, więc nawet mięsożercy...

To danie wegetariańskie wykorzystuje twarde tofu, nadające się do smażenia na patelni. Wcześniej należy odcedzić tofu i smażyć je w...

Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale pyszne, w dużej mierze dzięki sosowi polanemu na smażonej rybie na łożu ze świeżego szpinaku. Tilapia jest obtoczona w mące i smażona na...