Zdrowe przepisy

Smażony łosoś z sałatką z jarmużu i jabłka to idealna propozycja na lekką i pyszną kolację, którą szybko się przygotowuje. Smaż łososia na patelni, aż się zarumieni, i dodaj jarmuż...

Zdrowa, niskokaloryczna wersja pysznego i sycącego włoskiego dania. To kotlet z kurczaka polany grzybami i sosem Marsala. Filet z kurczaka jest rozbijany,...

Ta bogata, sycąca zupa idealnie rozgrzeje Cię w chłodny lub deszczowy dzień. Przyrządza się ją z warzyw i włoskiego makaronu orzo w bulionie drobiowym. Ten makaron na bazie ryżu lepiej utrzyma wilgotność...

To danie doskonale równoważy węglowodany z makaronu i białko z krewetek, podczas gdy zielenina dostarcza błonnika, a pomidory, czosnek i bazylia dodają pysznego smaku i aromatu...

Ten przepis pozwala na przygotowanie pysznego smoothie, które można pić jako sycący napój, lub zmodyfikować i przygotować smoothie bowl, aby uzyskać bardziej sycący i zdrowy deser. Smoothie jest przygotowywane z...

Prosty i pyszny dodatek z kalafiora i brokułów. Ich kontrastowe kolory stanowią efektowny dodatek do dania, idealny na specjalne okazje. Pokrój oba rodzaje kapusty na równe kawałki...

To lekkie i puszyste ciasto biszkoptowe „Angel Food” o śnieżnobiałym miąższu jest pieczone całkowicie beztłuszczowo i bezmlecznie. Do jego przygotowania potrzebne będą białka jaj. Najpierw ubij je z winem...

Śniadanie bogate w białko, błonnik i witaminy. Podsmaż czarną fasolę z puszki z cebulą i papryką i podawaj na pełnoziarnistej tortilli z salsą i kwaśną śmietaną. Na wierzchu...

Zdrowa i pyszna zapiekanka ze szpinakiem i indykiem, która zapewni Ci sytość na długo. Zawiera wszystko, czego potrzebujesz do sycącego śniadania: mięso, warzywa, jajka, ser i pieczywo. Zacznij przygotowywać zapiekankę dzień wcześniej.

Krewetki z kaszą kukurydzianą to popularne danie z południa Ameryki. Choć najczęściej podaje się je na śniadanie, można je przygotować o każdej porze dnia i delektować się jego zachwycającym połączeniem smaków: delikatnego...

Idealna marynata do kurczaka zawiera ocet, musztardę, aromatyczne zioła i oliwę z oliwek. Możesz wybrać dowolny składnik, jaki masz pod ręką. Ocet jabłkowy, ocet balsamiczny lub...

Meksykańskie fajitas jako przystawka różni się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetna...

Tradycyjne amerykańskie danie z krewetkami scampi przygotowuje się z krewetek smażonych na maśle, czosnku i białym winie. Ten przepis pozwala uzyskać lżejszy sos, bez...

Włoski makaron puttanesca jest jednym z najłatwiejszych w przygotowaniu. Jego nazwa, według najpopularniejszej teorii, pochodzi właśnie od tego słowa, którego nie trzeba tłumaczyć. Uważa się, że...

Ten niskowęglowodanowy makaron z ogórków, marchewek i kapusty nie wymaga gotowania i zachwycą Cię swoją soczystością i egzotycznym smakiem, który zawdzięczają dressingowi z pasty curry, migdałów...

Połączenie wędzonego boczku i kiszonej kapusty kimchi nadaje temu inspirowanemu kuchnią koreańską daniu fantastyczny smak. Osobno ugotuj brokuły – krewnego brokuła o dłuższych, soczystszych łodygach – i...

Upiecz pyszne szaszłyki z krewetek w chrupiącej panierce w piekarniku. Nie używaj jednak tradycyjnej panierki – użyj wiórków kokosowych. Dzięki temu Twoje szaszłyki nabiorą bardziej egzotycznego wyglądu i będą naprawdę...

Apetyczne kawałki kurczaka w azjatyckim sosie podawane są na łożu z brokułów. Wykorzystuje się wszystkie części brokułów. Twardsze łodygi służą do ryżu o niskiej zawartości węglowodanów, a delikatne różyczki są lekko...

Wstążki z cukinii dodają ciekawego wyglądu i dodatkowej soczystości temu makaronowi z krewetkami. Łatwo je pokroić obieraczką do warzyw. Smaż krewetki na patelni na oliwie z oliwek z...

Świetnym sposobem na podanie grillowanych krewetek jest zawinięcie ich w liście sałaty. To bardzo soczysta i pyszna przystawka, idealna zwłaszcza na piknik. Tylko pamiętaj, żeby ich nie przesmażyć...

Ugrilluj cukinię na patelni grillowej lub na grillu węglowym, doprawiając ją solą przyprawową. Ta wszechstronna przyprawa przyda się w wielu innych potrawach. Połącz składniki i przechowuj w...

Carpaccio z cukinii pozwala cieszyć się wszystkimi zaletami i smakiem tego warzywa na surowo. Co więcej, surowa cukinia zawiera znacznie więcej witaminy C niż zwykła dynia. Młoda cukinia...

Ugrilluj pyszną cukinię po zamarynowaniu jej w mieszance białego octu winnego, soku z cytryny, czosnku i tymianku. Użyj tej samej marynaty, aby skropić nią usmażoną cukinię i...

To proste danie to sycące i pyszne śniadanie. Usmaż stek i jajecznicę na patelni, a następnie podawaj na soczystych, chrupiących liściach sałaty rzymskiej skropionych sokiem z cytryny.

Lekkie i pyszne parfait z jogurtem greckim. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych parfaitów z bitą śmietaną. Przygotuj kompot figowy i nadzienie owocowo-orzechowe z wyprzedzeniem...

Ta zapiekanka jest po prostu idealna na śniadanie, ponieważ zawiera wszystko, czego można zapragnąć do porannej kawy: chleb, szynkę, pomidory, jajka i ser. Wszystko zanurzone jest w delikatnej śmietance...

Przygotowanie tych paluszków chlebowych zajmuje kilka godzin, ale warto. Piecze się je z ciasta drożdżowego zmieszanego z mąką pełnoziarnistą, która zawiera sporą dawkę błonnika. I...

Amerykańskie placki ziemniaczane to smażone, drobno posiekane ziemniaki (lub placki ziemniaczane), najczęściej podawane na śniadanie. Można je jednak przygotować również ze słodkich ziemniaków, które są w zasadzie tymi samymi ziemniakami...

Jeśli planujesz szybkie i sycące danie z krewetkami, pomidory, cukinia i mini kukurydza będą pysznym dodatkiem. Ponieważ wszystkie te składniki nie wymagają długiego gotowania,...

Zabawna nazwa włoskiej przystawki, saltimbocca, oznacza „wskocz do ust”. Te pyszne i rozpływające się w ustach roladki mięsne z bogatym nadzieniem są smażone na oliwie z oliwek, a następnie gotowane na wolnym ogniu...

Idealna letnia zupa, która orzeźwi Cię od środka. Co więcej, nie będziesz musiał stać przy kuchence w upały. Zmiksuj obrane i pozbawione pestek pomidory, ogórki i słodki...

Makaron z fasolą to jedno z najpopularniejszych i najbardziej tradycyjnych dań we Włoszech. To gęsta zupa pomidorowa z białą fasolą i drobnym makaronem rurkowym, takim jak ditalini lub hornos.

Zielona fasolka jest pyszna sama w sobie, ale kilka dodatkowych przypraw, takich jak skórka cytrynowa i czosnek, naprawdę wzmacnia jej wyrazisty smak. Zamów w przedsprzedaży...

Nawet dwa proste składniki, takie jak pierś z kurczaka i brokuły, mogą stworzyć pyszne azjatyckie danie, jeśli je podsmażysz. Dodatkowe składniki to...

Najprostszym i najszybszym sposobem na przygotowanie pysznego szpinaku jest podsmażenie go z czosnkiem na oliwie z oliwek, dodając jedynie sól i czarny pieprz. Pamiętaj, że ten przepis wymaga...

Smoothie z mrożonych jagód i owoców może zastąpić lody. Ale w przeciwieństwie do tradycyjnych lodów, jest zdrowsze i mniej kaloryczne. Idealny deser na lato! Jeden z...

Pieczone marchewki to świetny dodatek zastępujący ziemniaki. Będą zdrowsze i mniej kaloryczne, dzięki czemu będą szczególnie mile widziane na świątecznym stole, który i tak jest już uginający się od pysznych smakołyków.

Skórka i sok pomarańczowy nadadzą puree z batatów ciekawego i niepowtarzalnego smaku, który będzie dobrze współgrał z gałką muszkatołową. Ugotowanego batata rozgnieć z kefirem lub kwaśnym mlekiem i wmieszaj resztę...

Aby przygotować te proste, a zarazem aromatyczne kotlety ziemniaczane, możesz ugotować świeże ziemniaki i rozgnieść je, albo dać nowe życie resztkom puree ziemniaczanego z poprzedniego dnia. Dodaj...

Do tego gęstego puree ziemniaczanego użyj młodych ziemniaków o niskiej zawartości skrobi – o żółtym miąższu. Po ugotowaniu nabierają gęstej, kremowej konsystencji, idealnej do...

Ta sałatka składa się z pikantnej pieczonej ciecierzycy, świeżych pomidorów, ogórków i sałaty, polana dressingiem jogurtowym z pastą sezamową tahini. Ciecierzyca i przyprawy dodają jej bogatego smaku...

Aby przygotować tę prostą, a zarazem pyszną i efektowną sałatkę, połącz ciepłą pieczoną dynię z rzeżuchą i pestkami granatu, a następnie skrop winegretem szampańskim...

Pyszna, bogata w witaminy sałatka z kukurydzą, papryką, czerwoną kapustą, dymką i truskawkami. Wszystkie warzywa i owoce są grillowane, co nadaje sałatce letni urok i...

Ten przepis oferuje bardziej sycącą wersję sałatki greckiej. Tradycyjne letnie warzywa połączono z włoskim makaronem orzo, polanym sosem ranch inspirowanym grecką kuchnią.

Sałatka succotash to typowo amerykańskie danie z fasoli i kukurydzy, z dodatkiem innych warzyw do smaku. Połączenie fasoli i kukurydzy sprawia, że ​​sałatka jest bardzo pożywna, a jednocześnie...

Ten przepis na gofry wymaga ciasta drożdżowego, więc zacznij je wyrabiać wieczorem i schłódź w lodówce przez noc. Rano dodaj pozostałe składniki i usmaż w piekarniku elektrycznym...

Ten zdrowy koktajl można również nazwać owsianką pitną, wygodnie nalewa się go do słoika przez słomkę i delektuje w drodze do pracy. Jest przygotowywany z najlepszych płatków owsianych...

Pyszna granola nie musi być słodka. Zrób ją o smaku curry, a zdziwisz się, jak harmonijnie łączy słodki i pikantny smak z subtelną ostrością pieprzu cayenne i...

Te idealne gofry dietetyczne są bezglutenowe, bez cukru i bez nabiału. A mimo to są puszyste, idealnie wilgotne, słodkie i zwieńczone chrupiącą, złocistą skórką. I...

Banan to idealny składnik pysznego smoothie. Zagęszcza napój, zwiększa jego wartość odżywczą i dodaje słodyczy nawet bez dodatku cukru. Dodanie kilku daktyli do smoothie tylko to wzbogaca...