Lemoniada niskokaloryczna

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1 (230-280 ml.)

Jasna, orzeźwiająca lemoniada bez dodatku cukru. Jej naturalna słodycz pochodzi wyłącznie z jabłek. Wyciśnij je razem z cytrynami i ciesz się musującym smakiem napoju. Możesz również dostosować smak lemoniady, dodając inne odmiany jabłek. Czerwone jabłka, zamiast Golden Delicious, nadadzą napojowi różowawy odcień. Jeśli nie masz sokowirówki, możesz użyć blendera. Lemoniada będzie równie pyszna.

Polecamy

Przepis:

• 2 jabłka Golden Delicious, wydrążone i pokrojone w kostkę
  
• 2 małe cytryny obrane i pokrojone w plasterki
  
• Sprzęt specjalny: sokowirówka (patrz uwaga)
  

Złóż sokowirówkę i włącz ją. Wyciśnij sok z jabłek i cytryn.

Dodaj szczyptę soli i zamieszaj. Odstaw sok na kilka minut, a następnie zbierz pianę, która się utworzy. Podawaj z dużą ilością lodu.

Notatka

Jeśli nie masz sokowirówki, przygotuj tę lemoniadę w blenderze. Wystarczy połączyć wszystkie przygotowane owoce z solą, dodać 0,5 szklanki wody i zmiksować na gładką masę. Przecedzić puree przez sito o drobnych oczkach, przeciskając je łyżką. Lemoniada będzie nieco bardziej cierpka, ale nadal pyszna!