Mrożone desery idealnie nadają się do wzbogacania diety zdrowymi składnikami: dzieci zjedzą każdy owoc lub warzywo, o ile będzie na patyku! A dorośli też nie oprą się temu deserowi...
Przepisy na dania bogate w błonnik
Biała fasola, dzięki swojej kremowej konsystencji, jest uważana za idealną bazę do zdrowych dipów. Miej pod ręką puszkę fasoli, aby szybko ją przygotować...
W przeciwieństwie do innych słodkich przekąsek czy deserów, popcorn jest znacznie mniej kaloryczny i bogaty w błonnik. Ten przepis wymaga zaledwie dwóch łyżeczek cukru i oleju kokosowego. Razem...
Tacos Tex-Mex z azjatyckim nadzieniem to połączenie, które urzeka nieoczekiwanym, bogatym smakiem, imponującą prezentacją i łatwością przygotowania. Wszystkie składniki tych tacos to kurczak...
Te soczyste, wędzone burgery to idealny sposób na ograniczenie spożycia mięsa i dodanie większej ilości zdrowych warzyw bez utraty smaku. Kotlety są zrobione z mieszanki wołowiny...
Te pikantne orzechy z pewnością zachwycą gości na Twoim przyjęciu. Do ich przygotowania wykorzystano orzechy pekan, migdały, pistacje, nerkowce i pestki dyni. Wszystkie orzechy powinny być łuskane,...
Słodka włoska kiełbasa i pikantny brokuł rapini (liść rabe) doskonale się uzupełniają w tym prostym, a zarazem pysznym i zdrowym daniu, przyrządzonym w całości na jednej patelni. W myślach...
Ten pyszny, sycący i zdrowy obiad przygotowuje się bez wysiłku, na jednej blasze do pieczenia, co oznacza, że nie ma sterty brudnych naczyń. Czyż nie tego właśnie pragniemy po ciężkim dniu?
Zabierz swoje kubki smakowe w podróż dookoła świata z tą wspaniałą, inspirowaną Afryką Północną kolacją. Jest ona tak prosta w przygotowaniu, że idealnie nadaje się na każdy wieczór w środku tygodnia.
Brukselka zazwyczaj chłonie olej jak gąbka podczas pieczenia lub smażenia, ale nie we frytkownicy! Wystarczy 1 łyżka oliwy z oliwek, a brukselka będzie niesamowicie chrupiąca...
Dzięki temu przepisowi z łatwością zamienisz mieloną wołowinę w pyszny farsz do tacos, tak pyszny, że nawet mięsożercy będą mieli problem z odróżnieniem go od autentycznego meksykańskiego chorizo! To świetny sposób...
Smażony kalafior może być podawany jako przystawka lub dodatek. Pasuje niemal do wszystkiego. Podczas smażenia różyczki kalafiora są obtaczane miękkim puree z tofu i...
Soczyste, dojrzałe brzoskwinie idealnie nadają się nie tylko do deserów, ale także do dań wytrawnych, zwłaszcza grillowanych. Przygotuj pyszną i pożywną letnią sałatkę z grillowanymi brzoskwiniami...
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością nacierane są zielem angielskim, smażone na patelni i podawane z pikantnym sosem cebulowo-piwnym oraz aromatycznym puree ze słodkich ziemniaków i zielonego groszku...
Ellie Krieger użyła do tego przepisu fileta z okonia morskiego, ale można usmażyć dowolną białą rybę o twardym mięsie. Dzięki łagodnemu, niemal neutralnemu smakowi, biała ryba stanowi doskonałą bazę...
Przygotuj pyszny i niezwykle zdrowy obiad inspirowany kuchnią tajską. Grillowany filet z łososia idealnie wysmażony, podawany z gotowanym na parze czarnym ryżem i lekką sałatką ze słodkich i...
Ta wersja popularnej śródziemnomorskiej sałatki nicejskiej zachwyci Cię łatwością przygotowania, niedrogimi składnikami oraz połączeniem smaków i tekstur. Jest bardzo sycąca i pożywna, z...
Te miski wypełnione kawałkami pieczonego kurczaka i pieczonymi słodkimi warzywami, takimi jak dynia piżmowa i marchewki, są pełne białka (kurczak i komosa ryżowa) i błonnika (brokuły i cukinia), dzięki czemu zapewniają uczucie sytości na wiele godzin.
Zdrowe warzywa i aromatyczna ciecierzyca pieczone są na jednej blasze, a Twój obiad jest gotowy w kilka minut. Dodatkowym atutem jest mnogość składników, co minimalizuje ilość brudnych naczyń. Dno miski jest...
Pierś z kurczaka staje się niesamowicie chrupiąca dzięki lekkiej panierce z grubej japońskiej bułki panko i parmezanu oraz szybkiemu smażeniu we frytkownicy. Tymczasem wnętrze kurczaka jest bardzo...
To danie wygląda szczególnie żywo i efektownie, jeśli użyjesz papryki w kilku kolorach, takich jak czerwona, żółta i pomarańczowa. Wybierz największe papryki z najpłaskimi, najtwardszymi łodygami...
Spróbuj pysznego połączenia mango, truskawki, ananasa i pomarańczy w jednej szklance. Ten koktajl jest niesamowicie sycący, orzeźwiający i poprawia nastrój. Najpierw zamroź kawałki mango i...
Dzięki frytkownicy beztłuszczowej Twoje klopsiki z indyka będą pysznie chrupiące na zewnątrz i soczyste oraz delikatne w środku, a wszystko to bez nadmiaru tłuszczu! Pyszne i zdrowe. Wymieszaj je z ciepłymi...
Chociaż te placki ziemniaczane smakują inaczej niż tradycyjne latkes, przygotowuje się je w ten sam sposób i wychodzą równie chrupiące i puszyste. Razem z ziemniakami zetrzyj...
Pieczona pierś z kurczaka podawana jest z lekkim sosem cytrynowym, przygotowanym na tej samej patelni, i udekorowana pieczoną dynią piżmową i cytrynami. Orzeźwiający cytrusowy smak i aromat idealnie się komponują...
Ta puszysta, delikatna frittata jest wypełniona pokrojoną papryką, podsmażonymi pieczarkami i dymką, a na wierzchu znajduje się ciągnąca się warstwa sera. Do jej przygotowania potrzebna będzie patelnia odpowiednia do...
Jednym z głównych składników tej frittaty jest naturalnie wędzony ser Gouda. Nadaje jej tak pyszny aromat i smak, że pokochają ją wszyscy, nawet ci, którzy nie są przyzwyczajeni do omletów bez...
Dip z buraków i nerkowców to pyszna i zdrowa przystawka, którą można podać gościom z chipsami ziemniaczanymi lub plasterkami świeżych warzyw do maczania. Zmiksuj dip w blenderze do uzyskania...
Jaskrawe pestki granatu, niczym rozsypane kamienie szlachetne, zdobią każdą zimową przystawkę. Ta lekka sałatka nie jest wyjątkiem. Rukola, pestki granatu, orzechy włoskie i gruboziarniste wiórki parmezanu są posypane...
Owoce, zioła, orzechy, ser i winegret to idealne połączenie na pyszny, elegancki smalec. Słodkie, soczyste gruszki idealnie komponują się z cierpkimi kawałkami sera pleśniowego.
Ta piękna, świąteczna sałatka w kształcie choinki będzie zabawnym i pysznym dodatkiem do Twojego przyjęcia. Samo wiecznie zielone drzewko jest zrobione z sałaty i liści sałaty, a mięso...
Chociaż tamales można przygotowywać przez cały rok, te mezoamerykańskie bułki kukurydziane tradycyjnie podaje się w święta. Nadzienie może być różne – z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny – zależnie od...
Ten popularny deser jest przygotowywany w północnych Indiach zimą, kiedy czerwone marchewki (gajar) są w obfitości. Chociaż większość indyjskich deserów uważa się za przesadnie słodkie, gajar ka halwa ma bardziej...
Aloo tikki, chrupiący placek ziemniaczany, to popularna przekąska w Indiach. Często nadziewa się go tłuczonym zielonym groszkiem i podaje na gorąco prosto z patelni. Na ulicach Delhi aloo...
Ta bogata w warzywa zapiekanka stanie się Twoim popisowym daniem już po jednej porcji. Idealna na lato, pełna dojrzałych, sezonowych warzyw: ziemniaków, batatów, papryki...
Ten soczysty stek z polędwicy wołowej, średnio wysmażony, jest cienko krojony i podawany z pieczonymi batatami, słodką papryką i pikantnymi jalapeño. Wędzony...
Ta łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie zdrowa i efektowna przystawka ze skórek dyni zrobi wrażenie na Twojej rodzinie podczas świątecznego obiadu. Wydrąż upieczony miąższ dyni, uważając, żeby go nie uszkodzić...
Pieczona dynia, dzięki swojej delikatnej konsystencji, z łatwością zamieni się w pyszny dip, mieszając ją z tradycyjnymi składnikami klasycznego hummusu: ciecierzycą i tahini. Ten hummus...
Lekko podsmażony kotlet z polędwiczki wieprzowej z kością podawany z lekką i zdrową porcją białej fasoli i szpinaku. Wykonany z konserwowej fasoli cannellini i...
Ta quesadilla jest niezwykle prosta w przygotowaniu i stanowi doskonałe śniadanie, lekką kolację lub przekąskę. Oprócz głównego składnika – dużej ilości sera – nadzienie zawiera również kiełbasę...
Jabłka z cynamonem i pasternak stanowią doskonały dodatek do polędwiczki wieprzowej z kością, pieczonej razem na tej samej blasze. Podawaj obiad bezpośrednio na blasze, a będziesz gotowy na wieczór...
Pyszna wieprzowina w chrupiącej panierce może być zdrowa! Zamiast smażyć mięso na głębokim tłuszczu lub w piekarniku, upiecz je w piekarniku. Kotlety wieprzowe panierowane są w grubej japońskiej bułce tartej...
Słodkość dyni piżmowej nada Twojemu ulubionemu makaronowi z serem bogaty, złożony smak, czyniąc go zdrowszym. Zaleca się użycie makaronu żeberkowego, który...
Aby zastąpić tradycyjne jesienne szarlotki, upiecz tę wspaniałą tartę z równie zdrową dynią piżmową. Jej naturalną słodycz równoważą pikantne nuty szałwii i tymianku oraz...
Dodaj ten sycący i pyszny pasztet z kurczakiem i dynią piżmową do swojego jesiennego menu. Przyrządza się go z rozdrobnionego kurczaka z rożna (lub pieczonego) i dyni piżmowej z puszki.
Ten gulasz z dyni piżmowej i ciecierzycy w stylu marokańskim może być podawany jako danie główne lub dodatek. Ras el hanout i cynamon dodają rozgrzewającego, słodko-pikantnego smaku, a suszone morele...
S'mores to uwielbiane połączenie krakersów graham, rozpływającej się czekolady i prażonych, ciągnących się pianek marshmallow. Te batony mają to wszystko, a do tego kawałki karmelu i gęstą bazę...
Pikantna, słodka glazura miodowa z wędzoną papryczką chipotle w sosie adobo nadaje delikatnej białej rybie mnóstwo smaku. Wystarczy obtoczyć filety z tilapi w tej mieszance, marynować przez kilka minut i...
Spędź wieczór w meksykańskiej atmosferze przy smażonych tacos z rybą i różnorodnych, łatwych w przygotowaniu, a jednocześnie pysznych przystawkach: pikantnym czerwonym ryżu, pikantnej czarnej fasoli, świeżej salsy...
Klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora (BLT) sprawdzi się nie tylko w kanapkach. Delektuj się tym trio jako pysznym sosem do maczania, idealnym do dzielenia się z innymi...
























































