Burger wegetariański to wegetariańska wersja hamburgera, która nie zawiera mięsa. To, co czyni go tak idealnym, to realistycznie wyglądający kotlet i bogaty, pełny smak. Zamiast mięsa używa się gotowanego jęczmienia lub pęczaku. czytaj więcej
Fasola pinto, czarna fasola, orzechy włoskie, bułki do hamburgerów, marchewki, seler, bułka tarta, sos sojowy, sos barbecue, pietruszka...
Czas:1 godzina 40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 6
Przepis na hamburgera z serem, pieczoną papryką i cebulą. Philadelphia burger to świetna przekąska dla tych, którzy są głodni i nie mogą się doczekać, aż dostaną w swoje ręce miękką bułkę z kotletem. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser provolone, papryka, cebula, bułki do hamburgerów, jardiniera...
Kanapka Hoosier to klasyka stanu Indiana w USA, gdzie mieszkańcy nazywają siebie Hoosiers. Jej charakterystyczną cechą jest ogromny kotlet wieprzowy umieszczony między dwiema połówkami bułki, wraz z warzywami. Dzięki marynacie, czytaj więcej
Ten klasyczny burger zyskuje wyjątkowy charakter w końcowej fazie pieczenia dzięki dodatkowi sera Huntsman, który topi się i oblepia soczysty kotlet wołowy. Ten przepis nadaje się również do grillowania. Huntsman to angielski ser, który... czytaj więcej
bułki do hamburgerów, mielona wołowina, ser Stilton...
Przygotuj prostego burgera z nietypowym kotletem. To, co czyni go wyjątkowym, to delikatne, soczyste mięso i wytrawny smak, nawiązujący do czasów, gdy mięso łączono ze słodyczami. Zachwyć się tradycjami haute cuisine; nie musisz znać wszystkiego na pamięć – czytaj więcej
Mielona wieprzowina, mielona wołowina, mielona cielęcina, bułka tarta, sos pomidorowy, sos do kaczki, bułki do hamburgerów...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 444
Julia Child jest jedną z najsłynniejszych szefowych kuchni w Stanach Zjednoczonych i na świecie. W połowie ubiegłego wieku jako pierwsza prowadziła programy kulinarne w telewizji. Specjalizując się głównie w kuchni francuskiej, tworzyła również przepisy na dania tradycyjne. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wołowina, bekon, pomidory, sałata lodowa, marynowany ogórek, szalotka, ser szwajcarski, salsa, chipsy...
Miłośnicy bardziej sycących dań zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis. Sukces tych burgerów tkwi w nietypowej technice przygotowania kotletów nadziewanych serem. Pikantny sos adobo w połączeniu z ketchupem idealnie uzupełnia smak. czytaj więcej
Papryka, chili w proszku, mielony pieprz cayenne, keczup, ser cheddar, czerwona cebula, mielona wołowina, granulowany czosnek, oregano, kminek, jajka, bułki do hamburgerów...
Podążając tą trasą, możesz nawiązać kontakt z amerykańską historią i odkryć taki kulturowy zabytek jak Szlak Santa Fe. Trasa przebiegała przez wioski Komanczów. I choć chciałoby się zachować te wspomnienia, popadły one w zapomnienie. Ale styl gliniany – czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wołowina, ser, mleko, papryczka chili, frytki...
Sieć restauracji Bobby'ego Flaya, specjalizująca się w domowej kuchni, serwuje firmowego „Crunch Burgera”, czyli „chrupiącego” burgera. Zawiera on wszystkie typowe składniki, takie jak czerwona cebula, pomidor, sałata rzymska i musztarda chrzanowa, ale został skomponowany w taki sposób, że jeśli masz ochotę na odrobinę chrupkości, czytaj więcej
Wizyta w Miami nie byłaby kompletna bez spróbowania słynnej kanapki kubańskiej, czyli kanapki smażonej bezpośrednio na patelni. Dostaniesz gorącą kanapkę z pieczoną wieprzowiną i wędzoną szynką z... czytaj więcej
Mielona wołowina, ser szwajcarski, bułki do hamburgerów, marynowany ogórek, szynka, musztarda, majonez...
Odważni mieszkańcy Wyoming stali się inspiracją dla wielu powieści, w tym klasycznej powieści kowbojskiej „Shane”. Dzika przyroda i bliskość kaldery Yellowstone oferują relaksującą ucieczkę od zgiełku miasta; być może ktoś akurat poluje. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielony indyk, sos pomidorowy, proszek musztardowy, ocet winny, papryczki chipotle w sosie adobo, melasa, keczup, ser cheddar, boczek, sos barbecue...
Luizjana zachwyci Cię niesamowicie sycącym burgerem z kotletem smażonym w stylu Cajun w mieszance ostrych przypraw, z roztopionym serem, plasterkami szynki i świeżą zieloną cebulką. Nie musisz szukać sosu do burgera; wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami: czytaj więcej
Kulminacją tego aromatycznego, wytrawnego dania jest farsz z grzybów, podsmażany z cebulą i ziołami, który idealnie komponuje się z chudym mielonym kotletem wołowym. Burger podawany jest z pikantnym ketchupem o wędzonym smaku chipotle. Przepis - czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wołowina, mielony indyk, papryczki jalapeno, pieczarki crimini, pieczarki, ser cheddar, papryczki chipotle w sosie adobo, szalotka, tymianek, pietruszka, keczup...
Kanapka taka jak ta w knajpce na rogu smakuje równie dobrze, jak ta, którą zrobisz w domu, mając pod ręką składniki. Ale poświęcenie czasu na przygotowanie kanapki w domu pozwoli Ci zapomnieć o obawach o jakość jedzenia. Zrób zapasy... czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, wołowina, ser pleśniowy, szalotka, musztarda, rukiew wodna...
Szarpana wołowina to klasyczne danie kuchni południowo-zachodniej Stanów Zjednoczonych. Mięso jest długo gotowane, aż staje się tak miękkie i delikatne, że można je łatwo rozerwać na kawałki. Ten przepis wymaga użycia mostka wołowego jako nadzienia. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, wołowina, pomidory, papryczki chipotle w sosie adobo, chili w proszku, liść laurowy, kolendra, kminek, ocet jabłkowy, melasa...
Czas:20 minut. plus czas gotowania na wolnym ogniu Złożoność: łatwo Porcje: 4
Robiłam te kanapki moim chłopakom, żeby nie zgłodnieli na treningu. Futbol amerykański to całkiem ekscytująca rozrywka. A oni zapominają o włożeniu czegokolwiek do żołądków. Te kanapki są zrobione z miękkiej bułki hamburgerowej. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, wołowina, ser provolone, majonez, chrzan, musztarda, mak...
Soczyste kotlety pieczone są w piekarniku, a bułki utrzymywane w cieple w folii aluminiowej. Te męskie burgery, przygotowane w ten sposób, przypadną do gustu każdemu, kto płonie ciekawością tego, co się dzieje w kuchni, jeśli to on nią rządzi. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wieprzowina, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, majonez...
Czas:15 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 8 hamburgerów
Warto spróbować, jeśli masz dość prostych kanapek i mini burgerów lub masz ochotę na coś bardziej skomplikowanego. Specjalnością tego fast foodu jest pikantny kotlet, który jest tak mały jak sam hamburger. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, mielona wieprzowina, sos Worcestershire, sos sojowy, czosnek w proszku, papryka, szalotka, ocet ryżowy, dekoracja, annato...
Czas:1 godzina 45 minutZłożoność: łatwo Ilość: 12 mini burgerów
Pyszny burger nie wymaga mielonego mięsa. Połączenie składników w tym daniu jest odpowiednie dla wegetarian i zadowoli każdego. Kotlety burgerowe pozostają soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Porcja zawiera: czytaj więcej
Fasola pinto, jarmuż, słodkie ziemniaki, pomidory, sałata, curry, ser Monterey Jack, bułki do hamburgerów, brzoskwinie, jogurt...
Czas:1 godzina 10 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 530
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, ser Maasdam, sos aioli, kiełbasa chorizo, sok pomarańczowy, czerwone wino, sos pomidorowy, czosnek, majonez, kolendra, ananas...
Czas:25 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 hamburgery
Bobby Flay podaje te małe burgery jako przystawkę, polewając je pikantnym majonezem z papryczek chipotle, sosem adobo i orzeźwiającym sokiem z limonki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser pepper jack, bułki do hamburgerów, majonez, papryczki chipotle w sosie adobo, sos adobo, ostry sos, czerwona cebula, ogórek kiszony, sok z limonki...
Nałóż na miękkie, okrągłe bułki podsmażone na maśle mielone mięso z indyka, ostry sos i kremowy ser pleśniowy, aby uzyskać wrażenie tradycyjnej kanapki (bez skrzydełek kurczaka). czytaj więcej
Mielony indyk, bułki do hamburgerów, sos ranczerski, sos Worcestershire, sos pomidorowy, marynowany ogórek, cebula, zielona cebula, czosnek, tymianek, koperek, marchew, seler, śmietana, ser pleśniowy, sól selerowa, jasne piwo...
Kanapka Ellie Krieger to lżejsza wersja klasycznego burgera Sloppy Joe. Używa chudej mielonej wołowiny, smażonej z bogatą w białko czerwoną fasolą i koncentratem pomidorowym, a następnie rozsmarowuje mieszankę na bułce. czytaj więcej
Aby przygotować domową mieszankę do burgerów Sloppy Joe Tylera Florence'a, ugotuj mielonego indyka w sosie z koncentratu pomidorowego, brązowego cukru i żółtej musztardy, a następnie przełóż go między dwie połówki bułki, dodając: czytaj więcej
Cebula, mielony indyk, keczup, musztarda, mielony pieprz cayenne, brązowy cukier, koncentrat pomidorowy, ocet winny, bułki do hamburgerów, ogórki, chrzan, koperek, czosnek, przyprawa do kiszenia, kurkuma...
Rachel miesza indyka z dużą ilością warzyw, aby burger pozostał soczysty. Kolendra, pieprz i kilka przypraw dodają smaku kuchni południowo-zachodniej Ameryki. czytaj więcej
Rachel przygotowuje gęsty, skoncentrowany sos barbecue do burgerów z kurczaka. Nadzienie nie zawiera majonezu i jest doprawione sokiem z cytryny i miodem. Wszystko, czego potrzebujesz na letni piknik. czytaj więcej
Cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire, ostry sos, mielony kurczak, miód, sok z cytryny, przyprawa warzywna, bułki do hamburgerów, przyprawa do grillowanego mięsa...
Przepis na burgery z grillowanymi warzywami. Kotlety są zrobione z mielonej wołowiny z dodatkiem mielonej wieprzowiny, doprawione włoskimi przyprawami, czosnkiem i oregano. Kotlety są grillowane z papryką i cebulą. czytaj więcej
Wołowina mielona, kupaty (kiełbaski do smażenia), ser provolone, bułki do hamburgerów, czerwona cebula, czosnek, papryka, bazylia, oregano, sos marinara, frytki...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 burgery Zawartość kalorii: 650
Przepis na grillowane burgery. Przepis zakłada różnorodne dodatki: smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, sos pico de gallo i boczek. czytaj więcej
Boczek, mielona wołowina, bułki do hamburgerów, pieczarki, czerwona cebula, brązowy cukier, pomidory śliwkowe, papryczki jalapeño, kolendra, sos Tabasco, sos pico de gallo...
Przepis na klasyczne kanapki inspirowane kuchnią azjatycką. Zawierają smażony wędzony boczek, grillowane warzywa oraz azjatyckie sosy i przyprawy. Podawane w bułkach na parze z rukwią wodną i ogórkiem. czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, wędzony boczek wieprzowy, przyprawa pięciu smaków, pomidory, ogórki, ocet ryżowy, rukiew wodna, kolendra, sos sriracha, sos hoisin, majonez...
Przepis na hamburgera od znanego szefa kuchni Guya Fieriego. Nazwa burgerów pochodzi od trzech angielskich skrótów „B”, które oznaczają wołowinę, bekon i bourbon. Te burgery składają się z grillowanych kotletów wołowych. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, ser cheddar, wędzony boczek, brązowy cukier, cebula, czosnek, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, syrop klonowy, sos Tabasco, sos sojowy, sos Worcestershire, bourbon, sól czosnkowa, skrobia...
Mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), bułki do hamburgerów, ser parmezan, ser ricotta, pomidory, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, tymianek, pietruszka, jajka, bułka tarta...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 burgerów slider
Przepis na burgery slider, danie typu fast food. Małe bułki posypane są serem mozzarella, wołowymi klopsikami, sosem pomidorowym i smażoną cebulą, a następnie posypane kolejną mozzarellą i przykryte wierzchem bułki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser mozzarella, sos marinara, bułki do hamburgerów, bułka tarta, mleko, cebula, czosnek...
Czas:50 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini burgery
Przepis na małe kanapki z dwoma rodzajami wędlin i serem. Aby je przygotować, usmażyliśmy plastry salami i na każdy z nich położyliśmy plaster sera Havarti, aby rozpocząć proces topienia. Następnie usmażyliśmy gotowaną mortadelę i również położyliśmy... czytaj więcej
Bułki do hamburgerów, ser Havarti, salami, kiełbasa mortadela, musztarda pełnoziarnista, frytki, ogórek kiszony...
Czas:15 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 8 mini kanapek
Przepis na burgera z kotletem i sosem barbecue. Aby przygotować kotlet, do mielonej wołowiny dodano boczek i ser cheddar, a następnie polano go sosem barbecue i zapieczono w piekarniku. Kotlety i ogórki położono na podpieczonych bułkach. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, bekon, cebula, jajka, marynowane ogórki, pietruszka, ser cheddar, bułka tarta, sos barbecue...