Przygotowanie tej sangrii w dużym dzbanku zajmuje nie więcej niż 5-10 minut. Zarezerwuj czas na przygotowanie jej rano, aby mogła się parzyć przez kilka godzin i rozwinąć swój owocowy smak. Wyjmij ją wieczorem i podawaj, gdy kolacja będzie gotowa. czytaj więcej
To jeden z tych prostych, domowych posiłków, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowany, ale wymaga kilku kroków. To dość powszechne w przypadku dań, które można po prostu podgrzać w razie potrzeby, ale... czytaj więcej
Kiełbasa, sos pomidorowy, pomidory śliwkowe, czerwona cebula, czosnek, czerwone wino, ser mozzarella, ser parmezan, ser provolone, ser pecorino romano, słodka papryka, bazylia...
Ten przepis można dostosować do własnych upodobań, dodając płatki suszonej czerwonej papryki lub używając innego sera. Pamiętaj tylko, aby nie zastępować go gorgonzolą. Pizzę można podawać z szampanem jako przystawką i wytrawnym czerwonym winem jako dodatkiem. czytaj więcej
Grzyby shiitake, boczniaki, grzyby maitake, ciasto drożdżowe, czerwone wino, ser gorgonzola, ser fontina, szalotka, czosnek...
Cytrusowe nuty, które nadają sangrii Bobby'ego Flaya jej charakterystyczną świeżość, są wzmacniane przez czerwone wino po podgrzaniu. Dodano również alkohol, dzięki czemu napój zmienia się z prostego napoju gaszącego pragnienie w drogi koktajl brandy. czytaj więcej
czerwone wino, sok pomarańczowy, pomarańcze, cytryna, brandy...
Największą zaletą tego gorącego napoju od Alton Brown jest to, że jest on w całości przygotowywany w ekspresie przelewowym. Oznacza to, że możesz nalać sobie filiżankę grzanego wina z winem i skórką pomarańczową prosto z imbryka. Przygotowanie: czytaj więcej
Jeśli do gotowania używasz czerwonego wina, wybierz takie, które najbardziej Ci odpowiada, gdyż w miarę gotowania jego smak stanie się bardziej cierpki. czytaj więcej
Mostek, grubo posypany czosnkiem, ziołami i chrzanem, pieczony jest do miękkości, jak pieczeń, w sosie pomidorowym z dodatkiem czerwonego wina. czytaj więcej
Guy Fieri dodaje do tego napoju orzeźwiającą mieszankę owoców: soczystego ananasa, winogron, a także plasterków cytryny, limonki i pomarańczy. czytaj więcej
To sycące danie idealnie sprawdzi się w chłodny, jesienny dzień. Obfitość warzyw doskonale komponuje się z mięsem, tworząc kompletny posiłek. Podawaj z kromkami chrupiącego chleba. czytaj więcej
Dwie lampki czerwonego wina dodają nowy wymiar smaku pieczonej w ziołach wołowinie Tylera Florence'a. Podawaj z chrupiącymi, złocistymi plackami ziemniaczanymi. czytaj więcej
Popularny przepis Melissy De Arabian na zupę zawdzięcza swój wyrazisty smak karmelizowanej cebuli i winu. Wystarczy skropić sokiem z cytryny i zupa jest gotowa. Podawaj ją w małej miseczce, z kromką bagietki i posypaną startym serem szwajcarskim. czytaj więcej
Cebula, sok z cytryny, ser szwajcarski, ser parmezan, bagietka, mąka, czerwone wino, tymianek, liść laurowy...
Czas:1 godzina 50 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Tyler Florence przygotowuje swoją zupę na bulionie wołowym i czerwonym winie, dodając świeży tymianek i liście laurowe dla smaku; podaje ją z grzankami serowymi. czytaj więcej
Sycąca lasagne Roberta Irvine'a to kompletny posiłek w jednym daniu, pozornie prosty w przygotowaniu. Każda warstwa wypełniona jest sosem pomidorowym z mieloną wołowiną i czerwonym winem, puree z dyni oraz kremową mieszanką ricotty i mozzarelli. czytaj więcej
Puree z dyni, mielona wieprzowina, ser mozzarella, ser Pecorino Romano, ser ricotta, makaron lasagne, cebula, czosnek, czerwone wino, koncentrat pomidorowy, jajka, cukinia, bazylia, pietruszka, oregano...
Ina Garten rozpoczyna to danie od namoczenia soczewicy we wrzącej wodzie, aby zmiękła, a następnie dodaje ją do bulionu o smaku kminu rzymskiego z marchewką i selerem. Tuż przed podaniem do zupy dodaje się czerwone wino i... czytaj więcej
Podążaj za przykładem Rachael Ray i dodaj papryczki chili do sosu pomidorowego, aby uzyskać wyjątkowo pikantny smak. Piecze ona spaghetti z cukinii w skórce, a następnie poleje je sosem, aby uzyskać zachwycającą prezentację. czytaj więcej
Gęsty sos do makaronu Rachel, przyrządzany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest świąteczną tradycją w jej domu. czytaj więcej
Cassatede to sycylijskie ciastka w kształcie półksiężyca ze słodkim nadzieniem, które można podawać smażone lub pieczone. Zasadniczo są to mini-słodkie wersje calzone. Te ciastka są bardzo popularne w południowej części Sycylii. czytaj więcej
Sto lat temu przepis na włoski pasztet z gołębiem i makaronem był częścią haute cuisine i cieszył się ogromną popularnością w XIX wieku. Dziś możliwe są różne warianty sosu do makaronu, ale my skupimy się na oryginale. czytaj więcej
Przepis na stek z antrykotu z sosem winno-jagodowym. Sos powstaje ze smażonej szalotki, pieczarek i ziaren pieprzu. Następnie dodaje się czerwone wino, porto i bulion wołowy, a nadmiar płynu odparowuje. Do sosu dodaje się rozmaryn i liście laurowe. czytaj więcej
Klasyczna zupa cebulowa smakuje jeszcze lepiej z karmelizowaną cebulą i śmietaną. Głęboki, bogaty smak karmelizowanej cebuli rekompensuje czas poświęcony na jej przygotowanie. A pikantne grzanki z serem pleśniowym dodają odrobinę... czytaj więcej
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – nachos z gulaszem mięsnym. Przygotowane z mielonej kiełbasy, doprawionej przyprawami, liśćmi laurowymi i tymiankiem, a także warzywami takimi jak czosnek, koper włoski i seler. Marynowane w sosie... czytaj więcej
Czosnek, seler, cebula, bulwa kopru włoskiego, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, kupaty (kiełbaski do smażenia), wieprzowina, liść laurowy, tymianek, ocet winny, sos Tabasco, frytki, ser parmezan, ser fontina, ser mascarpone, rukola...
Czas:4 godziny 30 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – tacos z sosem czosnkowym i nadzieniem z duszonej wołowiny i czerwonej kapusty. Podsmażoną wołowinę umieszczono w żaroodpornym garnku i gotowano na wolnym ogniu z bulionem wołowym i... czytaj więcej
Przepis na drugie danie: piersi z kurczaka smażone z chińską mieszanką przypraw. Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną, parmezanem i tymiankiem. I czerwona kapusta duszona w czerwonym winie. czytaj więcej
Ziemniaki, śmietana, ser parmezan, ser Gruyere, tymianek, boczek, czerwona cebula, czerwona kapusta, czerwone wino, ocet balsamiczny, przyprawa pięciu smaków, czosnek w proszku, piersi z kurczaka...
Lubimy myśleć o tym sprytnym koktajlu jako o zabawnym sposobie na dotrzymywanie postanowień noworocznych; zawiera on kilka naszych ulubionych zdrowych składników, takich jak świeże jabłko i mielony imbir. czytaj więcej
Cydr jabłkowy, wódka, czerwone wino, jabłka, mielony imbir, herbata masala, sok z limonki...