Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Tej mrożonej lemoniadzie truskawkowej z alkoholowym akcentem trudno się oprzeć w upalny dzień. Orzeźwiająca, pełna letnich aromatów truskawek i musującej cytryny, to idealny deser na każdą domową imprezę. Mrożone truskawki są miksowane z syropem cukrowym (woda i cukier w stosunku 1:1), sokiem z cytryny, ginem i dużą ilością lodu. Powstały jagodowy slush rozlewa się do szklanek, dekoruje ćwiartką cytryny i podaje jako mrożony deser z alkoholem.

Składniki:

• 200 g truskawek bez szypułek
• 1/3 szklanki cukru
• 2 cytryny
• 0,5 szklanki ginu

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

truskawka, sok z cytryny, gin, syrop

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Ułóż truskawki na talerzu i wstaw do zamrażarki, aż stwardnieją, co najmniej na 1 godzinę.
Krok 2
• W międzyczasie w małym rondelku połącz 1/3 szklanki wody z cukrem i zagotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści. Pozostaw syrop do całkowitego ostygnięcia.
Krok 3
• W blenderze połącz schłodzony syrop, truskawki, 1,5 szklanki lodu, sok z cytryny i gin, a następnie zmiksuj na gładką masę. Przelej do szklanek i udekoruj każdą porcję ćwiartką cytryny.

Głosy: 1