Pomimo mnóstwa nowych, modnych ciast, tradycyjne ciasto Napoleon z łatwością konkuruje smakiem. Miękkie i rozpływające się w ustach, to warstwowe ciasto, polane kremem, od dawna cieszy się...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Passata – przecier pomidorowy w sosie własnym – przyda się, jeśli zebrałeś obfity plon pomidorów lub często je wykorzystujesz, zwłaszcza w kuchni włoskiej, i nie chcesz ich pozbawiać takich właściwości...
Ta zapiekana przystawka z kalafiora jest lżejszą alternatywą dla skrzydełek kurczaka, ponieważ smakuje dokładnie tak jak ulubiony przez wszystkich sos Buffalo: pikantny, czosnkowy sos Sriracha i...
Bakłażan Kung Pao to wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania stir-fry, kurczaka Kung Pao. Idealnie komponuje się z azjatyckim sosem i przyprawami, będąc pożywnym i mięsnym...
Unikalna wersja przystawki z kawiorem z bakłażana, która ma swój własny, charakterystyczny smak w różnych kuchniach świata. Indyjski Baigan Bharta szczyci się charakterystycznym aromatem kuchni południowo-wschodniej...
Chociaż włoskie kluski gnocchi nazywamy pierogami, nadal uważa się je za makaron. I jak każdy makaron, doskonale komponują się z dowolnymi sosami i warzywami. Poza tym, że gnocchi można po prostu...
Fasola szparagowa, znana również jako bób, jest jedną z najstarszych upraw. Pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i od dawna cieszy się popularnością w kuchniach całego świata. Ale poza swoim szerokim zastosowaniem...
Ten dip nieco przypomina popularną bliskowschodnią przystawkę, baba ghanoush, przyrządzaną z grillowanego bakłażana, posiekanego z przyprawami i tahini, pastą sezamową. Ma jednak bardziej wyrazisty smak...
Timbalesy stały się klejnotem koronnym francuskiej haute cuisine na dworze królewskim już w XVIII wieku. W tamtych czasach przygotowywanie timbalesów uważano za oznakę dobrego smaku i postępowych poglądów kulinarnych. Samo określenie...
Ten prosty przepis jest idealny dla osób, które dopiero zaczynają piec domowy chleb. Wychodzą z niego dwa pyszne bochenki. Chleb pieczony zgodnie z...
Miód nadaje chlebowi niepowtarzalny smak, którego nie da się uzyskać, na przykład, cukrem. Przepis jest prosty, nawet dla osób, które dopiero zaczynają piec. Ten chleb jest bardzo wszechstronny, ponieważ...
Mielona szałwia i nuty pomarańczy nadają chlebowi wyrafinowany smak, któremu trudno się oprzeć. Nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem. Rezultatem jest aromatyczny...
Ten przepis na popularną przekąskę przypadnie do gustu tym, którzy dbają o sylwetkę i zazwyczaj odmawiają sobie tej przyjemności ze względu na dużą ilość oleju używanego do smażenia...
Pyszna i zdrowa sałatka, z którą możesz eksperymentować, dodając i zamieniając składniki. Na przykład, dodanie ugotowanych ziaren kukurydzy będzie dobrym pomysłem. Jednak w oryginalnej formie...
Fasola to doskonała baza do sycących i zdrowych sałatek, którą można łączyć z wieloma różnymi składnikami. Połącz czarną fasolę z puszki ze świeżymi ogórkami, pomidorami i...
Idealna, bogata w witaminy sałatka, która urozmaici Twoje warzywne dodatki. W przeciwieństwie do groszku łuskanego, młody groszek zielony (lub groszek cukrowy, albo groszek śnieżny) można jeść w całości, tylko...
Chleb naan to podstawa kuchni indyjskiej, niezbędny element każdego posiłku. Tradycyjnie te płaskie chlebki na drożdżach piecze się w piecu tandoor, ale równie pyszne mogą być pieczone w piekarniku...
Amerykańskie burgery slider – miniaturowe kanapki o średnicy zaledwie około 5 cm – to świetny pomysł na przystawkę na przyjęciu lub uroczystości. Wyglądają jak burgery w kształcie kanapek. Bardzo oryginalne i...
Krążki cebulowe to wspaniała, niedroga przekąska, ale wielu zniechęca ogromna ilość oleju potrzebna do ich smażenia w głębokim tłuszczu. Cóż, jest rozwiązanie! Dzięki temu przepisowi możesz przygotować doskonałe krążki cebulowe w piekarniku...
Energetyczna, zdrowa i niezwykle prosta sałatka z marynowaną fasolą. Fasola jest dostępna w sklepach spożywczych prawie przez cały rok, jest bogata w witaminy i dobroczynne właściwości, a do tego nie wymaga dużo...
Powszechnie uważa się, że makaron przygotowuje się głównie jako dodatek do dań głównych – tradycyjnych kotletów i kiełbasek – lub jako włoskie danie makaronowe. Ale w rzeczywistości makaron jest wspaniały...
Sałatki z kapusty można znaleźć praktycznie w każdej kuchni świata. Chrupiąca świeżość kapusty sprawia, że jest ona doskonałym dodatkiem do dań głównych, równoważąc ich bogaty smak. Ta sałatka jest niezwykle szybka w przygotowaniu...
Te lekkie przystawki z bakłażana i szparagów są nie tylko pyszne, ale i zachwycające wizualnie. Serowe nadzienie z ricotty, pikantnego pecorino i nuty cytryny nadają temu daniu wyjątkowy, zachwycający smak...
Ta sałatka to idealny letni dodatek do grillowanych mięs. Świeżość składników i ich różnorodna konsystencja sprawiają, że danie jest jeszcze ciekawsze. Ta surowa sałatka z kukurydzy jest dość lekka,...
Zgodzisz się, że wysokiej jakości pieczywo, podobnie jak mięso, wpływa na smak całej kanapki. A czasami, niezależnie od tego, jak pyszny jest kotlet, gumowata bułka może zepsuć doznania smakowe burgera. Do...
To wyjątkowe danie z grillowanego bakłażana można łatwo przygotować w domu.
Bakłażany do tej sałatki są grillowane i polane oliwą z oliwek. Podawaj na ciepło.
Anadam, amerykański chleb drożdżowy popularny w regionie Nowej Anglii, wypiekany jest od ponad wieku z gotowanej mąki kukurydzianej, mąki pszennej i melasy. Legenda głosi, że...
Sałatka z grillowanej kukurydzy to idealny dodatek do steku. Harmonijnie łączy smaki wędzonej kukurydzy, papryczek chili, słonego sera, aromatycznej kolendry i orzeźwiającej limonki. Grill...
Uproszczony przepis na słynny niemiecki chleb pumpernikiel pozwoli Ci cieszyć się aromatycznym i świeżym czarnym chlebem każdego dnia, ponieważ w przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu nie potrzebujesz...
Kuchnia marokańska zawsze jest bogata w zioła, przyprawy i dodatki, tworząc ciepły, wyrazisty i niezapomniany smak. Aby nadać soczystemu okoniowi morskiemu orientalny charakter, usmaż go...
Uważa się, że ser feta pochodzi z Grecji, a potrawy z nim przyrządzane stały się podstawą kuchni śródziemnomorskiej. Jest używany w wielu świeżych sałatkach, ale szczególnie interesująca opcja powstaje, gdy warzywa...
Jest lato, jest gorąco i po prostu nie masz ochoty spędzać czasu przy kuchence. W takich przypadkach możesz przygotować fettuccine z cukinią lub kabaczkiem. To wspaniałe danie jest idealne dla osób z prawie...
Masz dość hot dogów i burgerów i masz ochotę na coś nowego i innego? Proszę bardzo – bułki ziemniaczane ze smażonym sumem w pikantnym sosie. Prawdopodobnie nigdy czegoś takiego nie próbowałeś. Ale najbardziej...
Austriackie bułki Kaiser (lub Imperial) to niezwykle lekkie i puszyste pieczywo z chrupiącą skórką, wytwarzane głównie z mąki pszennej, wody i drożdży. Istnieją od XVIII wieku...
Trudno oprzeć się pysznej przekąsce, takiej jak panierowane krążki cebulowe. Ale jeśli martwisz się wysoką kalorycznością i zawartością tłuszczu w smażonej cebuli, istnieje zdrowsza opcja...
Bułki hoagie to wydłużone bułki z ciasta drożdżowego, najczęściej używane do kanapek hoagie lub kanapek submarine. Bułki hoagie przypominają...
Domowe wypieki zawsze dodają przytulności i zachęcają do jedzenia. Zamiast tradycyjnego chleba, upiecz ten prosty przepis na drożdżowy chleb ziemniaczany. Dzięki...
Te bogate w białko kanapki najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu. Najlepsze są ogórki o gładkiej skórce: są cieńsze niż te z grudkami i nie wymagają obierania. Podawaj...
Goście będą zachwyceni tym arbuzem z kranikiem. A po spróbowaniu ponczu ukrytego w beczce z arbuzem, wrócą po więcej.
Roladki lawaszowe to jedna z najszybszych i najzdrowszych przystawek. Zawiń pokrojoną pieczeń wołową, ser z koperkiem oraz marynowaną kapustę i surówkę z koperkiem w cienki lawasz lub tortillę. Ta aromatyczna...
Osoby dbające o zdrową dietę zdecydowanie powinny włączyć do swojej diety awokado, bogate w witaminy i mikroelementy. Jednym z najsłynniejszych dań z tego owocu jest guacamole –...
Ten bogaty, maślany, maślany chleb to idealny dodatek do każdego dużego spotkania. Jeśli masz resztki brioszki, możesz wykorzystać ją do zrobienia słodkości, na przykład...
Lekka, orzeźwiająca sałatka, którą najlepiej spożyć tego samego dnia, ponieważ z czasem smak cebuli staje się coraz bardziej wyrazisty. Ten przepis to całkiem ciekawy wybór dla...
W tłumaczeniu z języka włoskiego „scampi” oznacza homara norweskiego lub langustynę. Tę samą nazwę nosiły dania z tego skorupiaka, podawane z masłem czosnkowym i wytrawnym białym winem. Ze względu na wczesną...
Pstrąg tęczowy to jeden z najpopularniejszych gatunków pstrąga. Ryba ta jest uważana za niezwykle zdrową i źródło wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów. Co więcej,...
W kuchni Maghrebu, a zwłaszcza marokańskiej, fermentowane produkty mleczne są często używane w daniach na ciepło. W połączeniu z przyprawami nadają one bogaty smak i aromat rybom i mięsu.
Ten przepis jest idealny, gdy chcesz przygotować pyszny deser, ale nie masz czasu lub nie chcesz spędzać pół dnia w kuchni. Wystarczy gotowy spód do tarty, mieszanka...
Ta sałatka jest praktyczna: wołowina z chili, ostry cheddar, zielone warzywa i sos pomidorowo-limonkowy, a na wierzchu chipsy kukurydziane. Z wyrazistym smakiem i bogactwem...
Wybaczysz prosty wygląd tej sałatki, bo niesie ze sobą dobrą nowinę – sezon grillowy się zaczyna. Podawaj ją jako dodatek z sosem majonezowo-musztardowym.
























































