To dietetyczne danie można przygotować w formie bochenka chleba; jego oryginalna nazwa to „Chleb Mięsny”. Mięso mielone powstaje z bakłażana i tofu, a kawior warzywny łączony jest z płatkami owsianymi...
Przepisy z kalorycznością dań gotowych
Przepis dla tych, którzy cenią swój czas i dbają o dietę. To proste danie, wykorzystujące chude mięso z indyka i minimalizując czas gotowania, z łatwością rozwiąże pytanie „co jeść?” na następny...
Chcesz rozjaśnić szare dni odrobiną wakacji? Filipińska polędwica wieprzowa idealnie się do tego nadaje. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Wystarczy grill, ale można ją również przygotować bez...
Jabłka od dawna są wykorzystywane w przetwórstwie drobiu. Do tego celu używa się zazwyczaj odmian kwaśnych i słodko-kwaśnych. Ich sok działa jak marynata, neutralizując...
Wybierając łatwe w przygotowaniu danie z kurczaka, spróbuj paprykarza z kurczaka. Ta gęsta zupa, czyli sos z kurczaka, pochodzi z Węgier. Jej wyrazisty, bogaty smak i aromat są dodatkowo wzmocnione...
Te wysokie japońskie naleśniki mają delikatną konsystencję w środku i złocistą, chrupiącą skórkę. Ich konsystencja przypomina naleśniki w stylu japońskim, charakteryzując się lekkością i zwiewnością.
Chleb, który jest puszysty i wilgotny w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz, można upiec bez wyrabiania. Chleb z sodą oczyszczoną nie wymaga wyrastania; soda oczyszczona natychmiast reaguje z kwasem mlekowym,...
Ten miękki i puszysty nugat ma wspaniały czekoladowo-orzechowy smak. Zawiera prażone orzechy laskowe i stanowi doskonałe nadzienie do domowych batoników czekoladowych. Jak wiele deserów na bazie jajek...
Ten nugat ma delikatny smak wanilii i białej czekolady (podobny do pianek marshmallow!) oraz miękką, puszystą konsystencję i idealną ciągliwość. Świetnie sprawdzi się jako nadzienie do cukierków – spróbuj...
Turrone, klasyczny włoski nugat, jest łatwy do zrobienia w domu. Ten przepis na ten tradycyjny przysmak wykorzystuje miód, pomarańczę, migdały i ekstrakty waniliowe, z dodatkiem prażonych...
Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie niesamowicie pysznych cukierków z zaledwie pięciu składników. Spróbuj i przekonaj się sam! Kto by pomyślał, że słone krakersy będą idealną bazą do chrupiących...
Czy potrafisz sprawić, by ciasteczka Oreo były jeszcze lepsze? Te czekoladowe kulki można nadziać na patyczki i podawać jako cake pops. Ten świąteczny wygląd uzyskasz dzięki różnorodnym kolorowym nadzieniom, laskom cukrowym i...
Przepis na wspaniały, domowy marcepan, który nadaje się do każdego celu, jest szybki w przygotowaniu i ma elastyczną konsystencję. Lekka, elastyczna konsystencja powstaje dzięki dodaniu ubitych białek jaj...
Zrobienie żółwi jest zaskakująco proste: wystarczy wziąć orzechy włoskie jako łapy i położyć na nich karmelową skorupkę. Nie musisz robić tych cukierków od podstaw; wszystkie składniki masz już...
Te batoniki są bardzo ciągnące i mają chrupiącą skórkę, idealną do maczania w czekoladzie. Spróbuj kilku, aby poczuć ich prawdziwy smak, a resztę „zachowaj” w czekoladzie.
Martha Washington była żoną pierwszego prezydenta USA i pierwszą damą Białego Domu. Niektórzy dziennikarze nazywają Marthę „duchem przeszłości”. Jednak te kremowe cukierki w czekoladzie...
Wiele przepisów na dania z surowych orzechów zawiera mleko z nerkowców lub inne mleka orzechowe, takie jak mleko migdałowe. Surowe mleko z nerkowców jest pyszne samo w sobie i może być stosowane jako wegański zamiennik mleka.
Co może być pyszniejszego niż ryba wędzona na gorąco? Oczywiście, ryba wędzona w domu. Łosoś idealnie się do tego nadaje. Przygotowanie go do wędzenia nie jest skomplikowane, choć stosunkowo czasochłonne. Ale ty...
Jeśli zapach gorących kanapek doprowadza Cię do szału, spróbuj zrobić włoską kanapkę panini, co dosłownie oznacza „mały chlebek” lub „małą bułeczkę”. Różni się ona od innych rodzajów kanapek...
Na pierwszy rzut oka prosta nazwa tego przepisu kryje w sobie niezwykłą paletę smaków, której możemy doświadczyć, przygotowując polędwiczkę wieprzową z duszoną kapustą i jabłkami. To...
Ta metoda przyrządzania kurczaka pochodzi z Europy. Ciemne piwo dodaje pikantności delikatnemu mięsu kurczaka, co jest główną zaletą tego gulaszu. Po raz kolejny...
Łososia można bez wątpienia uznać za jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Zamiłowanie do tego podgatunku czerwonej ryby wynika z wielu czynników. Ma atrakcyjny wygląd,...
Jeśli ktokolwiek zna znaczenie przyjemności jedzenia, to Włosi. Kuchnia włoska cieszy się zasłużoną popularnością na całym świecie. Wiele dań tego kraju opiera się na różnorodnych...
Przystawka mięsna z mielonej jagnięciny z ziołami i orzeszkami pinii. Te pikantne klopsiki podawane są z puree ziemniaczanym, pestkami granatu, ziołami i cytryną...
Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami...
Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie z mielonego mięsa...
Przepis na to danie inspirowany jest kuchnią japońską. Łączy w sobie smaki kwaśne, słodkie, słone i pikantne. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakuje z...
Te niemal dietetyczne burgery są zrobione z angielskich muffinów – płaskich, bezcukrowych bułek drożdżowych, które są bardzo popularne w USA jako pieczywo śniadaniowe. Nadzienie...
Fani kuchni azjatyckiej pokochają tę wołowinę z tofu na sałacie. To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś nietypowego, a jednocześnie szybkiego i sycącego. Można je...
Kurczak Romana, znany we Włoszech jako „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”.
Syrop klonowy jest często używany zarówno do deserów, jak i dań na ciepło w kuchni północnoamerykańskiej. Nie martw się, że udka będą zbyt słodkie. Niezwykłe połączenie musztardy i syropu klonowego dodaje...
Aromatyczny, korzenny przysmak ze słodkich ziemniaków. Skórki słodkich ziemniaków nadziewane są mieszanką pieczonego miąższu, serka śmietankowego i masła, a następnie pieczone w piekarniku. Jedno z tradycyjnych dań...
Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem... Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w...
Łosoś jest słusznie uznawany za źródło wysokiej jakości białka, łatwo przyswajalnego przez organizm człowieka. Ryba ta jest bogata w różnorodne witaminy i minerały, a co ważne, stanowi źródło...
Nigdy wcześniej nie robiłeś mleka migdałowego? Nie martw się! Świeże, domowe mleko migdałowe jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Wymaga to jednak trochę czasu i wysiłku, ponieważ orzechy należy namoczyć przed...
Stworzenie tej quesadilli wymagało sporo pracy. Chciałam czegoś znajomego, co przypominałoby domowy chleb, a jednocześnie nadzienie miało być zrobione z kwiatów roślin, takich jak pupusas...
Ten prosty przepis dla miłośników gorzkiej czekolady pomoże Ci stworzyć delikatny mus o bogatym aromacie i pysznym smaku. Ten deser zachwyci Ciebie i Twoich bliskich, a także sprawdzi się jako...
Grillowany łosoś na desce cedrowej jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy mile zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem. Możesz go grillować, a raczej wędzić, na zewnątrz lub w...
Chuda ryba w pikantnym sosie to idealne danie dietetyczne, którym możesz poczęstować siebie lub swoich gości podczas przyjęcia.
Wszyscy wiedzą, że wieprzowina to najłatwiejsze mięso do przyrządzenia. Co więcej, jest też niesamowicie smaczna. Wieprzowina doskonale komponuje się z warzywami. Ta harmonia pozwala każdemu kucharzowi zaprezentować...
Dania z kurczaka są obecne we wszystkich kuchniach narodowych, ponieważ kurczak jest ptakiem, który najczęściej gotujemy. Kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów, od obróbki cieplnej mięsa...
Uwielbiasz pikantne jedzenie? Spróbuj zrobić puree z batatów z chipotle. Bataty są również znane jako słodkie ziemniaki, choć mają niewiele wspólnego z tradycyjnymi, znanymi ziemniakami. Chipotle to...
Jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej jest kurczak podawany z miękkim parmezanem. Zazwyczaj danie to podaje się z makaronem ugotowanym al dente. W...
To danie przypomina burrito, z mięsem zawiniętym w tortillę. Jako nadzienie można użyć kebabu z mielonej wołowiny. My jednak zdecydowaliśmy się na stek tri-tip – trójkątny kawałek mięsa wycięty z...
Ta wersja koktajlu Gimlet podkreśla prozdrowotne właściwości jedzenia. Podczas gdy w szczytowym okresie popularności koktajl czerpał swoje dobroczynne właściwości z limonki, teraz zastąpiono ją sokiem z limonki...
Ten soczysty, szmaragdowy sok to świetny sposób na wykorzystanie resztek zielonych warzyw z lodówki. Jest również źródłem witamin C i K. Aby uzyskać maksymalne korzyści, wypij sok jak najszybciej po...
Łosoś jest doskonałym źródłem zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych omega-3 i smakuje wyśmienicie na bazie brokułów bogatych w witaminę C. To pełne życia, niskokaloryczne danie zwieńczone jest...
Dzięki bogactwu natury zawartemu w ławicach łososi, które igrają u wybrzeży Alaski, otrzymujemy doskonałe mięso bez antybiotyków i nadmiaru toksyn ze środowiska.
Kolendra dodaje przyjemnej, świeżej nuty. Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją zastąpić koperkiem lub pietruszką. Przepis jest bardzo prosty, ale możesz nawet przygotować łososia wcześniej, polać go dressingiem i włożyć do...
„Zdrowy” tłuszcz łososia uzupełnia słodko-kwaśna glazura z sosu Buffalo. Skórka karmelizuje się na grillu, aż stanie się chrupiąca pod wpływem sosu. Jest pyszny, ale żeby go zredukować...
























































